SCIENCES ECONOMIQUES SOCIALES ET Livre du professeur Livre du professeur SOCIAL

SCIENCES ECONOMIQUES SOCIALES ET Livre du professeur Livre du professeur SOCIALES ECONOMIQUES SCIENCES ET Yann Morvan, Professeur d’Économie Guy Pierrisnard, Professeur de Sciences Économiques et Sociales Mise en pages : Hervé Soulard Édition : Anne-Cécile Mangeard Toute représentation, traduction, adaptation ou reproduction, même partielle, par tous procédés, en tous pays, faite sans autorisation préalable est illicite et exposerait le contrevenant à des poursuites judiciaires. Réf. : loi du 11 mars 1957, alinéas 2 et 3 de l’article 41. Une représentation ou reproduction sans autorisation de l’éditeur ou du Centre Français d’Exploitation du droit de Copie (20, rue des Grands–Augustins, 75006 Paris) constituerait une contrefaçon sanctionnée par les articles 425 et suivants du code pénal. ISBN : 978-2-206-20500-7 © Delagrave Éditions, 2019 Éditions Delagrave – 5, allée de la 2e D.B. – 75015 Paris www.editions-delagrave.fr 3 Sommaire Chapitre 1.  Comment les économistes, les sociologues et les politistes travaillent-ils et raisonnent-ils ?. ....................................................................................................................................................5 1. Quel est l’objet de la science économique ?. .......................................................................................................................6 2. Quels sont les outils des économistes ?................................................................................................................................7 3. Qu’étudient les sociologues et quels sont leurs outils ?..................................................................................................9 4. Qu’étudient les politistes et quels sont leurs outils ?.....................................................................................................10 5. La rentrée scolaire sous le prisme des SES........................................................................................................................12 Synthèse cours.................................................................................................................................................................................13 Exercices.............................................................................................................................................................................................14 SES en pratique – Construire un dossier sur « le mouvement des gilets jaunes........................................................15 Argumentation – Les Jeux olympiques sous l’angle de la science économique, des sciences politiques et de la sociologie............................................................................................................................................................................16 Chapitre 2. Comment crée-t-on des richesses et comment les mesure-t-on ?.................................19 1. Quels sont les producteurs de richesses ?.........................................................................................................................20 2. Quels facteurs de production faut-il pour produire ?. ...................................................................................................22 3. Quelle combinaison de production choisir ?...................................................................................................................23 4. Quels sont les principaux indicateurs de création de richesses de l’entreprise ?................................................24 5. Quelles sont les grandes tendances mondiales de la croissance économique depuis 2 000 ans ?. ..............25 6. Quelles sont les limites du PIB et de la croissance économique ?. ............................................................................27 Synthèse cours.................................................................................................................................................................................28 Exercices.............................................................................................................................................................................................29 SES en pratique – Simuler une économie simplifiée à trois acteurs. ..............................................................................30 Argumentation – Les entreprises de l’économie sociale et solidaire (ESS) sont-elles des entreprises comme les autres ?..........................................................................................................................................................................31 Chapitre 3. Comment se forment les prix sur un marché ?. .............................................................................33 1. Comment se forment l’offre et la demande sur un marché ?.....................................................................................34 2. Comment se fixe et s’ajuste le prix d’équilibre sur un marché ?................................................................................35 3. Pourquoi la demande fait-elle varier les prix ?. ................................................................................................................36 4. Quelles sont les conséquences de la variation de l’offre sur les prix ?.....................................................................37 5. Quels sont les effets de la mise en place d’une taxe et d’une subvention sur l’équilibre du marché ?........38 Synthèse cours.................................................................................................................................................................................39 Exercices.............................................................................................................................................................................................40 SES en pratique – Simuler le fonctionnement d’un marché.............................................................................................41 Argumentation – Climat ou pouvoir d’achat, que faut-il choisir ?..................................................................................43 Chapitre 4. Comment devenons-nous des acteurs sociaux ?.........................................................................45 1. Comment se déroule le processus de socialisation ?....................................................................................................46 2. Qui sont les acteurs de la socialisation ?............................................................................................................................48 3. Comment agissent les instances de socialisation ?. .......................................................................................................50 4. Garçons et filles sont-ils socialisés de la même manière ?...........................................................................................52 5. Comment le milieu social influence-t-il la socialisation ?............................................................................................53 Synthèse cours.................................................................................................................................................................................55 Exercices.............................................................................................................................................................................................56 SES en pratique – Le jouet est-il un instrument de socialisation ?..................................................................................57 Argumentation – Comment la socialisation différenciée produit-elle des inégalités ?..........................................58 4 Chapitre 5. Comment s’organise la vie politique ?..................................................................................................61 1. Quelles sont les spécificités du pouvoir politique ?.......................................................................................................62 