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PN LP-BUT GTE 2021 Annexe 11 Licence professionnelle « Bachelor Universitaire d

PN LP-BUT GTE 2021 Annexe 11 Licence professionnelle « Bachelor Universitaire de Technologie » GENIE THERMIQUE ET ENERGIE Parcours : OPTIM - optimisation énergétique pour le bâtiment et l’industrie REAL - réalisation des installations énergétiques pour le bâtiment et l’industrie EXPLOIT - exploitation des installations énergétiques pour le bâtiment et l’industrie MANé - management de l’énergie pour le bâtiment et l’industrie Programme national © Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation 2021, http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr B.U.T. Génie Thermique et Énergie Page 2 sur 93 Présentation générale de la spécialité et des parcours Ce document présente le Programme National du B.U.T. Génie Thermique et Energie et complète l’annexe 1 de l’arrêté relatif aux programmes nationaux de la Licence Professionnelle-Bachelor Universitaire de Technologie. SOMMAIRE Référentiel d’activités et de compétences de la spécialité .............................................................................................. 6 Parcours OPTIM - optimisation énergétique pour le bâtiment et l’industrie ........................................................................ 6 Parcours REAL - réalisation des installations énergétiques pour le bâtiment et l’industrie .............................................. 10 Parcours EXPLOIT - exploitation des installations énergétiques pour le bâtiment et l’industrie ....................................... 14 Parcours MANé - management de l’énergie pour le bâtiment et l’industrie ...................................................................... 18 1. Référentiel de formation ................................................................................................................................................ 22 Cadre général ...................................................................................................................................................................... 24 SEMESTRE 1 ....................................................................................................................................................................... 26 Les situations d'apprentissage et d'évaluation - SAé SAé 1.01 : Analyse et quantification des besoins énergétiques d’un bâtiment monobloc intégrant un système EnR...... 27 SAé 1.02 : Préparation de l’instrumentation d’une installation ou d’un bâtiment en vue de la réalisation de son diagnostic énergétique ........................................................................................................................................................................ 29 SAé 1.03 : Préparation des documents techniques nécessaires à la réalisation d’un réseau fluidique ........................... 31 SAé 1.04 : Mise en service et maintenance de premier niveau d’une installation énergétique ........................................ 33 Les ressources - R R1.01 : Contexte énergétique ............................................................................................................................................ 35 R1.02 : Chauffage – ECS – Ventilation ............................................................................................................................. 37 R1.03 : Transfert de chaleur .............................................................................................................................................. 39 R1.04 : Bases de thermodynamique ................................................................................................................................. 41 R1.05 : Techniques constructives ...................................................................................................................................... 43 R1.06 : Énergie électrique ................................................................................................................................................. 45 R1.07 : Dessin d'ingénierie-BIM ........................................................................................................................................ 47 R1.08 : Mesure et instrumentation en énergétique ........................................................................................................... 49 R1.09 : Tableurs ................................................................................................................................................................ 51 R1.10 : Bases mathématiques pour l’énergéticien ............................................................................................................ 53 R1.11 : Méthodologie du travail universitaire..................................................................................................................... 55 R1.12 : Communication ..................................................................................................................................................... 57 R1.13 : Anglais ................................................................................................................................................................... 