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1 CAS MARJANE ÉPREUVE D’ÉTUDE DE CAS AVERTISSEMENT Si le texte du sujet, de ses

1 CAS MARJANE ÉPREUVE D’ÉTUDE DE CAS AVERTISSEMENT Si le texte du sujet, de ses questions ou de ses annexes, vous conduit à formuler une ou plusieurs hypothèses, il vous est demandé de la (ou les) mentionner explicitement dans votre copie. ROYAUME DU MAROC MINISTÈRE DE L’ÉDUCATION NATIONALE AGRÉGATION D’ÉCONOMIE ET GESTION Option C : Gestion commerciale SESSION 2006 Durée : 6 heures Coefficient : 3 Matériels autorisés : Calculatrice électronique Ce document comporte 27 pages numérotées de 1 à 27 Il vous est demandé de vérifier qu’il est complet dès sa mise à votre disposition Il vous est demandé d’apporter un soin particulier à la présentation de votre copie. Toute information calculée devra être justifiée. L’étude s’appuie sur une situation réelle. Cependant pour diverses raisons, certaines données numériques ont été modifiées et adaptées aux besoins du cas. 2 SOMMAIRE Présentation du sujet…………………………………………………….…………… Présentation de Marjane……… page 3 DOSSIER 1 Analyse de la position concurrentielle de Marjane sur le marché marocain de la grande distribution page 7 Annexe 1 Historique des grandes surfaces au Maroc page 8 Annexe 2 Secteur d’activité de la distribution au Maroc en chiffres page 9 Annexe 3 Les chiffres clés de Marjane Bouregreg au 31/12/2004 page 9 Annexe 4 Évolution prévisionnelle du CA 2003/2008 page 10 Annexe 5 Les réseaux dans les sociétés de distribution page 10 Annexe 6 Entretien avec Alain Baron, directeur du développement de Marjane page 11 Annexe7 L’environnement économique page 12 Annexe 8 Clients de Marjane en chiffres page 13 Annexe 9 Marché automobile au Maroc page 14 Annexe 10 Essor des géants spécialisés page 14 Annexe 11 Les petits contre les grands page 14 Annexe 12 Châabi fonce sur la distribution page 15 DOSSIER 2 Analyse des performances commerciales et financières de Marjane Bouregreg page 16 Annexe n°13 Chiffre d’affaires par rayon en Kdh page 17 Annexe n°14 Marge brute annuelle 2003/2004 page 18 Annexe n°15 Tableau de Bord 2004 page 19 Annexe n°16 Panier moyen au 31/12/2004 page 20 Annexe n°17 Asswak Essalam : Chiffres-clés page 21 Annexe n°18 La marge brute (Asswak Essalam) page 21 Annexe n°19 Les ventes annuelles du département food (Asswak Essalam) page 22 Annexe n°20 Les ventes annuelles en KDH du département non food (Asswak Essalam page 23 DOSSIER 3 Gestion de linéaire page 24 Annexe n°21 Tableau des résultats du rayon Biscuiterie page 25 Annexe n°22 Rayon des pâtes alimentaires page 25 DOSSIER 4 Gestion des stocks page 26 Annexe n°23 Table de la loi normale page 27 SUJET 3 Présentation générale de l’Hypermarché MARJANE (Situation fin 2004) Deux faits marquants … ➢MARJANE : enseigne gérée par Marjane Holding MARJANE est l’enseigne commerciale de MARJANE HOLDING grande distribution du groupe ONA/AUCHAN. ➢MARJANE : partenaire d’AUCHAN A travers son partenariat avec le groupe AUCHAN, un des leaders mondiaux de la grande distribution, MARJANE bénéficie de l’accès à une très importante centrale d’achat et du soutien en termes d’organisation et de savoir-faire d’un géant de la distribution moderne. …découlent d’une Histoire. Marjane est l’enseigne de la société WADIS créée en 1989. En 1990 cette société ouvrait le premier hypermarché du MAROC à RABAT-SALE et ce sur l’initiative de Mr BAHRAOUI en collaboration avec l’enseigne française de distribution PRISUNIC. 1991 Création par le groupe ONA du holding Marjane (ex-Cofarma) en vue de gérer et de développer le métier de la grande distribution. 1993 Ouverture du deuxième hypermarché Marjane, à Casablanca-Californie. 1998 Ouverture au Casablanca Twin Center d’un nouveau Marjane, sur le concept de mini- hypermarché du centre ville. 1999 Ouverture d’un hypermarché Marjane à Marrakech-Ménara. 2000 Renforcement du leadership de Marjane sur l’axe Casablanca-Rabat, avec l’ouverture en octobre d’un hypermarché à Casablanca-ain sebaa et d’un deuxième, en novembre à Rabat- hay riad. 2001 Signature en janvier d’un accord de partenariat entre les groupes ONA et Auchan visant l’accélération du développement de Marjane au Maroc. Ouverure en mars d’un hypermarché Marjane à Agadir-Founty 2002 En janvier, Marjane Twin Center est cédé à Acima, Holding des groupes ONA et Auchan en charge de développer une chaîne de supermarchés. Ouverture en mars de Marjane Tanger Madina Construction de l’entrepôt en mai 2002 Ouverture en décembre de Marjane Fès Agdal. 