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REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTERE DE LA FORMATION ET DE

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTERE DE LA FORMATION ET DE L'ENSEIGNEMENT PROFESSIONNELS INSTITUT NATIONAL SPECIALISE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE « Hadjouti M'hamed » KSAR EL BOUKHARI MEMOIRE DE FIN FORMATION POUR L’OBTENTION DU DIPLOME DE TECHNICIEN SUPERIEUR Réalisé par : dirigé par : BENDOUMIA RYM SAMAH *GHORFA.M FOUAR MOHAMED AMINE SADI ASMA Promotion 2019/2022 Effet de quelques facteurs écologiques sur la répartition du Lavandula stoechas au niveau de la forêt domaniale de Berrouaghia Wilaya de Médéa.wilaya de médéa Remerciements Reconnaissance de l'incapacité de remercier, un mot d'amour et d'appréciation, une salutation de loyauté et de sincérité, une salutation remplie de toutes les significations de l'amour et de la loyauté, une salutation du cœur. Tout d'abord, je remercie Dieu de m'avoir béni et de m'avoir donné la santé, la force et la volonté de faire et d'accomplir cette mission. Ensuite, je remercie ma promotrice, Mme ghorfa .m , pour ses efforts, son soutien, ses conseils et son accompagnement pas à pas. Je tiens à remercier mes professeurs pour ce qu'ils m'ont apporté tout au long de mon parcours dans institut INSFP. Je remercie mes parents, mon frère et mes sœurs pour leur soutien et je n'oublie pas non plus mes amis. Je dis merci beaucoup. Dédicace Moi Samah je dédie ce modeste travail à Mes chers parents Ma très chère mère qui m’a encouragée et soutenu pendant mes études depuis mon enfance et Mes sœurs et mes frères et à tous mes amis et a tous mes collègues et A tous les membres de ma famille et toute personne qui porte le nom Bendoumia Moi Asma Je dédie ce modeste travail à Mes chérs parents Ma très chère parents pour tout leur sacrifices leurs amour,à nos chérs sœurs et frères et tout mes amis et A tous les membres de ma famille et toute personne qui porte le nom Sadi Moi Mohmmed Je dédie ce modeste travail à Mes chérs parents Ma très chère parents pour tout leur sacrifices leurs amour,à nos chérs sœurs et frères et tout mes amis et A tous les membres de ma famille et toute personne qui porte le nom Fouar Résumé Dans la cadre de la valorisation de la flore spontanée algérienne, nous sommes intéressées aux espèces de la famille des Lamiacées. La plante sur laquelle a porté notre choix est la lavande spontanée Lavandula stoechas au niveau de la forêt domaniale Berrouaghia. Le présent travail a pour objectif la détermination de l’effet de quelques paramètres écologiques tel que l’exposition, l’altitude et la pente sur la répartition de Lavandula stoechas au niveau de la forêt domaniale Berrouaghia, en plus les facteurs climatiques et édaphiques. On peut en déduire, que la répartition de Lavandula stoechas répond aux facteurs écologiques suivants : Exposition Nord/ Ouest et Ouest, l'altitude de 1000 à 1100 m et les pentes faibles de 0 à 10 %. Mots clés : Lavandula stoechas, l’exposition, l’altitude, répartition, facteurs écologiques, forêt domaniale Berrouaghia. ملخص : في إطار تثمين عA Aد وقA Aي.