59 R1.14 : Projet Personnel et Professionnel ......................................................................................................................... 61 © Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation 2021, http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr B.U.T. Génie Thermique et Énergie Page 3 sur 93 SEMESTRE 2 ....................................................................................................................................................................... 63 Les situations d'apprentissage et d'évaluation - SAé SAé 2.01 : Dimensionnement des installations élémentaires de chauffage, d’ECS et de ventilation d’un bâtiment ........ 64 SAé 2.02 : Préparation de la mise en œuvre du diagnostic énergétique d’une installation ou d’un bâtiment .................. 66 SAé 2.03 : Préparation des documents techniques nécessaires à la rénovation d’une installation de génération et distribution de fluides ......................................................................................................................................................... 68 SAé 2.04 : Conception et réalisation d’un projet à l’aide de techniques de fabrication utilisées en énergétique ............. 70 SAé 2.06 : Stage d’immersion ........................................................................................................................................... 72 Les ressources - R R2.01 : Confort thermique, visuel et acoustique ................................................................................................................ 73 R2.02 : Énergies renouvelables ......................................................................................................................................... 75 R2.03 : Thermique du bâtiment ......................................................................................................................................... 77 R2.04 : Hydraulique et aéraulique ..................................................................................................................................... 79 R2.05 : Thermodynamique ................................................................................................................................................ 81 R2.06 : Circuits électriques et automatisme ...................................................................................................................... 83 R2.07 : Mathématiques appliquées ................................................................................................................................... 85 R2.08 : Communication ..................................................................................................................................................... 87 R2.09 : Anglais ................................................................................................................................................................... 89 R2.10 : Projet Personnel et Professionnel ......................................................................................................................... 91 2. Référentiel d’évaluation ................................................................................................................................................. 93 © Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation 2021, http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr B.U.T. Génie Thermique et Énergie Page 4 sur 93 Le BACHELOR UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE "GÉNIE THERMIQUE et ÉNERGIE"  Forme en 3 ans des techniciens supérieurs thermiciens-énergéticiens, futurs cadres intermédiaires, pour les secteurs du bâtiment et de l’industrie. Polyvalent et doté de fortes compétences technologiques, le diplômé du B.U.T. G.T.E. intervient en production, distribution, utilisation des énergies. Il est capable de dimensionner, optimiser, réaliser et exploiter des installations dans les domaines du génie climatique, de l’énergétique du bâtiment, des énergies renouvelables, du génie frigorifique, des utilités industrielles, des réseaux de chaleur, ... Ayant pour objectifs l’efficacité et la sobriété énergétiques, la valorisation des énergies renouvelables et fatales, le thermicien-énergéticien met sa technicité au service de son entreprise ou de ses clients dans le choix de solutions plus économes en énergie et à faible impact environnemental. Il est acteur de la transition énergétique et fait face aux défis des enjeux énergie-climat. ● Se décline en 4 parcours à partir de la 2ème année avec un objectif d’insertion professionnelle en fin de cursus ce qui n’exclut pas pour autant les poursuites d’études en écoles d’ingénieurs ou en masters selon les aspirations et les aptitudes de chaque diplômé. Parcours OPTIM - optimisation énergétique pour le bâtiment et l’industrie Description Les compétences développées dans ce parcours permettent de concevoir, dimensionner, auditer et préconiser des solutions d’optimisation de la performance énergétique et environnementale des bâtiments (enveloppe, éclairage, chauffage, ventilation, climatisation, intégration des énergies renouvelables…) et des utilités industrielles (réseaux vapeur, eau surchauffée, eau glacée, conditionnement d’air, cogénération…). Secteurs d’activités Bureaux d'études