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Boulanger juin 266 FÉDÉRATION PATRONALE DE LA BOULANGERIE ET BOULANGERIE P? TISSERIE DU BAS-RHIN oulangerie B as-Rhinoise a L BULLETIN N ?? JUIN ÈME EDITION DE LA BALADE GOURMANDE DES BOULANGERS Avec ?l ? accompagnement de ? ?experts ?pour une ?assistance

FÉDÉRATION PATRONALE DE LA BOULANGERIE ET BOULANGERIE P? TISSERIE DU BAS-RHIN oulangerie B as-Rhinoise a L BULLETIN N ?? JUIN ÈME EDITION DE LA BALADE GOURMANDE DES BOULANGERS Avec ?l ? accompagnement de ? ?experts ?pour une ?assistance ?personnalisée de ?la ?mise ?en ?ligne à ?la ?transaction ? ? ?nale C ? est ?plus ?de ? ?annonces d ? achat ?et ?de ?vente de ?boulangeries ?sur la ?France ?entière ? Le ?site ?incontournable ?pour ?vendre acheter ?ou ?créer ?votre ?boulangerie ? Contactez ?votre ?expert ?au ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ou rendez-vous directement sur www ruedesboulangers com www ruedesboulangers com eET x Rue-des-boulangers indd ? ? ? Mot du Président Congrès Départemental - Balade Gourmande à Sélection de la Meilleure Baguette - Trophée Qualité Accueil Un c ?ur pour les amis de Luisa Stage entremets Olympiades des métiers è salon du printemps Alsépi Chemin des Ch? teaux Forts Sortie Dampfnüdle Croisière sur le Rhône à Carnet de famille Coin des professionnels - Le gros chêne de la forêt de Haguenau La Meilleure Boulangerie de France Un nouveau couple de gérant Stage de recyclage Sommaire FÉDÉRATION PATRONALE DE LA BOULANGERIE ET BOULANGERIE P? TISSERIE DU BAS-RHIN oulangerie B as-Rhinoise a L BULLETIN N ?? JUIN ÈME EDITION DE LA BALADE GOURMANDE DES BOULANGERS La Boulangerie Bas-Rhinoise Publication Bimestrielle Directeur de la publication Materne HAUK Président de la Fédération Patronale de la Boulangerie et Boulangerie-P? tisserie du Bas-Rhin Régie Publicitaire Réalisation et Impression SOGICAL ?? Bis avenue de l ? Energie - BISCHHEIM Tél rue Alfred Kastler - ZA du Mittelfeld SCHILTIGHEIM Tél - Fax E-mail boulangerie bas-rhinoise wanadoo fr Bis Avenue de l ? Energie BISCHHEIM Tél Internet www sogical fr E-mail info sogical com Plaquette créée et réalisée par Fédération Patronale de la Boulangerie et Boulangerie P? tisserie du Bas-Rhin SOGIC L BISCHHEIM Vos Fournisseurs Moulins Soufflet è couverture Assurances Mapa Froid Alain Grands Moulins Strasbourg SOGICAL Imprimerie Electricité de Strasbourg è couverture Brehmer è couverture Moulins Soufflet è de couverture l ? aSSURANCE MULTIRISQUE COMMERCE mAPA VOUS REMBOURSE à NEUF VOTRE FOUR DE BOULANGERIE JUSQU ? à ANS ET à VIE EN CAS D ? EXPLOSION OU D ? INCENDIE Agence ?mapa ?strasbourg ? ? ? ? La Boulangerie Bas-Rhinoise Juin ?boulanger? C?est un m tier Chers Collègues et Amis Pour mon rapport moral je vais essayer d ? être bref Nous sommes bien entendu attentifs à la réforme de l ? apprentissage mesures me semblent importantes ? L ? apprenti doit pouvoir intégrer nos boulangeries dès ans C ? est l ? année de naissance qui doit primer et pas la date de naissance Par exemple un jeune né en sortira de e en Aujourd ? hui ce jeune ne peut postuler que s ? il a déjà ans Autrement il faudra qu ? il attende son anniversaire dans l ? année ? ème mesure les horaires de travail doivent être adaptés Par exemple qu ? un apprenti ère année débute à h