و قA Aة لمياسA Aبا علي عائلA Aان منصA Aا كA Aة ، اهتمامنA Aة الجزائريA A النباتات البري . على نبتة طبية الخزامى البرية "الحلحال" أصلها من غابة الدولة البرواقيةAاختيارنا ،اعAا االرتفAة منهAات البيئيA بعض المعطيAأثيرAد تAو تحديAل هAذا العمAدف من هAدد الهAذا الصAفي ه . و االنحدار على توزع الحلحال على مستوى غابة الدولة البرواقيةAالتموقع عA Aة: التموقA Aة التاليA Aل البيئيA Aتجيب للعوامA Aال" يسA Aة "الحلحA Aيمكن اإلستنتاج، أن توزع الخزامى البري شمال/غرب و غرب ، اإلرتفاع بين1000 و1100 متر و الميل المنخفض بين0 و10 . بالمائة :الكلمات المفتاحية. الحلحال، االرتفاع ، الموقع، التوزع ، المعطيات البيئية، غابة الدولة البرواقية abstract Within the framework of the valorization of the Algerian spontaneous flora, we are interested in the species of the Lamiaceae family. The plant on which we chose is the spontaneous lavender Lavandula stoechas at the level of the Berrouaghia state forest. This work aims to determine the effect of some ecological parameters such as exposure, altitude and slope on the distribution of Lavandula stoechas in the Berrouaghia state forest, in addition to climatic and edaphic factors. It can be deduced that the distribution of Lavandula stoechas responds to the following ecological factors: North/West and West exposure, altitude from 1000 to 1100 m and low slopes from 0 to 10%. Key words: Lavandula stoechas, exposure, altitude, distribution, ecological factors, Berrouaghia state forest. SOMMAIRE Titre Page Remercîment Dédicaces Liste des abréviation Liste des tableaux Liste des figures résumé Introduction…………………………………………………………….. 1 Partie I :Synthèse bibliographique Chapitre I : Description écologique de la forêt de Médéa 1.Description de la forêt algérienne………………………………………. 5 1.1. Répartition des forêts………………………………………………. 5 1.2. Plantes médicinales forestières…………………………………….. 6 2. Répartition des formations végétales forestière………………………... 7 2.1. Les facteurs climatiques……………………………………………. 7 2.2 Les facteurs topographiques………………………………….….. 9 2.3. Les facteurs édaphiques……………………………………………. 12 2.4 Les facteurs biotiques……………………………………………. 13 Chapitre II Présentation De Lavandula Stoechas Introduction……………………………………………………………….. 16 2.1. Généralité sur le genre Lavandula……………………………………. 16 2.2.1. Historique…………………………………………………………... 16 2.2.2. Aire de répartition du genre Lavandula………………………….…. 17 2.2. Présentation de Lavandula stoechas L……………………………….. 18 2.2.1. Étymologie…………………………………………………………. 18 2.2.2. Position systématique……………………………………………… 18 2.2.3. Description botanique…………………………………………….... 20 2.2.4. Répartition de Lavandula stoechas L………………………………. 20 2.2.5. Ecologie…………………………………………………………….. 20 2.2.6. Utilisation de Lavandula stoechas L……………………………….. 21 Conclusion………………………………………………………………… 22 Partie II :Partie pratique Chapitre I Matériels et méthodes 1. Objectif de travail………………………………………………………. 25 2. Présentation de la zone d’étude………………………………………… 25 2.1. Situation et limite de la zone d'étude…………………………………. 25 2.2. Les reliefs…………………………………………………………….. 26 2.3. Le Sol………………………………………………………………. 27 2.4. L’hydrologie………………………………………………….…….. 28 2.5 Données climatiques……………………………………………….. 28 2.6. Synthèse climatique………………………………………………... 34 2.7. la flore et la faune de station……………………………………….. 37 3. Matériel et méthodes……………………………………………….. 38 3.1. Choix et présentation des stations d’études……………………....... 38 Conclusion……………………………………………………………… 42 CHAPITRE II Résultats Et Discussion 1. statistiques descriptive des résultats……………………………….. 44 1.1. Répartition de Lavandula stoechas par station …... 44 1.2. Réparation de Lavandula stoechas en fonction de l’exposition….. 45 1.3. Répartition de Lavandula stoechas en fonction d’Altitude……..... 47 1.4. Effet de l’éxposition et d’altitude sur la répartition de Lavandula stoechas…………………………………………………......................... 49 1.5. Répartitions en fonction de la pente……………………………… 49 1.6 Interaction avec les végéteaux……………………………………. 51 2. Discussion générale.……………………………………………… 52 Conclusion générale…………………………………………………….. 