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LICENCE PROFESSIONNELLE : INGENIEURIE DES PROJETS ECOTOURISTIQUES ET PAYASAGERS

LICENCE PROFESSIONNELLE : INGENIEURIE DES PROJETS ECOTOURISTIQUES ET PAYASAGERS Le Tourisme d’affaires Réalisé par : Ottmane Oumani Encadré par: Mr. MOUHSINE IDALI Plan de Travail INTRODUCTION Chapitre 1 : concept du tourisme d’affaire La définition du tourisme d’affaires La naissance du tourisme d’affaires Chapitre 2 : le marché du tourisme d’affaire Données sur le marché du tourisme d’affaire QUALITE,COMPETITIVITE,PROFESSIONNALISME Chapitre 3 : Etude de cas : « Casa Business » - Présentation des organismes d’accueil CONCLUSION BIBLIOGRAPHIE INTRODUCTION : Le tourisme d’affaire a connu, dans les dernières années, une expansion rapide ininterrompue malgré les crises économiques successives qui ont eu lieu dans le monde. Le rythme de son développement a surpassé celui des autres secteurs de production des biens et services. Comme facteur économique, le marché des congrès et des affaires touristiques a créé de nouvelles professions, postes de travail, richesse et comme facteur social, il produit un rapprochement des couches entières de la communauté internationale, encore plus, de filiations politiques, religieuses, ethniques et culturelles. Ce n’est pas étonnant que ça soit l’Europe et l’Amérique du Nord les zones où ont lieu un grand nombre de congrès, sans oublier la fulgurante apparition en scène de l’Asie de l’Oriental et le Pacifique qui prennent position dans le marché mondial. Au Maroc le marché du voyage d'affaires s'est métamorphosé ces dernières années grâce à des atouts certains et une amélioration réelle du cadre général. Le tourisme d'affaires est très rémunérateur vue les retombées économiques directes et indirectes dégagés à travers les congrès, réunions, foires et salons. L'enjeu économique du tourisme d'affaires est très important, le secteur a atteint un stade de maturité en tant que secteur économique puisqu'il figure au niveau des produits stars dans la BCG réalisant un fort taux de croissance et détenant une part de marché très importante. D’ailleurs, est ce que le tourisme d’affaires est un vrai type de tourisme ? Comment a-t-il né et s’est développé au fil des années ? Que peut-on dire sur son marché ? Chapitre 1 : concept du tourisme d’affaire La définition du tourisme d’affaires: Accoler les deux termes « tourisme » et « affaires » apparaît a priori antinomique. Le premier évoque immédiatement les vacances, la détente, l’agrément et tous les aspects ludiques qui lui sont rattachés ; le second, au contraire, renvoie à une réalité bien différente, celle du commerce, de la création de richesses et d’emplois. Pourtant tous deux ont des points communs induits par une même nécessité, celle du déplacement et du recours aux mêmes services de transport, d’hébergement, de restauration... Ce qui les sépare radicalement c’est l’objet du déplacement, essentiellement professionnel pour le second, même si l’attractivité du lieu, la fréquentation des musées, monuments historiques, théâtres et opéras peuvent aussi faire partie du séjour et peser sur le choix de la destination. Cette forme favorisée par l’organisation de congrès de séminaire, colloques et de réunion d’affaire est surtout concentré dans les grandes villes qui regroupent les administrations centrales et les grandes usines de fabrication, de transformation,...etc ; aussi que celles dotées des moyens adéquats pour l’organisation des rencontres internationales (salle de conférences, salons de congrès, ...etc). Tous les professionnels du secteur reconnaissent que la définition du « tourisme d’affaire » est imprécise tant au niveau national qu’international le tourisme d’affaires associe d’une part, le tourisme c'est-à-dire les déplacements et la consommation nécessaires aux personnes en déplacement (hébergement, restauration, accueil, transferts et parfois loisirs…). Plus généralement, on considère que le tourisme d’affaires regroupe des déplacements individuels ou organisés, effectués pour des motifs professionnels et dont la durée est d’au moins 24 heures. Le marché du tourisme d’affaires peut être divisé en 4 secteurs : - Les congrès et les conventions d’entreprises. - Les foires et les salons. - Les « incentives »(réunions de stimulation), séminaires et réunions d’entreprises. - Les voyages d’affaires individuels. Le nouveau terme désignant le tourisme d’Affaires dans le monde est le MICE : Meetings, Incentives, Congrès, Evénementiel. La naissance du tourisme d’affaires : L’histoire des réunions coïncide avec l’histoire de l’humanité, la nécessité d’avoir des relations est indissociable pour l’être humain, depuis les groupes primitifs tribaux, l’homme a fait recours aux réunions, non seulement comme organe délibératif mais aussi comme substrat décisionnel. Aristote disait que l’homme est sociable de nature, et du souci de se réunir et de coopérer, sont nées les différentes formes de réunions qu’a connu l’histoire, principalement les forums politiques, populaires ou