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MEMOIRE Présenté à L’Institut Supérieur des Systèmes Industriels de Gabès En vu

MEMOIRE Présenté à L’Institut Supérieur des Systèmes Industriels de Gabès En vue de l’obtention du MASTERE PROFESSIONNEL Dans la discipline Maintenance des systèmes industriels Réalisé(e)Par Jihene ZAGHDOUD Zahra LAKDHAR Etude et conception d’un monte-charge 1000 Kg Soutenu le 15 Juillet 2020, devant le jury composé de : Mme. Olfa KSENTINI (Maitre-assistant ISSIG) Président Mr. Slim BEN EUCHI (Maitre-assistant ISSIG) Rapporteur Mr. Montassar ZRIDA (Maitre-assistant ISSIG) Encadreur Mr. Walid AHMED (Ingénieur GCT) Encadreur Rapport de Stage de Fin d’Etudes République Tunisienne Ministère de l’Enseignement Supérieur, et de la Recherche Scientifique Université de Gabès Institut Supérieur des Systèmes Industriels de Gabès Stage de fin d’études Jihene ZAGHDOUD et Zahra LAKHDAR Page 2 Dédicace Après avoir rendu grâce à Dieu. Je dédie tout mon travail et mes efforts : À la mémoire de mon père « Mohammed » que dieu garde son âme dans le vaste paradis. À ma mère« Fatma » pour son amour et soutien et son encouragement durant mes années d’études, j’espère que dieu la préserve et l’accorde une bonne santé et longue vie. À ma chère sœur « Mabrouka » pour l’amour qu’elle me réserve, je la souhaite une vie pleine de bonheur et de sucées. A mon cher binôme« Zahra »et a toute sa famille. A mes amis …. Au nom de l’amitié qui nous réunit et au nom de nos souvenirs inoubliables. A tous qui me sont chers. Stage de fin d’études Jihene ZAGHDOUD et Zahra LAKHDAR Page 3 Je dédie ce mémoire : À MES CHERS PARENTS Aucune dédicace ne saurait exprimer mon respect, mon amour Éternel et ma considération pour les sacrifices que vous avez consenti pour mon Instruction et mon bien être. A mes chers et adorable frères et sœurs Lotfi, Haithem, Kheria, Badra , Kawla et Awatef, En témoignage de mon affection fraternelle, de ma profonde tendresse et reconnaissance, je vous souhaite une vie pleine de bonheur et de succès et que Dieu, le tout puissant, vous protège et vous garde. A mon cher binôme jihene et a toute sa famille. à tous ceux qui ont contribué de près ou de loin pour que ce projet soit possible, je vous dis merci. Stage de fin d’études Jihene ZAGHDOUD et Zahra LAKHDAR Page 4 Remerciements Avant de commencer la présentation de ce travail, nous profitons de l’occasion pour remercier les personnes qui ont contribuées de près ou de loin à la réalisation de notre projet de fin d’études. Nous tenons à remercier vivement notre encadreur « Mr. Montassar ZRIDA », qui nous a encadrés avec patience durant tout cette période, nous n’oublierons jamais son obligeance. Nous remercions aussi« Mr. Walid AHMED » l’encadrant de la société GCT qui n’a pas épargné son temps précieux pour nous aider. Nous tenons également à remercier les membres du jury, c’est un grand plaisir et honneur d’avoir accepté du juger ce modeste travail. Nous sommes reconnaissantes à tous nos enseignants pour leurs apports éducatif et scientifique durant notre vie scolaire. Nous remercions aussi tous le personnel de d’usine DAP du Groupe Chimique Tunisien de Gabès et l’ISSIG pour leurs collaborations. Stage de fin d’études Jihene ZAGHDOUD et Zahra LAKHDAR Page 5 Sommaire Liste des figures ......................................................................................................................... 7 Liste des tableaux ....................................................................................................................... 9 Liste d’annotations ................................................................................................................... 10 Introduction générale ................................................................................................................ 11 Présentation de l’entreprise et problématique .......................................................................... 13 1. Présentation de la société ................................................................................................. 13 1.1. Groupe Chimique Tunisien ....................................................................................... 13 1.2. Usine DAP ................................................................................................................. 13 2. Problématique ................................................................................................................... 14 Chapitre 1 : Étude bibliographique ...................................................................................... 17 1. Introduction ...................................................................................................................... 17 2. Définition de la manutention ............................................................................................ 17 3. Différents types de manutention ...................................................................................... 17 3.1. Manutention manuelle ............................................................................................... 17 3.2. Manutention mécanique ............................................................................................ 18 4. Systèmes de manutentions ............................................................................................... 19 4.1. Chariots élévateurs .................................................................................................... 19 4.2. Grues .......................................................................................................................... 19 4.3. Palan .......................................................................................................................... 21 4.4. Portique de manutention ............................................................................................ 22 4.5. Monte-charge ............................................................................................................. 22 4.5.1. Monte-charge à simple colonne ......................................................................... 