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Livre du professeur Sous la direction de Sabine Bobée IA-IPR de l’Académie de P

Livre du professeur Sous la direction de Sabine Bobée IA-IPR de l’Académie de Paris Bruno Forestier IA-IPR de l’Académie de Bordeaux Adeline André Vincent Béranger Sophie Canteloube Florence Delavaud Fatima El Aziz Myriam Gaujoux Catherine Hupin Éric Joachim Natacha Mazeron Rudy Moniez Stéphanie Perrotey Gaëlle Quentric Lise Schroun S A B I N E B O B É E / B R U N O F O R E S T I E R 3 e NOUVEAU PROGRAMME 2016 SCIENCES DE LA VIE & DE LA TERRE CYCLE 4 2 La logique de cycle et l’enseignement spiralaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 THÈME 1 La planète terre, l’environnement et l’action humaine 1 Les climats de la Terre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 2 Exploitation et gestion des ressources naturelles par l’être humain . . . . . . . . . . . . 35 3 Activités humaines et quelques questions environnementales . . . . 51 Vers le Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 THÈME 2 Le vivant et son évolution 1 Évolution et classification des êtres vivants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 2 Unité et diversité d’individus au sein des espèces . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 3 L’origine de la diversité génétique des individus . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 4 L’évolution des êtres vivants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 Vers le Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 Sommaire 5e ou 3e 4e ou 3e 4e ou 3e 4e ou 3e 4e ou 3e 3 THÈME 3 Corps humain et santé 1 La commande de nos mouvements par le système nerveux . . . . . . . 127 2 Relation entre comportement et activité cérébrale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 3 La transformation et l’absorption des aliments dans le tube digestif . . . . . . . . . . . 153 4 Les défenses de l’organisme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163 5 Sexualité et maitrise de la reproduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173 Vers le Brevet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 4e ou 3e 4e ou 3e 4 L'enseignement spiralaire La logique de cycle et l’enseignement spiralaire Une collection qui respecte la logique de cycle Le manuel de cycle 4 de la collection Bobée-Forestier comprend 25 petits chapitres permettant une approche spiralaire, cohérente et équilibrée. Chaque chapitre est construit à partir d’un ou deux attendus de fin de cycle et toutes les pages « Ressources » sont introduites par les connaissances et compétences associées du programme afin de vous permettre de les repérer rapidement. Nous avons aussi identifié pour chaque activité (Ressources, exercices, tâches complexes…) les principales compétences travaillées. Ce manuel de cycle vous laisse ainsi toute liberté de travailler les compétences et de traiter les notions dans le niveau de votre choix. Nous avons également souhaité vous proposer des manuels de niveaux 5e/4e/3e, plus légers et transportables par les élèves. Ces manuels suivent les repères de progressivité du programme et certains chapitres sont présents sur deux niveaux pour vous permettre de choisir les progressions que vous souhaitez. L’enseignement spiralaire L’apprentissage est un processus continu nécessitant de tisser des liens entre des notions et d’étendre et/ou complexifier peu à peu le contexte dans lequel les élèves mobilisent leurs compétences. Cette collection respecte cette progressivité des apprentissages représentée par une spirale. À chaque tour de spire, un obstacle est franchi, le concept est enrichi et/ou la compétence consolidée, développée. Vous trouverez douze exemples de progression ci-après. 5 L'enseignement spiralaire T : thème C : chapitre L'ACTIVITÉ EXTERNE DU GLOBE, LES RISQUES GÉOLOGIQUES ET LE CHANGEMENT CLIMATIQUE – THÈME 1 Dimension scientiﬁque Des phénomènes globaux aux efets locaux Enjeux éducatifs Education au risque, EDD, EMC CYCLE 4 Le réchaufement climatique, l’efet de serre. Les phénomènes météorologiques exceptionnels. Des variations climatiques actuelles et passées, l’efet de serre. La Terre, planète tellurique disposant d’une hydrosphère et d’une atmosphère. La dynamique des masses d’air et des masses d’eau en lien avec l’énergie solaire. La distinction météo / climat ; les grandes zones climatiques de la Terre. Identiﬁer l’inﬂuence du réchaufement climatique sur les écosystèmes (extension à d’autres sujets que l’être humain). CYCLE 3 Le constat d’une activité géologique à la surface de la Terre (celle liée à son activité externe). Relier certains phénomènes naturels (traduisant l’activité externe de la planète) à des risques pour les populations. L’état de la matière, ses propriétés. Les mouvements. Les formes d’énergie. Identiﬁer les besoins d’énergie des populations humaines. Identiﬁer des mesures d’atténuation. Argumenter les choix en matière d’approvisionnement énergétique. Relier aléa, enjeux et risque. Argumenter que les humains mettent en place des mesures de prévision et de prévention adaptées (travail à l’échelle locale). Caractériser les enjeux humains liés au réchaufement climatique. T1C1 - manuel 5e T1C1 - manuel 5e T1C1 - manuel 4e T1C3 - manuel 3e T1C4 - manuel 4e 6 L'enseignement spiralaire L'ACTIVITÉ INTERNE DU GLOBE ET LES RISQUES GÉOLOGIQUES – THÈME 1 Dimension scientiﬁque De la surface de la Terre vers les mécanismes profonds Enjeux éducatifs Education au risque CYCLE 4 Remobilisation : L’activité interne des planètes telluriques Le tsunami du 26 décembre 2004. La théorie de la tectonique des plaques, le moteur (échelle globale). L’activité sismique, diférentes manifestations selon les volcans (échelle locale). Remobilisation : La prévision du risque, des mesures de prévention (exercice type DNB). CYCLE 3 Le constat d’une activité géologique à la surface de la Terre (celle liée à son activité interne). Relier certains phénomènes naturels (traduisant l’activité interne de la planète) à des risques pour les populations. Prolongement possible : Argumenter les choix en matière de responsabilité collective (répartition des manifestations à la surface de la Terre, aspects quantitatifs et qualitatifs). Argumenter que les humains mettent en place des mesures de prévision et de prévention adaptées (travail à l’échelle locale). Relier aléa, enjeux, risque (extension à d’autres sujets que l’être humain). tâche complexe, exercice type DNB - manuel 3e T1C3 - manuel 5e T1C2 - manuel 4e 7 L'enseignement spiralaire L'INFLUENCE D'ACTIVITÉS HUMAINES SUR L'ENVIRONNEMENT – THÈME 1 Dimension scientiﬁque De l’échelle locale à l’échelle mondiale uploads/Geographie/8-manuel-3e-pdf.pdf