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I. INTRODUCTION Le présent document constitue le dossier projet élaboré par Mr.

I. INTRODUCTION Le présent document constitue le dossier projet élaboré par Mr. Salah OUHIMMOU pour mettre en valeur l’unité de production dite SOUNBOLA DAHABIA sise à Ksar Lbyade, Kasbat Tadla. Les agrumes font partie des programmes du Plan Agricole Régional (PAR) établi dans le cadre du plan Maroc Vert. Ce dernier vise l’extension des superficies agrumicoles (augmentation de 35% de la superficie agrumicole), l’intensification et la valorisation de la production des agrumes. C’est dans cette optique que Mr. Salah OUHIMMOU propose l’installation d’un projet de production et de commercialisation d’agrumes. Lequel contribuera au développement de la zone, à la dynamisation du marché de l’emploi et au transfert de techniques modernes de conduite et de gestion dont devraient bénéficier les autres producteurs de la zone. II. APERCU SUR L’AGRUMICULTURE AU MAROC Au Maroc, l’agrumiculture est un secteur important de l’économie agricole nationale. En effet, elle représente la 7eme source de devises pour le pays. Les atouts de cette filière sont nombreux à savoir : - Rapatriement de plus de 3,5 milliards dirhams par an ; - 21 millions de journées de travail ; - 100 000 emplois dont 60 000 dans les vergers et le reste dans les stations et autres activités directes ou indirectes ; - Masse salariale : 1,3 milliard de dirhams ; - Source de revenu principale pour 8 000 familles de producteurs. La superficie occupée par les agrumes atteigne aujourd’hui 100 000 Ha, soit 1,5% de la superficie cultivable totale et 18% des surfaces complantées en espèces fruitières. Sur le plan variétal, on distingue 3 types de variété selon les périodes de production à savoir : - Les variétés précoces : telles que la clémentine considérée comme une meilleure variété du verger marocain, la Nour, Afourer, la nova, l’ortanique… et les oranges (Navel, Navel Lane Late). - Les variétés de demi saison : La Washington-sanguine et la salustiana constitue les principales variétés de demi saison. - Les variétés tardives : ce groupe est composé d’oranges principalement la Maroc-late qui représente 30 à 35 % de la production nationale. Quant au contrat programme agrumes signé entre l’Etat et la filière agrume en avril 2008 et qui s’étale sur la période 2009-2018, il a pour objectif la mise à niveau de la filière dans le cadre du Plan Maroc Vert. Il ambitionne ainsi d’atteindre une production de 2,9 millions de tonnes dont l’export : 1,3 millions de tonnes et le marché local : 1,4 millions de tonnes et la transformation : 200 000 tonnes. Pour y parvenir, il envisage de planter ou renouveler 50 000 ha à l’horizon 2018 dont 30 000 ha de renouvellement de veilles plantations et remplacement de variétés inadaptées, et 20 000 ha d’extensions des superficies d’agrumes. Le total d’investissements prévus 1 dans le cadre du contrat programme est de 9 milliard de dirhams dont 6 milliard pris en charge par les producteurs. L’exportation absorbe environ 30 à 35% de la production avec une moyenne exportée d’environ 500 000 tonnes par an. Ainsi on note la prédominance des petits fruits quant à l’exportation. Par Marché, l’Europe de l’Est essentiellement la Russie se taille la part du lion avec près de 50% suivie par l’UE avec 30% alors que l’Amérique du nord essentiellement le Canada ne dépasse pas 13%. Quant au Marché des agrumes, la demande intérieure a connu une forte croissance les dernières années. Elle absorbe près de 70% de la production avec deux débouchés : le marché de bouche, qui consomme 1 200 000à 1 300 000 tonnes avec une moyenne de 30 kg/habitant/an, et la transformation. III. OBJECTIF DU PROJET Mr. Salah OUHIMMOU projette la mise en place d’une exploitation agrumicole dans la région du Tadla-Azilal. Laquelle s’étendra sur une superficie de 07 Ha. Cette orientation est dictée par la forte demande en agrumes exprimée par les débouchés. IV. CHOIX DE LA SPECULATION (Agrumes) Après analyse, le choix s’est orienté vers la culture d’agrumes. Lequel est justifié d’abord et essentiellement par sa rentabilité économique. S’agissant de la position des agrumes sur le marché, il est à rappeler qu’à l’échelle nationale, ils sont les plus consommées par les populations et ceci se traduit par leur prix modéré comparativement aux autres fruits tels que la banane et la pomme. Quant au niveau international, moult considérations sont en faveur des agrumes du Maroc à savoir leur présence depuis longtemps sur plusieurs marchés comme l’Europe, la Russie, le Canada, l’Arabie Saoudite. En outre, le secteur des agrumes est le moins touché par la mondialisation. L’activité agrumicole permet aussi de générer annuellement un nombre important de postes d’emploi occasionnels. V. PRESENTATION