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15/10/2019 1 1 INITIATION À L’ENTREPRENEURIAT Concepts et enjeux Outils et méth

15/10/2019 1 1 INITIATION À L’ENTREPRENEURIAT Concepts et enjeux Outils et méthodes L3 EBS Fès 12h CM 6h TD VINCENT LAGARDE Maitre de Conférences en Entrepreneuriat Ecole universitaire de Management Limoges - France 2 VINCENT LAGARDE Maitre de Conférences en Gestion Stratégie – Entrepreneuriat vincent.lagarde@unilim.fr ENSEIGNEMENTS : L3, Master et Doctorat Entrepreneuriat, Dynamique concurrentielle, Design de la recherche, Stratégie, Veille stratégique… RECHERCHE : Entrepreneuriat atypique Entrepreneuriat rural (agricole et néo-ruraux), Entrepreneuriat en Afrique, Brexit/ Brits expats, Refugiés dans les camps, Analyse concurrentielle du cycle de vie, …. AUTRES : Reprises entreprises, mandats électifs locaux, conseiller politique… Initiation ENTREPRENEURIAT OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Connaitre les principales questions actuelles sur l’entrepreneuriat, S’approprier les termes et concepts (en co-construisant certains), Concilier théorie et pratique (cas en TD + investigations), Savoir chercher les informations et leurs sources (biblio, experts, témoins), Développer un esprit critique envers les concepts et outils. EVALUATION : • Questionnaire en fin de cours • Travaux en groupe (dossier) 4 INITIATION À L’ENTREPRENEURIAT Concepts, enjeux, outils et méthodes I– Le Contexte II- Etude de faisabilité III- Elaboration du Business Plan IV- L’exposé oral du BP V- Etudes de cas VI- Recherches en groupe (évaluée) DEROULEMENT du séminaire (24h) 2 x 6h de Cours (+ questionnaire évaluation) 2 x 3 h de TD Etude de plans d’affaires Préparation des sujets de recherche en groupe 5 EVALUATION DU SÉMINAIRE Deux notes : Une note individuelle : Questionnaire à la fin du cours mardi soir. Une note en groupe : Etude d’une problématique sur l’entrepreneuriat, à rendre pour le 02/12/19 6 15/10/2019 2 SUJETS RECHERCHE en groupes 7 Sujet à choisir pour jeudi (2eme TD) Groupes 3 à 5 étudiants (constitués pour jeudi) Travail amorcé jeudi en TD Remise travail pour le 02 décembre 2019 Evaluation Entrepreneuriat : sujet de RECHERCHE Attendus : Traiter une question concernant l’entrepreneuriat, en mobilisant des connaissances académiques, des cas illustratifs, restitués avec une analyse. 1- FORME 5 à 10p Titre = Sujet Nom et prénom chaque étudiant du groupe + mentionnant EBS Fès Références bibliographiques (dont webographiques : liens) Format pdf A retourner à V LAGARDE pour le 02 décembre 2020 : vincent.lagarde@unilim.fr Problématisation du sujet Définitions (usuelles et scientifiques) Enjeux du sujet (en général, et pour l’économie locale) / Problématiques découlant Exposé (avec un plan) Références Illustrations et cas cas internationaux (internet, presse…) cas local marocain (étude de cas in situ: documentation, visite, entretiens, et analyse en lien avec le sujet) Conclusion 2- FOND 10 1 L'environnement de la création d’entreprise (écosystème, structures, apports, limites) 2 Le marketing en situation entrepreneuriale (limites du marketing classique, le marketing en base 0/ sans budget, nouvelles formes (viral,…) 3 Le financement de l’entreprise en création (les types de financement, les acteurs, les modalités, les difficultés) 4 L’échec entrepreneurial (Définition, statistiques, conception culturelle de l’échec, moyens pour éviter) 5 Entrepreneuriat artisanal (définition, spécificités, atouts, contraintes, évolution et avenir) 6 Entrepreneuriat agricole (définition, spécificités, atouts, contraintes, évolution et avenir) 7 L’intrapreneuriat (définition, débats, processus) / Business developer, essaimage… SUJETS 11 8 Le repreneuriat (définition, intérêt, enjeux et difficultés, processus) 9 Les entreprises innovantes et leur environnement (définitions, processus, structures, financement, succès/échec) 10 L’entrepreneuriat