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Master Domaine Sciences, Technologies, Santé Mention Transformation et Valorisa

Master Domaine Sciences, Technologies, Santé Mention Transformation et Valorisation des Ressources Naturelles (TVRN) Biotechnologie (Biotech) Lieux de formation : UFR des Sciences UPJV, Université Technologique de Compiègne UTC Objectifs La spécialité se situe dans le cadre de l et de l'utilisation des molécules 'essor des biotechnologies carbonées végétales pour remplacer les réserves fossiles. La biologie a longtemps été une renouvelables science de la découverte de ce qui existe. En revanche, la biotechnologie implique une démarche de , d' et d' . En ce sens, l'UTC et l'UPJV ont crée depuis 25 ans de nouvelles création invention innovation voies pour la mise en œuvre de fonctions biologiques, à la fois pour expliquer les comportements des systèmes vivants et pour élaborer des outils technologiques. L'avancée rapide des connaissances dans le domaine de la biologie, le temps de plus en plus court séparant la découverte scientifique de son application industrielle, agricole ou médicale, une "bioindustrie" de plus en plus axée sur des techniques de pointe issues de la recherche militent en faveur d'une telle spécialité, démontrant toujours plus le . continuum entre recherche fondamentale et recherche appliquée Description La spécialité «Biotechnologies» a pour but d'assurer la formation de cadres (Bac + 5) capables d'appréhender les problématiques des métiers de la transformation des agroressources par une approche biologique et/ou biotechnologique. Les métiers de la transformation, notamment des agroressources, faisant appel à des compétences transversales pluri-disciplinaires, la formation permet un apport de connaissances aux interfaces des domaines de la biologie et de la chimie, par la mise en place d'un tronc commun interspécialités et de parcours personnalisés basés sur des choix d'unités optionnelles d'enseignement. Les deux premiers semestres allient le renforcement des connaissances fondamentales dans les domaines de la biologie-biotechnologie et de la chimie. Le second semestre inclut un stage de 8 semaines, de préférence en industrie. L'enseignement de seconde année a pour objectif d'acquérir la spécialisation en adéquation avec le projet professionnel. Le quatrième semestre est pleinement dédié à un stage en industrie ou en laboratoire de recherche. Cette spécialité offre une formation harmonisée des biotechnologies en région Picardie et prend son adossement notamment sur les laboratoires de Génie enzymatique et cellulaire (UMR 6022 - UTC) et Biologie des Plantes et des Insectes (EA3900 UPJV) afin d'offrir une formation de pointe dans le domaine des biotechnologies des Agroressources alliant des compétences complémentaires. Elle est co-gérée par les deux universités de la région Picardie, l'UPJV et l'UTC Le cursus de première année est dispensé sur le site de l'UPJV (Amiens) Le cursus de seconde année est dispensé sur le site de l'UTC (Compiègne) Publics Formation initiale, Formation continue Débouchés Les diplômés pourront ainsi intégrer des entreprises du secteur privé, des institutions de recherche publique, ainsi que des collectivités territoriales dans les domaines d'activité suivants : -Biotechnologies -Bioraffinerie -Biocarburants -Pharmacie, parapharmacie et cosmétique -Industries Agroalimentaires et Agrochimie Cette formation permet également de poursuivre une formation en recherche par un doctorat. Types d'emplois accessibles : -Chercheur ou enseignant-chercheur après une poursuite en formation doctorale -Responsable/Coordinateur de projet R et D.u-picardie.fr -Responsable d'études/essais/mise au point -Responsable de laboratoire -Responsable développement (produits, procédés) -Chargé de mission / consultant -Directeur de l'innovation Modalités d'accès : L'accès en première année de Master (M1) sera de droit pour tout étudiant provenant d'un Année 1 établissement Universitaire Français, titulaire d'une Licence généraliste et attestant des pré-requis dans les disciplines scientifiques concernées par la formation de Master. Pour les autres étudiants, l'accès se fera sur examen de dossier. Les contraintes pédagogiques peuvent conduire à une limite des admissions. : L'année M2 du Master se veut accessible pour des étudiants provenant de la première année Année 2 de la mention« Transformation et Valorisation des Ressources Naturelles » mais également d'autres mentions des établissements impliqués ou encore d'autres Masters hors UTC et UPJV. Cette intégration sera également appliquée pour les élèves ingénieurs désirant valider le Master TVRN au cours de leur cinquième année et relevant soit de l'UTC soit de l'ESCOM. Cette intégration pourra également s'appliquer à d'autres élèves ingénieurs de 5ème année relevant d'autres établissements avec lesquels une convention spécifique sera passée. L'accès en seconde année de Master se fera avec justificatif de la validation des deux premiers semestres de Master et impliquera la présentation