I – Compétence linguistique 1. D’après les définitions, retrouve le vocabulaire

I – Compétence linguistique 1. D’après les définitions, retrouve le vocabulaire qui correspond. Le fromage Les céréales La bière Le café La fraise Les frites La pizza Les carottes Le lait On me dévore au petit-déjeuner. Je baigne dans le lait et on me mange avec une petite cuillère. Légume orange apprécié des lapins, je contribue à une bonne vue. Je suis une boisson alcoolisée et fermentée. On me fabrique dans une brasserie. 1 2 3 Je suis une boisson de couleur noire obtenue grâce aux graines du caféier. Issu de la vache ou de la chèvre, je suis un liquide blanc riche en calcium, idéal pour les bébés. Je suis un fruit rouge recouvert de minuscules graines blanches. Je suis riche en vitamines. 4 5 6 Nous sommes des bâtonnets de pommes de terre cuits dans l’huile. Je suis italienne, faite de pâte à pain, recouverte de divers ingrédients et cuite au four. Je suis un aliment obtenu à partir de lait coagulé. La France est très connue grâce à moi ! 7 8 9 1.1. Observe les images et numérote-les selon leurs définitions ci-dessus écrites. Attention, il y a une image en trop ! Quelle est-elle ? __IMAGE ____ A B C D E F G H I J 1.2. Classe les mots qui se rapportent à l’alimentation selon leur catégorie. Nom(1) Prénom Évaluation Le professeur Ana Pia Classe Nº Objectifs : La nourriture ; la gastronomie française Date (1) Contrôle Commentaire: Le responsable Boissons Viande / poisson Fruits / légumes Produits laitiers thé poulet vin rouge crème fraîche pêche beurre jus de fruit fruits de mer haricots blancs cerise côtes de boeuf champignons 1.3. Complète la liste des courses avec les articles partitifs convenables. II Compréhension écrite 1. Lis attentivement le texte suivant. Bon travail ! 1.1. Cherche dans le texte les expressions françaises qui correspondent à celles en portugais. ….. œufs frais …….. thé ……. eau …… tomates ........ fromage ……saucisson ….. pommes …….. oignons ……. vin blanc ……….. pâté ……… pâtes ……… lait Au restaurant Les trois oies à midi et demie. La serveuse – Bonjour, Madame, Monsieur… Vous souhaitez ? Mme Dubois – Le plat du jour, qu’est-ce que c’est ? La serveuse – Du poisson et des pommes de terre à l’eau. Loïc Dubois – Oh non ! Encore du poisson ! Mangeons autre chose… Mr Dubois – Alors, le menu, s’il vous plaît… La serveuse – Je vous suggère des côtelettes de porc avec de la purée. Les enfants – Oui ! Mme Dubois – Eh bien ! Pour moi et mon mari du poisson et des pommes de terre à l’eau et pour les enfants deux côtelettes de porc avec de la purée. La serveuse – Et à boire ? Mr. Dubois – Une carafe d’eau, une demi-bouteille de vin blanc sec et deux jus d’orange pour les enfants. (Plus tard) La serveuse – Comme dessert, vous souhaitez ? Mme Dubois – D’abord un peu de fromage de chèvre, puis de la mousse au chocolat pour tous, s’il vous plaît. Mr. Dubois – Pas pour moi, merci… Apportez-moi, s’il vous plaît, un café pas trop fort. prato do dia batatas cozidas infusa de água queijo de cabra 1.2. Réponds par des phrases complètes aux questions qui suivent. a. Où se passe la scène ? c. Combien de personnes il y a à table ? d. Quel est le plat du jour ? e. Qu’est-ce que les enfants choisissent ? f. Que prennent-ils comme dessert ? III Conteúdos morfossintáticos 1. Complète la recette de la tarte Tatin en mettant les verbes entre parenthèses à l’impératif (2e personne du pluriel). 1 2 3 …………………………….(Commencer) par préparer les ingrédients. Dans un moule ………………... (mettre) le beurre et le sucre. ……………………. … (Faire) un caramel brun. 4 5 7 ………………..…… (Eplucher) les pommes et …………..……… (couper)- les en quartier. …………….………. (disposer) les quartiers de pomme sur le caramel. ………………..…. (abaisser) la Pâte brisée sur 3 ou 4 mm d’épaisseur. 8 9 10 ……………….…. (étaler) la pâte sur les pommes. ………………………... (mettre) au four à 180º pour cuire ……………..…. (démouler) la tarte tant qu’elle est chaude ! IV Expression écrite A toi maintenant de parler sur tes habitudes alimentaires. Dis en utilisant de 60 à 75 mots ce que tu manges d’habitude, ce que tu préfères comme plat ou nourriture, ce que tu n’aimes pas. Bon travail ! uploads/Geographie/ controle-alimentation-2013-8o.pdf

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