© AFNOR 2009 ISBN 978-2-12-465162-7 Couverture : Création AFNOR Éditions – Créd
© AFNOR 2009 ISBN 978-2-12-465162-7 Couverture : Création AFNOR Éditions – Crédit photo : © JupiterImages Corporation Toute reproduction ou représentation intégrale ou partielle, par quelque procédé que ce soit, des pages publiées dans le présent ouvrage, faite sans l’autorisation de l’éditeur est illicite et constitue une contrefaçon. Seules sont autorisées, d’une part, les reproductions strictement réservées à l’usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective et, d’autre part, les analyses et courtes citations justifiées par le caractère scientifique ou d’information de l’œuvre dans laquelle elles sont incorporées (Loi du 1er juillet 1992, art. L 122-4 et L 122-5, et Code pénal, art. 425). AFNOR – 11, rue Francis de Pressensé 93571 La Plaine Saint-Denis Cedex Tél. : +33 (0)1 41 62 80 00 – www.afnor.org Les auteurs Mathieu Brémont est diplômé de l’ESCP-EAP et agrégé d’économie et de gestion. Il a exercé le conseil en fusions-acquisitions pendant 7 ans au sein de plusieurs banques françaises, avant de s’orienter vers des fonctions financières en entreprise. Il partage régulièrement son expérience dans des établissements d’enseignement supérieur. Michael Engelmann est titulaire de deux masters de l’IAE de Lille, l’un en entrepreneuriat et l’autre en finance et développement des entreprises. Parallèlement à ses études, il a créé, avec deux associés, une société de vente et de réparation de petites cylindrées. Il en accompagne aujourd’hui le développement. Il s’occupe notamment d’élaborer le business plan des projets stratégiques. Il exerce également la finance en entreprise. Florence Labégorre, coordinatrice de la rédaction de cet ouvrage, est maître de conférences à l’Institut d’Administration des Entreprises (IAE) de Lille. Elle y enseigne la méthodologie du business plan dans différentes formations. Elle est diplômée de l’École Supérieure de Commerce de Paris (ESCP-EAP), ancienne élève de l’École Normale Supérieure de Cachan et agrégée d’économie et de gestion. Ses recherches concernent les introductions en bourse et la gouvernance d’entreprise. Sommaire Introduction......................................................................................................................... VII Partie I La présentation de la démarche 1 Le business plan : généralités .................................................................................... 3 1.1 Le contexte d’utilisation : la création d’entreprise............................................. 3 1.2 La définition du business plan.......................................................................... 10 1.3 L’utilité du business plan.................................................................................. 11 2 Le business plan : contenu ......................................................................................... 13 2.1 L’executive summary........................................................................................ 14 2.2 Le business modèle ......................................................................................... 14 2.3 L’analyse stratégique ....................................................................................... 17 2.4 Les moyens d’exploitation................................................................................ 23 2.5 L’analyse financière.......................................................................................... 29 2.6 La conclusion ................................................................................................... 39 2.7 Les annexes..................................................................................................... 39 3 Le business plan : rédaction et communication ....................................................... 41 3.1 La rédaction du business plan.......................................................................... 41 3.2 La diffusion du business plan........................................................................... 42 3.3 La présentation orale du business plan............................................................ 43 Partie II L’illustration de la démarche : le business plan de la société « Auto Asia » 4 L’executive summary................................................................................................... 47 5 Le business modèle ..................................................................................................... 49 5.1 Le cadre du projet ............................................................................................ 49 VI Le business plan du créateur d’entreprise 5.2 La nature et l’intérêt du projet........................................................................... 50 5.3 Les porteurs du projet ...................................................................................... 51 6 L’analyse stratégique................................................................................................... 53 6.1 La définition de la mission de l’entreprise ........................................................ 53 6.2 L’analyse et le diagnostic de l’environnement.................................................. 53 6.3 La stratégie marketing...................................................................................... 55 7 Les moyens d’exploitation .......................................................................................... 57 7.1 Le plan d’action marketing ............................................................................... 57 7.2 L’approvisionnement........................................................................................ 58 7.3 Les ressources humaines ................................................................................ 58 8 L’analyse financière ..................................................................................................... 61 8.1 La prévision préalable des flux......................................................................... 61 8.2 Les états prévisionnels sur trois ans................................................................ 70 Annexes............................................................................................................................... 