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Dans votre numéro DOSSIER 7 plantes pour assainir l’air de votre maison L’ÉTIQU

Dans votre numéro DOSSIER 7 plantes pour assainir l’air de votre maison L’ÉTIQUETTE À LA LOUPE Les chips de légumes : pires que les chips classiques ! LE BON COMPLÉMENT Oméga-3 : le bon choix en 4 étapes LE PRODUIT NATUREL Le seul pollen efficace pour vos cures EN CUISINE, SIMPLE ET SAIN Chou-fleur : ne le cuisinez plus en gratin ! LES SECRETS DE SANTÉ DE… Marion Kaplan DOSSIER • MAISON 7 plantes pour assainir l’air de votre maison L’air de nos maisons et de nos bureaux est chargé de substances nocives pour la santé. La plupart sont des composés orga- niques volatils (COV) : des molécules de gaz en suspension dans l’air qui proviennent de différentes substances présentes dans nos intérieurs (produits ménagers, pein- ture, poussières, etc.). Les autres polluants peuvent provenir de la fumée de tabac ou des moisissures. Voici les substances qui empoisonnent votre intérieur 1. Le formaldéhyde est présent dans les produits de consom- 1. Rovira (J.), et al., « Human health risks of formaldehyde indoor levels : An issue of concern », J Environ Sci Health A Tox Hazard Subst Environ Eng., 2016, 51(4):357-63 2. Tulpule (K.), et al., « Fornaldehyde in brain : an overlooked player in neurodegeneration ? », J Neurochem., 2013, 127(1):7-21. 3. Guehl (D.), et al., « Trichloroethylene and parkinsonism : a human and experimental observation », Eur J Neurol, 1999, 6(5):609-11. 4. Galbraith (D.), et al., « Benzene and human health : A historical review and appraisal of associations with various diseases », Crit Rev Toxicol., 2010, 40 Suppl 2:1-46. 5. Dasarathy (S), et al., « Ammonia toxicity : from head to toe? », Metab Brain Dis., 2017, 32(2):529-538. mation courants, dans les meubles et les produits de construction. C’est l’un des COV les plus toxiques. Il irrite les voies respiratoires et peut causer des sensations de brû- lure et de nausée1. Il est clas- sé substance cancérogène et jouerait un rôle dans le développement des maladies dégénératives2. 2. Le trichloréthylène se dégage des peintures, des vêtements, des adhésifs, des pesticides et des encres. Il contribuerait à l’apparition de cancers et de la maladie de Parkinson3. 3. Le benzène, le toluène et le xylène sont concentrés dans les vapeurs d’huiles, de pein- tures, de colles, de plastiques et dans le caoutchouc. Ils servent aussi de solvant dans les produits pharmaceutiques, les détergents, les mousses et les teintures. Le benzène est libéré par la fumée de cigarette et contribue au développe- ment de leucémies4. 4. L’ammoniac est présent dans les nettoyants, les cires et les engrais. Il affecte les voies res- piratoires et peut entraîner des troubles neurologiques5. Manque d’aération, moisissures, présence de matériaux dégradés, chauffages et produits chimiques… L’air de nos maisons et bureaux est tellement pollué qu’il en devient moins respirable que l’air extérieur ! Vous pourriez donc être tenté de vous tourner vers les plantes vertes pour purifier l’air. Mais lesquelles sont les plus efficaces ? Quelles plantes choisir pour quelles pièces de la maison ? Où les acheter et comment les entretenir ? Réponses du Bon Choix Santé sur les 7 plantes les plus efficaces. n° 3 septembre 2019 5. Le monoxyde de carbone, indétectable, est libéré par les systèmes de chauffage défec- tueux. Il se substitue à l’oxy- gène transporté par le sang. Une exposition chronique peut être mortelle. Dépollution par les plantes : comment ça marche ? Certaines plantes peuvent améliorer la qua- lité de l’air grâce à un échange de gaz. Les feuilles et les racines de la plante absorbent les polluants et les transforment en eau et en dioxyde de carbone (CO2), moins nocif. Plus les feuilles et les racines sont larges, plus le processus est efficace. Suivez ce conseil avant d’acheter des plantes dépolluantes Avant de transformer votre appartement en Jardin des plantes, veillez à bien l’aérer et à limiter le plus possible les sources de pol- lution. Commencez par entretenir vos sys- tèmes de chauffage et utilisez des produits d’entretien naturels : cela diminuera drasti- quement la présence de polluants. 