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الجمهورية الشعبية الديمقراطية الجزائرية République Algérienne Démocratique et P

الجمهورية الشعبية الديمقراطية الجزائرية République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique Université Saad Dahlabde Blida 1 INSTITUT D’ARCHITECTURE ET D’URBANISME MÉMOIRE DE FIN D’ÉTUDES POUR L’OBTENTION DU DIPLÔME MASTER 2 EN ARCHITECTURE SPÉCIALITÉ : ARCHITECTURE VILLE ET TERRITOIRE (ARVITER) Thème : L’ARCHITECTURE COMMERCIALE EN ALGERIE ENTRE CONCEPTION ET REALISATION Cas d’étude : Centre commercial « ELQODS » Élaboré par :  Melle NADRI AMIRA Soutenu devant les jurys : Mr BEN BOUDJEMAA…………………………….Président Meme BOUALI ……………………………………..encadreur Mr AHMED CHAOUCHE ………………………..examinateur Blida le 30.09.2018 2017/2018 REMERCIEMENTS Remerciements : De prime à bord, je tiens à remercier le bon Dieu de m’avoir permis l’accès à ce stade. Je tiens à remercie profondément le porteur du master monsieur TALEB De m’avoir accepté et me données cette chance Mon encadreur MEME BOUALI pour ses conseils et ses orientations Sans oublier Meme BOUKROUH. Pour leur aide, conseils et orientations. Je tiens également à remercier tout le personnel du département d’architecture de Blida pour, leurs aides. Ainsi que le personnel de la promotion SIDDAR et bureau d’étude chargé de l’étude Sans oublier mes enseignants et camarades, année 2018. NADRI AMIRA 1 REMERCIEMENTS Dédicace : Je dédie ce modeste travail : A ma chère mère et mon cher père, que dieu les protège.je les remercie pour leurs encouragements et soutient tout le long de mes études. A Mon frère ABED EL MALEK et mes sœurs IMENE et LEILA A toute ma grande famille. A tous mes amis Sans oublier mes chères copines MAYA, DJAZIA, MERIEM Et mon ami HOCINE AMIRA 2 RESUME Résumé L’architecture commerciale est l’art de concevoir un espace commercial Lisible, fonctionnel et attractif. L'urbanisme commercial est l’art qui vise à permettre un développement des activités commerciales à la fois harmonieux, efficace et cohérent avec les autres mesures d'urbanisme L’objectif de ce mémoire est de déterminer les éléments de conception des Espaces commerciaux et traiter le phénomène de leur fréquentation et fonctionnalité Notre travail se divise en quatre parties la première partie consiste a la présentation du thème ,la deuxième partie se consacre à déterminer le concept de l’urbanisme et l’architecture commerciale et leur évolution à Travers le temps ,la troisième partie vise a analyser le cas d’études qui est le centre commerciale « EL QUODS » cette analyse va aborder la relation du projet avec son environnement, son organisation et ses technique constructives. Une quatrième et dernière Partie qui sera consacré a une comparaison entre la conception et la réalisation a fin de compléter notre analyse nous allons procéder a une enquête faite en parelle en utilisant les outils « questionnaires et entrevue » Nous avons choisis deux catégories les usagers et les spécialistes. Ceci est dans le but de fixer les fondements d’une démarche correcte pour améliorer l ‘aménagement et la gestion des équipements commerciaux afin qu’ils puissent avoir un impact positif sur le milieu urbain qui L’englobe. Les mots clés : L’architecture commerciale, l’urbanisme commercial, Attractivité, Équipement commercial, Centre commercial « EL QUODS » 3 RESUME الملخص التعمٌر التجاري هو الفن الذي ٌهدفًإل تطوٌر األنشطة التجارٌة المنسجمة والفعالة والمتناسقة مع ًإجراءات التخطٌط العمران اما الهندسة المعمارٌة التجارٌة هً فن تصمٌم مساحة تجارٌة وظٌفٌة وجذابة ومتهٌئة لراحة اإلنسان الغرض من هذا العمل هو تحدٌد معاٌٌر تصمٌم المساحات التجارٌة مقارنة درجة اتفاقها مع معاٌٌر الدولة الجزائرٌة تنقسم المذكرةًإل أربعة أجزاء : فً الجزء األول نتناول عرض الموضوع إما الجزء الثانً فقد خصصناه لتحدٌد مفهوم العمران التجاري والهندسة المعمارٌة التجارٌة وتطورها عبر الزمن اما فٌما ًٌخص الجزء الثالث فقد تناولنا فٌه دراسة حالة وهً مركز التسوق القدس حٌث قسمنا الدراسة ال مرحلتٌن رئٌسٌتٌن: المرحلة األولى تستعرض عالقة المشروع ببٌئته أما المرحلة الثانٌة فتعرض المبنى وتنظٌمه وتقنٌات بناءه أما الجزء الثالث فسن عرض فٌه التحقٌق الذي قمنا به فً المٌدان وهذا عن طرٌق استعمال وسٌلة االستبٌان الذي سوف ٌوضح لنا رأي المستعملٌن للمركز فٌه ثم قمنا بتحلٌل النتائج وإٌجاد حلول كل هذا من اجل تحدٌد مبادئ ومعاٌٌر الهندسة المعمارٌة التجارٌة فً الجزائر وحتى ٌكون للمبنى التجاري تأثٌر جٌد واٌجابً على بٌئته ومحٌطه الكلمات الرئٌسٌة العمارة ،التجارٌة التخطٌط ،التجاري ،جذاب معدات ،تجارٌة مركز التسوق" EL QUODS " 4 RESUME Abstract Commercial architecture is the art of designing a commercial space Readable, functional and attractive. Commercial urbanism is the art that aims to allow the development of commercial activities that are harmonious, efficient and consistent with other urban planning measures. The purpose of this thesis is to determine the design elements of Commercial spaces and deal with the phenomenon of their attendance and functionality Our work is divided into four parts