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MODULE 1 ANALYSE FONCTIONNELLE TABLE DE MATIERE Chap 1 Introduction générale 1.

MODULE 1 ANALYSE FONCTIONNELLE TABLE DE MATIERE Chap 1 Introduction générale 1. Le besoin 2. Le produit 3. Le cycle de vie d’un produit ………………………………………………………….. 2 ………………………………………………………….. 2 ………………………………………………………….. 2 ………………………………………………………….. 3 Chap 2 Entreprise industrielle 1. Définition 2. Classification d’une entreprise industrielle 3. Stratégie de production 4. Structure de l’entreprise ………………………………………………………….. 4 ………………………………………………………….. 4 ………………………………………………………….. 4 ………………………………………………………….. 5 ………………………………………………………….. 5 Chap 3 Analyse fonctionnelle externe 1. Analyse fonctionnelle du besoin 2. Analyse de besoin 3. TD N°1 4. Etude de la faisabilité 5. TD N°2 ………………………………………………………….. 6 ………………………………………………………….. 6 ………………………………………………………….. 6 ………………………………………………………….. 10 ………………………………………………………….. 13 ………………………………………………………….. 16 Chap 4 Analyse fonctionnelle interne 1. Analyse fonctionnelle de produit 2. Chercher les solutions technologiques 3. FAST de l’aspirateur 4. La méthode descendante 5. Exemples 6. Exercices 7. TD N°3 : Chariot de golf électrique 8. TD N°4 : Scooter ………………………………………………………….. 20 ………………………………………………………….. 20 ………………………………………………………….. 20 ………………………………………………………….. 21 ………………………………………………………….. 22 ………………………………………………………….. 23 ………………………………………………………….. 24 ………………………………………………………….. 25 ………………………………………………………….. 30 Chap 5 Chaine fonctionnelle 1. Système technique 2. Chaine fonctionnelle 3. Exemple ………………………………………………………….. 34 ………………………………………………………….. 34 ………………………………………………………….. 34 ………………………………………………………….. 36 TD Syn 38 TD N°5 : Porte automatique ………………………………………………………….. 38 TD N°6 : Machin à pain ………………………………………………………….. 41 BLOC-NOTES………………………………………………………………………………….45 Classe : 2ème S.M.B Introduction générale Cours Matière : S.I Prof : Boulette Younes A.S : 2013-2014 Page 2 1. Le besoin 1.1. Définition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2. Types de besoin On distingue trois types: . . . . besoin exprimé clairement par le client. . . . . besoin que le client sent parfaitement mais qui n’est pas exprimé clairement. . . . . besoin non encore détecté et auxquels on n’a pas encore de réponse. 2. Le produit 2.1. Définition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2. Type de produit On peut classer les produits suivant 3 catégories : . . . . Existant : aspirateur, grille pain… Simple : assiette, stylo… Complexe : robot, centrale téléphonique… Nouveau : iPad, iPhone,… . . . . Poste, hôpital, banque et établissement scolaire… . . . . Processus industriel : chaine de production de yogourt,… Processus administratif : demande de passeport, CIN … 2.3. Qualité d'un produit C’est l’aptitude d’un produit ou d’un service { satisfaire les besoins de l’utilisateur. Elle dépend de plusieurs critères :  Nombre de fonctions remplies.  L’aspect technique.  La facilité d’emploi.  L’esthétique.  La fiabilité dans le temps et La disponibilité.  Durabilité, Sécurité, Coût… On peut apprécier la qualité par : 2.4. Coût et prix . . . . Charge ou dépense supportée par un intervenant économique. . . . . Équivalent monétaire d’un produit lors d’une transaction commerciale. . . . . Qualité = Satisfactions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . = Satisfactions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Classe : 2ème S.M.B Introduction générale Cours Matière : S.I Prof : Boulette Younes A.S : 2013-2014 Page 3 3. Cycle de vie d’un produit Tout produit obéit { une loi d’existence qui répartit sa vie en 10 étapes successives. 1 : - Enoncer et valider le besoin. 6 : - Procéder par des essais de qualification à la vérification de la satisfaction du besoin en conformité avec le C.d.C.F. 2 : - Expression fonctionnelle du besoin. - Enoncer les fonctions de service, caractériser et les hiérarchiser. - L’établissement du cahier des charges fonctionnel (C.d.C.F). 7 : - Deux actions principales sont : fabrication et gestion. 3 : - Chercher des idées et des solutions technologiques convenables et leur évaluation. 8 : - Le marketing - L’emballage - La distribution et la vente. 4 : - Choisir les solutions adoptées est complétée par une définition exacte. 