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Classe préparatoire - Fiche de vocabulaire Les produits, les quantités, les rec

Classe préparatoire - Fiche de vocabulaire Les produits, les quantités, les recettes de cuisine Objectifs communicatifs et grammaticaux : • être capable de faire des achats dans les commerces courants • être capable de comprendre et de réaliser une recette de cuisine simple • réemployer l’impératif Mots à connaître • Les quantités un verre (de vin), une poignée (de riz) , une pincée (de sel) , une cuillerée (de sucre), une goutte, ( d’huile, de lait ), un paquet ( de céréales, de farine ), une boîte ( de haricots verts ), un sac ( de pommes de terre ), un tube ( de dentifrice ), un morceau ( de beurre, de fromage ), une tranche ( de jambon ), une part ( de pizza ), une bouteille ( d’eau ), une douzaine d’œufs un peu de (poivre) / beaucoup (d’eau), un kilo ( de carottes ), 500g ( de cerises ), un litre ( de lait ) • L’équipement ménager un congélateur, un évier, un four, un four à micro-ondes = un micro-ondes, un réfrigérateur = un frigo, un robinet. • Les ustensiles et la vaisselle une casserole, une cocotte, un plat, une poêle, un saladier. une assiette, un bol, des couverts (un couteau, une cuillère, une fourchette), une louche, un verre, une tasse, une serviette • Les magasins, les commerçants et les produits à / dans chez on achète la boulangerie – pâtisserie le boulanger, la boulangère le pâtissier, la pâtissière du pain ( une baguette ) des gâteaux, des croissants l’épicerie l’épicier, l’épicière des produits secs : des pâtes, de la farine, du café des conserves des produits frais : des fruits et légumes, des produits laitiers des boissons le magasin de fruits et légumes le marchand, la marchande de fruits et légumes des fruits des légumes la boucherie le boucher, la bouchère de la viande la charcuterie le charcutier, la charcutière de la viande de porc des plats préparés la poissonnerie du poisson des fruits de mer Classe préparatoire - Fiche de vocabulaire Structures à connaître ( à l’infinitif et à l’impératif ) préparer, nettoyer (laver), couper, mettre, verser, ajouter, mélanger, faire chauffer, faire cuire, mettre au four. Pour demander ce que veut la cliente : - Vous désirez ? - Qu’est-ce que je vous sers ? Pour demander des articles : – Je voudrais un pain, s’il vous plaît – Vous avez des œufs, S’il vous plaît ? – Donnez-moi une baguette, s’il vous plaît Pour répondre aux attentes des clients : – Voilà / Tenez ! – Et avec ça ? / Vous désirez ( voulez ) autre chose ? – Désolé(e), je n’ai plus de yaourts. Pour demander le prix . – Combien ça coûte ? – C’est combien, le kilo de pommes de terre ? – Les pommes, elle sont à quel prix ? – Je vous dois combien ? ( pour le total ) – Ça fait combien ? ( pour le total ) Pour indiquer le prix : – Les pommes sont à 1euro le kilo – La boîte coûte / fait 2,50 euros – Ça fait … euros ( pour le total ) Pour payer : – Voilà / tenez ! – Je peux payer par carte bancaire/ par chèque ? – Je n’ai pas de monnaie. uploads/Geographie/ les-produits-les-quantites-les-recettes-de-cuisine-sb-4.pdf