2003 Renforcement de l’axe Casa-Rabat par l’ouverture de Mohammedia 2004 Ouverture de Tetouan Smir Pour permettre à l’ONA de devenir un actionnaire de référence, PRISUNIC a vendu toutes ses actions au groupe et s’est retiré. Aujourd’hui, la société WADIS au capital de 69 400 000 DHS est gérée par le HOLDING COFARMA responsable de la gestion des magasins MARJANE. Son concept d’hypermarché est à l’origine d’une triple évolution. - Repositionnement de l’offre des enseignes préexistantes. - Large diffusion du principe de libre-service. - Baisse des prix proposés aux consommateurs. 4 En déclinant tous les éléments du mix grande distribution dans ses aspects merchandising (communication, animation, prix attractifs, qualité de service), Marjane a su s’imposer auprès du grand public, avec plus de 15 millions de clients par an, ainsi qu’auprès des fabricants- distributeurs de marques qui y trouvent un bon support de valorisation et de promotion de leurs produits. Le 12 janvier 2001, le Groupe ONA et Auchan, deuxième groupe français de distribution, ont signé un accord de partenariat pour développer la grande distribution au Maroc. L’accord conclu par les deux groupes aboutit à la cession de 49% du capital de COFARMA à Auchan, ONA en conservant 51%. Cofarma, devenue Marjane holding en juin 2004, compte 10 hypermarchés à son actif et envisage l’ouverture prochaine de 3 autres hypermarchés (2 à Casablanca et 1 à Meknès). Aujourd’hui, MARJANE est un moteur d’innovation dans son secteur et accompagne l’émergence de nouveaux modes de vie et de consommation. Missions et métiers de Marjane ➢ Missions de Marjane Marjane a une double mission sociale et économique. Tout d’abord, contribuer à améliorer chaque jour le pouvoir d’achat et la qualité de vie du plus grand nombre de clients marocains. Le premier service que l’hyper peut rendre à ses clients est de lui donner du pouvoir d’achat, de lui permettre avec le même budget de consommer plus et mieux. C’est aussi de lui vendre des produits de qualité et de lui rendre la vie plus agréable, en permettant par exemple aux clients de faire leurs courses rapidement sans attentes excessives aux rayons et aux caisses. Ensuite, il s’agit pour l’enseigne de participer au développement de filières d’approvisionnement locales performantes. La conviction de Marjane est que la réussite de son développement passe par une qualité supérieure d’un réseau performant d’entreprises ou d’agriculteurs partenaires. Les valeurs de Marjane sont les principes fondateurs qui confèrent à ses actions du sens et de la légitimité. Elles sont essentiellement : l’Engagement, le Progrès, la Solidarité, l’Éthique. ➢ Métier de Marjane C’est l’hyper discount pour tous les Marocains. Cela a pour conséquence de : ❖Accélérer le développement de Marjane ; ❖Répondre à sa double mission économique et sociale ; ❖Se prémunir contre l’arrivée de nouveaux concurrents. La chaîne compte ainsi conforter ce modèle stratégique en adoptant le « paradigme de l’hypermarché discount » qui se décline en : • Un hyper commerçant et simple ; • Un hyper discount par les prix et les promotions ; • Un hyper généraliste par le choix ; • Un hyper marchand par l’ambiance « souk » moderne et la qualité du commerce. Cela implique d’une part, d’avoir des prix discount, d’être les moins chers sur le marché pour les produits comparables, d’autres part, pour chaque magasin, de rechercher des filières pour obtenir des offres bon marché. C’est aussi connaître parfaitement son produit, son métier, être vigilant sur tous les détails et être capable d’apporter la bonne réponse à chaque client. Enfin, créer une dynamique commerciale et un accueil irréprochable pour faire venir les clients : proposer des promotions, des saisonniers puissants, des nouveautés, le sens de la fête et de la proximité relationnelle en interne et en externe avec les clients. PLAN DU MAGASIN MARJANE 5 6 CD GPEM CD BAZAR CD TEXTILE CD PRODUITS FRAIS CD PGC CD TECHNIQUE CD CAISSE CD RH CD G Directeur du magasin L’organigramme de l’hypermarché Marjane S DECORATION S INFORMATIQUE S SECURITE S STATION S RECEPTION M/SE S COMPTABILITE CD : Chef de Département S : Service 7 DOSSIER 1 : Analyse de la position concurrentielle Le secteur de la grande distribution connaît actuellement au Maroc un certain nombre de changements qui affectent positivement et/ ou négativement la compétitivité de Marjane. De ce fait, la direction de Marjane Holding a mis à votre disposition les informations présentées en annexes ( de 1 à 11 ) et vous demande :  D’ analyser d’ une manière précise la position concurrentielle de l ’ enseigne dans le secteur de la grande distribution au Maroc.  D’ identifier par la suite les facteurs clés de succès de Marjane ainsi que les menaces qui pèsent sur sa compétitivité. 8 Annexe n°1 : Historique des grandes surfaces au Maroc Au Maroc, le commerce a été de tout temps florissant de telle sorte que certaines villes (Fès, Marrakech, Salé, Essaouira….) doivent leur réputation à uploads/Finance/ agreg-cas-ccial-2006.pdf