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Canevas Business Plan Engraissement des agneaux 1 Sommaire Résumé Idée d’affair

Canevas Business Plan Engraissement des agneaux 1 Sommaire Résumé Idée d’affaire et marché Marketing mix – Produit Marketing mix – Prix Politique de communication Politique de distribution Diagnostic stratégique Forme juridique Capital de départ Source du capital de départ Organisation et personnel Plan de vente Plan des coûts opérationnels Plan de trésorerie Marge bénéficiaire 2 a. Résumé Nom de l’entreprise : Abdellah MABROUKI Forme juridique : Auto entrepreneur Adresse de contact : douar Bengumoude, CT Sidi Bibi Télé : 0665438821 Courriel électronique : Type d’entreprise : Auto entrepreneur Brève description de l’idée d’affaire : Création d’une unité d’engraissement des ovins moderne de race Sardi et Timahdite, le projet prévoit l’engraissement de 300 têtes en trois bandes de 3 ,5 mois pour chacune. L’âge des antenais qui seront introduits est entre 6à 8 mois . Les besoins alimentaires seront satisfaits par l’aliment composé et le foin de luzerne A l’entrée des animaux, les opérations suivantes sont indispensables : - Vaccin contre l’enter toxémie - Antiparasite interne La période d’engraissement est composée de deux phases : - Phase adaptation : Duré e GMQ Poids initial Poids final Besoin en UFV Apports alimentaires Coût de la ration 30 J 200g 25 kg 31 kg 0,85 F. Luzerne :0,3 kg A .C :0,8 kg 4,4 dh - Phase d’engraissement : Duré e GMQ Poids initial Poids final Besoin en UFV Apports alimentaires Coût de la ration 37J 300g 31 kg 42 kg 1,03 F. Luzerne :0 ,30 kg A .C :1,20 kg 5,80dh Duré e GMQ Poids initial Poids final Besoin en UFV Apports alimentaires Coût de la ration 38 J 300g 42 kg 53 kg 1,20 F. Luzerne :0,30 A .C :1,4 kg 6,80 dh A- Investissements Le porteur de projet posséde une bergerie moderne de superficie 300m2, également il posséde des mangeoirs et abreuvoir. B- Charges variables * Alimentation Désignation Nombre d’animaux Nombre du jour Prix unitaire Prix total en dh Période d’adaptation 300 30 4,4 39.600,00 Période d’engraissement 300 37 38 5,8 6,8 64.380 ,00 77.520,00 TOTAL 181.500 ,00 3 *Achat des antenais Désignation Quantité Prix unitaire Prix Total en dh Antenais âge de 6 à 8 mois 300 1300 390.000 ,00 *Soins Vétérinaires : Désignation Quantité P.U P.T en dh Soins Vétérinaires 300 10,00 3.000,00 C- Charges fixes - Main d’œuvre Désignation Nombre Prix unitaire Prix Total Main d’œuvre 12 mois 2000,00 24000 ,00 Chiffre d’affaire: Désignation Quantité P.U P.T en dh Sujets pour Aid Aladha (taux de mortalité 5%) 95 2385 (45 dh/PV) 226.575,00 Sujets pour souks (taux de mortalité 5%) 190 1850 351.500,00 TOTAL 578.075,00 Remarque : La vente de fumier est récompensée par l’achat de la paille destinée à la litière. V. 3 Inventaire des charges de la première année : Désignation Coût en dh Achat des antenais (an) 390.000,00 Alimentation 181.500 ,00 Soins vétérinaires 3.000,00 Amortissement 6.000,00 Main d’ouvre 48.000,00 Total en dh 628 .500 ,00 V.5. Besoin en fond de roulement : Désignation Montant en dh Achat des antenais 130 .000,00 Frais d’alimentation 60 .500,00 Frais soins vétérinaires 1.000,00 Main d’oeucre (4 mois) 8.000,00 Total 199.500,00 4 Produits/Services : viandes rouges ovine, fumier Clients : Particuliers, Bouchers Propriétaire : Nom et Prénom : Mabrouki Abdellah Date de naissance : Niveau scolaire : Adresse : douar Benguemoude, CT Sidi Bibi Fonction dans l’entreprise: Auto entrepreneur, Expérience pertinente : Le porteur de projet a pratiqué cette activité, il a bénéficié également des sessions de formation avec l’office national du conseil agricole. Nombre de poste d’emploi permanent à créer : 1 Nombre de poste d’emploi saisonnier à créer : 1 Capital de départ Eléments Montant Investissement 13000,00 Fond de roulement 69.500,00 Total 199.500,00 Sources du capital Eléments Montant Fond propre 20.000,00 Partenaires Emprunts familiaux Emprunts bancaires 179.500,00 5 b. Idée d’affaire et marché Description de l’idée d’affaire et du marché Critères Description Zone géographique, ville, etc. La commune de sidi Bibi appartienne à la province de chtouka Ait baha, c’est une commune agricole par excellence. Le souk hebdomadaire de la commune est parmi les grands souks de la région. Besoins Pour la réaliser le projet, on a besoin d’acquérir les antenais de race Sardi et Timahdite, un lot des aliments, des produits vétérinaires et la main d’oeuvre Produits/services Viande rouge ovine Clients Les particuliers, nos clients fidèles, les bouchers Description des concurrents : Concurrents Forces Faiblesses 1- Eleveurs traditionnels - Le prix -Faible cout de production -Qualité de carcasse -Alimentation faible en énergie - Faible gain