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Chapitre 13 L’eau, une ressource à mieux gérer La démarche du chapitre Les deux

Chapitre 13 L’eau, une ressource à mieux gérer La démarche du chapitre Les deux photographies d’ouverture (pp. 258-259) permettent de découvrir les principaux enjeux du chapitre et sa problématique centrale : dans un contexte d’augmentation de la population mondiale et d’aggravation des effets du changement global, comment répondre de manière durable aux besoins croissants en eau ? Comme le demande le programme, le thème est abordé par une étude de cas, qui porte sur la gestion de l’eau en Californie (pp. 260- 263). La double page « La géographie autrement » (pp. 264-265) propose une tâche complexe qui peut servir d’étude de cas alternative questionnant la gestion de l’eau en Égypte et plus largement dans le bassin fluvial du Nil. On peut imaginer de proposer aux élèves d’étudier en groupes l’un des deux territoires, les élèves les plus autonomes s’emparant de préférence de la tâche complexe. Ces études de cas sont ensuite contextualisées à l’échelle mondiale grâce à un planisphère sur la disponibilité en eau douce et les aménagements hydrauliques (pp. 266-267) et à la leçon (pp. 268-269) qui propose des documents complémentaires. Ce thème est particulièrement adapté pour nourrir un EPI relevant de la thématique « Développement durable » (pp. 274-275) : il s’agit ici de poursuivre et approfondir avec les Sciences de la vie et de la Terre et la Physique-Chimie le travail mené en géographie autour de la notion de ressource dans une perspective de développement durable. Les compétences plus particulièrement travaillées dans ce chapitre sont « Comprendre et analyser un document », « Pratiquer différents langages », « Raisonner » et « Se repérer dans l’espace ». Pour aller plus loin Bibliographie Pour les enseignants ● D. Blanchon, Atlas mondial de l’eau : défendre et partager notre bien commun, Autrement, 2013. ● L’eau, enjeu vital, Textes et documents pour la classe (TDC), 15 février 2013, n° 1 050. ● S. Diop et P. Rekacewicz, Atlas mondial de l’eau : une pénurie annoncée, Autrement, 2007. ● D. BLanchon, L’eau, une ressource menacée ?, La Documentation photographique, n°8 078, 2010. Pour les élèves ● John Wodward, L’eau, ressource précieuse, Gallimard Jeunesse, 2009. ● L’eau dans le monde, Éditions Milan, 2008. Sitographie ● Le portail eau de l’Unesco : www.unesco.org/water/index_fr.shtml ● Le portail eau de la FAO : www.fao.org/nr/water/ ● Le site du Conseil mondial de l’eau : www.worldwatercouncil.org ● Le site du Forum mondial de l’eau : www.worldwaterforum6.org Filmographie ● Yann-Arthus Bertrand et Thierry Piantanida, La Soif du monde, 2012. P. 258-259 OUVERTURE Cette double page d’ouverture propose trois documents d’accroche (deux photographies et la bande annonce du film La Soif du monde) permettant d’initier une démarche d’investigation. Par exemple, le professeur peut faire successivement identifier, lire, décrire, interpréter puis mettre en relation ces documents. Les élèves observent ainsi les inégales conditions de consommation et de distribution de l’eau et peuvent émettre de premières hypothèses sur le lien entre la disponibilité de la ressource en eau et la capacité des territoires à la mobiliser et gérer en fonction de leur niveau de développement. En effet, la disponibilité en eau dépend du stock localement exploitable, de la manière dont celui-ci est réparti entre les différents usagers ainsi que du niveau de développement des infrastructures permettant l’approvisionnement en eau potable et l’assainissement des eaux usées. Au nord, les besoins en eau sont globalement satisfaits et la population surconsomme (p. 258) ; au 1 sud, selon l’OMS, environ 2,4 milliards de personnes n’ont pas accès à l’eau potable (p. 259) ni à des services d’assainissement (installations sanitaires). Ce travail amène à la problématique du chapitre « Comment répondre de manière durable aux besoins croissants en eau ? » P. 260-263 ÉTUDE DE CAS GÉRER L’EAU EN CALIFORNIE Cette étude de cas s’organise en deux temps. La première double page permet de découvrir l’inégale répartition des ressources en eau en Californie et les nécessaires aménagements mis en place pour répondre aux besoins croissants. La seconde double page invite à découvrir les mesures adoptées visant à un usage plus durable des ressources en eau qui sont menacées notamment par une sécheresse persistante. À travers cette étude de cas, il s’agit donc de faire observer et analyser les menaces qui pèsent sur les ressources en eau tout en soulignant les capacités d’adaptation et d’innovation des acteurs californiens dans une perspective de développement plus durable. Deux compétences sont plus particulièrement travaillées par l’élève dans cette étude de cas. La première double page débouche sur la réalisation d’un schéma sur la gestion de l’eau en Californie qui initie les élèves au langage cartographique : il s’agit donc ici de mobiliser la compétence « Pratiquer différents langages » tandis que dans la seconde double page, la compétence « Analyser un document » est mise en œuvre en faisant décrire et expliquer aux élèves deux photographies sur un lac californien. ACTIVITÉS P. 260 1. Les ressources en eau sont inégalement réparties en Californie : le nord, bien arrosé avec les montagnes humides de la Sierra Nevada s’oppose à un sud aride ou semi-aride. 