d'un projet professionnel. L'accès en seconde année de master se fait sur examen de dossier. Des entretiens individualisés peuvent être mis en place afin de juger de la cohérence de l'ensemble du parcours dans le cas d'étudiants provenant d'autres mentions du domaine. Contrôle des connaissances La validation du semestre, de l'année, ou encore l'obtention du diplôme impliquera la validation respectivement de 30, 60 et 120 ECTS. L'évaluation des connaissances acquises au cours d'un semestre s'effectuera sous forme de contrôle continu et/ou d'examen final. L'étudiant sera averti en début de semestre des modalités de contrôle des connaissances (durée, forme orale ou écrite ...). Le diplôme obtenu sera délivré sous « double sceau » UPJV-UTC Formation continue https://www.u-picardie.fr/dep/infocentre/gestion/index.php/Catalogue/fiche/idf/611 Responsable Denis POSTEL, Responsable du Master TVRN & LP bioraffinerie du végétal à vocation non-alimentaire, 03 22 82 75 70, denis.postel@u-picardie.fr Karine PAGEAU, Responsable Master TVRN spécialité Biotech, 03 22 82 75 38, karine.pageau@u-picardie.fr Sébastien BUCHOUX, Responsable Master TVRN spécialité Biotech, sebastien.buchoux@u-picardie.fr Sandrine MORANDAT, Responsable Master TVRN spécialité Biotech, sandrine.morandat@utc.fr Administration Contact administratif formation continue - Marie-Pascale CABOCHE, Formation continue, 03 22 80 42 34, mp.caboche@u-picardie.fr Contact administratif formation initiale - Agnès DEMABRE, Scolarité Chimie Master TVRN, 03 22 82 75 68, agnes.demabre@u-picardie.fr Unités d'enseignement Semestre 1 : uniquement sur le site amiénois Tronc commun Crédits ECTS : 14 - Techniques d'analyses niveau 1 Crédits ECTS : 4 - Outils statistiques appliqués aux données expérimentales Crédits ECTS : 2 - Anglais Crédits ECTS : 2 - Méthodes de procédés unitaires et Génie des procédés Crédits ECTS : 2 - Valorisation des ressources organiques et inorganiques Crédits ECTS : 2 Remise à niveau Crédits ECTS : 2 - Mathématiques Crédits ECTS : 1 - Chimie ou biologie Crédits ECTS : 1 Renforcement disciplinaire- 3 thèmes au choix en fonction du projet Crédits ECTS : 10 - Biochimie - Enzymologie Crédits ECTS : 4 - Métabolisme intégré Crédits ECTS : 4 - Techniques expérimentales Crédits ECTS : 2 - Chimie - Chimie organique approfondie Crédits ECTS : 4 - Chimie inorganique avancée Crédits ECTS : 4 - Techniques expérimentales Crédits ECTS : 2 - Contrôle des procédés - Microbiologie Crédits ECTS : 4 - Séparation, extraction et purification Crédits ECTS : 2 - Métrologie Crédits ECTS : 2 Unité d'enseignement d'ouverture- 2 options au choix Crédits ECTS : 4 - Découverte de l'industrie Crédits ECTS : 2 - Monomères, oligmères, polymères Crédits ECTS : 2 - Les glucides Crédits ECTS : 2 - Electrochimie analytique Crédits ECTS : 2 - Systèmes de stockage et la conversion de l'énergie Crédits ECTS : 2 - Production des protéines par systèmes hétérologues Crédits ECTS : 2 - Les agroressources niveau 1 Crédits ECTS : 2 - Remise à niveau en techniques d'analyses Crédits ECTS : 2 Semestre 2 : site d'Amiens : Biotechnologie /Chimie /ACQ-TQE Tronc commun Crédits ECTS : 10 - Techniques d'analyses niveau 2 Crédits ECTS : 4 - Anglais Crédits ECTS : 2 - Transfert de masse et d'énergie Crédits ECTS : 2 - Analyse du cycle de vie Crédits ECTS : 2 Renforcement disciplinaire -4 thèmes au choix en fonction du projet professionnel Crédits ECTS : 10 - Biotechnologies - Agroressources niveau 2 Crédits ECTS : 2 - Biologie cellulaire et interactions moléculaires Crédits ECTS : 2 - Biotechnologie et biotransformation Crédits ECTS : 4 - Techniques expérimentales Crédits ECTS : 2 - Chimie - Chimie organique approfondie II Crédits ECTS : 4 - Cristallographie et diffraction Crédits ECTS : 4 - Techniques expérimentales Crédits ECTS : 2 - Analyse, contrôle , qualité (ACQ) - Qualité Crédits ECTS : 2 - Séparation, extraction et purification II Crédits ECTS : 2 - Toxiques et santé Crédits ECTS : 4 - Techniques expérimentales Crédits ECTS : 2 - Traitement qualité des eaux (TQE) - Physicochimie et cycle de l'eau Crédits ECTS : 4 - Pollution des sols et des nappes Crédits ECTS : 4 - Techniques expérimentales Crédits ECTS : 2 Unités d'enseignements d'ouverture- 2 options au choix Crédits ECTS : 4 - Qualité Crédits ECTS : 2 - Chimie thérapeutique Crédits ECTS : 2 - La chimie et l'industrie (séminaires avec des professionnels) Crédits ECTS : 2 - Les phytosanitaires Crédits ECTS : 2 - Économie et gestion de l'énergie Crédits ECTS : 2 - Chimie du solide imparfait Crédits ECTS : 2 - Biomolécules et pathologies Crédits ECTS : 2 - Génie métabolique Crédits ECTS : 2 - Biologie moléculaire Crédits ECTS : 2 - Risques biologiques Crédits ECTS : 2 - Bioréacteurs Crédits ECTS : 2 Stage de 8 semaines Crédits ECTS : 6 Semestre 2 : site de Compiègne : GPF/PTRR Tronc commun PTRR/GPF Crédits ECTS : 15 - Ménagement des risques Crédits ECTS : 5 - Opérations agroi-ndustrielles Crédits ECTS : 6 - Anglais Crédits ECTS : 4 Renforcement disciplinaire- 2 thèmes uploads/Finance/ master-tvrn-biotechnologie 1 .pdf