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Introduction Dans ce dossier, il sera présenté une séquence pédagogique, réalis

Introduction Dans ce dossier, il sera présenté une séquence pédagogique, réalisée en classe de CM1 autour du thème « Se loger, travailler, se cultiver, avoir des loisirs en France » et plus précisément sur l’espace touristique en montagne. Ce dossier est constitué de deux parties : une synthèse des fondements scientifiques et une description de la séquence. Nous nous demanderons comment l’espace touristique de montagne est-il aménagé pour attirer le plus de touristes possible ? Dans une première partie, nous présenterons ce qu’est la géographie à l’école. Nous poursuivrons par définir ce qu’est l’espace touristique de montagne, en définissant la montagne, l’espace et le tourisme. Enfin nous établirons un lien entre la séquence et les programmes. Dans la seconde partie du dossier, nous décrirons les différentes séances constituant la séquence en nous attardant sur la séance 2 « La montagne, un espace aménagé pour le tourisme ». Première partie : synthèse des fondements scientifiques Qu’est ce que la géographie ? La géographie est sans doute, avec l’astronomie, la plus ancienne des sciences. Le terme même qui désigne la discipline « géographie » (du grec géo, la Terre, et graphein, écrire, décrire) rappelle son projet initial et son utilité de base : l’observation du monde réel. « Dire le monde, le donner à voir, c’est ce que fait la géographie » (JUNG 2007). Le voyageur est celui qui a été le premier à observer et à analyser le monde. « La géographie nomme, classe, répertorie le monde » (JUNG 20017). Les individus éprouvent le besoin de savoir ce qu’il y a autour d’eux et dans le reste du monde. Elle permet de se situer comme personne dans un monde vaste et complexe. Elle est essentiellement enseignée dans les écoles puis les lycées militaires et devient une discipline de l’école primaire à la fin du Second Empire. Les responsables successifs de l’Instruction publique puis de l’Éducation nationale ont estimé qu’elle répondait à des besoins fondamentaux des futurs adultes, dans leur vie personnelle, sociale et civique, donc à des finalités essentielles pour une éducation complète et ouverte. (CLAUS, 2007). Ses objectifs majeurs persistent encore aujourd’hui dans son enseignement à l’école, tels que se situer, situer des lieux sur la planète, connaitre et comprendre le territoire dans lequel on vit, la façon dont les hommes l’utilisent et l’aménagent. Cependant, la discipline a connu de profondes mutations au fil des années écoulées. En effet, jusqu’aux années 1970, elle s’intéresse surtout aux lieux, aux paysages et à la répartition des hommes et de leurs activités en s’appuyant sur des démarches d’observation et de description. Puis, à partir de ces années 70, la géographie française est devenue une science humaine ou sociale, qui cherche à comprendre comment les hommes vivent dans l’espace dont ils disposent, comment ils aménagent et organisent cet espace en fonction de leurs besoins, de leur organisation sociale. (CLAUS, 2007). Ainsi, la géographie se veut utile socialement, dès l’école primaire, pour faire prendre conscience aux futurs citoyens comment est aménagé leur territoire et pour les faire participer aux discussions sur les problèmes environnementaux et sur le développement durable. La géographie répond donc à une finalité civique tout autant qu’utilitaire. Une tâche plus précise a été assignée à la géographie à la fin du XIXème siècle et au XXème siècle. Il s’agit de contribuer à créer et développer une identité nationale en faisant connaitre aux citoyens, et donc aux élèves, citoyens en formation, les limites et les particularités du territoire de leur pays, la façon dont les hommes vivent sur ce territoire, les problèmes d’utilisation des sols et d’aménagement, les solutions possibles, les débats en cours. (CLAUS, 2007). Une bonne connaissance du territoire dans lequel on vit conduit à s’y identifier, à le considérer comme un patrimoine à aimer et à défendre, et à gérer au mieux. L’enseignement de la géographie participe à des finalités patrimoniales et civiques apportant des savoirs utiles dans la vie quotidienne, pour travailler, habiter, se déplacer, pratiquer des loisirs… ! / ! 