en viande 2- Grands éleveurs - Expérience dans le domaine -Connaissance des souks - Rendement en poids - Coût élevé de production -Qualité de carcasse - 6 c. Marketing mix (4P)مزيج التسويق Produit (Description détaillée du produit, de la gamme de produit ou de service) Produit/Service 1 Dénomination Viande rouge ovine Spécification Race de Sardi et Timahdite Emballageا- Service après-vente - Prix الثمن Produit/Service Bande de fête de sacrifice Bande 2 Combien les clients sont prêts à payer Au maximum ; en moyenne ; au minimum Au maximum ; en moyenne ; au minimum Prix des concurrents 50 30 Mon prix 45 30 Taux de remise Politique de distribution Emplacement de l’entreprise (description de l’emplacement de l’entreprise et raisons du choix de cet emplacement) Le projet est localisé dans la commune de sidi Bibi, reconnu par leur souk hebdomadaire. Un autre grand souk de la ville de Belfaa est avoisinant de lieu d’implantation du projet. La vente à domicile est une autre approche surtout avec les clients fidèles. Canal de distribution (clients individuels, détaillants, grossiste, autres) Le projet vise tous les types de client à savoir les individuels, les bouchers et autres Raison du choix du canal de distribution La viande ovine est un produit populaire, la fête de sacrifice présente une occasion pour liquider un grand troupeau. Les souks hebdomadaires en particulier de sidi bibi et belfaa sont des circuits important de commercialisation vu la demande importante. Politique de communication (publicité : brochures, articles de journaux, internet, etc. désigner les coûts des différents types de promotion.) - Création d’une page Facebook - Distribution des cartes visites d. Plan stratégique 7 Préciser ce qui distingue votre projet des concurrents, ses forces, ses faiblesses, ses opportunités et ses menaces. Forces Faiblesses - Expérience en matière d’engraissement -Connaissance des souks hebdomadaire - Connaissance des fournisseurs - Effectif de tête maitrisable - Rendement en carcasse important - Alimentation maitrisée - Coût d’achat et de transport - Opportunités Menaces -La fête de sacrifice -Produit de première nécessité -Filière en plein développement - Stratégie de génération green - Stratégie en vers les jeunes entrepreneurs - Conjoncture du marché - condition climatique - e. Forme juridique Donner le statut juridique choisi et les raisons de ce choix. Forme de société Raisons de ce choix Auto entrepreneur Indépendance et liberté de prise de décision -Avantages économiques et fiscales f. Capital de départ Estimation du capital de départ Spécification Montant Investissement Terrain Surface : 240 m2 Bâtiments Surface : 240 m2 - Achat des antenais 100 têtes 130.000,00 Equipements Mangeoires et Abreuvoir - Outils - Moyens de transport - Divers Investissement total :130.000,00 8 Fond de roulement :69.500,00 Fond de roulement Alimentation Vrais vétérinaires Main d’ouvre (4 mois) 60.500,00 1.000,00 8.000,00 Capital de départ 199.500 ,00 g. Source du capital de départ Sources de financement Type Sources Conditions (durée/intérêt) Information sur les sources Montant Fonds propres Propre apport. 20.000,00 Emprunt Banque 1.75% 179.500,00 Service de la dette Période de remboursement 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Emprunt 1 Echéance 35900 35900 35900 35900 35900 Intérêt 3141,25 2513 1884,75 1256,5 628,25 h. Organisation et personnel Besoins en personnel Nombre Fonctions Formations/ compétences Catégorie Salaire mensuel 1 Porteur du projet 2000 i. Plan des ventes mensuellesخطة البيع الشهري 9 Mois 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Produit 1 Prix 2385 1850 1850 Quantité 95 95 95 Chiffre d’affaires 0 0 0 226575 0 0 0 175750 0 0 0 175750 Total chiffre d’affaires 578075,00 10 j. Plan des coûts opérationnels mensuelsخطة التكاليف اإلجرائية الشهرية Mois 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Produit 1 Quantité Matières Alimentation Soins vétérinaires Eau 10000 1000 100 18000 0 100 22500 0 100 10000 0 100 10000 1000 100 18000 0 100 22500 0 100 10000 0 100 10000 0 100 18000 0 100 22500 0 100 10000 1000 100 +Personn el Total des coûts 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 +Autres 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 = Opératio n Total des coûts 13100 20100 24600 12100 13100 20100 24600 12100 12100 20100 24600 13100 + Coût du capital Intérêt 157,06 157,06 157,06 157,06 157,06 157,06 157,06 157,06 157,06 157,06 157,06 157,06 Amortisseme nt 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 = Total des coûts 13257,0 6 20257,0 6 24757,0 6 12257,0 6 13257,0 6 20257,0 6 24757,0 6 12257,0 6 12257,0 6 20257,0 6 24757,0 6 13257,0 6 11 k. Plan de trésorerieخطة uploads/Finance/ business-plan-engraissement-agneaux.pdf