Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE Ministère de l’Enseignement Sup

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche SCIENTIFIQUE UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA BOUMERDES FACULTE DES SCIENCES DE L’INGENIEUR Département : Génie des procédés industriels. Mémoire de fin d’étude En vue de l’obtention du diplôme Master en Génie des procédés industriels. Option : Management de la qualité. Thème Réalisé par : promoteur : Mme KIHAL N. BEN KHEMOU Thafsouth Encadreur: Mr BELKACEMI A. HIRECHE Ikram Soutenu publiquement le 24/06/2017 Nom Prénom Garde Qualité Président Rapporteur Examinateur Examinateur La métrologie au cœur du système management qualité de CETIM (groupe GICA) : Analyse d’un essai d’étalonnage d’un poids selon les exigences de la norme ISO 17025. 2016/2017 Remerciements A travers ce modeste travail, nous voudrions adresser nos vifs remerciements à Mme. N.KIHAL pour sa disponibilité, ses conseils et ses orientations ; Nous remercions par la même occasion Mr A. BELKACEMI, pour avoir accepté de nous encadrer au niveau de l’Entreprise C.E.T.I.M ; Nous remercions également Mr S. HADJNACEUR ainsi que Mr S. GHAFFAR pour les informations et les conseils concernant les missions évoquées dans ce rapport, qu’ils nous ont apporté lors des différents suivis ; Nos remerciements vont aussi, à Mlle Z. BELOUACHE pour son aide et sa collaboration avec nous ; Ainsi que tout le personnel du laboratoire métrologie de masse et dimensionnel pour leurs disponibilités et leurs précieux conseils et recommandations ; Nous remercions l’équipe pédagogique du département Génie des procédés de la FSI, ainsi que toute personne ayant contribuée à la réussite de ce travail ; On tient aussi à remercier les membres de jury qui ont bien voulu nous honorer par leurs présences afin de juger notre travail. Thafsouth BENKHEMOU et Ikram HIRECHE DEDICACES Merci à Dieu l’omnipotent créateur de l’univers qui m’a donner des dons , des talents, de l’intelligence et de la persévérance qui m’ont permis d’apprendre, d’étudier et d’écrire ce mémoire. Si j’avais atteint le sommet de cette hiérarchie c’est grâces à mes parents chéris qui sont arrivés à me placer en haut des cimes, je tiens à leurs rendre un vibrant hommage tout en leur promettant que la pareille leur sera rendue inchaallah. Je dédie par ailleurs ce mémoire à ma sœur LIZA ainsi qu’à mon frère CHAFIK qui n’ont cessé de m’encourager dans la réussite de mes études. Je tiens en outre à dédier ce mémoire A la famille BENKHEMOU A la famille OULDSLIMANE A la famille HIRECHE A mon binôme IKRAM Du fond de mon âme, cette dédicace à mes chéries biens aimées LYNDA, SARAH et à mes chers cousines CELIA, LYLIA et MERIEME Et à tous qui de près ou de loin m’ont soutenu pour la réussite de ce mémoire THAFSOUTH BENKHEMOU DEDICACES Au nom du dieu le clément et le miséricordieux louange à ALLAH le tout puissant. Je dédie ce modeste travail en signe de respect, reconnaissance et de remerciement:  A mes chers parents : Ma maman Aziza: qui a œuvré pour ma réussite, de par son amour, son soutien, tous les sacrifices consentis et ses précieux conseils, pour toute son assistance et sa présence dans ma vie, reçois à travers ce travail aussi modeste soit-il, l'expression de mes sentiments et de mon éternelle gratitude. Mon papa Merzak : qui peut être fier et trouver ici le résultat de longues années de sacrifices et de privations pour m'aider à avancer dans la vie. Puisse Dieu faire en sorte que ce travail porte son fruit ; Merci pour les valeurs nobles, l'éducation et le soutient permanent venu de toi.  A mon très cher mari Mohamed : Quand je t’ai connu, j’ai trouvé l’homme de ma vie, mon âme sœur et la lumière de mon chemin. Ma vie à tes cotés est remplie de belles surprises. Tes sacrifices, ton soutien moral et matériel, ta gentillesse sans égal, ton profond attachement m'ont permis de réussir mes études. Sans ton aide, tes conseils et tes encouragements ce travail n'aurait vu le jour. Que dieu réunisse nos chemins pour un long commun serein et que ce travail soit témoignage de ma reconnaissance et de mon amour sincère et fidèle.  