87 Bibliographie....................................................................................................................... 99 Introduction Si toutes les créations d’entreprise naissent d’une idée, toutes les idées ne créent pas des entreprises… Encore faut-il qu’elles soient viables et faisables sur les plans commercial, opérationnel et financier. Comment le vérifier ? Une analyse complète et plurielle du projet est nécessaire. Elle peut être formalisée dans un business plan. Ce document n’est pas obligatoire. Mais il permet de mieux évaluer la probabilité de réussite ou d’échec de l’entreprise. Ainsi, certains entrepreneurs ont voulu exploiter l’engouement pour la Nouvelle Économie. Ils ont créé des start-up, financés par des partenariats basés sur des business plans souvent irréalistes. Peu ont résisté à l’éclatement de la bulle Internet (Stutely, 2005). Le business plan devrait, ainsi, mettre en évidence les risques liés à l’activité de l’entreprise et doit pouvoir contribuer à prévenir les difficultés. Son élaboration, inspirée de la pratique, n’est toutefois pas aisée. Cet ouvrage a pour objectif de fournir un guide méthodologique. Il pose trois principales questions : – Qu’est-ce qu’un business plan ? À quoi sert-il ? – Que comprend-il ? – Comment le présenter, dans sa version écrite ou orale ? La première partie apporte les réponses théoriques. Elle comprend trois chapitres. – Le chapitre 1 précise la notion de business plan. – Le chapitre 2 détaille le contenu d’un business plan. – Le chapitre 3 présente quelques conseils de rédaction et de communication. La deuxième partie illustre la théorie par un cas fictif. Elle présente le business plan de la société « Auto Asia ». Souhaitons que cet ouvrage puisse aider le créateur d’entreprise à conceptualiser et mettre en œuvre avec succès les premières étapes concrètes de son projet. Bonne lecture ! Partie I La présentation de la démarche 1 Le plan : généralités 1.1 Le contexte d’utilisation : la création d’entreprise Le business plan est utile en vue de toute levée de fonds (sous forme de capitaux pro- pres et/ou de dettes). Il peut donc concerner des entreprises de toute maturité (avec ou sans historique) et/ou de toute taille. Cet ouvrage est centré sur le business plan du créateur d’entreprise. Le business plan sera donc resitué dans ce contexte particulier, la création d’entreprise. 1.1.1 La notion de création d’entreprise L’Insee considère toute personne physique ou morale démarrant une activité non salariée comme un créateur d’entreprise. Il distingue : – Les créations pures ou ex nihilo. L’activité démarrée n’existait pas antérieurement au même endroit. – Les créations par reprise. Dans ce cas, une entreprise ad hoc, souvent appelée holding, rachète une ancienne entreprise. 1.1.2 Le nombre de créations d’entreprises en France Le tableau 1.1 et la figure 1.1 sont établis à partir des données de l’Insee1. Ils montrent l’évolution du nombre de créations d’entreprises en France entre 1993 et 2006. business 1 http://www.insee.fr/fr/ffc/chifcle_fiche.asp?tab_id=163 s4 Le business plan du créateur d’entreprise Depuis 1993, 280 000 entreprises sont créées en moyenne par an en France, ex nihilo ou par reprise. Un nombre de créations supérieur à la moyenne caractérise les périodes 1994- 1995 et, plus récemment, 2003-2005. En 2006, sur les 322 000 créations d’entreprises recensées, 39 000 constituent des créations pures. Le secteur tertiaire draine le plus grand nombre d’entrées (tableau 1.2). Tableau 1.1 Le nombre de créations d’entreprises pures et par reprise en France (1993-2006) Créations Défaillances Taux défaillance 1993 272 61 0,22 1994 293 57 0,19 1995 284 53 0,19 1996 274 54 0,20 1997 269 52 0,19 1998 265 45 0,17 1999 267 41 0,15 2000 270 37 0,14 2001 269 37 0,14 2002 268 38 0,14 2003 292 40 0,14 2004 319 41 0,13 2005 317 42 0,13 2006 322 39 0,12 Champ : industrie, commerce et services ; France entière. Source : Insee, répertoire des entreprises et des établissements (Sirene) ; BODACC. Le business plan : généralités 5 Figure 1.1 Évolution des créations et des défaillances d’entreprises en France de 1993 à 2006 Insee, 3 vagues de l’enquête SINE (1998, 2001, 2003)) 1.1.3 Le devenir des entreprises créées Les entreprises nouvelles ou reprises connaissent des devenirs contrastés. Depuis 1993, le nombre de défaillances d’entreprises tend à décroître (figure 1.2). En moyenne sur la période 1996-2006, 45 500 entreprises font faillite tous les ans (tableau 1.3). L’Insee a analysé la survie des entreprises créées en 1998. En moyenne, une sur deux est toujours en activité au bout de cinq ans (figure 1.2). Les autres font l’objet d’une pro- cédure judiciaire de défaillance, suite à un état de cessation de paiement, c’est-à-dire Tableau 1.2 La répartition sectorielle des créations d’entreprises en France en 2006 Créations d’entreprises Secteurs Nombre % Industrie Construction Commerce Services 20 505 52 986 81 603 166 844 6,4 16,5 25,4 51,7 Total 321 938 100,0 0 50 100 150 200 250 300 350 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 Année Créations 0 10 20 30 40 50 60 70 Défaillances Créations (milliers) Défaillances (milliers) s6 Le business plan du créateur d’entreprise à un passif exigible supérieur à l’actif disponible. La procédure judiciaire conduit dans 80 % des cas à un redressement par continuation ou par reprise et dans 20 % des cas à une liquidation. Figure 1.2 Le taux de survie des entreprises les cinq années suivant la création ou la reprise Insee, 3 vagues de l’enquête SINE (1998, 2001, 2003)) L’Insee a ensuite observé l’influence des caractéristiques de l’entreprise créée sur la probabilité de survie. Le tableau 1.3 rapporte les taux de survie des entreprises créées par secteur d’activité. Les entreprises industrielles survivent davantage que les entreprises de services à trois ans. Mais à cinq ans, les différences s’estompent : les taux de survie tendent vers 50 %, quel que soit le secteur. 40 50 60 70 80 90 100 1 2 3 4 uploads/Ingenierie_Lourd/ le-business-plan-du-createur-dentreprise-by-collectif-collectif.pdf
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- Publié le Mar 04, 2022
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