2. Les différents usages de l’eau sont touristique, agricole, industriel et minier, domestique et urbain. 3. Différents aménagements permettent l’approvisionnement en eau de la population californienne : barrage réservoir (notamment sur le Colorado), forage d’eau souterraine et canalisations permettant un transfert d’eau à longue distance, du Nord vers le Sud de la Californie. 4. Les transferts d’eau sont indispensables car on constate que les régions où se concentrent les ressources en eau et celles où se concentrent les besoins ne sont pas les mêmes : la plus grande partie des précipitations tombent au Nord alors que l’essentiel des besoins (villes principales, terres irriguées) sont au Sud. 5. Légende : − figuré de surface vert : zone bien arrosée ; − figuré de surface jaune : zone aride ou semi-aride ; − flèche bleue : transferts d’eau ; − rond rouge : villes principales ; − figuré de surface hachuré en vert : agriculture irriguée. Titre possible : La gestion de l’eau en Californie ACTIVITÉS P. 263 1. a. Le lac Oroville se situe dans le Nord-Est de la Californie, à l’est du fleuve Sacramento. b. Ces photographies ont été prises pendant les étés 2011 et 2014. c. On constate une nette baisse du niveau du lac qui est en cours d’épuisement : il n’occupe plus que le tiers de son volume initial. d. On peut l’expliquer par la consommation d’eau très élevée et la sécheresse que connaît la Californie depuis plusieurs années. 2. D’autres lacs sont en cours d’épuisement : Tahoé, Folsom et Salton. Le fleuve Colorado est pollué et surexploité. 3. Pour s’adapter à la sécheresse, Bill Diedrich a mis en jachère une partie de ses terres et utilise le goutte-à-goutte afin de distribuer la juste quantité d’eau aux plantes. 4. Diverses mesures sont adoptées en Californie pour un usage plus durable de l’eau dans l’agriculture (goutte-à-goutte, eau recyclée) comme dans les villes (usines de dessalement d’eau de mer, programmes d’éducation publique incitant les Californiens à réduire leur consommation d’eau). Certains habitants abandonnent l’arrosage de leur pelouse au profit d’une peinture verte. P. 264-265 LA GÉOGRAPHIE AUTREMENT PÉNURIE D’EAU EN ÉGYPTE ? Cette étude de cas invite à travailler la question de la gestion de l’eau dans une autre aire géographique et dans un État moins développé qui connaît une pénurie d’eau. La mise en activité des élèves diffère de l’étude de cas précédente car il s’agit ici d’une proposition de tâche complexe. Pour résoudre cette tâche complexe, les élèves peuvent s’appuyer sur les ressources proposées : documents de la double page mais aussi « boîte à outils », constituée de documents complémentaires et de ressources numériques. Le professeur peut aussi mettre à disposition des élèves d’autres ressources : par exemple, un reportage multimédia du quotidien Le Monde (http://www.lemonde.fr/week- end/visuel/2011/09/16/la-guerre-de-l-eau-le-nil-convoite_1573571_1477893.html). 2 Si les élèves disposent d’une tablette, ils peuvent être invités à présenter leur travail sous forme d’une animation multimédia en utilisant l’application gratuite Com-Phone (Android). Com-Phone permet de créer un récit visuel sous forme d’une vidéo en affichant successivement : − le (ou les) document(s) photographié(s) avec la tablette ; − le texte inséré ; − le son enregistré. Ce travail est possible aussi avec Adobe Voice. Cette double page « La géographie autrement » permet donc à l’élève de travailler les compétences « Raisonner » et « Pratiquer différents langages ». Faire construire aux élèves des récits visuels leur permet de progresser particulièrement dans leur expression orale : ils peuvent se réécouter, recommencer et enregistrer à plusieurs reprises avant de rendre leur production. ACTIVITÉ En Égypte, l’eau est une ressource très rare. Ce territoire, à 95 % désertique, dépend du Nil pour répondre aux besoins en eau : pour exploiter cette ressource, les Égyptiens ont réalisé d’importants aménagements : barrages, canaux… Ainsi, plus de 90 % des Égyptiens ont accès à l’eau potable. Grâce aux progrès de l’irrigation et à la maîtrise du débit du fleuve, les superficies récoltées ont pu croître et le système de la double récolte se développer. L’agriculture uploads/Geographie/ chapitre-13-d-x27-histoire-geographie.pdf