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االتحاد الوطني لطلبة موريتاني U.N.E.M. TD Acides Aminés et Protéines 310 53 Sér

االتحاد الوطني لطلبة موريتاني U.N.E.M. TD Acides Aminés et Protéines 310 53 Série 2 2021 2022 FST Donnez les noms et symboles de 10 ride minds dont 2 sont aromatiques, japolans polaires. Donner la structure ionique prédominante du peptide Ala-Asp-Cys-Leu aux phim 7 Calculer la charge nette de ce peptide à ces pH. ‍االت ‍حاد ال ction IN RISH 2011 Lys | Asp On donne les acides aminés suivants : Val, Týr, Lys, Asp. a) Remplir le tableau suivant: Li Tyr . Val Formule ionique majoritaire à pH2 Formule ionique majoritaire à pH12 pHi pKa = 2,2. pKa = 2,3 pKb = 9,1 .. pKb = 9,6 pkr = 10,1 pkr = aucun pKa= 2,2 pka = 2,2 pKb = 9,0 pKb = 9,8 PKK = pkr = 3,9 10,5 Lettre b) Dire à partir de quel pH le groupement latéral de l'acide aminé aromatique commence à être . majoritairement anionique. c) Calculer la concentration de la forme ionisée du groupement latéral dans une solution de lysine 0,1M aux pH 10,5 et 12. d) Donner l'ordre d'élution des quatre acides aminés ci-dessus sur une chrèmatographie échangeuse d'anions. Justifier. e) On synthétise un peptide P à partir de ces quatre a.a. Combien de tétrapeptides différents (sans répétition d'acides aminés) peut on former ? f) Combien doit on peser (en ug) de ce tétrapeptide pour préparer 450 ml d'une solution 50ny. Poids moléculaire moyen d'un acide aminé = 110 EKINTURA Une protéine P (80 000 g/mole) a un coefficient d'absorption molaire de 20 000 cm-1 M-1 à 280 nm. Calculer la densité optique d'une solution de 1mg/ml mesurée dans une cuve de spectrophotomètre de trajet optique (1) égal à 1 cm. En déduire le pourcentage de lumière transmise (I) à travers cette solution. Quelle aurait été la D.O lue si la cuve de lecture avait unl=5 mm. ? Un oligopeptide P composé de 12 acides aminés contient entre autre la lysine et l'aspartate comme seuls acides aminés polaires chargés. La composition en a.a, de P après hydrolyse acide ne montre aucun acide aminé aromatique. L'action de la trypsine sur P donne dans l'ordre (à partir de l'extrémité N-ter) les fragments : T1 (3 a.a.); T2 (3 a.a.); T3 (5 a.a.). La digestion de P par la chymotrypine donne aussi dans l'ordre : CT1 (4 a.a.); CT2 (5 a.a.) et CT3 (3 a.a). Le traitement au CNBr de P donne dans l'ordre : CN1 (5 a.a.); CN2 (3 a.a.) et CN3 (4 a.a.). La dégradation d'Edman sur P donne un acide aminé puis PTA-Ala. L'action du chiorure de Dansyl sur P donne-dansyl-Gly. Son traitement par la carboxypeptidase donne un acide aminé non chiral. On donne les informations suivantes : T1 et CTi ont la même extrémité N-ter. T3 et CT3 ont la même extrémité N-ter. Déduire de cette donnée la séquence de P. UNEN FST Section CamScanner W all لطلبة موريتاني االتحاد الوطني لطلبة مو ريتانيا Section pro U.N.E.M L'union Nationale des étudiants Mauritaniens TD, : Les acides aminées Exercice t : faromatiques: Tyrly), Try(w), phe (F). A apo Laure: Gly (G) , ÁLa (A), Met(H) A Polaure : Lys(c) , Ser(s), thr (T) La structure Ioni que predominante du peptide Ala-ASP-leu aux PH =1,3 et 12. PH a 1 PH = 3 PH = 12 Cool HS PH=1 NH3 - Ala