et d'ingénierie, bureaux d’audits et de conseils, organismes de contrôle, agences locales de l’énergie, syndicats de l’énergie, collectivités territoriales, … Métiers ciblés (liste non exhaustive) ‐ Chargé d'études en efficacité énergétique ‐ Chargé d'études en bureau d'études thermiques et fluidiques ‐ Chargé d’études en énergies renouvelables ‐ Chargé d'études en froid industriel et commercial ‐ Assistant ingénieur énergéticien ‐ Auditeur énergétique de bâtiments, sites, utilités industrielles, … ‐ Conseiller en maîtrise de l'énergie, … Parcours REAL - réalisation des installations énergétiques pour le bâtiment et l’industrie Description Les compétences développées dans ce parcours permettent de conduire une opération dans le domaine de l’énergie c’est-à-dire planifier et coordonner la réalisation d’installations de tous types (chauffage, ventilation, climatisation, énergies renouvelables, réseaux vapeur, eau surchauffée, eau glacée, conditionnement d’air, cogénération…) depuis la réponse à l'appel d’offre jusqu’au parfait achèvement des travaux. Elles permettent également de concevoir et de dimensionner ces mêmes installations. Secteurs d’activités Installateurs, grandes entreprises du secteur de l'énergie, services travaux des collectivités territoriales, … Métiers ciblés (liste non exhaustive) ‐ Chargé d'affaires CVC ‐ Chargé d'affaires en froid industriel ou commercial ‐ Chargé d'affaires en installations énergétiques ‐ Chargé d'affaires en énergies renouvelables ‐ Conducteur de travaux en rénovation énergétique, … © Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation 2021, http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr B.U.T. Génie Thermique et Énergie Page 5 sur 93 Parcours EXPLOIT - exploitation des installations énergétiques pour le bâtiment et l’industrie Description Les compétences développées dans ce parcours permettent d’assurer l’exploitation, c’est- à-dire la maintenance et le pilotage opérationnel, énergétique et environnemental d’installations de tous types (chauffage, ventilation, climatisation, énergies renouvelables, réseaux vapeur, eau surchauffée, eau glacée, conditionnement d’air, cogénération…). Elles permettent également de programmer une réalisation et d’assurer le suivi de travaux neufs ou de rénovation des installations. Secteurs d’activités Exploitants, service énergie-maintenance des entreprises, des hôpitaux, bailleurs sociaux, collectivités territoriales, … Métiers ciblés (liste non exhaustive) ‐ Chargé/responsable d’exploitation d'installations CVC/réseaux de chaleur ‐ Chargé d'exploitation d'installations frigorifiques ‐ Gestionnaire de flux ‐ Chargé d’exploitation en maintenance énergie ‐ Chargé d’exploitation en énergies renouvelables ‐ Chargé d’affaires en maintenance énergie, … Parcours MANé - Management de l’énergie pour le bâtiment et l’industrie Description Les compétences développées dans ce parcours permettent de mettre en place, de piloter et d’animer un Système de Management de l’Énergie (SME) dans un objectif de suivi, d’analyse et d’amélioration continue de la performance énergétique de bâtiments et d'installations. Elles permettent également d’exploiter efficacement ces mêmes installations et de maîtriser leurs dépenses énergétiques. Secteurs d’activités Exploitants, service énergie-maintenance des entreprises, des hôpitaux, organismes de contrôle, cabinets de maitrise d’œuvre, bailleurs sociaux, collectivités territoriales, … Métiers ciblés (liste non exhaustive) ‐ Energy manager ‐ Référent énergie en industrie ‐ Conseiller en maîtrise de l'énergie ‐ Économe de flux ‐ Auditeur énergétique de bâtiments, sites, utilités industrielles, … © Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation 2021, http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr B.U.T. Génie Thermique et Énergie Page 6 sur 93 Référentiel d’activités et de compétences de la spécialité Parcours OPTIM - optimisation énergétique pour le bâtiment et l’industrie © Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation 2021, http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr B.U.T. Génie Thermique et Énergie Page 7 sur 93 © Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation 2021, http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr B.U.T. Génie Thermique et Énergie Page 8 sur 93 © Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation 2021, http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr B.U.T. Génie Thermique et Énergie Page 9 sur 93 © Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation 2021, http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr B.U.T. Génie Thermique et Énergie Page 10 sur 93 Parcours REAL - réalisation des installations énergétiques pour le bâtiment et l’industrie © Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation 2021, http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr B.U.T. Génie Thermique et Énergie Page 11 sur 93 © Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation 2021, http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr B.U.T. Génie Thermique et Énergie Page 12 sur 93 © Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation 2021, http://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr B.U.T. Génie uploads/Ingenierie_Lourd/ annexe-programme-gte-but-annee-2021-pdf.pdf