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/ / MÉTIER / / Luxembourg, Belgique, France et Allemagne : un cours hybride pour faciliter les échanges dans la Grande Région L’interférence entre les langues, difficulté majeure des apprenants en Jordanie / / MÉMO / / Salif Keita, plus belle voix du Mali / / LANGUE / / Une étonnante avocate francophone au Cambodge / / ÉPOQUE / / Zeina Abirached, ou le Liban dessiné FIPF / / DOSSIER / / Le français bien dans son assiette ! REVUE DE LA FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES PROFESSEURS DE FRANÇAIS N°423 mai-juin 2019 EXEMPLAIRE RESERVE A IOANA JIPA-ioanajipa@yahoo.com Client N :68622 EXEMPLAIRE RESERVE A IOANA JIPA-ioanajipa@yahoo.com Client N :68622 EXEMPLAIRE RESERVE A IOANA JIPA-ioanajipa@yahoo.com Client N :68622 Le français dans le monde | n° 423 | mai-juin 2019 02 DANS VOTRE ESPACE ABONNÉ SUR FDLM.ORG DES FICHES PÉDAGOGIQUES POUR EXPLOITER LES ARTICLES -  Question d’écritures : courrier et courriel -  Mnémo : L’incroyable histoire des registres de langue LES REPORTAGES AUDIO -  Gastronomie : Cracovie, capitale européenne de la gastronomie 2019 -  Tendance : Des poules urbaines pour recycler les déchets - Culture : Le city guide de l’Afrique à Paris -  Expression : « Ouvrir la boîte de Pandore » ÉPOQUE 08. Portrait Zeina Abirached, le dessin d’un destin 10. Région Dakar, ville de contrastes 12. Tendance Des métiers qui ne manquent pas de selle ! 13. Sport Allez les filles ! 14. Idées Philippe Raynaud : « La France est assez accueillante à la diversité des cultures » 16. Exposition Vasarely : l’art du quotidien 17. Évènement Paris au bord des flammes LANGUE 18. Entretien Julie Barlow : « “Bonjour” est plus qu’un mot en France » 20. Politique linguistique Paraguay : les limites de la politique linguistique ? 22. Je t’aime… moi non plus Une incroyable et belle histoire d’amour 24. Étonnants francophones Nitikar Nith : « Je vois le monde en plus grand » 25. Mot à mot Dites-moi professeur MÉTIER 28. Réseaux 30. Vie de profs « Le français est comme mon amour » 32. Témoignages « Nous avons besoin des étudiants étrangers » numéro 423 Abonné(e) à la version papier Créez en quatre clics votre espace en ligne sur www.fdlm.org pour accéder aux suppléments pédagogiques Pour profiter de fiches pédago- giques, des documents sonores et de leur transcription ainsi que des suppléments en ligne, ne per- dez pas une minute pour créer votre Espace abonné sur le site du Français dans le monde. Suppléments en ligne et PDF des numéros n L’espace « Suppléments en ligne » offre des prolongements aux articles parus dans la revue : l’accès aux clips des artistes présentés dans la rubrique « À écouter » et aux bandes-annonces des films de la rubrique « À voir », des informa- tions complémentaires aux articles parus dans la revue, des prolonge- ments pédagogiques au dossier… Téléchargez le PDF complet des numéros de la revue depuis 2016. Fiches pédagogiques n Les fiches pédagogiques en télé- chargement : des démarches d’ex- ploitation d’articles parus dans Le français dans le monde. Dans les pages de la revue, le pictogramme « Fiche pédagogique à téléchar- ger » permet de repérer les articles exploités dans une fiche. Rendez-vous sur www.fdlm.org ! Abonné(e) à la version numérique Tous les suppléments pédagogiques sont directement accessibles à par- tir de votre édition numérique de la revue : n  Cliquez sur le picto « fiche pédagogique » sur les pages lors de la lecture pour téléchar- ger la fiche d’exploitation de l’article en question. n  Rendez-vous directement sur les pages « À écouter » et « À voir » : cliquez sur le nom des artistes ou des œuvres pour visionner les vidéos ou les bandes - annonces des films. n  Cliquez sur les liens ci-dessous pour télécharger les reportages audio et leur transcription. RÉGION DAKAR, VILLE DE CONTRASTE 10 Photo de couverture © Adobestock EXEMPLAIRE RESERVE A IOANA JIPA-ioanajipa@yahoo.com Client N :68622 Le français dans le monde | n° 423 | mai-juin 2019 03 34. Initiative Un cours hybride transfrontalier pour bien préparer sa mobilité 36. Question d’écritures Courrier et courriel 38. Astuces de profs Quels sont vos arguments pour encourager l’apprentissage du français ? 40. Tribune La littérature en classe de FLE 42. Français professionnel Une histoire de FOU 44. Expérience L’interférence entre les langues, difficulté majeure d’apprentissage 46. Innovation Et en plus je chante en français ! 48. Ressources MÉMO 64. À voir 66. À lire 70. À écouter INTERLUDES 06. Graphe Goût 24. Poésie Kouam Tawa : « Je caresse l’espoir » 50. En scène ! À l’aventure ! 62. BD Les Nœils : « Récompense sans offense » OUTILS 72. Jeux Chantons ! 