le renard sur la lune guide de genève et alentours spécial «genève ensemBle» 12
le renard sur la lune guide de genève et alentours spécial «genève ensemBle» 1205 BONS PLANS le renard fête ses 5 ans ! Le renard sur la lune Guide de Genève et alentours édition 2013 LE RENARD SUR LA LUNE © Guide de Genève et alentours www.renardsurlalune.com info@renardsurlalune.com Editeur et direction TPG pour unireso 1, route de la Chapelle 1212 Grand-Lancy 1 www.unireso.com Réalisation éditoriale et graphique LargeNetwork 6, rue Abraham-Gevray, 1201 Genève T. +41 22 9191919, info@LargeNetwork.com www.LargeNetwork.com Illustrations Diana Bogsch / LargeNetwork Mise en page Allan Bowman / LargeNetwork Photographies Fred Merz de Rezo.ch Assistant photographe: Pavel Cugini Lithographe: Patrick Schranz Coordination Camille Guignet, Luise Wunderlich / LargeNetwork Eric Forestier, Amélie Jamar / TPG Tirage 75’000 exemplaires Ont participé à ce guide Ludivine Alberganti, Michaël Chopard, Gabrielle Cottier, Laura Drompt, Audrey Ducommun, Marthe Fincati, Caroline Fischer, Eric Forestier, Sébastien Fourtouill, Jennifer Freuler, Bastien Géroudet, Séverine Géroudet, Laure de Gonneville, Pierre Grosjean, Olivier Gurtner, Karine Lamon, Jérôme Leuba, Sylvain Menétrey, Lina Moreno Russi, Tuan Nguyen, Valérie Niederoest, Olivier Norer, Alexia Payot, Samira Payot, Raphaël Pieroni, Diane Rodriguez, Louise Roux, Yan Rubin, Gabriel Sigrist, William Türler, Natacha Veen, Emilie Veillon, Maeva Villat, Vanessa Weibel. Impression AVD Goldach Imprimé sur papier écologique Remerciements à Alain Roupioz, Amélie Jamar, André Tercier, Bruno Morreale, Bruno Ribeiro, Carlos Gonzales, Claude Girard, Dominique Nufer, Eric Forestier, Ernest Stettler, Géraldine Cheneval, Gilbert Fornerone, Gilles Milaire, Jean Charles Letourneau, Jean-Paul Brochu, Jean-Pierre Gerber, Jean-Pierre Putton et l’atelier mécanique groupe 43, Laurent Dupraz, Laurent Schauerjans, Luise Wunderlich, Manu Lopez, Marthe Fincati, Max Ros, Muséum d’histoire naturelle de Genève (Laurent Vallotton), Pascal Maranda, Patrick Fajon, Paula Moreno Russi, Pavel Cugini, Philippe Kupper, Philippe Robatel, Eric Felix, Mauro Villa, Alexandre Chatagny, Danijel Skoc, Stephan Perroud, Strobotech (Greg Hartmann), Théatre de Carouge (Véronica Segovia, Christophe de la Harpe), Thierry Blanchard, Walter Tedesco, Yan Sangleraz, Yannick Angeloni. Ce guide ne prétend pas à l’exhaustivité. Les adresses qui y figurent ainsi que les index résultent de choix subjectifs. Les connexions unireso sont indicatives. Elles mentionnent un arrêt à proximité de chaque adresse. Tous les itinéraires tpg sont accessibles sur www.tpg.ch ou sur l’application Iphone et Android des tpg. impressum apprendre ......p.254 Cuisine, vins & cockt ails ....P. 257 Musique & danse........................P. 258 Sports de comBa t & arts martiaux ..............p. 262 LanGuEs & DéV. PERSOnnEL....P. 264 Photo & créa tion ....................P. 265 CIRQuE ET THé TRE ................P. 268 seniors ................................................P. 269 Sortir ....p. 174 Bars............................................p. 177 CluBS ..........................................p. 190 Séduire....p. 198 Mode ....................................P. 201 Pour elle......................P. 201 Pour lui ........................P. 208 Mixte ..............................P. 210 Pour les mamans....P. 214 Lingerie..........................P. 216 Vintage ..........................P. 216 Chaussures................P. 217 accessoires ................P. 223 Beauté ............................P. 227 Déco ....................................P. 228 Papeteries ..................P. 234 Musique ............................P. 234 fleurs ..............................P. 236 LE REnaRD SuR La LunE 5 4 LE REnaRD SuR La LunE découvrir ..................................p. 238 Visites ........................................P. 241 Musées ......................................P. 241 Galeries....................................P. 244 Théâtres ................................P. 248 Cinémas......................................P. 250 LiBrairies..................................P. 251 ressentir ....p. 270 wellness..................................P. 273 Sauna ..........................................P. 275 Tonus ..........................................P. 275 Massages................................P. 276 Yoga............................................ P. 279 DOSSIER Part ager P. 126 InFORMa TIOnS unIRESO....P. 324 Plans ....................p. 332 SOMMaIRE En particulier Ouvert le dimanche soir....P. 56 nouveau DanS La VILLE......P. 93 BRunCH ............................................P. 133 Savourer ..........p. 12 Cuisine française..................P .15 Cuisine suisse ..........................P. 42 Cuisine gastronomique ....P. 49 Cuisine méditerranéenne ................P. 55 Cuisine asia tique....................P. 69 Cuisine orientale ..................P. 84 Cuisine africaine ..................P. 86 Cuisine d’ailleurs ................P. 88 épiceries ....................................P. 89 Gela teria....................................P. 96 Chocola teries ......................P. 100 Sandwichs & Burgers ....P. 103 Crêperies ................................P. 108 Salons de thé ......................P. 110 Bars à vins..............................P. 112 Vignerons..................................P. 117 Marchés ....................................P. 124 et Par régions la genève dorée ......................P. 35 dans les vignes....................P. 207 le long de la route suisse ............................P. 115 En champagne ........................P. 267 au delà de la frontière....................P. 287 Bouger ..............p. 282 sur et sous l’eau..............P. 285 dans les airs ......................p. 289 sur terre................................p. 290 LE REnaRD SuR La LunE 7 6 LE REnaRD SuR La LunE La faBle ......p. 1o En particulier HerBivores..................................P. 290 Belles terrasses ................P. 33 Ouvert le lundi..........................P. 95 à emporter ..................................P. 54 carnivore ........................................P. 36 Fish friendly ................................P. 82 en triBu ..........................................P. 259 arc-en-ciel ................................P. 227 au Bord de l’eau ....................P. 298 à gogo ..............................................P. 289 hot hot hot ..................................P. 67 hipster............................................P. 266 insomniaques ................................P. 86 slow food ........................................P. 45 Pour les fauchés ....................P. 97 pour conclure ..........................P. 147 Personnes à moBilité réduite....................P. 265 sur le pouce ..............................p. 189 autour du monde ..................p. 269 EXPERTS Dan archer ..................................P. 141 Claude-Inga BarBey ..........P. 106 Magali Comte ..........................P. 280 antoine Fa tio..............................P. 164 group8 ............................................p. 260 Claude Legras............................P. 38 Jean Liermier ..........................P. 246 hell’s kitchen ............................P. 98 motel campo ............................P. 182 anne-Cécile Reimann ........P. 134 Raoul Schrumpf ....................P. 220 Paul Muller................................P. 120 anaïs St auffer Spühler....P. 78 Prunella Carrard..................P. 52 Emilie Pictet ............................P. 152 na thalie Chaix ........................P. 294 Manuel Lopez ..............................P. 62 V alentine EBener ..............P. 204 Marisa Jaconi ..............................P. 22 Myret Zaki ................................P. 230 SOMMaIRE Sur la ligne de Bus Bus 1....................................................P. 109 Bus 3 ..................................................P. 