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Projet 01 Mme. BOUSEKKINE Anfel Objet d’étude : La Vulgarisation Scientifique.

Projet 01 Mme. BOUSEKKINE Anfel Objet d’étude : La Vulgarisation Scientifique. 1AL2 Séquence 02 : Produire un texte à caractère explicatif à partir d’informations données. Compréhension de l’oral Objectifs : l’apprenant sera capable de ; 1- Ecouter, comprendre et analyser un document audio-visuel ; 2- Repérer les idées essentielles ; 3- Proposez des substituts lexicaux et/ou grammaticaux ; 4- Déduire la visée communicative de l’énonciateur ; 5- Résumer un document audio-visuel. Support : document audio-visuel. Titre : Le système solaire. Paxi. Source : You Tube. Déroulement de la séance Pré-écoute Tester les connaissances des apprenants à propos de notre Galaxie. Première écoute 1- Qui parle dans cette vidéo ? Paxi est le seul énonciateur. 2- Quelle est l’idée générale de ce document ? Notre système solaire (les planètes, les étoiles…) 41 Projet 01 Mme. BOUSEKKINE Anfel Objet d’étude : La Vulgarisation Scientifique. 1AL2 Séquence 02 : Produire un texte à caractère explicatif à partir d’informations données. Deuxième et troisième écoute Activité 01 1- La terre tourne autour de quoi ? La terre autour d’elle-même et autour du soleil. 2- Par quoi peut-on remplacer (ou que signifie) « orbite » ? Tourne. 3- Combien de planète orbitent autour du soleil ? Huit planètes. 4- Comment appelle-t-on le couple : (Jupiter/Saturne) et (Uranus/Neptune) ? Le premier est gazeux et le deuxième les géantes de glaces. 5- Comment appelle-t-on les quatre premières planètes proches du soleil ? On les appelle les rocheuses. (Mercure, Venus, Terre et Mars). Activité 02 1- Répondez par vrai ou faux, et corriger les fautes. A) Mercure est la plus petite planète du système solaire ? VRAI B) le nom rouge de la planète Mars vient de la poussière (rouge et orange) ? VRAI C) 60 lunes orbitent autours du géant rouge ? Faux (plus de 06 lunes.) D) la planète la plus chaude est la terre et comment il est son air n’est as toxique. FAUX (Venus. Son air est toxique pour les humains.) E) on trouve après la planète Mars le soleil. FAUX(les astéroïdes, des rochets). F) les comètes sont des rochets glacials? Elles se trouvent près du soleil ? FAUX (Elles se trouvent loin du soleil.) 2- Cochez la bonne réponse : Le soleil est considéré comme : a) une planète. b) Une étoile. 42 Projet 01 Mme. BOUSEKKINE Anfel Objet d’étude : La Vulgarisation Scientifique. 1AL2 Séquence 02 : Produire un texte à caractère explicatif à partir d’informations données. Activité 03 1- Classez ses astres du plus loin au plus proche du soleil. A) Les rocheuses. (5) B) Les comètes. (1) C) Les géantes froides. (2) D) Les astéroïdes. (4) E) Les géantes gazeuses. (3) Activité 04 1- L’énonciateur est-il présent dans cette vidéo ? Et à qui s’adresse-t-il ? Oui, il est présent. Il s’adresse aux êtres humains. 2- Qu’elle est la visée communicative de l’énonciateur ? Il vise à nous informer et expliquer les composantes de notre système solaire. Synthèse Résumez le contenu de ce document. Le système solaire est composé de huit planètes qui tournent autour le soleil. La planète terre tourne autour d’elle-même. Elle a une seule lune. Les astroïdes séparent les quartes rocheuses des géantes gazeuses et froides. Plus loin de ses planètes il ‘ y a les comètes. Ses astres prennent leurs caractéristiques par rapport à leur disposition au soleil. 43 Projet 01 Mme. BOUSEKKINE Anfel Objet d’étude : La Vulgarisation Scientifique. 1AL2 Séquence 02 : Produire un texte à caractère explicatif à partir d’informations données. Compréhension de l’écrit 01 Objectifs : l’apprenant sera capable de ; 1- Lire, analyser et comprendre un discours expositif pour le résumé oralement; 2- Nommer quelques procédés explicatifs ; 3- Relever des substituts ; 4- Déduire la visée communicative de l’énonciateur ; 5- Décortiquer une relative sous forme de deux phrases simple. Titre : Régime équilibré Source : https://www.passeportsante.net Rédaction : Léa Zubiria, Diététicienne-Nutritionniste Novembre 2018 Texte : Régime équilibré Comment manger équilibré pour maigrir ? Un régime équilibré doit apporter à l'organisme tous les éléments nutritifs dont il a besoin pour fonctionner au quotidien. Autrement dit, les apports alimentaires doivent être contrôlés pour combler les besoins nutritionnels du corps tout en favorisant la perte de poids. En réalité, ce juste équilibre n'est pas si facile à trouver et nombreux sont les régimes tendances qui ne remplissent pas ce contrat. Les principaux nutriments à intégrer à un régime équilibré :  Fibres alimentaires : elles se trouvent en majorité dans les féculents et les pains complets ainsi que dans les fruits et légumes. Les fibres alimentaires permettent d'avoir un sentiment de satiété plus stable, de favoriser le transit intestinal et de réguler la glycémie et la cholestérolémie. 