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0 OFPPT ROYAUME DU MAROC MODULE N°29: CONDUITE ET EXPLOITATION DES INSTALLATION

0 OFPPT ROYAUME DU MAROC MODULE N°29: CONDUITE ET EXPLOITATION DES INSTALLATIONS NH3 SECTEUR : FROID ET GENIE THERMIQUE SPECIALITE : FROID INDUSTRIEL NIVEAU : TECHNICIEN JUIN 2003 Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Conduite et exploitation des installations à l’ammoniac OFPPT/DRIF/CDC FROID et GENIE THERMIQUE Formateur : Mme Hortensia MILITARU 1 REMERCIEMENTS La DRIF remercie les personnes qui ont participé ou permis l’élaboration de ce module Pour la supervision : • M. GHRAIRI RACHID : Chef de projet froid et génie thermique. • M. BOUJNANE MOHAMED: Coordonnateur .CFF-FGT à l’ISGTF. Pour l’élaboration : Mme .MILITARU Hortensia : Formatrice à l'ISTA BERKANE Pour la validation MR Ahmed BOUAFIA : Formateur à l’ISGTF MR Hachemi SAFIH : Formateur à l’ISGTF Mr Hamid BELGHANDOUR : Formateur à l’ISTA Lâayoune MR Abdelilah FATENE : Formateur à l’ISGTF Les utilisateurs de ce document sont invités à communiquer à la DRIF toutes les remarques et suggestions afin de les prendre en considération pour l’enrichissement et l’amélioration de ce programme. MR. SAID SLAOUI DRIF Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Conduite et exploitation des installations à l’ammoniac OFPPT/DRIF/CDC FROID et GENIE THERMIQUE Formateur : Mme Hortensia MILITARU 2 SOMMAIRE Page Présentation du module 6 Résumé de théorie Conduite d’une installation frigorifique……………… 8 .Mise en service Tâches d’entretien Mesures des sécurités ……………………………… 21 37 62 Guide de travaux pratique I. TP1……Etude de schemas fluidiques 71 II. TP2……Etude de schémas d’une installation 72 III. TP3 Systèmes de sécurités de l’installation NH3……………… IV. TP4 Contrôle de la charge d’huile … V. Mise en service d’une installation NH3 VI. Exploitation d’une installation NH3 VII. Guide de conduite de l’installation 73 74 74 75 76 77 Evaluation de fin de module 78 Liste bibliographique Annexes Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Conduite et exploitation des installations à l’ammoniac OFPPT/DRIF/CDC FROID et GENIE THERMIQUE Formateur : Mme Hortensia MILITARU 3 MODULE : 31 Conduite et exploitation des installations à NH3 Durée : 90 H 28% : théorique 72% : pratique OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT COMPORTEMENT ATTENDU Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit efficacement gérer la conduite et l’exploitation des installations à ammoniac selon les normes , les critères et les précisions qui suivent . CONDITIONS D’EVALUATION • A partir d’une installation à ammoniac • A partir d’un digramme enthalpique CRITERES GENERAUX DE PERFORMENCE • Maîtrise des relevés des donnés thermodynamique de l’installation, • Respect des exigences concernant la sécurité et l’environnement, • Respect du temps alloué. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Conduite et exploitation des installations à l’ammoniac OFPPT/DRIF/CDC FROID et GENIE THERMIQUE Formateur : Mme Hortensia MILITARU 4 OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE A. La découverte des schémas frigorifiques et électriques de l’installation à ammoniac • Identification exacte des composants • Clarté et norme de schémas B. La découverte du système de sécurité • Identification des Composants de sécurité • • • C. La mise en marche de l’installation d’ammoniac • Essaie d’étanchéité de l’installation • charge en ammoniac • Complément de charge • Réglage des appareils d’automaticité D. S’assurer que l’installation marche correctement • Températures désirées maintenues • Pression d’huile du compresseur et • Température de refoulement sont correctes • Pression du condenseur n’est pas trop haute • Notice d’utilisation et d’entretien des installations frigorifiques à compression • Etat descriptif des compresseurs • Instructions pour la sécurité des appareils sous pression • Instruction relative aux appareillages d’automaticité et de régulation E. Etablir le guide de conduite pour une ’installation à l’ammoniac • Compte rendu de vérification périodique des appareils de mesure de commande et de sécurité CHAMP D’APPLICATION Domaine du Froid Industriel Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Conduite et exploitation des installations à l’ammoniac OFPPT/DRIF/CDC FROID et GENIE THERMIQUE Formateur : Mme Hortensia MILITARU 5 OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU LE STAGIAIRE DOIT MAITRISER LES SAVOIRS, SAVOIR-FAIRE, SAVOIR-PERCEVOIR OU SAVOIR-ETRE JUGES PREALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR L’ATTEINTE DE L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE : Avant la découverte des schémas frigorifiques et électriques de l’installation à ammoniac (A) le stagiaire doit : 1. Reconnaître les composants (frigorifique et électrique) Avant la découverte du système de sécurité (B), le stagiaire doit : 2. Connaître les détecteurs de fuite 3. Le nombre de PPM d’ammoniac qui a des conséquences graves pour l’être humain