représentatifs comme le Sénat, qui ont présidé les mondes grec et romain. Au moyen âge, les réunions ont atteint leur splendeur maximale dans les conseils œcuméniques, dont l’organisation complexe perdure encore dans nos jours. Comme provenant immédiat, au-delà du cadre religieux, on peut citer les congrès médical tenu à Rome en latin depuis mars 1681 jusqu’au juin 1682. Dans le domaine de la politique, les conférences de Munster et Osnabrück de 1644 à 1648, avec le traité de Westphalie, ont mis fin à la guerre des années 30. De nos jour, c’est communément accepté que les congrès, les conventions et y compris les voyages d’incentive appartiennent, par propre droit, au monde du tourisme. Il a fallu que la révolution industrielle arrive et avec elle les moyens de communication modernes (spécialement les chemins de fer et les bateaux à vapeur), pour que naisse le tourisme comme attitude plaisante vers le voyage, comme aujourd’hui nous le connaissons. Néanmoins, il parait que le congrès de Vienna de l’an 1814 suppose la naissance des congrès modernes comme nous les comprenons aujourd’hui. En 1929, on note les débuts du Tourisme d’Affaires aux Etats-Unis avec l’apparition des voyages de stimulation. Ces événements constituent des récompenses ou dotations commerciales, qui s’adressent plus particulièrement aux forces de vente d’une société pour les motiver. Dans les années 50-60, pour développer les affaires, la stimulation arrive en France mais cherche ses marques. Curieusement, le premier élan est apparu par le biais de l’Union Aéronautique de Transport, qui essayait de pénétrer le marché des affaires et du grand tourisme. Ce fut l’époque des premiers charters français, sur les destinations touristiques méditerranéennes traditionnelles et sur les Canaries. Apparurent également dans les années 70 les « publivoyages », constitués par des opérations de relations publiques où un sponsor invitait les dirigeants de sociétés importantes à un voyage, pour le remercier ou au contraire pour les compter comme nouvelle clientèle. D’autres événements suivirent comme les lancements de produits, les anniversaires… À la même époque, les agences « conseil » en stimulation et communication sont créées. Chapitre 2 : le marché du tourisme d’affaire : Données sur le marché du tourisme d’affaire : Les huit secteurs peuvent être groupés en quatre zones homogènes, selon l'évolution de leur marché entre 1950 et 1990 : * Zones d'expansion rapide : l'Asie orientale et pacifique ; * Zones d'expansion modérée : Amérique du Nord, l'Europe orientale et l'Afrique ; * Zone en stagnation : le Moyen-Orient, y compris Israël et l'Egypte, l'Asie du Sud et l'Amérique latine ; * Zone en régression : l'Europe occidentale. Les éléments qui interviennent sur le marché réunions et évènements touristiques : L’offre : Le Tourisme d’Affaires est un marché qui évolue et qui tend de plus en plus à se démocratiser. Son efficacité est de plus en plus perçue par les sociétés, quelle que soit la taille de ces dernières. Les acteurs du Tourisme d’Affaires et les offres qu’ils mettent en place dépendent bien entendu du territoire sur lequel ils se situent. *Les palais de congrès : ceux sont des bâtiments permanents, spécialement structurés pour la tenue des réunions internationales, équipés d’installations techniques adaptées aux exigences du congrès, pourvus de services indispensables pour les nécessités intellectuelles et matérielles des participants, du personnel et des organisateurs. ils disposent de personnel spécialisé, avec une expérience suffisante dans le cadre des réunions internationales. *les enceintes de foire : leur activité principale est l'organisation de foires commerciales, industrielles, touristiques, agricoles, scientifiques… suivant la zone où ils sont installés, ils doivent unir une plus grande prolifération de foires d'un secteur déterminé. * les hôtels : en réalité, l’hôtel devrait être le premier des lieux de réunion pour les événements touristiques et du fait il constitue l’un des sièges les plus importants. Sans aucun doute l'industrie touristique s'appuie fondamentalement sur l'industrie hôtelière, son développement signifie le envol de la zone dans le secteur touristique, évidemment sans industrie hôtelière sans " lits" ; on ne peut avoir un développement d’aucun type de tourisme, et dans le tourisme d’affaires touristiques en outre, ces "lits" doivent être d'une grande catégorie. Pour parvenir à recueillir un congrès international on n'accepte pas une catégorie inférieure à trois étoiles et avec un haut niveau de qualité. *Le transport : Les améliorations dans le transport ont été la cause principale génératrice de l'expansion énorme du tourisme et l'introduction, il y a 30 ans, des moteurs à réaction des voyages de longue distance. Ceci nous le savons tous, mais il convient de le rappeler, comme indicatif d'autres possibles évolutions. Nous n’allons voir les différences substantielles ni dans la vitesse ni dans la capacité des avions uploads/Finance/ tourismedaffaires-140226080551-phpapp02 1 .pdf