social (déf, principes et spécificités, atouts/intérêt, limites) 11 L’entrepreneuriat ethnique (définitions et formes, spécificités, apports, discussion) 12 L'entrepreneuriat féminin (définition, caractéristiques, enjeux, dispositifs, discussions) 13 L’entrepreneuriat familial (définition, du mépris à la reconnaissance, caractéristiques, atouts/limites) 14 Serial entrepreneur (définition, idéal ou stéréotype, atouts/limites) 12 15 L’entrepreneur ingénieur (définition, caractéristiques, atouts et limites) 16 L’étudiant entrepreneur (caractéristiques, enjeux, dispositifs incitatifs, atouts et contraintes) 17 L’entrepreneuriat collectif (concept, formes, caractéristiques, cas des Scop, avantages et limites) 18 Entrepreneuriat dans le numérique (Définition, formes, spécificité, avantages et limites) 19 Entreprendre dans l'économie du partage (Définition, formes, spécificité, avantages et limites) 20 Financement par la foule (Crowdfunging) (Définition, formes, spécificité, avantages et limites) 21 Entrepreneuriat et Uberisation (Définition, formes, spécificité, avantages et limites) : Uber, BlablaCar, Airbnb. Traiter l’ensemble du concept, ou un exemple en particulier 22 Entreprendre dans les Tiers-lieux (Définition, formes, spécificité, intérêt et limites) 15/10/2019 3 OUVRAGES ACADÉMIQUES  Michel Coster, Entrepreneuriat, Pearson, 2009  Alain Fayolle, Entrepreneuriat, Dunod, 2017  Catherine Léger-Jarniou, Entrepreneuriat, Dunod, 2016  Frank Janssen, Entreprendre : Une introduction à l'entrepreneuriat, 2016  Fayolle A., (2012), Entrepreneuriat, Apprendre à entreprendre, 2e ed., Dunod.  Léger- Jarniou, C., (2013), Le Grand Livre de l'Entrepreneuriat (Hors collection), Dunod.  Carter, S., & Jones-Evans, D. (Eds.), (2012), Enterprise and small business: principles, practice and policy, 3rd ed., Pearson Education.  Coster, M. (dir.), (2009), Entrepreneuriat, Pearson Education France.  Barringer B.R. & Duane Ireland D., 2012, Entrepreneurship: Successfully Launching New Ventures, 4th ed., Pearson. BIBLIOGRAPHIE 13 14 Robert PAPIN, La Création d'Entreprise : Création, Reprise, Développement, Dunod, 2015, 16e éd, coll Management, 734p. APCE, Créer ou Reprendre une Entreprise : Méthodologie et Guide Pratique, Eyrolles, 2012, Coll Ed Organisation, 290p MANUELS et Guides Georges KALOUSIS, Catherine LEGER-JARNIOU, Construire son business plan, Dunod, Paris, coll Entrepreneurs, 2010, 241p. Paul TIFFANY, Steven-D PETERSON, Claude RAIMOND, Business Plan (Poche), coll Pour les Nuls, Ed Générales First, 2005, 380p. Michel SION, David BRAULT, Réussir son business plan : Méthode, outils et astuces, Dunod, coll Fonctions de l'Entreprise, 2006, 261p. 15 I- Le CONTEXTE de l’entrepreneuriat « L’entrepreneuriat est le phénomène d’émergence et d’exploitation de nouvelles opportunités créatives de valeur économique ou sociale, impulsé et rendu possible par l’initiative et la dynamique d’innovation/changement d’un homme, l’entrepreneur, en interaction avec son environnement » (Coster, 2012). Une triple transformation accompagne ce processus : -Transformation du porteur de projet en entrepreneur selon une dynamique et une logique personnelle et identitaires, -Transformation d’une idée en opportunités commerciales et en BM dans une dynamique et une logique économiques, -Transformation d’un groupe de personnes disparates en organisation entrepreneuriale effective, selon une dynamique et une logique d’action collective. DÉFINITIONS (nombreuses, diverses, mais convergentes) Dictionnaire : action de créer de la richesse et/ou de l'emploi par la création ou la reprise d'une entreprise. MODALITÉS de création d’entreprise Fayolle(2003), la création d’entreprise recouvre différentes situations entrepreneuriales : Création d’entreprise ex nihilo Création d’entreprise par essaimage Création d’entreprise en franchise Reprise d’entreprise saine ou en difficulté Création