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Echangeurs thermique B Les Échangeurs Thermiques CRéférences ? A LEONTIEV Théorie des échanges de chaleur et de masse ?? Édition Mir- Moscou ? J F SACADURA Initiation aux transferts thermiques - Technique et Documentation ?? Paris ? H W MAC ADDAMS La tran

B Les Échangeurs Thermiques CRéférences ? A LEONTIEV Théorie des échanges de chaleur et de masse ?? Édition Mir- Moscou ? J F SACADURA Initiation aux transferts thermiques - Technique et Documentation ?? Paris ? H W MAC ADDAMS La transmission de la chaleur - Dunod - Paris ? F P INCROPERA D P DEWITT - Fundamentals of Heat and Mass Transfer Wiley N Y - ? A BONTEMPS A GARRIGUE C GOUBIER J HUETZ C MARVILLET P MERCIER et R VIDIL ?? Échangeur de chaleur ?? Technique de l ? Ingénieur Traité Génie Énergétique ? YVES JANNOT professeur au LEPT-ENSAM de Bordeaux transfert thermique CSommaire I Généralité Quadripôle thermique Hypothèse de fonctionnement Principaux types d ? échangeurs thermiques II Évaluation des performances thermiques d ? un échangeur Distribution de température dans un échangeur double tube ? Étude d ? un échangeur Méthode de la di ?érence logarithmique des températures Évaluation du coe ?cient d ? échange global III E ?cacité d ? un échangeur Dé ?nition Calcul de l ? e ?cacité Méthode du nombre d ? unités de transfert NUT IV Les échangeurs àfaisceaux complexes Généralités Échangeurs - Échangeurs - Échangeurs àcourant croisé Échangeurs àplaques Échangeurs frigori ?ques CI Généralités Quadripôle thermique Hypothèse de fonctionnement Principaux types d ? échangeurs thermiques CI Quadripôle thermique Aspect externe échangeur comme quadripôle Def Un échangeur de chaleur est un appareil destinéà transmettre la chaleur d ? un uide à un autre aspect thermique pure Te Te Ts Ts - aspects mécaniques ??e ??e ? Qm Qm Un échangeur quadripôle thermique ?? entrées et deux sorties Ts M Te Ts ? Te Te Ts ? Te E ? Ts Te Ts CI Quadripôle thermique Aspect externe échangeur comme quadripôle Mesurer les caractéristiques essentielles du fonctionnement de l ? échangeur à l ? un de ces quatre pôles plutôt que de faire des mesures forcément plus délicates à l ? intérieur ? Paramètres mesurables et mesurés à l ? entrée et à la sortie de chacun des deux l ? état liquide gazeux le débit-masse constant de l ? entrée à la sortie la température variable dans l ? échangeur la pression peu variable Remarque On conna? t par ailleurs les caractéristiques thermophysiques de chacun des deux uides et notamment la capacitéthermique massique chaleur massique cp la masse volumique ?? la conductivitéthermique ? f P T la viscosité CQuadripôle thermique Étude d ? un échangeur Analyse thermique surface d ? échange thermique - ux échangé - distribution des températures des deux uides entrée et sortie Analyse hydraulique pertes de charges dans l ? appareil ? ? ? ? CHypothèses de fonctionnement ? Régime permanent régime transitoire contraintes mécaniques d ? origine thermique néfastes choc thermique ? Caractéristiques des uides ?? ?? ? C constantes Référence T et P moyennes entre l ? entrée et la sortie de l ? échangeur ? Le transfert s ? e ?ectue au travers d ? une paroi Changement de phase Évaporateurs et condenseurs transfert de masse ?