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Chimie – Ennoblissement Mini projet de recherche sur les produits auxiliaires a

Chimie – Ennoblissement Mini projet de recherche sur les produits auxiliaires appliqués dans le textile Agent anti-mousse Encadré par Monsieur : Mehdi El Bouchti Ce travail est réalisé par : Aya Charaf Oussama Harrati Wafaa Hawil Filière Et Niveau : G.P.T.G. 2 / 2ème Année Année universitaire : 2021 / 2022 Plan Nature du produit..................................................................................................................................3 CLASSIFICATION.....................................................................................................................................4 Des agents anti-mousse à base d'huile :..................................................................................4 Poudre d'agents anti-mousse :..................................................................................................4 Des agents anti-mousse à base d'eau :...................................................................................4 Des agents anti-mousse à base de silicone :..........................................................................4 Des agents anti-mousse à base de EO / PO :.........................................................................5 Condition de stockage............................................................................................................................6 Limite &conseils d’utilisation..................................................................................................................6 Donnée de sécurité................................................................................................................................7 Domaine d’application...........................................................................................................................7 Détergents :..................................................................................................................................7 Nourriture :....................................................................................................................................8 Utilisation industrielle :................................................................................................................8 Médicaments :..............................................................................................................................8 MÉTHODES D'ESSAI................................................................................................................................8 Condition d’utilisation............................................................................................................................9 Techniques d’évaluation........................................................................................................................9 Fabricant..............................................................................................................................................10 Conclusion............................................................................................................................................10 Nature du produit un agent anti-mousse ou antischiumante Il est un additif chimique qui réduit et empêche la formation de mousse dans les liquides de procédés industriels. PROPRIÉTÉ : En général, un agent anti-moussant est insoluble dans les propriétés moussantes actifs et de surface. Une caractéristique essentielle d'un produit est une faible antischiumante viscosité et une facilité de se propager rapidement sur les surfaces mousseuses. Il possède une affinité avec la surface air-liquide où il déstabilise les lamelles de la mousse. Cela provoque la rupture des bulles d'air et la désintégration de la mousse de surface. Les bulles d'air transportées ne sont pas agglomérées, et les bulles plus grandes augmentent plus rapidement à la surface de la masse liquide. CLASSIFICATION Des agents anti-mousse à base d'huile : Les agents anti-mousse à base d'huile ont un véhicule huileux. L'huile peut être minerai, légume, blanc ou tout autre qui est insoluble dans le milieu mousseuse, à l'exception de l'huile de silicone. Un antischiumante à base d'huile contient également cire et / ou une silice hydrophobe pour augmenter la performance. les cires typiques sont l'éthylène bis stéaramide (EBS), la paraffines, les cires et les cires esteriche des alcools gras. Ces produits ont également des tensioactifs pour améliorer 'émulsion et dispersés au milieu mousseuse. Il est antischiumanti puissant et sont généralement le meilleur de démolir l'écume de surface. Poudre d'agents anti-mousse : La poudre antischiumanti sont en principe huile antischiumanti basé sur un support particulier silice. Ensuite, il y a des produits comme la poudre ciment, craie et détergents. Des agents anti-mousse à base d'eau : Les agents anti-mousse à base d'eau sont différents types d'huiles et de cires dispersées dans une base aqueuse. Les huiles sont souvent des huiles minérales ou des huiles végétales, les cires sont savons ou étranger de des alcools gras et les acides gras longue chaîne. Ce sont les meilleurs de ces getters, ce qui signifie qu'ils sont les meilleurs pour libérer l'air occlus. Des agents anti-mousse à base de silicone : La antischiumanti base silicone sont des polymères à chaînes principales de silicone. Celles-ci peuvent être fournis sous forme d'une huile ou d'une émulsion dans une base aqueuse. Le composé de silicone est constitué d'une silice hydrophobe dispersée dans une huile de silicone. Sont ajoutés à des émulsifiants assurer que le silicium est rapide et bien répandu au milieu mousseuse. Le composé de silicone peut également contenir des glycols de silicone et d'autres fluides de silicone modifiés. Même ces agents anti-mousse sont puissants et sont appropriés à la fois pour démolir la surface de la mousse est de libérer l'air entraîné. la polydiméthylsiloxane Il est un agent anti-moussant largement utilisé. Le antischiumanti à base de silicone sont également