218 Bus 5 ....................................................P. 43 tous les amoureux de Genève et de sa région, En cinq ans, le Renard sur la Lune s’est imposé comme un outil indispensable de la vie des Genevois et nous sommes particulièrement fiers d’avoir établi un tel lien avec vous, car le plaisir du partage était à l’origine de cette initiative. C’est aussi pour cette raison que, afin de célébrer dignement ce cinquième anniversaire, nous avons préparé une édition consacrée au partage, en mettant l’accent sur des activités à réaliser en groupe, en amoureux ou en famille: brunch dominical, visite culturelle, cours de sport ou de cuisine, autant de bons plans qui font de Genève une ville conviviale, vivante et colorée. Avec sa sélection plus riche que jamais d’adresses commentées, ce guide renforce chaque année sa mission: donner envie aux Genevois comme aux visiteurs de passage l’envie de partir à la découverte des richesses du canton, depuis le centre-ville et les communes alentour jusqu’à la frontière et au-delà. Comme le Renard, transformons Genève en un gigantesque terrain de jeu! Bien sûr, le Renard sur la Lune, toujours aussi malin, encourage ses lecteurs à emprunter davantage encore les transports publics qui constituent le moyen le plus efficace et écologique de se déplacer. Les trajets sur nos lignes s’effectuent sans stress et participent à améliorer la qualité de vie de tous: confortablement installé à bord d’un bus, d’un tram, d’un train ou d’une mouette, on se déconnecte de l’agitation ambiante et on savoure l’instant présent. Je vous souhaite un très bon voyage sur nos lignes. PRéLuDE Eric Forestier Directeur ventes marketing et promotion Transports publics genevois LE REnaRD SuR La LunE 11 10 LE REnaRD SuR La LunE Le grand jeu genevois Jeu d’adresse Peu avant l’aube, dans le parc des Bastions, le Renard retrouve son vieil adversaire, ce Maître Corbeau dont le plumage bleuté lui a valu le surnom de Deep Blue. Cette fois-ci, les deux compères ont décidé de se mesurer sur un échiquier géant. Le Renard pousse ses pièces avec son museau, son rival pince les siennes de son bec tandis que la lune diffuse une lumière douce comme un bon présage. Certain d’être le plus rusé, et se croyant protégé par son astre d’origine, le Renard joue sans vraiment réfléchir. Il tombe dans un piège du Corbeau et se retrouve échec et mat après cinq minutes. La lune un peu génée bascule derrière un nuage. D’abord vexé, le Renard décide ne pas en faire un fromage. «Je vais me montrer philosophe», maugrée-t-il en se dirigeant vers le boulevard du même nom. De là, il grimpe dans le seul bus digne de sa personne: le no 1, qui le conduit via la petite ceinture vers le Jardin Botanique. Jeu de hasard Arrivé au chemin de l’Impératrice, le Renard aperçoit son rival qui semble le narguer sur la pelouse: Maître Corbeau, à côté d’une petite boule rose, est en train de déployer ses ailes et de prendre la pose. Bizarre… Soudain, l’oiseau sombre se blottit tandis que la boule rose laisse apparaître un large bec qui s’ouvre en criant «ciseau!» Le Renard a à peine le temps de reconnaître le Flamand Punk que déjà, les deux volatiles ont changé de position. Le Renard comprend qu’ils jouent à «feuille- caillou-ciseau», comme des enfants, sans vainqueur ni perdant. Il se dit que les jeux de hasard ont du bon. Et si on corsait un peu l’affaire avec une partie de cache-cache? Jeu de séduction Le Renard, le Flamand Punk et le corbeau ont décidé de former une équipe de jeu. Ils prennent le bus V pour se rendre à Versoix, où il paraît qu’un boa s’est caché dans les bois. Il se serait échappé d’un cirque et terroriserait les villageois. Pour le localiser, le Renard va renifler les sentiers pendant que ses amis ailés joueront les drones en survolant la zone. C’est le Flamand Punk qui le repère le premier: un long tube aux reflets dorés se dandine du côté de Port Choiseul. Sans attendre, le flamand fond sur lui et l’enserre dans ses pattes. uploads/Geographie/ rsl-2013.pdf