23 4.5.2. Monte-charge à ciseaux ...................................................................................... 24 4.5.3. Monte-charge à double colonnes latérales ......................................................... 25 4.5.4. Monte-charge à double colonnes opposées ........................................................ 26 5. Conclusion ........................................................................................................................ 27 Chapitre 2 : Analyse fonctionnelle ........................................................................................... 29 1. Introduction ...................................................................................................................... 29 2. Analyse fonctionnelle du besoin ...................................................................................... 29 2.1 S.A.D.T ...................................................................................................................... 29 2.2 Bête à corne ............................................................................................................... 30 Stage de fin d’études Jihene ZAGHDOUD et Zahra LAKHDAR Page 6 2.3 Diagramme pieuvre ................................................................................................... 31 2.4 Diagramme FAST ...................................................................................................... 34 3. Analyse technique ............................................................................................................ 36 3.1. Solutions technologiques proposées .......................................................................... 36 3.1.1. Monte-charge à ciseaux ...................................................................................... 36 3.1.2. Monte-charge à double colonnes opposées ........................................................ 37 3.1.3. Monte-charge à double colonnes latérales ......................................................... 37 3.1.4. Tableau de critères ............................................................................................. 38 4. Conclusion ........................................................................................................................ 39 Chapitre 3 : Calcul et dimensionnement .................................................................................. 41 1. Introduction ...................................................................................................................... 41 2. Conception du monte-charge ........................................................................................... 41 3. Dimensionnement de système .......................................................................................... 42 3.1 Calcul de Motoréducteur .......................................................................................... 42 3.1.1. Calcul de la puissance du moteur ....................................................................... 43 3.1.2. Détermination du rapport de réduction .............................................................. 43 3.1.3. Choix de motoréducteur ..................................................................................... 43 3.2. Dimensionnement du plateau .................................................................................... 43 3.3. Dimensionnement de câble ........................................................................................ 50 3.4. Dimensionnement de support supérieur de système ................................................. 52 3.5. Dimensionnement des boulons de fixation ................................................................ 58 3.5.1. Boulons de fixation des Rails sur le mur ............................................................ 58 3.1.1. Boulons de fixation de plateau sur les rails ........................................................ 59 3.6. Calcul de cisaillement ................................................................................................ 61 3.6.1. Calcul de section pour la partie glissante (Sg) .................................................. 61 3.6.2. Calcul de section de rail (Sr) ............................................................................. 63 4. Conclusion ........................................................................................................................ 65 Conclusion Générale ................................................................................................................ 66 Références bibliographiques .................................................................................................... 67 Annexes .................................................................................................................................... 68 Stage de fin d’études Jihene ZAGHDOUD et Zahra LAKHDAR Page 7 Liste des figures Figure 1.Usine DAP du GCT ................................................................................................... 13 Figure 2. Organigramme de l'usine DAP de GCT ................................................................... 14 Figure 3. Tamis et galets .......................................................................................................... 15 Figure 4. Cas réel de manutention dans l'usine DAP ............................................................... 15 Figure 5. Manutention manuelle .............................................................................................. 18 Figure 6. Chariots élévateurs .................................................................................................... 19 Figure 7.Grue mobile ............................................................................................................... 20 Figure 8. Grue fixe ................................................................................................................... 20 Figure 9. Différents types de palan .......................................................................................... 21 Figure 10. Portique de manutention ......................................................................................... 