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N Février Service du soutien au réseau Sous-direction de la communication programmation et veille économique Bureau de la veille économique et des prix Panorama de la grande distribution alimentaire en France Auteur Benjamin ARNAUD Hugo HANNE Le modèle des grandes surfaces alimentaires supermarchés et hypermarchés est le modèle de distribution alimentaire dominant en France plus de des ventes totales en Les principaux acteurs groupes dont seulement sont allemands et les autres demeurent français doivent s ? adapter aux évolutions tant conjoncturelles que structurelles La conjoncture a en e ?et plutôt été défavorable depuis avec le ralentissement économique et de la consommation des ménages et l ? augmentation des prix à la consommation des produits alimentaires de telle sorte que le chi ?re d ? a ?aires de ces magasins a reculé entre janvier et août de selon l ? Insee Par ailleurs de manière structurelle en termes de tendances on peut se demander quel sera l ? avenir de la consommation de masse et du modèle de l ? hypermarché tout comme celui du hard discount avec l ? engouement croissant des ménages pour les commerces de proximité et la vente à distance qui laisse émerger des modèles nouveaux comme ceux du drive ? Les grandes surfaces alimentaires constituent le principal circuit de distribution de produits alimentaires plus de des ventes totales du commerce alimentaire en magasins et près de des ventes toutes taxes comprises en volume du commerce de détail et de l ? artisanat commercial en mais leur poids dans le non alimentaire reste modeste plus de de part de marché Il existait plus de grandes surfaces alimentaires en France au er juillet Chargé d ? études au bureau de la veille économique et des prix B à la date de rédaction de ce document actuellement en poste à la DGCCRF Chef du bureau de la veille économique et des prix B DGCCRF CLa grande distribution alimentaire est dominée par les groupes Carrefour et E Leclerc ces opérateurs représentaient à eux deux près de des ventes des grandes surfaces alimentaires en Ils sont concurrencés par des groupements d ? indépendants comme Système U ITM Entreprises et des opérateurs intégrés à l ? image des Groupe Casino Groupe Auchan Aldi et Lidl Les acteurs en présence en France deux enseignes dominantes Carrefour et E Leclerc et une majorité de magasins indépendants Carrefour et E Leclerc dominent le secteur de la grande distribution alimentaire Le groupe Carrefour numéro de la grande distribution dans le monde s ? impose comme le premier distributeur alimentaire en France devant E Leclerc D ? après les estimations établies à partir de leurs chi ?res d ? a ?aires par Xer ? ces opérateurs captaient à eux deux près de des ventes totales en Leurs principaux challengers sont ITM Entreprises Intermarché environ de parts de marché en et le groupe Casino environ Tableau Panorama des acteurs de la grande distribution alimentaire en France en Groupes enseignes Pays du siège Chi ?re Part de marché d

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  • Publié le Mar 21, 2021
  • Catégorie Business / Finance
  • Langue French
  • Taille du fichier 62.2kB