Avant la mise en marche de l’installation d’ammoniac (C), le stagiaire doit : 4. Connaître parfaitement les critères de NH3 tels que : thermodynamique, thermique, technologiques, écologiques vis à vis de l’environnement, sécurité vis à vis de personnes et les biens 5. Utilisation des équipements de sécurité tels que : masque à gaz, bouteille d’oxygène, etc. 6. Maîtrise de mise sous vide, charge d’une l’installation 7. Maîtrise de réglage des organes d’automaticité. Avant de s’assurer que l’installation marche correctement (D), le stagiaire doit connaître : 8. La relation température – pression (tension de vapeur) pour l’ammoniac 9. Le taux de compression admissible pour l’ammoniac 10. Le système d’injection de FF détendu dans la conduite d’aspiration 11. Le système de lubrification des compresseurs 12. Les appareils de régulation du système de lubrification 13. Maîtriser le réglage de thermostat de surchauffe Avant d’établir le guide de conduite pour l’installation à ammoniac (E), le stagiaire doit : 14. Préparer correctement les feuilles de relevés de paramètres thermodynamiques 15. Maîtriser les paramètres thermodynamiques (température -pression) 16. Maîtriser l’utilisation du diagramme « log p –h » 17. Maîtriser l’utilisation des instruments de mesure Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Conduite et exploitation des installations à l’ammoniac OFPPT/DRIF/CDC FROID et GENIE THERMIQUE Formateur : Mme Hortensia MILITARU 6 PRESENTATION DU MODULE Le module intitulé : «Conduite et exploitation des installations à l’ammoniac » se situé parmi les modules qualifiants de la formation «Technicien en Froid Industriel ». Il porte sur le résume théorique et le guide des travaux pratiques, nécessaires à atteindre les objectifs de premier niveau précisés, en passant par les étapes de déroulement suivantes : • Présentation de l’objet de la conduite, de la notice de conduite et du guide de conduite • Découverte des schémas de l’installation à l’ammoniac • Présentation des recommandations à caractère législatif • Mise en marche de l’installation • Contrôle du fonctionnement correct de l’installation • Exploitation et conception d’un guide de conduite La durée prévue pour le module est de 90 h à repartir comme suit : - 25 h pour la partie théorique et - 65 h pour les activités pratiques. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Conduite et exploitation des installations à l’ammoniac OFPPT/DRIF/CDC FROID et GENIE THERMIQUE Formateur : Mme Hortensia MILITARU 7 Module : CONDUITE ET EXPLOITATION DES INSTALLATIONS A AMMONIAC (NH3) RESUME THEORIQUE Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Conduite et exploitation des installations à l’ammoniac OFPPT/DRIF/CDC FROID et GENIE THERMIQUE Formateur : Mme Hortensia MILITARU 8 A) Conduite d'une installation frigorifique A.1) Objet de la conduite, notice et guide de conduite Définition : La conduite d'une installation frigorifique est définie comme l'ensemble des opérations à accomplir pour qu'elle fonctionne de façon optimale. Pour qu’une installation fonctionne correctement il faut : • que ses composants soient en parfait état de fonctionnement • qu'elle soit pilotée - manuellement ou automatiquement — de telle façon que : o la production frigorifique correspond dans le temps aux besoins o son fonctionnement respecte un certain nombre de règles élémentaires. (fiabilité, non polluante pour l'environnement, consommation d'électricité minimale). Le fonctionnement optimal suppose que l'installation a été conçue et réalisée dans les règles de l'art. Ce point particulier de la conception et de la réalisation d'une installation frigorifique ne doit pas être négligé car de nombreux problèmes ultérieurs trouvent ici leur origine. Principaux défauts de conception et d'installation rencontrés, à savoir et entre autres : • pour les défauts de conception : - mauvais schéma de principe des circuits frigorifiques ; - circuits séparés en trop petit nombre ; - alarmes et téléalarmes non prévues ; - protection différentielle contre les défauts d'isolement mal prévue ce qui fait que c'est le disjoncteur général basse tension qui disjoncte et non le disjoncteur particulier d'un circuit ; - plans de l'architecte qui ne prévoient pas assez de place pour la salle des machines, la ventilation des condenseurs à air n'étant pas satisfaisante ; • pour les défauts d'installation : - retour d'huile non assuré sur la centrale de froid ; Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Conduite et exploitation des installations à l’ammoniac OFPPT/DRIF/CDC FROID et GENIE THERMIQUE Formateur : Mme Hortensia MILITARU 9 - défauts d'équilibrage des retours d'huile ; - défauts de mise en place de systèmes antivibratoires ; - défauts de réalisation des soudures et des brasures ; - absence de piège a liquide sur l'aspiration des centrales ; - mauvaise conception de l'armoire électrique. D’ici apparaît évidente l’importance d’une réception appropriée de uploads/s3/ conduite-et-exploitation-des-installations-nh3.pdf