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EFFETS DE LA POLLUTION DU SOL Université Hassan I Faculté des Sciences Techniqu

EFFETS DE LA POLLUTION DU SOL Université Hassan I Faculté des Sciences Techniques -Settat- Sciences et Ingénierie de l’environnement Réalisé par: Imane ABDOUN Lamia ABNANE Lamyaa SIBILI Sara BERDI Ilham RECHAY Encadré par: Mme Nadia IOUNES Année universitaire : 2013/2014 2 REMERCIEMENT Nous tenons à remercier dans un premier temps, toute l’équipe et les intervenants professionnels responsables de la formation en cycle d’ingénieur Sciences et Ingénierie de l’environnement de la faculté des sciences et techniques de Settat pour avoir assurer la partie théorique de notre formation. Nous adressons de chaleureux remerciements à Madame Nadia IOUNS Professeure du module d’Ecotoxicologie pour son attention, pour ses conseils avisés et son écoute qui ont été prépondérants pour la bonne réussite de ce travail. Son énergie et sa confiance ont été des éléments moteurs pour nous. Nous avons acquis un grand plaisir d’être enseigner par lui. 3 Table des matières Remerciement..........................................................................................................................................2 Tables des matières .................................................................................................................................3 Introduction .............................................................................................................................................4 I-Pollution du sol ......................................................................................................................................5 1-Définition ...........................................................................................................................................5 2-Sources de pollution ..........................................................................................................................5 3-Types de pollution .............................................................................................................................6 II-Comportement des polluants dans les sols .........................................................................................7 III-Effet de la pollution du sol sur la santé et sur l’environnement .......................................................8 1- Les voies d’exposition du polluant du sol chez l’homme .....................................................................8 2- Exemples des effets de quelques polluants .....................................................................................9 IV-Dépollution des sols ................................................................................................................ 14 1- Méthodes de dépollution ............................................................................................................... 14 Conclusion .................................................................................................................................. 15 Références .................................................................................................................................. 16 4 Introduction Support de nos cultures et de nos constructions, le sol est un réservoir d’éléments en constante interaction avec l’eau, l’air, les roches et les êtres vivants. Il est un lieu de stockage de l’eau de pluie et du carbone, participant ainsi à tous les cycles. C’est enfin grâce aux nombreux êtres vivants qu’il abrite, un lieu important de la biodiversité terrestre et du recyclage de la matière organique. Mais ce support de vie des êtres vivants est en danger du faite de sa contamination par nombreux polluants. Lors de ce rapport on va essayer de répondre aux questions suivantes : - Quelles sont ces polluants et leurs sources? - Quels sont les effets de ces polluants sur La santé de l’homme et son environnement ? - Comment peut-on évaluer ces effets ? 5 I. Pollution des sols 1. Définition (Réf1) Ces modifications peuvent affecter l’homme directement ou au travers de ressources en produits agricoles, en eau, et autres produits biologiques. Elles peuvent aussi l’affecter indirectement en altérant les objets physiques qu’il détient, les possibilités recréatrices du milieu ou encore en enlaidissant la nature. 2. Sources de pollution (Réf2) Les sources de cette pollution sont soit d’origine naturelles soit d’origine anthropiques. a. Sources naturelles  Le volcanisme  La chute des météorites  L’altération de la roche mère  Les pluies acides  Les incendies de forêts  Erosion Les sources naturelles sont moins fréquentes avec des conséquences plus ou moins négligeables. Il existe cependant des sols qui sont naturellement pollués (sol riche en métaux lourds ou en hydrocarbure). b. Sources anthropiques Les causes anthropiques de la pollution des sols sont soit directes, soit indirectes.  Les causes directes : dues aux rejets directs ou accidentels sur le sol des polluants divers issus de l’agriculture, de l’industrie, déchets ménagers.  Les causes indirectes : dues aux conséquences de la pollution atmosphérique et de la pollution des eaux. Les causes anthropiques sont plus graves car l’homme introduit dans le sol d’énormes quantités de produits naturels biodégradables dépassant la capacité d’autoépuration des sols ou des produits synthétisés à demi-vie élevé ou encore des produits non bio dégradables. 