73. Mnémo L’incroyable histoire des registres de langue 74. Quiz À boire et à manger 75. Test Au boulot ! 77. Fiche pédagogique Une nouvelle capitale européenne de la gastronomie 79. Fiche pédagogique La gastronomie française, tradition et modernité 81. Fiche pédagogique Chanson : Mamani Keita, « Gagner l’argent français » Le français dans le monde sur Internet : http://www.fdlm.org DOSSIER Le français bien dans son assiette ! « Les arts de la table sont un moyen de briller »...................... 54 L’invasion des petits plats dans l’écran. ................................... 56 La recette savoureuse du Cordon Bleu................................... 58 Former à l’excellence : le français dans les lycées hôteliers italiens............................................. 60 52 Le français dans le monde, revue de la Fédération internationale des professeurs de français - www.fipf.org, éditée par CLE International – 9 bis, rue Abel–Hovelacque – 75013 Paris – Tél. : +33 (0) 1 72 36 30 67 Fax : +33 (0) 1 45 87 43 18 • Service abonnements : +33 (0) 1 40 94 22 22 / Fax : +33 (0) 1 40 94 22 32 • Directeur de la publication Jean-Marc Defays (FIPF) • Rédacteur en chef Sébastien Langevin Conseiller de la rédaction Jacques Pécheur • Secrétaire général de la rédaction Clément Balta cbalta@fdlm.org • Relations commerciales Sophie Ferrand sferrand@fdlm.org • Conception graphique - réalisation miz’enpage - www.mizenpage.com Commission paritaire : 0422T81661. 59e année. Imprimé par Imprimeries de Champagne (52000) • Comité de rédaction Michel Boiron, Christophe Chaillot, Franck Desroches, Juliette Salabert, Isabelle Gruca, Chantal Parpette, Gérard Ribot • Conseil d’orientation sous la présidence d’honneur de Mme Louise Mushikiwabo, Secrétaire générale de l’Organisation internationale de la Francophonie : Jean-Marc Defays (FIPF), Paul de Sinety (DGLFLF), Franck Desroches (Alliance française), Cynthia Eid (FIPF), Youma Fall (OIF), Odile Cobacho (MAEDI), Stéphane Grivelet (FIPF), Évelyne Pâquier (TV5Monde), Nadine Prost (MEN), Doina Spita (FIPF), Lidwien Van Dixhoorn (RFI), Jean-Luc Wollensack (CLE International). édito I l ne sera pas question de musique dans ces quelques lignes. Le piano évoqué en titre n’a pas de touches noires et blanches mais des feux de cuisson et des fours à rôtir. Véritable symbole de la gastronomie à la française, l’imposant appareil des professionnels du goût est au cœur de notre dossier qui démontre que la cuisine demeure un puissant « marqueur civilisationnel » pour les Français d’une part, de la France hors de ses frontières d’autre part. Et la langue française est intimement liée à ces usages. Autre symbole, d’une tout autre activité : le clavier des ordinateurs, objet devenu intime au plus grand nombre en quelques décennies, tant l’informatique et Internet ont chamboulé nos modes de vie. De nouvelles et très officielles normes viennent d’être annoncées concernant les claviers dits « AZERTY », en usage dans les pays francophones. Il sera désormais plus simple d’écrire le français (notamment en facilitant l’accentuation des majuscules), mais aussi les langues régionales de France et les autres langues européennes. Ce peut être un détail pour certains, mais l’avenir de la langue française se joue aussi du bout des doigts. n Sébastien Langevin slangevin@fdlm.org Pianos et claviers EXEMPLAIRE RESERVE A IOANA JIPA-ioanajipa@yahoo.com Client N :68622 EXEMPLAIRE RESERVE A IOANA JIPA-ioanajipa@yahoo.com Client N :68622 EXEMPLAIRE RESERVE A IOANA JIPA-ioanajipa@yahoo.com Client N :68622 06 Le français dans le monde | n° 423 | mai-juin 2019 Goût « Ceux à qui le monde n’apparaît pas à leur goût, je leur conseille de ne pas tâcher de changer le monde mais de changer leur goût. » Jean Dubuffet, Prospectus et tous écrits suivants « Le grand ennemi de l’art, c’est le bon goût. » Marcel Duchamp « Le bonheur c’est d’abord le goût de vivre. » Matthieu Ricard, moine bouddhiste, sur son blog « On me reproche le goût de la solitude. Je suis plus accoutumé à mes défauts qu’à ceux d’autrui. » Chamfort © Adobe Stock INTERLUDE | 06 GRAPHE EXEMPLAIRE RESERVE A IOANA JIPA-ioanajipa@yahoo.com Client N :68622 Le français dans le monde | n° 423 | mai-juin 2019 07 « Je préfère le mauvais goût à l’absence totale de goût. » John Galliano (L’Express, 2 Janvier 2003) « Le vin rouge français a toujours, en Angleterre, un goût d’encre ; en France il a un goût de soleil. » George Moore, Mémoires de ma vie morte « Il semble que le goût des livres croisse avec l’intelligence. » uploads/s1/ fdlm-423-052019.pdf

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• Détails
• Publié le Mai 07, 2021
• Catégorie Administration
• Langue French
• Taille du fichier 23.1573MB