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REPUBLIQUE DU SENEGAL MINISTERE DE L’ECONOMIE ET DES FINANCES DIRECTION DE L’AP

REPUBLIQUE DU SENEGAL MINISTERE DE L’ECONOMIE ET DES FINANCES DIRECTION DE L’APPUI AU SECTEUR PRIVE C CR RE EN NE EA AU UX X P PO OR RT TE EU UR RS S D DU U S SE EC CT TE EU UR R S SE EC CO ON ND DA AI IR RE E INDUSTRIES ÉNERGÉTIQUES : PRODUCTION D’ETHANOL Réalisé par ABC Consulting Aly.Sow/CAC Ousseynou.Lagnane Tel : 776493228/775128007 DASP | CRENEAUX PORTEURS | CULTURES ENERGETIQUES : PRODUCTION D’ETHANOL 2 TABLE DES MATIERES 1.APERÇU SUR LE SECTEUR ...................................................................................... 3 1.1.L'activité de production de cultures énergétiques .............................................. 4 1.1.1.Production et producteurs .................................................................................. 5 1.1.2.Les zones de production de l’éthanol ................................................................ 6 1.2.La destination des produits ................................................................................... 6 2.ASPECTS PHYSIQUES ET TECHNIQUES ................................................................ 8 2.1.Conditions requises pour la production ............................................................... 8 2.2.Outils et techniques de transformation ................................................................ 9 2.3.Description générale du processus ...................................................................... 9 2.4.Processus de Transformation de l’Ethanol : Cas CSS ...................................... 10 3.ASPECTS REGLEMENTAIRES ET INSTITUTIONNELS ......................................... 12 3.1.Réglementation intérieure en vigueur ................................................................. 12 3.2.Les structures d’appui du secteur ...................................................................... 12 3.2.1.Structures administratives ................................................................................ 12 3.2.2.Structures professionnelles ............................................................................. 12 4.ASPECTS ENVIRONNEMENTAUX .......................................................................... 13 4.1.Conditions d'installation ...................................................................................... 13 4.2.Normes .................................................................................................................. 13 5.ASPECTS ECONOMIQUES ET COMMERCIAUX .................................................... 14 5.1.Le marché national et international..................................................................... 14 5.1.1.Principales caractéristiques de la demande nationale ................................... 14 5.1.2.La demande extérieure de produits biocarburants ......................................... 14 5.2.Potentiel de développement du marche ............................................................. 15 6.INVESTISSEMENTS NECESSAIRES ...................................................................... 16 6.1.Equipements à acquérir ....................................................................................... 16 6.2.Compte d’exploitation prévisionnelle ................................................................. 16 6.2.1.Les éléments du compte d’exploitation ........................................................... 16 6.2.2.Prix de revient et Seuil de Rentabilité .............................................................. 16 6.2.3.Rentabilité financière ......................................................................................... 17 7.ANALYSE DE L’ATTRACTIVITE ET DE LA FAISABILITE DU CRENEAU…………188 8.CONTACTS ET SOURCES D'INFORMATION ....................................................... 199 DASP | CRENEAUX PORTEURS | CULTURES ENERGETIQUES : PRODUCTION D’ETHANOL 3 1. APERÇU SUR LE SECTEUR L’éthanol (alcool éthylique) est un liquide inflammable, insipide, sans couleur et légèrement toxique. L’éthanol est généralement obtenu par une conversion microbiologique des sucres et des amidons fermentescibles. Indépendamment de son utilisation dans les boissons alcoolisées, sous une forme plus pure il est employé couramment comme combustible, dissolvant, désinfectant et matière première dans l’industrie chimique. On peut produire de l’éthanol par les cultures énergétiques. Les cultures énergétiques ou cultures de biocarburants sont issus de la biomasse. Ils peuvent se substituer partiellement (ou totalement) aux carburants pétroliers fossiles. Les biocarburants obtenus à partir de plantes terrestres résultent principalement de trois (3) filières : la filière huile (colza, palmier à huile, tournesol, Jatropha, ricin etc.), la filière alcool (betterave, blé, canne à sucre, pomme de terre, maïs etc.) et la filière biogaz dont les produits sont issus de la transformation des déchets végétaux et organiques. Les cultures énergétiques font l’objet d’un engouement qui se justifie par plusieurs facteurs notamment la volonté politique de s’ériger c o n t r e la spéculation sur les prix du pétrole brut, en optant pour les cultures énergétiques de diversification pour l’approvisionnement en énergie. Il y a aussi la possibilité de pouvoir les cultiver presque sur l’étendue du territoire national, la conduite relativement facile, le faible indice de risque lors de sa transformation, la vente instantanée des produits semi finis ou finis. Le potentiel de développement réel de la filière e s t tiré par la demande mondiale en progression, les performances techniques accessibles, l’exploitation du potentiel biologique, une meilleure organisation de la filière et la volonté politique affichée