6 3. Types de pollution Types de polluants Polluants Sources des polluants Polluants minéraux - Azote (Nitrates) - Phosphore (Phosphates) - Éléments traces métalliques (Cu, Pb, As, Zn, …) - Engrais - Détergents - Composts urbains - Traitement phytosanitaire Polluants organiques - Pesticides - Hydrocarbures aliphatiques - Hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) - Huiles minérales - Goudrons - Combustion de produits organiques chlorés (incinérateur de déchets) - Composés organiques volatils (COV) - Hydrocarbures halogénés volatils - Axes routiers, huiles - Déversement des produits pétroliers - Usines métallurgiques - Epandage de boues d’épuration d’eau - Retombées atmosphériques (centres industriels, chauffage urbain, circulation automobile…) - Eruption volcanique Polluants Métalliques - Plomb - Cadmium - Mercure - Nikel - Épandage de boues d’épuration d’eau - Lisiers - Stockage de déchets industriels et urbains - Décharges Autres types - Acides, bases - Esters phtaliques Explosifs - Munitions non explosées - Les éléments radioactifs - Activités industrielles - Déchets ménagers 7 II. Comportement des polluants dans les sols(Réf3) Figure 1 :1Représentation schématique des processus influençant le devenir des polluants dans les sols Un certain nombre de processus influencent le comportement et la migration des contaminants dans les sols .Il s’agit essentiellement de :  Réactions d’échange (volatilisation, adsorption, désorption, complexation, dissolution- précipitation…) entre les phases solide (constituants minéraux et organiques du sol), liquide (eau interstitielle) et gazeuse (porosité non remplie d’eau) du sol ;  Réactions de dégradation : photolyse, hydrolyse chimique, biodégradation ;  Phénomènes de transfert des polluants et de leurs produits de dégradation : vers l’atmosphère par volatilisation, vers les eaux de surface par ruissellement, vers les eaux souterraines par lixiviation ou écoulement gravitaire (polluants organiques liquides immiscibles à l’eau), vers les plantes par absorption racinaire. Pour un polluant donné, la résultante de ces processus dépend de ses propriétés intrinsèques (solubilité, volatilité, hydrophobicité, stabilité chimique, densité, viscosité…), des caractéristiques du sol (teneur en minéraux argileux, teneur en matière organique, pH, porosité, activité biologique…), de l’hydrogéologie (profondeur de la nappe, conductivité 8 hydraulique, sens des écoulements souterrains…), et de conditions locales (pluviométrie, topographie, couvert végétal…). Elle détermine le devenir du polluant dans le sol : sa persistance, sa biodisponibilité, son accumulation préférentielle dans certains horizons du sol, son immobilisation par la biomasse, sa vitesse de migration dans le profil, sa capacité à atteindre la nappe… Le devenir des polluants dans les sols peut être évalué par divers modèles permettant d’estimer, à partir des propriétés du polluant et des caractéristiques du sol, la partition d’un polluant donné entre les phases solide, liquide et gazeuse du sol, ou sa migration dans le profil. Ces modèles sont essentiels dans le cadre de l’évaluation des risques. III. Effet de la pollution du sol sur la santé et sur l’environnement (Réf 3) 1. Les voies d’exposition du polluant du sol chez l’homme a. Voies directes L’exposition de l’homme aux polluants présents dans les sols s’effectue par diverses voies. Certaines de ces voies sont directes, dans le sens où elles impliquent un contact direct avec le sol pollué. Il s’agit de :  L’inhalation de poussières de sol, en particulier lors d’activités génératrices de poussières (modification du relief du sol, démolition, construction…), ou lorsque les sols sont soumis à l’érosion éolienne (sols nus, sols secs exposés au vent…) ;  L’ingestion accidentelle de particules de sol, voie d’exposition qui touche particulièrement les jeunes enfants (marche à quatre pattes, mains portées à la bouche…) ;  Contact dermique avec le sol, en particulier lorsque celui-ci contient des polluants organiques car ceux-ci sont susceptibles d’être absorbés par la peau. b. Voies indirectes L’exposition est indirecte lorsqu’elle s’effectue par :  Ingestion de produits végétaux contaminés,suite à l’absorption racinaire de polluants ou suite au dépôt de particules de sol sur les feuilles ou les fruits ;  Inhalation d’air pollué, lorsque les sols contiennent des polluants volatils qui se retrouvent dans l’air ambiant ;  Suite à la consommation de lait, de viande, d’œufs produits par des animaux nourris avec des aliments contaminés ou élevés sur un sol pollué ; 9  Inhalation, contact ou ingestion de certains polluants organiques présents dans l’eau distribuée dans l’habitation, suite à leur migration du sol vers l’eau à travers la paroi des canalisations ;  Inhalation, contact ou ingestion de polluants présents dans les eaux de surface (étangs, ruisseaux rivières) alimentées par des eaux souterraines ou de ruissellement ayant été en contact avec du sol pollué. 2. Exemples des effets de quelques polluants 2.1. Nitrates a. Effets sur la santé de l’Homme Commentaire du schéma La consommation des produits alimentaires des sols fertilisés pas les engrais azotés et l’utilisation des eaux des nappes phréatiques polluées par les nitrates sont les deux sources de la présence de ce dernier dans le corps humain. 10 Alors les nitrates par l’effet des enzymes digestives des microflores buccale se réduisent en nitrites ce dernier s’associent aux hémoglobines du sang créant ainsi la Méthémoglobine qui représente une diminution des capacités de transport de l'oxygène (généralement chez les nourrissant) Où les nitrites en présence d’amines 2et 3 provenant des aliments ou des médicaments produisant des nitrosamines qui sont connues comme l'une des causes les plus communes de cancer. b. Effets sur l’environnement(Réf 4) Les hommes ont radicalement modifié les concentrations en nitrates et nitrites dans le sol. La cause principale est l'utilisation intensive de fertilisant. On trouve aussi des nitrates et des nitrites dans la production chimique et ils sont aussi utilisés comme agents de conservation alimentaire. Ce qui entraîne une augmentation de la concentration en azote dans les eaux souterraines et les uploads/Industriel/ rapport-ecotoxicologie-repare.pdf