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Jatba 0183 5173 1977 num 24 1 3263

Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée Quelques plantes vendues sur les marchés de Bamako N'golo Diarra Citer ce document Cite this document Diarra N'golo Quelques plantes vendues sur les marchés de Bamako In Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée ? année bulletin n Janvier-mars pp - doi https doi org jatba https www persee fr doc jatba - num Fichier pdf généré le CDOCUMENTS QUELQUES PLANTEDSE VBEANMDAUKEOS SUR LES MARCHÉS Par N' Golo DIARRA Ecole Normale Supérieure de Bamako Mali Qu'il vive à la campagne ou en ville le Malien ne peut se passer des plantes Il en tire sa nourriture les utilise pour se soigner ou se protéger contre les maladies se vêtir et se loger Nous avons essayé de nous faire une idée un peu précise sur les principales plantes qui sont utilisées dans notre capitale Pour cela étant donné que les contacts humains sont plus di ?ciles ici qu'à la campagne et que le citadin n'aime pas beaucoup que les curieux ? entrent chez lui nous avons contourné cette di ?culté en faisant périodiquement un inventaire des plantes et produits végétaux vendus sur les grands marchés de Bamako marché de Médine marché de Yolofo bugu - Bolibana grand marché Dibidani Quelques visites des petits marchés de quartiers nous ont con ?rmé que les produits vendus étaient les mêmes aux di ?érentes époques respectives Cela est tout à fait normal quand on sait que ces petits marchés sont ravitaillés par les grands ou ont les mêmes sources de ravitaillement qu'eux Ces inventaires qui ont été faits le novembre les et mars les et juin le octobre et les multiples observations e ?ectuées entre ces di ?érentes dates nous ont permis de dégager deux grandes catégories de végétaux ?? les plantes ou les produits végétaux que l'on trouve tout le temps en quantité plus ou moins importante quelle que soit la saison ?? les plantes qui ne se vendent que périodiquement On pourra consulter à ce sujet le jardinage urbain et suburbain au Mali Le cas de Bamako ? JATBA T XXII n - JOURNAL d'AGRIC TRADITIONNELLE ET DE BOTANIQUE APPLIQUÉE T XXIV N JANVIER-MARS C ?? ?? I ?? LES PLANTES ET PRODUITS VÉGÉTAUX PERMANENTS Adansonia digitata L baobab fruits entiers pulpe du fruit poudre des jeunes feuilles séchées et pilées La pulpe du fruit est consommée dans les bouillies et dans certains mets Elle serait très e ?cace contre les diarrhées infantiles Les feuilles entrent dans la préparation des sauces Aframomum melegueta K Schum fruits secs importés de R C I République de Côte d'Ivoire de la République de Guinée-Konakry et poudre des fruits vendue en petites quantités Utilisation entrent dans la préparation des sauces et de certaines recettes en médecine traditionnelle Agave sisalana Perrine ex Engelm cordes utilisées comme liens et pour tirer l'eau des puits Allium cepa L bulbes frais produits sur place ou venant de la zone Opération Haute Vallée de la région de Baguineda de Ségou de San ou de Koutiala