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1 Introduction générale : Le management de l’entreprise ne s’improvise pas, c’e

1 Introduction générale : Le management de l’entreprise ne s’improvise pas, c’est un métier qui s’apprend. Un métier qui a ses règles, ses normes et ses propres moyens. Un métier qui requiert une approche et des outils spécifiques à chaque type d’entreprise. Un métier qui exige, de celui ou de celle qui l’exerce, une grande faculté d’adaptation aux changements de l’environnement, mais aussi demande beaucoup de rigueur, de discipline et de persévérance. Le présent cours a pour vocation de répondre à cette grande exigence. Le management devient aujourd’hui une véritable obligation pour ne pas dire un combat. Une obligation dans la mesure où la moindre faute peut s’avérer fatale et destructrice pour l’entreprise. Avant de s’y livrer le chef d’entreprise doit être mené d’un esprit de conquête, en faisant preuve de beaucoup de créativité et de compétitivité, mais il doit aussi être doté d’une boite à outils dans laquelle seront rangés, la physionomie de l’entreprise, l’environnement, les fonctions, les structures, le fonctionnement interne… Conçu comme un guide pour la conduite de l’organisation de l’entreprise ce cours permet de répondre aux questions que se posent, au quotidien, les entreprises. - qu’est ce que une entreprise ? - Pourquoi elle est crée une entreprise ? - Quels sont les finalités et les objectifs d’une entreprise ? - Quel est l’environnement de l’entreprise ? - Quelles sont les principales fonctions de l’entreprise ? - Quelles sont les structures de l’entreprise ? - Quel est le fonctionnement interne de l’entreprise ? 2 Autant de questions, aussi importantes dans la vie de l’entreprise, auxquelles nous se proposons d’apporter des éléments de réponse fondés aussi bien sur la réalité de l’entreprise que sur son environnement externe et interne. 3 Chapitre 1 : Physionomie de l’entreprise Introduction Le problème économique fondamental provient de ce que l'être humain a des besoins à satisfaire et que les biens et services nécessaires pour y parvenir ne leurs sont pas fournis directement par la nature d'ou la nécessité de produire ces biens et service par la combinaison des ressources rares. L’entreprise est donc une cellule économique spécialisée dans la production des biens et services, échangés sur des marchés, en vue de satisfaire les besoins de consommateur. L’entreprise s'analyse comme une cellule sociale, produisant de la valeur et répartissant des revenus, placer sous l'autorité d'un centre de décision, l'approche systématique devenus courante pour l’analyser. I/ L'entreprise : unité de production de biens et de valeur L'entreprise utilise des facteurs de production qu'elle combine pour obtenir un produit ou rendre un service, elle supporte des coûts correspondants à la rémunération des facteurs utilisés, qui doivent être compensés par les recettes résultant de sa production. Une entreprise doit nécessairement produire une valeur excédant ces coûts. 4 Les facteurs de production INPUTS UNITE DE PRODUCTION OUTPUTS Schéma L'entreprise en tant que unité de production doit assumer deux fonctions :  La fonction de production : C-à-d la combinaison des facteurs de production pour obtenir des biens et de valeur. à cet égard, il faut distinguer entre la production de l'entreprise et sa valeur ajoutée. La production est l'ensemble des biens et services fabriqués par l'entreprise alors que la valeur ajoutée est égale à la production moins les consommations externes c- à -d les biens est services déjà produit par d'autre entreprises V.A= production –consommations externes  La fonction d'innovation :c- à- d le renouvellement de la combinaison productive et des produits .avec l'évolutions technologique et économique, les produit de l'entreprise peuvent être affectés par l'obsolescence (dépassement technologie) ce qui mis en cause sa survie d'ou la nécessité d'innover d'assumer la créativité (lancement de nouveaux produits, développement d'une nouvelle gamme, nouveau emballage...etc.) L'entreprise Les biens et les services 5 II/ L'entreprise : unité de production de revenus La contrepartie monétaire de la production de l'entreprise, constitué des recettes qu'elle retire de ses ventes sur le marché. Cette recette ne reste pas dans l'entreprise, mais elles sont répartis entre divers parties prévenantes: - Le personnel : sous forme des salaires - l'administration : (Etat & sécurité social) sous forme d'impôts et de cotisations - les banques : sous forme des intérêts des emprunts - les apporteurs de capitaux (actionnaires, associés) sous forme des dividendes versés. Ces apporteurs partagent excédents bruts d'exploitation - L’entreprise elle-même : sous forme des réserves 6 Les étapes de la répartition des revenus dans l'entreprise sont les suivantes: Production Clients - Consommation externes Fournisseurs = V. A Rémunération du personnel Salariés - Charges sociaux Organismes - Impôts et taxes Etat = E.B.E - Intérêts versés Prêteurs(Banques) - Dividendes Associés = Réserves (capital) Entreprise La répartition des revenus crées par la production entre ces trois catégories obéit à des règles différents fixées par la loi ou dans le cadre d'un contrat. 