56 Anex Liste des abréviations BNEDER : Bureau National d’Etudes pour le Développement Rural. E : Est. FAO: Food and agriculture organisation. FOSA : Étude Prospective du Secteur Forestier en Afrique. HPEA : Hiver, Printemps, Eté, Automne, M : Température maximale des mois les plus chauds. m : Température minimale des mois les plus froids. N : Nord. ONM : Office National de Météorologie. P : Précipitation. P.H : Période Humide. P.S : Période Sèche. Q2 : Quotient pluviothérmique d’Emberger. S : Sud. T : Température. W : Ouest. ZIP: Zones Importantes pour les Plantes. Liste des tableaux Tableau N° 01:systématique de L. stoechas L……………………………………….. 18 Tableau N°02: Cantons de forêt d’El-Berrouaghia et leurs superficies……………… 26 Tableau N°03: Moyenne mensuelle des températures minimales, maximales et des températures moyennes annuelles de Berrouaghia de 1990 au 2018…………………... 29 Tableau N°04:La pluviosité moyenne mensuelle et annuelle de Berrouaghia en (mm) de 1990 à 2018…………………………………………………………………………. 31 Tableau N°05 Régimes saisonniers de Berrouaghia en (mm)………………………… 32 TableauN°06 : Moyennes mensuelles des vitesses des vents (en m/s)de Berrouaghia de 1990 à 2018…………………………………………………………………………. 32 Tableau N°07 Humidité relative moyennes (en %) de la station de Berrouaghia de 1990 à 2018…………………………………………………………………………………….. 33 Tableau N°08: Durée mensuelle de l’insolation totale (en heures) de station de Berrouaghia de 1990 à 2018…………………………………………………………… 33 Tableau N°09 : Evaporation mensuelle (mm) de Berrouaghia de 1990 à 2018………. 33 Tableau N°10: Nombre de jours de gelée de Berrouaghia de 1990 à 2018…………… 34 Tableau N°11 : Valeurs du « Q2 » et étages bioclimatiques de Berrouaghia…………. 36 Tableau N°12 :Répartition de Lavandula stoechas par station……………………… 44 Tableau N° 13: Répartition de Lavandula stoechas en fonction de l’exposition……. 46 Tableau N° 14:Répartition de Lavandula stoechas en fonction d’altitude………….. 47 Tableau N°15:Effet de l’éxposition et d’altitude sur la répartition deLavandula stoechas au niveau des deux stations…………………………………………………... 49 Tableau N°16:Répartition de Lavandula stoechas en fonction de la pente…………... 50 Tableau N°17:Interactionde Lavandula stoechas avec les végétaux…………………. 51 Liste des Figures Figure N°01 : Répartition des forêts algériennes(DGF, 2019)…………………………. 6 Figure N° 02Action du vent sur la forme du végétal(JAZIRI Brahim, 2013)……….... 9 Figure N°03 : Schéma d’une coupe biogéographique NE-SW dans une région méditerranéenne. (JAZIRI Brahim, 2013)……………………………………….…….. 10 Figure N° 04: Action du l’altitude sur la répartition des forêts.(Delphine GRAMOND, 2010)……………………………………………………………………………………... 11 Figure N°05 :Schématisation de l’aire de répartition des sections du genre Lavandula (d’après Guitton, 2011)………………………………………………………………….. 17 Figure N° 06: Illustration de la partie aérienne fleurie de Lavandula stoechas L……… 19 Figure N°07 : Distribution géographique de L. stoechas (d’après Upson & Andrews, 2004……………………………………………………………………………………… 20 Figure N°08: situation géographique de la zone d’étude……………………………….. 25 Figure N°09 : Les températures (moyennes, minimales et maximales) mensuelles de Berrouaghia (en °C)…………………………………………………………………….. 30 Figure N° 10:Pluviosité moyenne mensuelle (mm) de Berrouaghia de 1990 à 2018…... 35 Figure N°11 Diagrammes ombrothermique de Bagnouls et Gaussen (1953) de Berrouaghia de 1990 à 2018………………………………………………………….. 35 Figure N°12 : Positionnement de Berrouaghia sur le Climagramme d’Emberger (1955) …………………………………………………………………………………….. 37 Figure N°13 : Photos des stations Fernan et Draa Sbaa uploads/Geographie/ ghjgj.pdf