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Republique Algerienne Democratique Et Populaire Ministere De L’enseignement Sup

Republique Algerienne Democratique Et Populaire Ministere De L’enseignement Superieur Et De La Recherche Scientifique Universite Batna 1 Institut Des Sciences Veterinaires Et Des Sciences Agronomiques Departement Des Sciences Agronomiques Spécialité : aménagement hydro- agricole (master 1) Estimation des besoins en eau de TROIS CULTURE ( pomme de terre - tomate - sorgho ) par LA Méthode Penman Monteith par logiciel CROPWAT 8.0 dans la region de batna (algerie ) ETUDIANT : ENSEIGNANT: NASRI HAMIDA AHMED RAMI MORAD 2021/2022 Résumé ( les pomme de terre et les tomate -et les sorgo) sont trois culture qui present un élément important dans le secteur socio-économique et agricole de notre pays, A cet effet, notre travail II avait pour objectif l’estimation des besoins en eau de trois cultures( pomme de terre - tomate - sorgo ) et de déterminer l’efficience d’utilisation de l’eau par logiciel CROPWAT 8.0 Introduction: L'eau étant nécessaire au développement de toutes les formes de vie, animales ou végétales, il faut veiller à la préservation de cette ressource vitale des points de vue qualitatif et quantitatif. Pour cela, il faut assurer une gestion durable de cette ressource et préserver l'environnement dans lequel l'eau se trouve en interaction continue: la biosphère. Ces dernières années, de nombreuses recherches se sont concentrées sur l'étude de programmation de l'irrigation qui décrit la procédure par laquelle un irrigateur détermine la périodicité et le dosage des applications d'eau. Lorsque l'on programme l'irrigation Le but de l'étude • Estimer les besoins en eau des cultures pour les trois cultures( pomme de terre - tomate - sorgo ) à l'aide de CROPWAT. • calculer les besoins nets d'irrigation de les trois cultures ( pomme de terre - tomate - sorgo) et les besoins mensuels en eau. présentation de la region d’étude ( Batna ) 1 -Situation geographies La wilaya de BATNA est située dans la partie Est de l’Algérie altitude 1040 m latitude 35 °N longitude 33.50 °E , à la jonction de l'Atlas tellien et de l'Atlas saharien . 2- CLIMAT Le climat de Batna est à hivers sec et rigoureux et a été doux à légèrement chaud, c’est un climat de type semi-aride. Les données climatiques étudiées, elles ont été relevées par la station météorologique de Batna. Mois J F M A M J J A S O N D t °C 9.8 11.1 13.0 15.6 18.9 24.6 28.5 27.7 24.6 19.4 14.0 11.2 H r % 80.4 80.0 73.1 69.6 66.2 57.7 51.8 55.4 61.0 70.9 76.8 82.1 V V(Km/j) 1.6 1.8 2.0 2.3 2.4 2.5 2.3 2.2 1.9 1.8 1.3 1.9 Insolation(h/j) 5.6 5.6 7.3 7.6 8.7 10.9 11.4 10.5 9.1 7.4 6.2 5 données des cultures : 1 pomme de terre : Les variétés de pommes de terre nouvelles se récoltent environ 2 mois après la plantation, lorsque les plants fleurissent. Les autres variétés se récoltent 1 mois plus tard 2-tomate : Les tomates doivent être semées tôt, dès les mois de février-mars, dans un endroit chauffé afin d'avancer la végétation. Comptez environ 2 mois entre le semis et la plantation. Il faut patienter 5 à 6 mois entre le semis et la première récolte. Semez dans des caissettes de polystyrène ou des plaques que vous placez dans une pièce bien éclairée entre 16 et 20 °C. Quelques jours après la germination, placez vos cultures de tomates en serre froide (hors gel) car les écarts importants de température entre le jour et la nuit permettent de les endurcir et diminuent le stress de plantation. Repiquez les plantules en godet de 8-10 cm au stade 3-4 feuilles, puis attendez la fin des gelées pour mettre les plants en pleine à moins de les cultiver sous serre. 3- sorgho : est la cinquième céréale mondiale par le volume de production, après le maïs, le riz, le blé et l'orge c'est la principale céréale pour de nombreuses populations à faible revenu vivant dans les régions tropicales semi-arides d'Afrique et d'Asie. La date de semis du sorgho se détermine grâce à trois paramètres : La température du sol doit être supérieure ou égale à 12 °C. Le stade de floraison entre mi et fin juillet. Une date de récolte avant mi-octobre. Mois J F M A M J J A S O N D sorgho tomate Pomme de terre -Cycle de végétation de trois cultures- Matériels et methods : 1- Matériels: 1.1 Présentation du logiciel (CROPWAT 8.0) Definition de cropwat : Le CROPWAT est un logiciel d'aide à la gestion de l'irrigation , basé sur la formule de Penman – Monteith , Il permet le calcul des besoins en eau des cultures et des quantités d'eau d'irrigation. 