the first part consists of the presentation of the theme, the second part is devoted to determining the concept of urbanism and commercial architecture and their evolution through time, the third part aims to analyze the case study which is the shopping center "EL QUODS" This analysis will address the relationship of the project with its environment, its organization and its constructive techniques. A fourth and final part that will be devoted to a comparison between the design and the realization to complete our analysis we will proceed to a survey made in parallel using the tools «questionnaires» We have chosen two categories users and specialists. This is to lay the foundations for a correct approach to improve the layout and management of commercial equipment so that it can have a positive impact on the urban environment that encompasses it. Keywords: Commercial Architecture, Commercial Planning, Attractive, Commercial Equipment, , Shopping Center "EL QUODS" 5 CHAPITRE INTRODUCTIF CHAPITRE INTRODUCTIF 10 1.1 Introduction: Une ville est à la fois un milieu physique et humain où se concentre une population qui organise son espace en fonction du site, de l’environnement, de ses besoins et de ses activités propres et aussi de contingences notamment sociopolitiques. La ville est un milieu complexe qui ne peut cependant pas se résumer à une approche physique car l'espace urbain est aussi la traduction spatiale de l'organisation dans l'espace et dans le temps des hommes et de leurs activités dans un contexte donné. La ville représente un lieu d’échange et de travail, elle est donc un enjeu de pouvoir et d’économie, et c’est les commerces qui la transfèrent à un espace de vie et de sociabilité. Depuis toujours, la ville et le commerce sont deux phénomènes indissociables. Il est l’une des activités les plus importantes parmi les activités des civilisations humaines, son évolution est liée à l’évolution des espaces commerciaux. Dans les dernières décennies les espaces commerciaux sont rentrés dans les pensées architecturales ou le concept de l’architecture commerciale a vu le jour. L’architecture commerciale est l’art de construire des bâtiments à vocation commerciale, elle concerne aussi la construction et l’aménagement des points de vente et des surfaces commerciales « L’architecture est celle qui tient compte de « l'espace interne ». Sera belle celle dont l'espace interne nous attire, nous élève, nous subjugue spirituellement; sera Laide celle dont « L’espace interne » nous fatigue ou nous repousse……. » Bruno Zevi, 1959. L’architecture commerciale a pour mission de concevoir un espace, agréable et attractif pour les usagers en respectant les normes. Que ce soit de style architectural contemporain, moderne ou plutôt industriel, le lieu doit être beau et attirant avec un choix de haute qualité de couleurs, de matériaux ou encore de décoration intérieur La conception de l’architecture commerciale interroge aussi sur le mode d’inscription de L’espace commercial dans la ville avec ses façades, sa volumétrie, ses accès, et ses espaces extérieurs CHAPITRE INTRODUCTIF 11 Les espaces commerciaux ont connus toujours une évolution et croissance, car ce sont les espaces qui sont les plus en contact direct avec la population et sa consommation, leur Développement est devenu un phénomène international. Ils changeant avec le changement des besoins des populations et de leurs lieux, cette diversité est apparue comme atout qui caractérise leurs architectures, car cette dernière ne se base pas seulement sur le volet fonctionnel de l’espace mais aussi sur le côté sensible des consommateurs. L’architecture de ces espaces (architecture commerciale) bien qu’elle y fut toujours présente, elle n’était cependant pas prise en considération soit lors de la conception ou dans la recherche académique et ce jusqu’au 20 Emme siècle, ou L’espace commercial a évolué, il est passé d’un simple espace spontané et parfois ouvert, à un espace divisé et très sophistiqué qui tente d’imiter les espaces publics de la ville. Les espaces commerciaux aujourd’hui ne sont pas seulement des espaces dédiés au commerce, mais dès la fin du XX siècle ils se sont devenus des espaces de loisirs qui ont dépassé leurs Limites spatiales et fonctionnelles pour être l’un des sensibles contributeurs dans l’aménagement et la planification urbaine. Ils organisent leurs environnements et réorganisent le devenir de la ville, ils sont aussi les lieux d’une sociabilité et le miroir qui reflète constamment l’évolution de la société. 1.2 Présentation du thème Le développement de l’architecture commerciale dans les villes ces dernières années a entraîné l’éclosion de nouvelles formes de commerce moderne qui font recours aux nouvelles techniques de vente. Nous avons remarqué qu’il y a des espaces commerciaux non fréquentés dans uploads/Geographie/ theme-l-x27-architecture-commerciale-en-algerie-entre-conception-et-realisation.pdf