d’activités, développement de produits nouveaux, direction de centre de profit, dans des entreprises existantes. Travail indépendant ou autonome Résumé Def. ENTREPRENEURIAT 18 18 1- Création d’entreprise (+reprise) 2- Création/ mise en oeuvre de Projets, dans et hors organisations (entreprise, administration, collectivités, associations…) Etre entreprenant, innover, porter et conduire des projets 15/10/2019 4 19 ENJEUX de sensibilisation et formation à l’entrepreneuriat Pourquoi des cours sur l’entrepreneuriat? Entrepreneuriat = Proposition de projets et leur mise en œuvre (création, changement, …), Innovation sous toutes ses formes, Création de valeur, d’emploi, croissance…, Etat d’esprit (capacité décision dans incertitude, prise de risque), + techniques (gestion de projet, plan d’affaires), Dynamique sociale, économique, territoriale… 2- Entrepreneuriat et croissance économique L’entrepreneuriat est un facteur important pour la croissance économique : création d’activités, de valeur, d’emploi, d’innovation, renouvèlement des entreprises, circulation de l’argent, lutte contre précarité et chômage 3- Entrepreneuriat et innovation Entrepreneuriat et l’innovation sont fortement reliés. Postulat de J. Schumpeter, « destruction créatrice ». Nouvelles entreprises innovantes peut remettre en cause et faire disparaitre anciennes organisations qui n’ont pas su évoluer. 20 Schumpeter (1934) : Destruction créatrice L’innovation radicale : « De nouvelles combinaisons qui se manifestent dans l’introduction d’un nouveau produit, d’une nouvelle méthode de production, de l’exploitation d’un nouveau marché, de la conquête d’une nouvelle source d’approvisionnement et, finalement d’une nouvelle forme d’organisation industrielle » 21 4- Entrepreneuriat et développement territorial 1- Génération de revenus localement, 2- Nouveaux produits et nouveaux services pour la population, 3- Création d’emploi pour main d’œuvre locale, 4- Augmentation attractivité du territoire; 5- Diversification des activités économiques, réduisant dépendance et vulnérabilité du territoire, 6- L’entreprise, lieu de socialisation et d’apprentissage, 7- Elévation du pouvoir d’achat, accroissement de la richesse ; 8- Accroissement de l’assiette fiscale et des recettes 22 Promouvoir l’esprit d’entreprendre chez les étudiants Permettre aux jeunes d’acquérir capacité de se mettre en projet dans une dynamique de vie. « Entreprend ta vie » Aptitudes et attitudes : confiance en soi, persévérance, créativité, optimisme, responsabilité, esprit d’équipe et l’initiative. L'esprit d'entreprendre = identifier et saisir opportunités, réunir ressources de différentes natures, pour créer des richesses qui rencontrent une demande solvable. -entreprendre en tant que travailleur indépendant, -entreprendre en créant une entreprise, -entreprendre dans les entreprise, -entreprendre dans la vie associative, sportive, familiale etc. ; -entreprendre dans l’humanitaire ; 23 POURQUOI ENSEIGNER L’ENTREPRENEURIAT ? 24 PROCESSUS DE LA CRÉATION D’ENTREPRISE ? Prise CONSCIENCE STRUCTURATION Evolution MISE en OEUVRE SORTIE processus Révélation (prise conscience) intérêt/ préférence entrepreneurial, /t situation initiale (en + ou -) Formulation, confrontation du projet et décision : décision passage à acte Mise en œuvre : Amorçage et croissance de l’activité Sortie processus entrepreneurial : passage mode managérial ou cession (plus-value ou liquidation) déclencheur déclencheur déclencheur déclencheur PARCOURS entrepreneurial usuel 15/10/2019 5 25 GENÈSE : prise conscience de PRÉFÉRENCES pour l’ENTREPRENEURIAT Révélation progressive, suite confrontation situations entrepreneuriales et évènements déclencheurs (éléments favorisant effectuation): Famille Parcours éducatif Expériences professionnelles Environnement et Société Fenêtre opportunité propice Phénomène déclenchement uploads/Finance/ lagarde-entrepreneuriat-l3-ebs-fes-19-6d.pdf