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BIOLOGIE : (14 points) EXERCICE I : A. Reproduire et compléter le tableau suiva

BIOLOGIE : (14 points) EXERCICE I : A. Reproduire et compléter le tableau suivant : (1,5 pts) B. 1. Dans chaque suite des mots, chercher l’intrus (qui n’a aucun rapport) avec les mots clés soulignés : a. Partie optique – objectif – oculaire – platine. (0,5pt) b. Préparation – lame – lamelle – miroir – tissu mince – liquide de montagne. (0,5 pt) 2. Répondre par vraie ou fausse à chacune des affirmations suivantes : (0,75 pt) a. Le métazoaire est un être vivant végétal formé par plusieurs cellules ; b. la phagocytose est l’absorption des grosses molécules par invagination de la membrane cytoplasmique ; c. L’hyaloplasme désigne le milieu intracellulaire. C. Soit le schéma du document ci-contre : EXERCICE II : 1. Définir : épithélium stratifié- muscle strié (0,5x2=1 pt) 2. Comment appelle-t-on le produit de sécrétion de la glande endocrine. (0,5 pt) 3. Donner 2 différences entre cellule musculaire lisse et cellule musculaire striée ? (1 pt) 4. Compléter les pointillés par des mots convenables : a. La cellule nerveuse ou……… est formé de……., de…… et de l’arborisation terminale (0,75 pt) b. Donner le rôle important de la cellule nerveuse. (0,5 pt) GEOLOGIE : (6 points) 1. Donner la définition des mots suivants : minéral, dureté (2 pts) 2. Connaissant l’échelle de Mohs, déterminer la dureté des minéraux suivants et en déduire leur nom respectif. a. Un minéral M1 raye l’ongle et rayable par fluorine. (1 pt) b. Un minéral M2 moins tendre que l’acier et moins dur que le quartz (1 pt) 3. Le granite est une roche magmatique très répandue à Madagascar. a. Comment se forme-t-il ? (1 pt) b. Indiquer le mode de gisement du granite à structure grenue. (1 pt) Réactifs utilisés Organite mise en évidence Rouge neutre noyau amyloplaste Matière : SCIENCES de la VIE et de la TERRE Durée : 2 heures Classe : SECONDE Provisorat Adjoint Lycée Andohalo COMPOSITION 3ème TRIMESTRE Session : Juin 2013 1. S’agit-il d’une cellule animale ou végétale ? justifier votre réponse par un seul Argument visible sur le schéma. (1 pt) 2. Comment appelle-t-on une cellule qui ne possède pas l’élément n°2 ? (0,5 pt) 3. Sans reproduire le schéma : a. Titrer et identifier les éléments n° 1, 2, 3, 4, 5 et 6 (2 pts) b. Donner le rôle de chacun des éléments suivants : n°1, 4 (0,5x2=1 pt) D. 1. Ranger les concentrations suivantes par ordre croissante : 18%, 18‰, 1,8g/l (0,5 pt) 2. Calculer la pression osmotique d’une solution de saccharose (C12H22O22) à 40‰ à une température de 20°C (1 pt) 3. Enoncer la loi d’osmose. (1 pt) A. BIOLOGIE : EXERCICE I : (6 points) Des analyses chimiques ont montré la présence des trois constituants A, B, et C. - le constituant A est un composé provenant de la condensation de deux acides aminés. - Le constituant B libère après hydrolyse enzymatique un acide gras et un alcool. - Le constituant C a pour formule chimique (C6H10O5)n 1. a. Identifier les constituants A, B et C (1,5 pts) b. A quel type de substances appartiennent-ils ? (0,5 pt) 2. a. Ecrire la formule générale d’un acide aminé (1 pt) b. Ecrire la formule chimique de A si R1 = H et R2 = − CH2 − OH (1 pt) c. Ecrire, l’équation traduisant la réaction chimique de l’hydrolyse. (2 pts) EXERCICE II : (6 points) 1. Définir les termes suivants : a. Aliment simple (1 pt) b. Aliment composé. (1 pt) 2. Que signifie : « être hétérotrophe » (1 pt) 3. Les nouveaux nés se nourrissent du lait maternel. Une tétée renferme 35g de protide, 15g de lipide et 64g de lactose ; des sels minéraux et des vitamines. a. Pourquoi dit-on que le lait est un aliment complet ? (1 pt) b. Calculer la valeur énergétique d’une tétée. (2 pts) EXERCICE III : (3 points) Faire le schéma simplifié montrant le cycle de l’azote ; (3 pts) B. GEOLOGIE : (5 points) Une coupe faite à travers une région est représentée par la figure ci-dessous : 1. Etablir l’ordre chronologique des strates observées au niveau de ce terrain. (1 pt) 2. Citer trois principes utilisés pour déterminer la chronologie des strates. (3 pts) 3. A quel type de série stratigraphique correspond la série B ? (1 pt) Matière : SCIENCES de la VIE et de la TERRE Durée : 2 heures Classe : PREMIERE A Provisorat Adjoint Lycée Andohalo COMPOSITION 3ème TRIMESTRE Session : Juin 2013 BIOLOGIE : (14 points) I. On réalise l’expérience suivante : bain marie 37°C, pendant 30 min. Tube A B C Amidon cuit 10 mL 10 mL 10 mL Salive 2 mL Salive préalablement portée à l’ébullition 2 mL Eau distillée 2 mL Test à la Liqueur de Fehling + − − 1. En utilisant vos connaissances sur la digestion, analyser ces résultats (dans les 3 tubes) (1,5 pts) 2. Que contient la salive et donner son principale rôle ? (1 pt) 3. Ecrire l’équation traduisant les réactions d’hydrolyse d’amidon au niveau de la bouche et au niveau de l’intestin ? (2 pts) II. 1. La ratio alimentaire de cet individu est composé de : - 800g de féculent (poudre de manioc constituée uniquement d’amidon) - 250g d’abat - Un jus de raisin sucré par 200g de saccharose. La quantité d’énergie consommée par un individu normal est égale à 2400Kcal a. Etablir le bilan énergétique de cet individu et conclure ? (1,5 pts) b. Il a bu la moitié de jus de raisin et l’autre moitié s’est transformée en alcool éthylique. Ecrire l’équation traduisant la réaction de formation de l’alcool éthylique à partir du saccharose. (1 pt) 2. L’hémoglobine du sang est formée par 141 acides aminés. a. A quel groupe de protéine classifie-t-on cette substance ? Justifiez votre réponse. (1 pt) b. Combien de liaison peptidique trouve-t-on dans ce produit ? Justifiez votre réponse. (1 pt) c. Les quatre premiers acides aminés constitutifs de cette substance sont formés par la séquence A * B * C * D. c1- Ecrire l’équation traduisant la réaction de formation de tétrapeptide. (1 pt) c2- Calculer sa masse d’eau formée si on utilise 500g de tetrapeptide. (2 pts) 3. a. Quel est le rôle de l’hémoglobine du sang dans l’organisme ? (1 pt) b. Rappelez à quel endroit de l’organisme l’oxyhémoglobine peut libérer son oxygène ? Pouquoi ? (1 pt) N.B. On donne les acides aminés correspondants à la lettre A, B, C et D : A : CH3−(CH2)2−CH−COOH ; B : CH3−S–CH2−CH−NH2 ; C : C6H6−CH−NH2 ; D : H−CH−NH2 NH2 COOH COOH COOH GEOLOGIE : (6 points) 1. Compléter les pointillés : a. Lorsque la mer envahit le continent ; c’est une……. Et la série débute par un…… de base (1 pt) b. Lorsque la mer se retire, c’est une ….. et les couches sont en ……. Successifs. (1 pt) 2. Soit un extrait d’une coupe géologique de la région A : a. Déterminer l’épaisseur réelle de la couche J1. On donne : E = 1/10.000 (1 pt) b. Que signifie l’échelle 1/10.000 ? (1pt) c. Déterminer l’âge relatif du filon F1 et du granite G par rapport aux couches. (1 pt) d. Retracer l’ordre chronologique des couches. (1 pt) Matière : SCIENCES de la VIE et de la TERRE Durée : 2 heures Classe : PREMIERE C Provisorat Adjoint Lycée Andohalo COMPOSITION 3ème TRIMESTRE Session : Juin 2013 BIOLOGIE : (14 points) EXERCICE I : (4 pts) A. Définir les termes suivants : - photosynthèse - être hétérotrophe (2 pts) B. Soit les molécules organiques suivantes : A : CH3−CH−COOH ; B : SH−CH2−CH−COOH ; C : H−CH− COOH ; D : C3H5(OH)3 ; E : CH3−(CH2)7−CH CH−( CH2)7 NH2 NH2 NH2 COOH 1. A l’aide de ces molécules, écrire la formule : - d’un tripeptide (A – B –C) - d’un triglycéride (E et D) (2 pts) EXERCICE II : (5,5 pts) Une personne dont les besoins énergétiques sont estimés à 2300Kcal absorbe en une journée : 250g de pain, 150g de viande, 100g d’huile, 25g de miel, 1L d’eau, 2 œufs, 20g de sel, 50g de fromage et 100g de carotte. 1. Sachant que : - 1L d’huile fournit 800g de lipide ; - 35g de protide nécessitent 160g de viande ou 4 œufs ou 140g de fromage ; - 200g de miel ou 400g de pain produisent directement 1000Kcal Calculer l’énergie reçue par cette personne au cours d’une journée. (3,5 pts) 2. On constate que le bilan énergétique de cette personne est négatif. Calculer la masse de pain q’elle doit prendre en surplus pour compenser cette perte d’énergie. (2 pts) EXERCICE III : (5,5 pts) La levure de bière est un champignon microscopique unicellulaire. On prépare un extrait de levure de la manière suivante : on délaye 2g de levure fraîche dans 20mL d’eau puis laisse reposer pendant 15 minutes et on le filtre. On utilise ensuite l’extrait de levure pour faire les expériences suivantes : 1. Trois tubes à essai uploads/Geographie/ compo-svt 1 .pdf