DU PROJET 1. Coût des investissements La valeur de l’investissement planifié sur ce projet est évaluée à 2 049 633 DH dont : - les besoins en fonds de roulement : 429 563 Dh ; - les investissements physiques : 1 620 070 Dh. Les actions d’investissement physique prévues dans le présent projet en l’occurrence les frais d’établissement du verger jusqu’à l’entrée en production sont récapitulées comme suit : - Electrification ; - Installation de brise vent et stabilisation des pistes ; - Forage d’un puits, - Préparation du sol. - Installation du système d’irrigation localisé (goutte à goutte), - Achat d’engins agricoles et de traitement; 2 - Plantation d’agrumes, - Construction d’un hangar et atelier, 2. Programme d’action Le programme d’action vise la mise en valeur des terrains agricoles, la modernisation de l’outil de production ainsi que l’introduction des technologies de pilotage des systèmes d’irrigation. 3. Conduite technique Les méthodes modernes de culture seront mises en œuvre pour assurer un rendement maximal des plantations ainsi que l’entrée en production précoce des jeunes plants. L’ensemble de ces méthodes est décrit dans le paragraphe VIII. 4. Objectif de production Quant à l’objectif de production, à l’issue de la dixième année, la production totale visée s’élève à 300 Tonnes/an de clémentine. Cet objectif de production est rendu réalisable par l’augmentation continue des rendements pour atteindre 50 Tonne/Hectare. 5. Commercialisation A travers la réalisation de ce projet, on envisage de commercialiser la totalité de la production sur les marchés extérieurs notamment américain et européen. 6. Ressources humaines Le projet se propose de créer un nombre de postes de travail répartis comme suit : - 01 Technicien ayant une expérience dans le domaine agricole ; - 01ouvrier qualifié (ayant une formation en matière de production d’agrumes et de gestion de la micro irrigation); - 01 gardien. Avec une masse salariale de 237 078 Dh par an en période de croisière, le projet contribuera à la création de 03 emplois permanents et prés de 1320 journées de travail saisonnières, ce qui représente l’équivalent de 04 emplois permanents ; soit un total de 07 emplois permanents. 7. Financement et rentabilité L’investissement planifié sur ce projet est évalué à 2 049 633 DH et sera financé en totalité par des fonds propres. Le financement couvrira la création du verger durant les trois premières années d’exercice. S’agissant de la rentabilité du projet, l’analyse financière a montré qu’elle est intéressante. Les critères de décision de rentabilité déterminés sont comme suit : VAN à (6%) : 860 136 Dh ; TRI : 12% ; DRC: 08 ans. VI. SITUATION ACTUELLE 3 1. Localisation du site L’unité est située dans la Commune Rurale Samguete, Caidat Ait Robaa qui fait partie de la province Beni Mellal, région Tadla-Azilal. 2. Spécificités du site Le site est caractérisé par la bonne qualité des réseaux de communication, la proximité des grandes villes. Toutefois, la mise en place de l’Agropole, dans l’avenir, au niveau de la région facilitera mieux l’écoulement de la production vers le marché extérieur. A cela s’ajoute, la présence de structures publiques d’encadrement, ayant pour missions l’accompagnement et l’assistance technique des agriculteurs, en l’occurrence l’Office Régional de Mise en Valeur Agricole du Tadla (ORMVAT), la Direction Provinciale d’Agriculture (DPA) et subséquemment l’Office National du Conseil Agricole (ONCA). 3. Données pédoclimatiques Les conditions pédoclimatiques s’annoncent propices pour le développement d’une telle activité agrumicole et ceci se traduit d’ores et déjà par le nombre important de vergers installés sur place. Quant aux ressources en eau, on assiste à la présence d’une nappe phréatique importante de bonne qualité. Le sol est caractérisé par l’absence de reliefs marquants, la profondeur et de calcaire actif. Le climat de la région est de type aride à semi-aride, avec une pluviométrie annuelle de 300 mm, et des risque faibles de gelée. 4. Patrimoine actuel L’unité de production faisant partie du titre foncier numéro 15690/C n’a jamais fait l’objet d’investissement. Elle dispose d’une bonne localisation et de potentialités moins exploitées. VII. PROGRAMME D’ACTION ET DE MISE EN VALEUR 1. Echéancier physique : 1.1. Première année : a. Electrification : L’exploitation n’est pas électrifiée. Nous prévoyons pour nos besoins de réaliser le raccordement et l’installation de la puissance nécessaire aux fonctionnements du système de pompage. b. Installation de brise vent et stabilisation des pistes : L’exploitation est complètement dénudée de toute structure de brises vents ou clôtures extérieures. Aussi pour sa sécurisation, il est indispensable de l’équiper d’un réseau uploads/Ingenierie_Lourd/ etude-faisabil-projet-agrume2moha.pdf