1 10 laclassedana laclassedana Qu’est ce que l’espace touristique de montagne ? Qu’est ce que la montagne ? En géographie, la montagne connait plusieurs définitions. Elle désigne une élévation isolée de terrain nettement délimitée, généralement par des vallées périphériques. C’est est une élévation importante du terrain dont on mesure la hauteur (l'altitude) à partir du niveau de la mer (niveau zéro). Les géographes utilisent parfois d’autres mots synonymes pour la désigner, comme relief, hauteur ou sommet. Le mot montagne signifie aussi une portion d’espace formée par un ensemble de reliefs saillants. Plus que la pente, le relief ou l’altitude, le terme désigne non seulement le paysage mais toute la vie : les hommes, leurs activités, leurs modes de vie, leurs difficultés… La tradition géographique privilégie une définition fondée sur la particularité des milieux (sols, pentes, climat) et sur l’originalité des modes de vie relatifs à l’élevage, à l’agriculture et à la sylviculture. Il existe deux types de montagnes : les montagnes jeunes où l’altitude est supérieure à 1800 mètres, avec un sommet pointu et une pente raide. Ainsi que les montagnes anciennes où l’altitude est inférieure à 1800 mètres, le sommet est arrondi et la pente douce. Les cinq massifs montagneux en France sont : Les Alpes ; Les Pyrénées ; Le Massif Central ; Les Vosges et Le Jura. La haute montagne est un domaine au climat froid car la température moyenne s’abaisse d’environ 0,5 degrés tous les 100 mètres. Ces milieux, avec l’arrivée de la pratique des sports d’hiver, seront être perçus d’une manière différente à partir du milieu du XXème siècle. Pour la société, la haute montagne deviendra alors l’espace privilégié de loisir pour ses pentes enneigées alors que la moyenne montagne est un espace où vivent en permanence les civilisations rurales aux activités multiples (élevage, travail du bois…). Qu’est ce qu’un espace ? En géographie, l'espace est d'abord une réalité physique. C'est une distance entre deux éléments ; distance entre deux lieux, distance entre deux personnes, distance entre deux maisons. Cet espacement se mesure, se répertorie, se classifie. Il permet de déterminer des fonctions aux objets à partir des distances qui les séparent. C'est aussi parce que l'espacement permet le mouvement que la géographie analyse les flux, les transports, les migrations, les délocalisations. Ainsi, la géographie veut être la science de « l'organisation de l'espace ». Le géographe détermine des types d'espaces à analyser : l'espace urbain, l'espace rural, l'espace montagnard, l'espace littoral… c’est-à-dire un ensemble de lieux qui, du fait de leurs spécificités, ont un rapport à l'espacement tout à fait original. (ALLMANG, 2001). Qu’est ce que le tourisme ? Selon Nahima BARON-YELLES dans « Le tourisme en France, territoires et stratégies », le tourisme est le champ des mobilités spatiales liées au tourisme et aux loisirs. Il désigne d’abord un ensemble d’activités économiques difficiles à englober. Il regroupe à première vue le champ d’activités traditionnelles des métiers de l’hostellerie, des cafés et de la restauration, le secteur « HCR ». Cependant, si l’on tente de considérer l’ensemble des métiers de services destinés à satisfaire les besoins des touristes, un ensemble beaucoup plus large doit être pris en compte : agences de voyage, établissements thermaux et de thalassothérapie, remontées mécaniques, services de location de voiture… On conçoit alors qu’il est difficile de définir le tourisme par une activité ou par un ensemble de métiers. La définition du tourisme est sans doute moins strictement économique que sociale, et pour certains, simplement psychologique. Que signifie « faire du tourisme » ? Il comprend les activités déployées par les personnes au cours de voyages. C’est-à-dire de déplacements comprenant une certaine distance et de séjours d’une certaine durée, dans des lieux situés en dehors de leur environnement habituel et quotidien. Ces déplacements et séjours incluent des déplacements à but professionnel et parfois à des fins d’éducation, de santé ou de religion, mais ont majoritairement des buts distractifs. Dans l’observation touristique, les voyageurs concernés par le tourisme s’appellent en règle générale des visiteurs. Les visiteurs à la journée sont ceux qui ne passent pas une seule nuit dans ! / ! 2 10 laclassedana laclassedana un hébergement collectif / privé dans le lieu visité. Ils sont également appelés excursionnistes. Les loisirs sont la base de leur pratique, on ne parle donc pas de tourisme car l’endroit est situé non loin de leur domicile. On définit à l’inverse comme touristes, les visiteurs qui passent au moins une nuit dans un moyen d’hébergement collectif ou privé dans le lieu visité. Les courts séjours sont des déplacements hors du domicile principal pour une durée inférieure à 3 nuitées, alors que les longs séjours sont d’une durée supérieure à 3 nuitées, et généralement effectués lors de vacances. Dans notre société, la pratique du tourisme est largement répandue et profondément inscrite dans la culture et les rythmes de la société française, à tel point qu’elle participe d’une norme sociale. L’interruption du temps de travail et le départ du domicile vers d’autres régions, ou d’autres pays au moins une fois dans l’année, tendant à uploads/Geographie/ laclassedana-se-loger-travailler-se-cultiver-avoir-des-loisirs-en-france.pdf