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A EMPORTER LE RESTAURANT L’ASCALIER « S’OCCUPE DE VOTRE REPAS DE SAINT-VALENTIN

A EMPORTER LE RESTAURANT L’ASCALIER « S’OCCUPE DE VOTRE REPAS DE SAINT-VALENTIN » Valable pour samedi 11 , dimanche 12 et mardi 14 Février 2023 LES MENUS « SAINT-VALENTIN » A EMPORTER 30 € par personne 35 € par personne les petits-fours, l’entrée, le plat les petits-fours, les deux entrées, le plat et le dessert et le dessert Les 4 amuse-bouche * * * * * Filet de merlu, crème d’Isigny et sa compotée de poireaux ou Pétales de cabillaud skrei fumé en salade de légumes croquants et sa vinaigrette acidulée * * * * * Suprême de poulet jaune, légumes racines et sa crème de morilles et son gratin de pommes de terre * * * * * Feuilletine craquante praliné et sa ganache caramel-chocolat LE MENU « COUP DE COEUR » A EMPORTER 45 € par personne les petits-fours, l’entrée, le plat et le dessert Les 5 amuse-bouche * * * * * Mirepois de légumes racines, pétales de langoustes et sa sauce nantua * * * * * Coeur de filet de bœuf limousine, mousseline de carottes au cumin et sa crème de morilles et son gratin de pommes de terre * * * * * Coeur chocolat à partager, glaçage rocher praliné Afin d’honorer votre demande, veuillez passer votre commande dès à présent Réservation par téléphone au 02.37.96.05.52 ou au 06.61.85.75.01 ou au 06.66.00.69.00 et les plats sont à venir récupérer au restaurant Laëtitia et Christophe PINEAU uploads/Geographie/ brochure-menus-saint-valentin-2023-a-emporter.pdf