ASP-L4S-Leu - Cook PH=3 NH2 t Ala - Asp - lys - Coo Cou-SH charge 3 PH= 22 NH2 - Ala- Asp - Lys-Leu-Coo Exercice 2: Charge: 0 ဖons 184. WIN, ‍التح ‍اد Lys Соон * Coolt CH-(CH2)u NizacH 3 - Turval ASP formule COOH CH-CH-C H3 Coolt TcH+CH Ionique 143 CH-CH2-COOH Majoritaire & PH=2 Nagt NH3 + formule Ionique too Coo Majoutaire a CH-CH2 CH-CH-CH3 let (CH2u - NH2 L &H-Llto -Cool PH=12 | WHO Nity CH3 I Nita PKa-22 PKb=5,2 Pka -83 Pkg =36 PRO22 PK6=9,01 pka 42 pkbook PHỬ IPK r = 10,1 9,2491 | Pkr = caucan 29,6 | PK-100 atloir | Pk r=319. Hi= 2,2+3,9 =3105 2 Coor Who PH;=<R+372 = 5,65 € lettre T 4 o Tk الممسوحة ضولیا دCamScanner د الوطني لعلر االتحاد الوو لعبة موريتانيا U.N.E. M اال د تحا‍ال ‍وطني‍ل‍‍ط ‍لبة مو ريتانيا L'union Nationale des étudiants Mauritaniens b) a partir d'un pH> Lush (eks) ou Commen Ce la disociation du groupement Laterales (OH) de l'acide aromatique. c) calcul de Concentration de Lysine ENHQJ= ? Co, LM PH=huir [NH3+J= ? PH=12 PH= pk b + Log ( [Nite J ) ERLI 'N' uotเวอร ISH 'No I EN Hz +) PHz Pkst log (Enter) = log ( alb wirsts ; tercas duph= 10,1 >> PH-PKralog ( Cathed) s-deyir = logementen 0 = log (string , loge=logi Cateng) * = 1>) TENHO I = C NH3t J. [Nhy I + Cahy I=Ck , [w Hy J = CK 0,4 = 0,05 m2, (NH41 J. 0,4 -0,054 ozems cas ou pt=12 , Pithe pkr = log a cute ta ), 12–137= log on lis NH, 1 | I ENHTJ) 10 211 [N Hz] CNH3JILNIS J=311627 Enitz+1 1211 CNH]' 31, 62=CNH2] CW Hat] EN H2J+ Carlt27 J=0,2 => CNHty. J = 0,2-ENH3+J.-) 0,1 - CNH3t J-322,62 (NH3] +J+ [NH3t] = 0, 1 = (31,62+2) EN H37] = 0/1 239, 62[NHET 0,1 = 31,62 (NH3 J+ [NH3t] = 0, 1 = (31,62+1) EN Hat Dit 0,003. ; EN 13+ J + EN HJ = 0,4 => NH, J =- City 32162 = 011-01003 -> CNH, T=0,1 - 01003 M=0, 097M. [N13+ J = 012 a 0,003 1 Tous les acides aminés doit être charge begativement pour aprocher la colonne échanger d'union en donc ils font Commencer par le PH Superieur au tous les pHi (PH) est diminieć lepih Jus quá unvaleur infeneur a tous les pH (PH <3,07) -l'élution d'un acide ami neé ce Lectura lorsque on norra attant lavaleurégal au Superiler ü Son PHi (PHY PHi). الممسوحة ضوئيا يCamScanner . ‍ال ‍وطني لطلة االتحاد الود لبة موريتاني U.N.E.M ‍االتح ‍اد ا‍لوطن ‍ي لطلبة موريتانيا cen n L'union Nationale des étudiants Mauritaniens ordre de dilution K-v-4-D 9,8 6 588 3,01 e-pak-V- yo la possibilité d'obtenir un peplido a partir de nacidos mines nous pouvons referer pour le calcul Provennent de probabilité qui n'ont Indique 4 & 4x3 x2x1 = 24 Possibilité F) M=? ve krome C=Tomm PMace=1log/mol = 440g/mol. n=C.V=0 inm > @-@ -> C-Verman = m = Cxvxige m= C.V.M > m=1 x 65 lyx0,47 KX440 g/mol = 9,9x15 g) m=3 1 [m= 9,9 Mg: Exercice 3: PHP = 80.00og mul c= lmg/ml L=1 , Do = ? ona do= to col , A= log ( 7 ) . Do = A=Do=log (20) E= 20,000 Cmt 12 cm = m et H h 1 h mol/L) = 1 momol ., e = 2 mg/ml=9/ calcul de CM = Com ly = 1911 sering molle - calcul de do Do I.CM.L = Doe Ex Vole Excu mof/2 x1cm = *== Ger Cacul de I ona DozA=) Do-log() 0,8 ton per bag (1) = omo Ст Xlo uonoas IN tof - Ios 100%s 1770 = too I= 100 = 16,486 ? 1027 Section FST الممسوحة ضوئيا يCamScanner االتحاد‍‍و ال طن الطلبة موريتاني G.N.E.M uploads/Finance/ exercice-corrige-sur-spectroscopie-de-rmn.pdf