de soutenir la filière. Les besoins énergétiques du Sénégal sont assez importants et pèsent très lourdement sur le budget annuel de l’Etat. Ils sont estimés à 370 milliards de F CFA en 2005 alors que les subventions pétrolières du Sénégal qui se sont chiffrées à 23 milliards de F CFA en 2002 sont passées à 117 milliards de F CFA en 2006 (source Bilan énergétique de 2007). Liste des produits importés par le Sénégal Combustibles minéraux, huiles minérales Libellé produit Valeur importée en 2007 en F CFA Valeur importée en 2008 en F CFA Valeur importée en 2009 en F CFA Huiles de pétrole/ (huiles brutes exclusives) 363 968 559 450 F 386 961 148 900 F 263 026 181 950 F Huiles brutes de pétrole ou de minéraux 192 886 980 700 F 342 165 594 100 F 184 017 868 050 F Houilles; briquettes, 43 025 443 500 F 50 804 079 400 F 33 239 619 050 F Gaz de pétrole et autres hydrocarbures gazeux 9 947 255 750 F 16 117 945 250 F 22 219 545 350 F (Source Comtrade 2011) F La facture pétrolière du Sénégal est passée de 185 milliards FCFA en 2000 à 327 milliards FCFA en 2005, ce qui entraîne une forte sortie de devises influant négativement sur la balance commerciale du pays. Aujourd’hui on constate les mêmes tendances haussières même si des statistiques ne sont pas disponibles pour le conforter. DASP | CRENEAUX PORTEURS | CULTURES ENERGETIQUES : PRODUCTION D’ETHANOL 4 Liste des produits importés par le Sénégal Combustibles minéraux, huiles minérales Libellé produit 2007 2008 2009 Quantité importée, Tonnes Quantité importée, Tonnes Quantité importée, Tonnes Huiles de pétrole/ (huiles brutes exclusives) 1 287 644 972 040 1 097 058 Huiles brutes de pétrole ou de minéraux 669 142 930 801 777 881 Houilles; briquettes, 301 239 254 897 315 817 Gaz de pétrole et autres hydrocarbures gazeux 128 832 125 266 118 229 (Source Comtrade 2011) Au niveau national et mondial, la hausse des prix du pétrole entre 2004 et 2008 a clairement montré l’importance de diversifier le portefeuille énergétique, de s’employer résolument à améliorer l’efficacité énergétique et de mieux s’armer pour faire face à la forte instabilité des prix de l’énergie et aux crises futures. Les cours mondiaux moyens du pétrole ont augmenté de 29 dollars le baril entre 1999 et 2001 (en dollars de 2008), à 97 dollars en 2008. Importation : Pétrole/de minéraux bitumineux (huiles brutes exclues) Libellé produit Valeur importée en 2007 Valeur importée en 2008 Valeur importée en 2009 Pétrole légers distillats, n.d.a. 343 622 988 750 F 370 746 623 900 F 250 994 938 900 F Essence pour aviation 20 346 068 500 F 15 998 198 150 F 12 028 426 550 F Huile de pétrole et produits n.d.a. NA 216 353 050 F 2 816 500 F (Source Comtrade 2011) Les bioproduits, les biocarburants et la chaleur présentent à l’horizon 2050 des perspectives de parts de marché d’environ 30 %. Les biocarburants apparaissent comme la seule alternative significative à court terme pour les carburants liquides. C’est une problématique européenne et mondiale. 1.1. L'activité de production de cultures énergétiques La zone UEMOA produit plusieurs cultures utilisées pour l’alimentation humaine et animale qui peuvent être transformées pour fournir de la bioénergie. Ces plantes sont la canne à sucre, le sorgho, le manioc, les noix de cajou, l’huile de palme et les arachides. L'éthanol est aujourd'hui produit à partir de deux grands types de cultures : les plantes sucrières (cannes à sucre, betteraves) et des plantes amylacées (blé, maïs). Ces différentes filières passent toutes par une étape de fermentation qui transforme les sucres en éthanol et une étape plus ou moins poussée de distillation qui sépare l'alcool de l'eau. Les EMHV sont produits à partir d'huiles végétales issues par exemple de colza, de tournesol, de soja ou même de palme. Dans le cas où l'huile provient du broyage de graines (colza, soja, tournesol), un résidu solide (le tourteau) est produit (1 à 1,5 tonne de tourteau/tonne d'huile). • La culture de canne à sucre (particulièrement utilisée en Amérique du Sud et en Inde) contient environ 14% de sucres fermentescibles (Bullock, 2002), qui, DASP | CRENEAUX PORTEURS | CULTURES ENERGETIQUES : PRODUCTION D’ETHANOL 5 après extraction, peuvent être directement convertis en éthanol. Un sous- produit est la bagasse fibreuse de canne à sucre, qui peut être employée pour la production de l’énergie pour une unité de distillation. Le rendement moyen d’éthanol est environ 80 litres par tonne de canne ; au Brésil, le rendement moyen d’éthanol par ha de canne est 5 500 l/ha (Berg, 2004). • Le sorgho à sucre. Le sorgho à sucre est une culture qui offre plusieurs bénéfices. Il fournit notamment du carburant (éthanol), de l’électricité, de la nourriture (céréales), et de fourrage (feuilles) et a différentes applications rurales, industrielles et commerciales. Le sorgho à sucre est cultivé dans cette région. • La biomasse pour l’électrification rurale. Les biocarburants comme les huiles végétales et le biodiesel offrent des opportunités pour la production de courant électrique à petite échelle au niveau des communautés rurales. Un grand nombre d’arbres et d’arbustes produisent des graines oléagineuses qui ne sont pas en concurrence avec la production de nourriture ou l’utilisation des terres et qui ont un faible impact sur l’environnement. • La biomasse pour des combustibles plus verts à usage domestique. Des réchauds de conception nouvelle et des programmes d’utilisation de matières premières organiques (ex. biogaz, gel éthanol) peuvent potentiellement libérer du temps pour les femmes et les enfants, temps passé aujourd’hui à ramasser du bois de chauffe, tout en réduisant les effets négatifs sur la santé et en ralentissant la déforestation. uploads/Industriel/ transformation-e-nerge-tique-pour-produire-de-l-x27-ethanol.pdf