2. Qu’est-ce que la démocratie ?. ...............................................................................................................................................63 3. Quelles sont les institutions de la Ve République ?. ........................................................................................................65 4. Comment les modes de scrutin structurent-ils la vie politique ?..............................................................................67 5. Quel est le rôle des partis dans la vie politique ?............................................................................................................69 6. Quelle est la contribution de la société civile à la vie politique ?..............................................................................70 Synthèse cours.................................................................................................................................................................................72 Exercices.............................................................................................................................................................................................73 SES en pratique – Composer la une d’un quotidien............................................................................................................75 Argumentation – L’objectif de parité dans la vie politique est-il atteint ?....................................................................75 Chapitre 6. Quelles relations entre le diplôme, l’emploi et le salaire ?..................................................77 1. L’investissement en capital humain est-il rentable ?.....................................................................................................78 2. La qualification est-elle une réponse au chômage ?.....................................................................................................79 3. Quel est l’impact de la qualification et des diplômes sur les salaires ?. ...................................................................81 4. Quels autres facteurs déterminent l’emploi et les salaires ?.......................................................................................82 5. Quels déterminismes pèsent sur l’accès aux diplômes ?.............................................................................................83 Synthèse cours.................................................................................................................................................................................85 Exercices.............................................................................................................................................................................................86 SES en pratique – Rechercher un emploi. ................................................................................................................................87 Argumentation – L’insertion professionnelle des jeunes est-elle satisfaisante ?. ......................................................87 5 CHAPITRE 1. Comment les économistes, les sociologues et les politistes travaillent-ils et raisonnent-ils ? 1 Qu’étudie-t-on en SES ? Lesquelles de ces photographies (A à F) illustrent l’économie, la société, la politique ? Jus- tifiez votre classement. A Supermarché : L’économie, parce que le supermarché est un lieu de consommation et que l’échange est une des grandes fonctions étudiées par les économistes. B La manifestation : La société, parce qu’il s’agit d’un mouvement collectif, mais aussi la politique, car il s’agit d’une forme d’expression citoyenne. C Les robots : L’économie, parce que ces robots sont des facteurs de production. La production est aussi une des grandes fonctions étudiées par les économistes. D L’Assemblée nationale : La politique, parce que les députés votent la loi qui organise les règles de la vie en société. E L’urne transparente : La politique, car le vote est la forme privilégiée d’expression politique dans une démocratie. F La fête populaire : La société, parce qu’il s’agit d’une circonstance qui renforce le lien social et que la danse est un rituel. 2 Une seule évidence : se méfier des évidences Pourquoi a-t-on besoin de la science pour comprendre le monde qui nous entoure ? Le philosophe Gaston Bachelard a écrit : « Le réel n’est jamais ce qu’on pourrait croire, mais tou- jours ce qu’on aurait dû penser. » De notre place, nous ne voyons qu’une infime partie de la réalité. Nos observations sont filtrées par nos croyances, nos idées reçues, nos valeurs. La compréhension scientifique du monde passe par la mise en œuvre de protocoles qui nous permettent de dépasser ces prénotions et qui aboutissent à des conclusions vérifiables. Cette compréhension scientifique nous permet de nous adapter et d’améliorer nos conditions de vie aux niveaux collectif et individuel. CHAPITRE NOTIONS CLÉS • Fait social • Homo economicus • Modèle • Politique • Rareté • Science économique • Sociologie DOSSIER 1 Quel est l’objet de la science économique ? DOSSIER 2 Quels sont les outils des économistes ? DOSSIER 3 Qu’étudient les sociologues et quels sont leurs outils ? DOSSIER 4 Qu’étudient les politistes et quels sont leurs outils ? DOSSIER 5 La rentrée scolaire sous le prisme des SES 1 Comment les économistes, les sociologues et les politistes travaillent-ils et raisonnent-ils ? 6 Ouverture DOSSIER 1 Quel est l’objet de la science économique ? La science des choix alternatifs 1. Quelles seraient les priorités d’un Robinson Crusoé qui aurait échoué sur une île déserte ? Boire, manger, se mettre à l’abri. 2. Distinguez bien d’investissement et bien de consommation à partir de l’exemple proposé par l’auteur. Le bien de consommation satisfait un besoin. Le bien d’investissement sert à produire d’autres biens. 3. Montrez que vos consommations quotidiennes sont guidées par des choix. Que ce soit pour se déplacer (train ou voiture), se nourrir (viande ou poisson), s’habiller (pantalon ou jupe), s’orienter scolairement (option physique-chimie ou SES), s’inscrire dans une activité (sport ou activité artistique), notre existence est une succession de choix alternatifs. 4. Pourquoi un consommateur ne peut-il pas satisfaire tous ses désirs ? Parce que ses revenus sont limités et parce que ses besoins sont partagés avec d’autres consomma- teurs qui convoitent les mêmes objets. Que signifie la rareté ? 1. Expliquez pourquoi l’eau est rare (au sens des économistes) en France, mais pas dans ce désert. Dans un désert inhabité, aucun besoin ne se manifeste. Dans une région humide, mais habitée, les be- soins d’eau sont immenses. Il faut donc organiser la distribution de l’eau, la financer, investir, assainir. L’eau, bien qu’abondante, devient un bien économique rare au sens des économistes. 2. Comment peut-on s’y prendre pour lutter contre la rareté de l’eau ? Il faut développer des moyens techniques pour capter l’eau, investir dans les stations d’épuration, lutter contre le gaspillage. 3. D’une manière générale, comment nos sociétés luttent-elles contre la rareté des ressources ? Par l’extension des activités et l’augmentation de la production, et par les progrès techniques et les gains de productivité. La rationalité du consommateur 1. Combien de fois Pauline peut-elle aller au cinéma dans le mois si elle renonce au parc d’attractions ? 6 fois. De même, si elle renonce au cinéma ? 3 fois. 2. Montrez comment Pauline peut concilier ses deux loisirs. En allant 4 fois au cinéma, elle peut aller 1 fois au parc d’attractions, et en allant 2 fois au cinéma, elle pourra aller 2 fois au parc. 3. Reportez les combinaisons possibles sur un diagramme, avec en abscisse les quantités de places de cinéma et en ordonnée les quantités d’entrées au parc d’attractions. On obtient ainsi une courbe d’indifférence (ensemble des combinaisons de deux biens qui procurent au consommateur un niveau de satisfaction identique). Pauline dispose désormais de 80 € par mois. uploads/Finance/ ses-pdf 1 .pdf

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• Détails
• Publié le Mar 09, 2022
• Catégorie Business / Finance
• Langue French
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