44 Projet 01 Mme. BOUSEKKINE Anfel Objet d’étude : La Vulgarisation Scientifique. 1AL2 Séquence 02 : Produire un texte à caractère explicatif à partir d’informations données.  Vitamines, minéraux et antioxydants : ces micronutriments se trouvent dans l'ensemble des catégories alimentaires, d'où l'importance d'un régime varié et diversifié. En effet, chaque catégorie alimentaire a ses richesses spécifiques et contribue à couvrir les besoins de l'organisme. Un bon apport en antioxydants, vitamines et minéraux permet de stimuler le métabolisme et d'éviter les carences nutritionnelles.  Protéines maigres : elles peuvent être d'origine animale ou végétale et se trouvent en majorité dans la volaille, le poisson, les œufs, le tofu, les légumineuses ou encore les oléagineux. Les protéines ont un rôle essentiel puisqu'elles permettent de nourrir la fibre musculaire et de préserver la masse maigre. En plus, elles contribuent à apporter un sentiment de satiété plus rapide et plus durable.  Acides gras essentiels : les acides gras de qualité doivent faire partie intégrante d'un régime équilibré. En effet, ils ont un rôle structural important et servent aussi à la synthèse d'hormones et aux transports de vitamines dans l'organisme. Les meilleures sources d'acides gras essentiels poly et mono insaturés sont les poissons gras, l'huile d'olive, le lin, l'huile de colza, les oléagineux ou encore le chia.  Glucides : malgré leur mauvaise réputation, les glucides sont indispensables pour constituer un repas équilibré pour maigrir. Source d'énergie majeure, ils sont le substrat préféré de notre cerveau ! Souvent vecteurs de fibres alimentaires et de minéraux, les aliments riches en glucides sont très importants pour l'organisme. Ce sont les féculents, les céréales, le pain ou encore les fruits et légumes. https://www.passeportsante.net Rédaction : Léa Zubiria, Diététicienne-Nutritionniste Novembre 2018 Déroulement de la séance Image du texte 1- Quels sont les éléments périphériques qui composent ce texte ? Le discours se compose d’un titre, deux sous-titres sous, de deux paragraphes, et une source. Hypothèse de sens 1- D’après l’image du texte, quel est le thème traité dans le texte? Différentes réponses possibles. 45 Projet 01 Mme. BOUSEKKINE Anfel Objet d’étude : La Vulgarisation Scientifique. 1AL2 Séquence 02 : Produire un texte à caractère explicatif à partir d’informations données. Lecture silencieuse (orientée) 1- relevez du texte le champ lexical du « nutrition » Lecture analytique 1- Vérification de l’hypothèse de sens. 2- Le champ lexical de nutrition : Des catégories alimentaires, vitamines et minéraux, protéines, la volaille, le poisson, les œufs, le tofu, les légumineuses ou encore les oléagineux… Activité 01 1- Les acides gras sont-ils important pour le corps humain ? Justifiez votre réponse. Oui, ils sont importants. Ils servent aussi à la synthèse d'hormones et aux transports de vitamines dans l'organisme. 2- Quel rôle jouent les protéines pour le corps humain ? Les protéines ont un rôle essentiel puisqu'elles permettent de nourrir la fibre musculaire et de préserver la masse maigre. En plus, elles contribuent à apporter un sentiment de satiété plus rapide et plus durable. Activité 02 1- Les glucides se trouvent dans : A) les céréales et le pain. B) les poissons et la viandes rouges. C) les fécules et les fruits. Cochez la bonne réponse. 2- Répondez par vrai ou faux, puis corrigez les fautes. A) Les féculents et les pains complets ainsi que dans les fruits et légumes contiennent fibres alimentaires. VRAI B) Les antioxydants, vitamines et minéraux ne permettent pas la stimulation du métabolisme. FAUX C) Les protéines se trouvent seulement dans les végétaux. FAUX D) Les glucides n’ont aucune importance pour le rééquilibrage alimentaire. FAUX 46 Projet 01 Mme. BOUSEKKINE Anfel Objet d’étude : La Vulgarisation Scientifique. 1AL2 Séquence 02 : Produire un texte à caractère explicatif à partir d’informations données. Activité 03 1- Observez la subordonnée relative suivante. « Un régime équilibré doit apporter à l'organisme tous les éléments nutritifs dont il a besoin pour fonctionner au quotidien. » Réécrivez-là sous forme de deux phrases simple, précisez l’antécédent et le pronom relatif. Le pronom relatif : dont L’antécédent : tous les éléments nutritifs Phrase 01 : Un régime équilibré doit apporter à l'organisme tous les éléments nutritifs. Phrase 02 : il a besoin tous les éléments nutritifs pour fonctionner au quotidien. 2- Nommez chaque procédé explicatif employé dans les passages suivants. Procédé explicatif. Passage du discours. Exemple Les meilleures sources d'acides gras essentiels poly et mono insaturés sont les poissons gras, l'huile d'olive, le uploads/Ingenierie_Lourd/ 1as-bousekkine-anfel-seq-02.pdf