1.2 Description du logiciel (CROPWAT 8.0) : Comme le montre la figure ci- dissous, l’interface du logicielle (CROPWAT 8.0) se compose de quatre parties : 1- une barre de menu principale, noté 1 sur la figure ci-dessous 2- Une barre d’icônes située sous la barre de menu principal. Noté 2 sur la figure cidessus. 3- Une barre de raccourcis contenant un ensemble d’icônes relatifs aux données nécessaires au calcul des besoins en eau des cultures, à l’établissement du calendrier d’irrigation et au calcul des besoins en eaux des périmètres. Noté 3 sur la figure cidessous. 4- Une barre de résumé qui indique les noms des fichiers de données sélectionnés 1 2 3 4 1.3 Méthodologie de travail avec le logiciel CROPWAT : Températures moyennes mensuelles min et max (°C) ; précipitation moyenne mensuelle (mm) ; humidité relative moyenne mensuelle (%) ; vitesse de vent moyenne mensuelle (m/s) ; durée d'insolation moyenne mensuelle (heure/j). 2- Données utilisées par le CROPWAT dans le calcul des besoins de trois culture ( pomme de terre - tomate - sorgho ) après avoir recueilli des données climatiques dans la région de batna nous avons introduit les données dans logiciel pour calculer l’ETP et les besoins en eau des cultures 2-1-Données climatiques les données climatiques entrées dans le logiciel CROPWAT en serre dans l’annexe 1-l’annexe 7, qui nous avons obtenue de la station météorologique de batna - Fenêtre d’encodage des données climatiques (batna) – A- Température : La température représente un facteur limitant de toute première importance car elle contrôle l’ensemble des phénomènes métaboliques et conditionne de ce fait la répartition de la totalité des espèces et des communautés d’êtres vivants dans la biosphère. - Températures mensuelle moyenne dans la region de batna - Selon la figure si dessue, on remarquer que la température mensuelle moyenne durant l’année la plus élevée est de 28.5°C pour le mois de juillet, et la température mensuelle moyenne minimale est de 9.8°C pour le mois de janvier. B- Précipitation : Elle constitue un facteur écologique d’importance fondamentale, non seulement pour le fonctionnement et la répartition des écosystèmes terrestres, mais aussi pour Certains écosystèmes limniques tels que les mares et les lacs temporaires et les lagunes saumâtres soumises à des périodes d’assèchement Précipitations moyenne mensuelle (mm) durant l’année avec pluis eff = (70%) dans la région de batna Précipitations moyenne mensuelle (mm) durant l’année peff(70%) dans la région de batna Selon la Figure -dessus on remarquer que les précipitations mensuelle maximal durant l’année est de 49,4 mm en mois de Mai C- Vent Il constitue en certains biotopes un facteur écologique limitant. Sous l’influence de vents violents, la végétation est limitée dans son développement. Vitesses moyennes annuelle des vents (m/s) dans la région de batna Selon la figure i-dessus, on remarque que la vitesse du vent mensuel maximal durant l’année est de 2.5m/s en mois juin. D- Humidité relative C’est le rapport entre la teneur en vapeur d’eau de l’air et la masse théorique de vapeur d’eau que peut renfermer l’atmosphère à saturation compte tenu dela température et de la pression barométrique existante. Humidité relative moyenne mensuelle (%) de la région de BATNA enregistrées durant l’année L’humidité moyenne mensuelle maximale durant l’année est 82.1% pour le mois de décembre est l’humidité mensuelle minimale est de 51.8% pour le mois de juillet E- Ensoleillement la photopériode contrôle la germination des végétaux, l’entrée en dormance et la reprise d’activité de l’apex des rameaux, leur croissance, la chute automnale des feuilles et enfin la floraison. Insolation moyennes mensuelles durant l’année de la région de BATNA L’insolation moyenne mensuelle maximale durant l’année est 11.4h/j pour le mois de juillet est l’insolation mensuelle minimale est de 5h/j pour le mois de mai 3 Données liées à la culture Données culturales chargées dans le logiciel CROPWAT 8.0 pour les POMME DE TERRE • Kc = 0,5 de sep. à fin de october • Kc = 1.15 de october a december • Kc= 0.75 de december a janvier Profendeur d’enracinment : Per=0.30 m de septembre a october Per=0.6m de october a janvier Données culturales chargées dans le logiciel CROPWAT 8.0 pour LES TOMATE • Kc = 0,6 de juin v. à aout • Kc = 1.15 de aoute a september • Kc= 0,8 de septemer a october Profendeur d’enracinment : Per=0.25 m de juin a aout Per=1. m de aout a october Données culturales chargées dans le logiciel CROPWAT uploads/Geographie/ ahmed-rami-nasri.pdf