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Deux recettes de tride Deux recettes de Tride ou R ?ssa au poulet Publié par La rédaction le Mar dans Crêpe et G? teau Cuisine Choumicha Cuisine Maroc Plats Recettes vidéo Repas de fêtes Soyer le premier à commenter Voici deux belles recette de tride ou r

Deux recettes de Tride ou R ?ssa au poulet Publié par La rédaction le Mar dans Crêpe et G? teau Cuisine Choumicha Cuisine Maroc Plats Recettes vidéo Repas de fêtes Soyer le premier à commenter Voici deux belles recette de tride ou r ?ssa au poulet dont une en vidéo et de Choumicha Ingrédients ? poulet fermier ? cuillère a soupe d ? huile d ? olive ? gr d ? oignons émincés ? gr de lentilles ? cuillère a soupe de helba fenugrec en graine ? cuillère a café de gingembre ? sel safran ? demie cuillère a café de poivre ? cuillère a café de rass el hanout Préparation Commencer par préparer la pate avec gr de farine de l ? eau ?let d ? huile et du sel Pétrir la pate jusqu ? à elle soit légère et élastique Former des boulettes après avoir huilées légèrement les mains puis étaler-les une a une du bout des doigts pour obtenir des feuilles très ?nes et transparentes Faire cuire ces sortes de crêpes à la poêle anti adhésif si possible mais sans trop les laisser cuire et réserver Faire colorer légèrement dans une marmite le poulet et les oignons dans l ? huile d ? olive Ajouter rass el hanout le gingembre le poivre les graines de fenugrec les lentilles et le safran Saler et mouiller avec un litre d ? eau et laisser cuire à feu moyen à mn Émietter les crêpes dans un grand plat placer le poulet au dessus et arroser de sauce laisser absorber quelques minutes puis déguster Et voici la recette de Choumicha qui a le mérite de vous montrer comment faire en vidéo Chttp jaimebladi com deux-recettes-de-tride-ou-r ?ssa-au-poulet C