A Mon Très Cher Petit Poussin Barae : C'est à toi mon adorable ange, ma joie, mon petit trésor que maman dédie ce travail pour te dire que tu resteras pour toujours le rayon du soleil qui égaye ma vie. Je t’aime mon bébé et je te souhaite tous le bonheur du monde.  A ma chère belle-mère Hassina et sa fille Ibtissam : Vous m’avez accueilli à bras ouverts dans votre famille. En témoignage de l’attachement, de l’amour et de l’affection que je porte pour vous. Je vous dédie ce travail avec tous mes vœux de bonheur, de santé et de réussite.  A mes grands-mères Khadoudja et Fatma.  A tous les membres de ma famille, petits et grands.  A tous mes amies.  A mon binôme Thafsouth.  Et A tous ceux qui nous ont aidés et soutenus durant notre stage. HIRECHE IKRAM SOMMAIRE Remerciements Dédicaces Liste des figures, des tableaux et des annexes Abréviations Résumé Introduction générale et problématique..............................................................….............01  Partie1 : Recherche bibliographique CHAPITRE I : La qualité et la métrologie I.1. système de management de la qualité I.1.1 Fonctionnement du SMQ……………………………………………………………......05 I.1.2 L'approche processus……………………………………………………………………05 I.1.2.1. Le processus……………………………………………………………………...06 I.1.2.2. Types de processus pour une approche processus complète……………………06 I.1.2.3. Le pilotage et l'amélioration des processus……………………………………...07 I.1.2.4. Axes qualité et l'approche processus…………………………………………….08 I.1.3. Historique de la norme ………………………………………………………………..08 I.1.4. Définition de la norme ISO 9001 ……………………………………………………..08 I.1.5. Positionnement de l’ISO 9001 ………………………………………………………..09 I.1.6. Révision de l’ISO 9001 ………………………………………………………………09 I.1.6.1. Objets de la révision de la norme ISO 9001 ……………………………………..09 I.1.6.2. Les grandes différences entre la version 2015 et la 2008 ……………………….10 I.1.7. Avantages de la nouvelle version………………………………………………………10 I.1.8. Structure de la norme ISO 9001 : 2015……………………………………………….11 I.1.9. Principes de la norme ISO 9001 : 2015………………………………………………12 I.2. La Certification…………………………………………………………………………...14 I.2.1 Définition de la certification………………………………………………………..14 I.3. L’accréditation des laboratoires ………………………………………………………….14 I.3.1.Généralités…………………………………………………………………………........14 I.3.2. Définition de l’ISO 17025………………………………………………………….14 I.3.3. Principe de l’ISO 17025 ………………………………………………………….15 I.3.4. Objectifs de l’ISO 17025 ………………………………………………………...15 I.3.5. Evaluation de l’ISO 17025 ……………………………………………………….15 I.3.6. Domaine d’application……………………………………………………………..15 I.3.7. Termes et Définitions……………………………………………………………...16 I.3.8. Exigences et prescription de la de la norme……………………………………….16 I.3.9. Processus d’accréditation…………………………………………………………..18 I.3.10 Distinction accréditation/certification……………………………………………..21 I.4. Notion de métrologie……………………………………………………………………..22 I.4.1. Définition de la notion métrologie…………………………………………………22 I.4.2. Les normes de base en métrologie…………………………………………………22 I.4.3. Le vocabulaire de la métrologie……………………………………………………22 I.4.4. La naissance de la notion de raccordement………………………………………..24 I.4.5. Étalonnage et vérification………………………………………………………….24 I.4.6. Types de métrologie……………………………………………………………….24 I.4.6.1. La métrologie légale…………………………………………………………..24 I.4.6.2. La métrologie Industrielle…………………………………………………….25 I.4.6.3. Les enjeux de la métrologie industrielle……………………………………….26 I.4.7. La métrologie dans l’ISO 9001 : 2015…………………………………………….26 I.4.8. Le rôle de la fonction métrologie dans l’entreprise………………………………...28 I.4.9. Les types des erreurs