Cours du 1er et 2 septembre 2021 Page 1/1 Formation BTS ERA 2ème année Module C

Cours du 1er et 2 septembre 2021 Page 1/1 Formation BTS ERA 2ème année Module Conception et Perspective Semaine CFA N° : 21 B- analyse du projet : Le projet est de transformer la boulangerie « la tradition » en boucherie traiteur. Les fonctions et les usagers ne sont pas les mêmes. En suivant l’exemple de la boucherie Décrenisse située 53, rue tête d’or à Lyon 6ème réalisée par l’agence MoMa architectes, analyser la fonctionnalité du projet d'après vos observations des photos du concept. Voir documents en annexes. http://www.moma-lyon.fr/portfolio/projet/decrenisse-boucher-charcutier-traiteur-lyon6/ Analysez le concept architectural sur les choix formels et esthétiques, le document à produire est une synthèse de l'analyse écrite et illustrée de croquis annotés en vous aidant des visuels de la planche A3 ou sous forme de planche tendance. C- recherche des réglementations applicables (incendie et accessibilité) rédiger vos résultats D- propositions conformes aux réglementations dans le respect du concept architectural : Le document attendu est la rédaction de propositions écrites et graphiques (vous devez illustrer avec des croquis annotés pour plus de clarté) pour « mise en conformité » du projet (par rapport aux normes à respecter) dite en quoi vous respecter le concept. A ce stade la partie 1 de l'épreuve E4 est terminée. 2ème partie : propositions créatives : En introduction vous définirez le besoin client et les intentions du concepteur Vous ferrez un document de synthèse des données et de l'analyse débouchant sur plusieurs hypothèses créatives : • Recherches de solutions d'implantation organiser les circulations en adaptant le concept architectural au local de la boulangerie-Pâtisserie faire plusieurs croquis et analyser en étudiant les points forts et points faibles de chaque solutions (croquis en couleur attractif) • Recherches de solutions esthétiques et fonctionnelles pour le mobilier et l'éclairage • Recherches de solutions esthétiques et fonctionnelles pour les matériaux (revêtements de sols, murs, plafond, …) • Recherches de solutions esthétiques et fonctionnelles pour les devantures y compris les enseignes. Vous ferez une (ou plusieurs) perspective(s) annotée(s) du projet adapté au local de l'ancienne boulangerie-Pâtisserie. Dessin en couleur respect des volumes et des rendus de matières. → travail pour le mercredi 7/09 : la première partie et l'introduction partie 2 et les recherches d’implantation. uploads/Ingenierie_Lourd/ bts-era-cfas-21-1er-et-2-septembre-2021.pdf

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