7 III/ L’entreprise : une cellule sociale Il est nécessaire de dépasser le seul point de vue économique pour saisir l'entreprise dans son ensemble comme une cellule sociale. L'entreprise constitue un groupe humain, formé de sous-groupes au sein des quels et entre les quels de l'information circule et des relations s'établissent. L'entreprise en tant que celle sociale doit:  constituer un groupe social motivé par un projet qui assure la cohésion du groupe c- à- d l'introduction du concept de culture de l'entreprise (ensemble des valeurs et des normes partagés par le personnel de l'entreprise)  mettre en place un système d'information entre les membres du groupe dans le but de satisfaire les besoins de coordination de l'entreprise et de communication des individus.  instaurer un réseau de relations assurant l'interaction entre groupes de travail en vue de leurs efficacité et de leurs cohérences. Ce réseau facilite la communication entre les membres de groupe et permet un dialogue social au sein de l’entreprise. IV/ L'entreprise : centre de décision L'activité et l'évolution de l'entreprise sont la conséquence des décisions prise à une date donnée, qui engageant l'avenir et déterminent les performances. La décision peut être définie comme l'intention d'agir. il existe trois types de décisions principales: - Décisions de financement (Exemple : une augmentation de capital) - Décisions d'investissement (Exemple : construction d'une nouvelle usine ) 8 - Décisions d'exploitation (Exemple : établissement d'un programme annuel de production ) Le pouvoir de décisions est différent selon la typologie de l'entreprise .Il peut être entre les mains d'une seul personne (cas de la petite et moyenne entreprise) ou d'un groupe de personne (cas de la grande entreprise ). Etant donné que l'entreprise est un centre autonome d e décisions cela ne signifie pas qu'elle est libre dans son choix .L'entreprise se heurte à certain contraintes imposées par son environnement : marché, concurrence syndicats, réglementation … La prise de décisions est un processus en chaîné en plusieurs étapes: La nécessité d’une décision La fixation des objectifs La détermination des choix possibles L’évaluation de chaque choix La sélection d’une décision. 9 V/ L’entreprise : un système ouvert et finalisé Il apparaît donc que pour décider il faut disposer - d'un système d'information rapide, fiable et pertinent - d'un système de décision dans le quel doivent intervenir tous les organes de l'entreprise. Un système est un ensemble d'éléments en interactions orientés vers la réalisation d'un objectif. Un système se caractérise par: - l'interdépendance de ses éléments (ils forment un tout ) - sa finalité, qui va orienter le fonctionnement et permettra sa régulation - ses relations avec l'environnement - son fonctionnement et sa régulation (comparaison des résultats avec les objectifs, mise en œuvre d'actions correctives) L’entreprise peut se définir comme un système ouvert et finalisé. A) l’entreprise constitue un système socio économique : Ce système comporte : - une structure constituée d'éléments matériels, incorporels, financiers et humains - des relations entre ces éléments sous forme d'interactions qui s'opèrent par la circulation dans l'entreprise de trois sortes de flux: 10  Des flux physiques (matières énergies, travail) conduisant de la matière première ou produits finis.  Des flux financiers sous forme de budgets, recettes dépenses  Des flux d'information tels que des objectifs, des résultats, des directives. Tout élément se caractérise par des flux entrants et des flux sortants .ces flux qui circulent dans l'entreprise servent ainsi à assurer les transformations opérées et les régulations nécessaires B)l'entreprise un système ouvert L’entreprise se caractérise par une frontière qui la sépare de son environnement. Mais cela n'indique pas que l'entreprise est un système isolé. Par sa fonction même, elle est un système ouvert sur son environnement auquel elle est reliée par des variables d'entrée et des variables de sortie. c.-à-d. que l'entreprise est influencé par son environnement dans le même temps, elle exerce une influence sur son environnement. L’environnement de l’entreprise comporte trois sous-ensembles : - le marché en amont : fournisseurs, Banques… - Le marché en aval : concurrence… - Les administrations : Etat, fisc, sécurité sociale… Nous reviendrons sur ces éléments pour plus de détail dans un paragraphe ultérieur. 11 C) l’Entreprise constitue un système finalisé L’Entreprise est un système finalisé car elle a été crée en vie de réaliser une finalité qui se conicités dans la fixation uploads/Finance/ management1-2014.pdf