dans les données expérimentales…………………………….29 I.4.10. La métrologie en Algérie………………………………………………………….30  Partie 2 : Cas pratique au niveau de CETIM Chapitre II : Matériel, outils et méthodologie II.1. Présentation de l’entreprise CETIM……………………………………………………..32 II.1.1. Historique…………………………………………………………………………32 II.1.2. Missions du CETIM………………………………………………………………32 II.1.3. Activités de CETIM…………………………………………………………………...32 II.1.4. Clients de CETIM ………………………………………………………………..33 II.2. Les outils et méthodologie de l’analyse de l’essai d’étalonnage d’un poids…………….33 II.2.1. Les outils et méthodes………………………………………………………………...34 II.2.1.1. Le manuel qualité du laboratoire CETIM…………………………...................34 II.2.1.1.1. Définition du manuel qualité selon l’ISO 9000:2005………………………..34 II.2.1.1.2. Contenu d’un manuel qualité…………………………………………………35 II.2.1.1.3. Le manuel qualité du laboratoire métrologie de masse et dimensionnel du CETICETIM …………………………………………………………………………………36 II.2.1.2. Les références normatives…………………………………………………........36 II.2.1.3. Le QQOQCP……………………………………………………………….......36 II.2.1.4. Le brainstorming………………………………………………………………..37 II.2.1.5. Diagramme d’Ishikawa ………………………………………………………...38 II.2.1.6. La cartographie des processus d’étalonnage d’un poids………………………..39 II.3. La méthodologie d’analyse des exigences ISO 17025 du processus étalonnage d’un poids ………………………………………………………………………………………………...39 Chapitre III : Résultats et discussion III.1. Le processus d’étalonnage d’un poids………………………………………………….43 III.2. Le mode opératoire d’étalonnage d’un poids …………………………………………..43 III.3. La cartographie du processus d’étalonnage d’un poids………………………………...47 III.4.Identification des écarts selon la norme ISO 17025 :2005……………………………...51 III.5. Représentation de l’analyse des écarts en diagramme d’Ishikawa……………………..75 III.6. proposition d’un traitement d’une non-conformité à l’aide d’une procédure…………..76 Conclusion générale……........................................................................................................77 Autres propositions Bibliographie Annexes Liste des figures Figure N° 01 : Clarification de la problématique…………………………………………….04 Figure N° 02 Bilan du fonctionnement du SMQ….................................................................05 Figure N° 03 : processus……………………………………………………………………..06 Figure N° 04 : Révisions de la norme ISO 9001……………………………………………..08 Figure N° 05 : Positionnement de l’ISO 9001 dans le système qualité……………………...09 Figure N° 06 : Impact des révisions………………………………………………………….10 Figure N° 07 : Les dix articles de la norme ISO 9001:2015…………………………………11 Figure N° 08 : Évolution des principes du SMQ entre les versions 2008 et 2015 de la norme ISO 9001……………………………………………………………………………………...12 Figure N° 09 : la roue de Deming ( PDCA)………………………………………………….13 Figure N° 10 : schéma du processus d’accréditation………………………………………...18 Figure N°11 : processus d’accréditation……………………………………………………..20 Figure N°12: les 5M (Milieu, Méthode, Mesurande, Main d’œuvre et Moyen)…………….27 Figure N°13 : incertitude de mesure…………………………………………………………27 Figure N° 14 : diagramme d’Ishikawa……………………………………………………….39 Figure N° 15 : méthodologie d’analyse des exigences ISO 17025 du processus étalonnage d’un poids au laboratoire métrologie masse et dimensionnel………………………………...41 Figure N° 16 : processus d’étalonnage du laboratoire métrologie masse et dimensionnel du CETIM………………………………………………………………………..........................44 Figure N° 17 : représentation du processus d’étalonnage d’un poids ………………………45 Figure N°18: organisation du système documentaire de CETIM……………………………46 Figure N° 19 : cartographie des processus du laboratoire de métrologie de masse et dimensionnel............................................................................................................................47 uploads/Industriel/ metrologie-interessant.pdf