appropriés pour les systèmes moussants non aqueux tels que huile brute et le raffinage du pétrole. Pour des applications très exigeantes peuvent être fluorosilicones appropriés. Des agents anti-mousse à base de EO / PO : Les agents anti-mousse à base de EO / PO contenant polyéthylène glycol et les copolymères de polypropylène glycol. Ils sont fournis sous forme d'huiles, des solutions aqueuses ou d'émulsions à base aqueuse. Les copolymères EO / PO ont normalement de bonnes propriétés de dispersion et sont souvent très approprié quand il y a des problèmes de dépôt importants. Condition de stockage Stocker dans le conteneur d'origine, fermé hermétiquement, dans un endroit sec, frais et bien ventilé. Conserver dans l'emballage d'origine à fermeture étanche et à une température comprise d'entre 5°C et 30°C. Garder au-dessus du point de congélation du produit chimique pour éviter une rupture du récipient. Limite & conseils d’utilisation L’ antimoussants est utilisé dans un grand nombre de produits alimentaires. Ils sont incorporés dans les confitures dans le but d’empêcher la formation des mousses ou pour éviter l’apparition d’une surface mousseuse. Les antimoussants alimentaires de Concentrol englobent une grande variété d’applications, parmi lesquelles : Huiles et graisses pour frire. Traitement de légumes surgelés, frais ou traités. Confitures, marmelades ou similaires. Céréales. Bouillons, soupes, sauces, produits aux protéines. Saumures de viandes. Boissons, boissons aromatisées, cidre et quelques jus de fruits (selon directive 2001/112/CE) Conseils d’utilisation :  Diluer le produit de 30 à 50% selon les éléments à éliminer.  Procéder à un essai préalable en traitant une partie peu visible.  Ne pas appliquer par temps froid ou pluvieux.  Ne pas déverser les résidus dans les égouts, ni dans les cours d’eau.  L’application s’effectue en une seule opération, sans brossage préalable ni lavage (sauf si les mousses sont très épaisses). Donnée de sécurité Protection des yeux/du visage Porter des lunettes de sécurité conformes à une norme en vigueur si l'évaluation de risques indique qu'un contact avec les yeux est possible. Les protections suivantes devraient être portées: Lunettes de protection contre les projections de produits chimiques. Protection des mains Porter des gants de protection imperméables résistants aux agents chimiques conformes à une norme en vigueur si l'évaluation de risques indique qu'un contact cutané est possible. Domaine d’application Détergents : Les agents anti-mousse sont ajoutés dans certains types de détergents pour réduire la production de mousse, ce qui pourrait diminuer l'action du détergent. Par exemple, les produits de nettoyage lave-vaisselle Ils doivent avoir une faible production de mousse parce que le lave-vaisselle peut fonctionner correctement. Nourriture : Lorsque vous utilisez comme ingrédient dans nourriture, les agents antischiumanti sont conçus pour contenir la 'effusion ou dans la préparation d'effervescence ou d'un service. Les agents sont inclus dans une variété d'aliments tels que les pépites de poulet sous forme de polydiméthylsiloxane (Un type de silicone). L'huile de silicone est également ajouté à 'huile de cuisson pour éviter la formation de mousse dans la friture. Utilisation industrielle : Les antischiumanti sont utilisés dans de nombreux procédés industriels et produits: la pâte de bois, papier, peinture, traitement des eaux usées industrielles, la transformation des aliments, extraction de l'huile, industrie machines-outils, outils pour la coupe de pétrole, hydraulique, etc. Médicaments : Les agents moussants sont également vendus dans le commerce pour soulager enflures. Un exemple bien connu est siméthicone, qui est l'ingrédient actif dans des médicaments tels que Maalox, Mylanta et Gas-X. MÉTHODES D'ESSAI Il existe différentes façons de tester les agents anti-mousse. L'un est plus facile de regarder la surface de la mousse. Tout ce que vous avez besoin est un système pour générer la mousse. Cela pourrait être fait avec un système de pompage circulaire avec un embout buccal et un cylindre ou d'un système d'injection d'air dans un cylindre. Le cylindre est muni d'une échelle de mesure de la hauteur de la mousse. Cet équipement peut avoir un système de chauffage pour contrôler la température. L'air transporté peut être testé avec un équipement similaire, qui a un mètre densité qui peut enregistrer des changements dans la densité de la solution au fil du temps. Le drainage peut être testé avec un système de filtration à mesurer le temps nécessaire pour évacuer un liquide à travers le filtre. Le filtre peut être mis sous pression ou sous vide. Condition d’utilisation Mélangé à de l'eau, l'agent anti-mousse doit être vaporisé directement sur la mousse existante à l'aide d'un équipement mobile de dosage. Il élimine rapidement les propriétés moussantes et rend la zone propre et opérationnelle. Techniques d’évaluation Les moyens mécaniques étudiés pour contrôler la mousse sont la vaporisation d'eau, l'application d'un jet d'air comprimé et l'utilisation d'un dispositif mécanique rotatif. Chaque méthode a été utilisée en mode préventif et/ou réactif. Le mode préventif était appliqué dès le début du chauffage de la matrice, afin de limiter la formation de la mousse, alors que le mode réactif était appliqué lorsque le niveau de mousse prédéterminé était atteint. Dans chaque cas, les tests ont été interrompus soit lorsque le niveau de mousse eu atteint la ligne graduée de 950 ml (incontrôlable) ou lorsqu'il n'y avait plus de liquide de disponible au fond du bécher ou encore lorsque 10 minutes se furent écoulées à partir du début de l'ébullition de la matrice. Fabricant Hangsterfer's Iota Suez Helcotec Conclusion Les antimoussants sont des composés qui empêchent ou réduisent la formation de mousse. Ajoutés aux denrées alimentaires, les antimoussants permettent de limiter et de prévenir la production de mousse lors de la préparation des aliments, des mélanges, des bouillies à base d’eau ou d’huile. Les mono et diglycérides d’acides gras alimentaires (E uploads/Industriel/ agent-anti-mousse.pdf