9 : - Suivre les performances du produit. - Apporter les remèdes aux défauts constatés - Améliorer les insatisfactions du client. 5 : - Organiser les processus de production, des postes de travail et les approvisionnements. 10 : - Le stockage en sécurité des éléments non recyclables et non destructibles. - Le recyclage de ses éléments récupérables; - La destruction des éléments non récupérables. Conception et développement Etudes préalables Evolution en vie série Fabrication du véhicule Fabrication des pièces de rechanges Exemple de cycle de vie d’un véhicule Analyse du besoin Etude de faisabilité Conception & Définition & industrialisation & homologation Production & Commercialisation & Utilisation en fin Elimination et Recyclage Stockage des pièces SAV, réparation Retrait et Recyclage Classe : 2ème S.M.B Entreprise industrielle Cours Matière : S.I Prof : Boulette Younes A.S : 2013-2014 Page 4 1. Définition Une entreprise industrielle est une entité qui permet de produire des biens ou des services pour réaliser des bénéfices. 2. Classification d’une entreprise industrielle 2.1. Types Entreprise de production : Ce qui est produit est un bien matériel Entreprise de service : Ce qui est produit est un bien immatériel 2.2. Classification des entreprises PMI : Petite et Moyenne Industrie PME : Petite et Moyenne Entreprise PMI PME Grande Entreprise Définition moins de 20 salariés moins de 500 salariés > 500 salariés Exemples Matériel chirurgical ou sportif Entreprise de maçonnerie ONE, IAM… 2.3. Classification des productions Petite série Moyenne série Grande série Taille des lots 1p < 1 lot < 50pièces 50p < 1 lot < 500pièces > 500pièces / jour Exemples Aérospatiale Matériel agricole Automobile 3. Stratégie de production Les entreprises ont aujourd’hui { faire face { une concurrence mondiale importante. Elles sont passées d’une stratégie de production quantitative (basée sur la production) à une stratégie qualitative. Stratégie adaptée = Produire « Juste » Concurrence Exigences de la clientèle Coût / qualité / délai / personnalisation / offre innovante et diversifiée Produits de Qualité Minimiser les pertes Limiter les temps improductifs Produire Vite et Bien Bien Au prix attendu En investissant juste En économisant Produire au plus Juste Cout Respecter le délai Minimiser les stocks Limiter les achats improductifs Livrer à Temps Classe : 2ème S.M.B Entreprise industrielle Cours Matière : S.I Prof : Boulette Younes A.S : 2013-2014 Page 5 4. Structure de l’entreprise Une entreprise regroupe un certain nombre de salariés qui sont regroupés en différents secteurs ou services qui représentent chacun une fonction bien définie. Services de l’entreprise Fonctions associées Commerciale - Marketing (études de marché), distribution, commercialisation, SAV Administrative - Gestion des actions comptables, financières, investissements Ressources Humaines - Gestion du personnel : embauche, promotion, formation Technique - Conception du produit : bureau d ‘études (BE) - Conception de l’industrialisation du produit bureau des méthodes (BM) - Qualification des moyens de production service qualité - Production du produit en série gestion de la production - Maintenance des moyens de production Interaction entre les différents services Créer et Produire Saisie du besoin Service Commerciale Service Administrative Service Technique Service Ressources Humaines Mise en service du produit Classe : 2ème S.M.B Q.C.M 1 QCM Matière : S.I Prof : Boulette Younes A.S : 2013-2014 Page 6 1- Compléter la définition du besoin :  Le besoin est une nécessité ou un désir éprouvé par l'utilisateur  Le besoin est ce qui pousse l'utilisateur à acheter des produits  Le besoin est ce qui pousse l'utilisateur à chercher un crédit de la banque 2- Le besoin peut être classé en:  Trois catégories; du point de vue de l'homme de la femme et de l'enfant  Deux catégories; du point de vue de l'utilisateur et du point de vue de l'entreprise  Deux catégories; du point de vue de l'utilisateur et du point de vue du vendeur 3- Le besoin du point de vue de l'utilisateur peut être:  Un besoin primaire, secondaire ou tertiaire  Un besoin explicite, implicite ou latent  Un besoin que l'utilisateur ressent 4- Un produit matériel peut être de type:  Existant ou uploads/Industriel/ module-1-analyse-fonctionnelle-smb-pdf.pdf