22 Figure 11. Monte-charge .......................................................................................................... 22 Figure 12. Monte-charge à simple colonne .............................................................................. 23 Figure 13. Monte-charge à ciseaux .......................................................................................... 24 Figure 14. Monte-charge à double colonnes latérales .............................................................. 25 Figure 15.Monte-charge à double colonnes opposées ............................................................ 26 Figure 16. Diagramme S.A.D.T niveau A-0 ............................................................................ 30 Figure 17. Diagramme bête à corne ......................................................................................... 31 Figure 18. Diagramme PIEUVRE ............................................................................................ 32 Figure 19. Histogramme de pourcentage des fonctions ........................................................... 33 Figure 20. Diagramme FAST ................................................................................................... 35 Figure 21. Modélisation du monte-charge à ciseaux ................................................................ 36 Figure 22. Modélisation du monte-charge à double colonnes opposées ................................. 37 Figure 23. Modélisation du monte-charge à double colonnes latérales ................................... 37 Figure 24. Conception du monte-charge .................................................................................. 42 Figure 25. Conception de plateau. ............................................................................................ 44 Figure 26. Efforts exercés sur le plateau. ................................................................................. 44 Figure 27. Les actions appliquées. ........................................................................................... 45 Figure 28.Diagramme des efforts tranchants. .......................................................................... 46 Figure 29. Diagramme des moments fléchissant. .................................................................... 47 Figure 30. Contrainte de Von Mises. ....................................................................................... 49 Figure 31. Déplacement ........................................................................................................... 49 Figure 32. Description du système ........................................................................................... 50 Figure 33. Conception de support ............................................................................................ 52 Figure 34.Efforts exercés sur le support. .................................................................................. 53 Figure 35. Les actions appliquées ............................................................................................ 54 Figure 36.Diagramme des efforts tranchants ........................................................................... 55 Figure 37. Diagramme des moments fléchissant ..................................................................... 55 Figure 38. Contrainte de Von Mises ........................................................................................ 57 Figure 39. Déplacement ........................................................................................................... 57 Figure 40.Boulons de fixation des rails sur le mur .................................................................. 58 Stage de fin d’études Jihene ZAGHDOUD et Zahra LAKHDAR Page 8 Figure 41.Boulons de fixation de plateau sur les rails ............................................................. 59 Figure 42.Conception de la partie glissante ............................................................................. 61 Figure 43. Section de la partie glissante ................................................................................... 61 Figure 44.Conception de rail .................................................................................................... 63 Figure 45. Section de rail ......................................................................................................... 63 Stage de fin d’études Jihene ZAGHDOUD et Zahra LAKHDAR Page 9 Liste des tableaux Tableau 1. Avantages et inconvénients du monte-charge à simple colonne ............................ 24 Tableau 2. Avantages et inconvénients du monte-charge à ciseaux ........................................ 25 Tableau 3. Avantages et inconvénients de la monte-charge à double colonnes latérales ........ 26 Tableau 4. Avantages et inconvinients de la monte-charge à doubles colonnes opposées ...... 27 Tableau 5. Tri croisé ................................................................................................................. 33 Tableau 6.Cahier de charges fonctionnel ................................................................................. 34 Tableau 7. Vote pondérée ......................................................................................................... 38 Stage de fin d’études Jihene ZAGHDOUD et Zahra LAKHDAR Page 10 Liste d’annotations T : Effort de cisaillement m : masse g : Champ de pesanteur F : Force q : Force répartie h : Hauteur V : Vitesse N : Vitesse de rotation Ne : Vitesse d’entrée Ns : Vitesse de sortie Pu : Puissance utile Pm : Puissance moteur Ƞ : Rendement σ : Contrainte Re : Limite élastique s : Coefficient de sécurité S : Section d : Diamètre e : Epaisseur l : Largeur L : Longueur Rpe : Résistance pratique d’extension Rpg : Résistance pratique au cisaillement IGz : Moment quadratique τ : Contrainte de cisaillement Stage de fin d’études Jihene ZAGHDOUD et Zahra LAKHDAR Page 11 Introduction générale La manutention est très importante parce que tous les produits doivent être manipulés et gardés en lieu uploads/Geographie/ etude-et-conception-d-x27-un-monte-charge-1000-kg.pdf