6. Yang (D. S.), et al., « Screening Indoor Plants for Volatile Organic Pollutant Removal Efficiency », HortScience, 2009 7. Zhou (J.), et al., « Purification of formaldehyde-polluted air by indoor plants of Araceae, Agavaceae and Liliaceae », J of Food, Ag & Env, 2011, Vol.9 (3&4): 1012-1018. 8. Tada (Y.), et al., « Glutathione-dependent formaldehyde dehydrogenase from golden pothos (Epipremnum aureum) and the production of formaldehyde detoxifying plants », Plant Biotechnology, 2011 9. Parseh (I.), et al., « Phytoremediation of benzene vapors from indoor air by Schefflera arboricola and Spathiphyllum wallisii plants », Atm Poll Res, 2018 10. Ataee (S.), et al., « The effects of the interior plants on the health and quality of the environment », Quid, 2017, 1122-1127 À chaque polluant sa plante ! Ensuite, vous devez savoir que toutes les plantes ne peuvent absorber tous les types de polluants. Certaines absorbent mieux le benzène quand d’autres absorbent davan- tage le toluène ou le formaldéhyde. Plusieurs études ont été menées pour éva- luer l’efficacité de certaines plantes sur les polluants6. Nous avons recoupé les résul- tats pour vous proposer une sélection de plantes à la fois efficaces et faciles à trouver. Les plantes les plus absorbantes sont pour la plupart exotiques et vous ne pourrez pas les trouver aisément en France. La langue de belle-mère (Sansevieria trifasciata et Sansevieria hyacinthoides) Cette plante grasse est très efficace contre le trichloréthylène, le benzène, le toluène, le xylène et le formal- déhyde. Elle est recom- mandée pour supprimer la fumée de ta- bac. Son feuillage absorbe les émanations toxiques sans se dégrader. Cette plante appréciera les espaces lumi- neux sans soleil direct, avec des tempéra- tures avoisinant les 20 °C. Arrosez-la une fois par semaine et espacez pendant l'hiver. La plante araignée (Chlorophytum comosum ou Chlorophytum elatum) Il existe plus de 200 es- pèces de Chlorophytum, mais la plante araignée est la plus connue et la plus efficace en matière de dé- pollution. Elle est particu- lièrement recommandée pour capter le for- maldéhyde7, mais est aussi efficace contre le benzène, le monoxyde de carbone et le trichloréthylène. Cette plante se contente de peu et ne né- cessitera pas d’entretien régulier. Placez-la idéalement dans un endroit très lumineux mais sans soleil direct, elle y vivra sans diffi- culté entre 8 et 30 °C. Au-delà de 20 °C, elle appréciera l’humidité : vaporisez ses feuilles régulièrement. Le pothos ou lierre du diable (Scindapsus aureus ou Epipremnum aureus) Cette plante originaire des ré- gions tropicales capte le mo- noxyde de carbone, le ben- zène, le formaldéhyde8 et le toluène. Elle s’adapte à tous les recoins de la maison, à la lumière mais sans soleil direct. Elle n’a pas besoin d’un grand pot et est très facile d’entretien. Une température de 15 à 25 °C est recomman- dée, et ses besoins en eau sont limités : un arrosage uniquement lorsque la surface du sol est sèche suffira. La fleur de Lune (Spathiphyllum wallisii ou patinii) Cette jolie fleur com- bat le formaldéhyde, le benzène9, le trichloré- thylène, le toluène, le xylène et même l’am- moniac10. Elle lutte aussi contre les moisissures. Elle ne supporte pas les températures inférieures à 10 °C mais reste peu exi- geante. Pendant la période de crois- sance, arrosez régulièrement la plante. Elle aura besoin d’un endroit lumineux Cuisine Salle de bains Salon Chambre Effets Prix moyen Philodendron X X Ces deux plantes s’adaptent très bien à l’humi- dité et absorbent les composés des produits ménagers. De 3 € à 40 € selon l’âge de la plante Anthurium X X Entre 20 € et 30 € Fleur de lune X Utile pour réduire les émanations d’ammoniac. 7 € Langue de belle-mère X Idéale pour éliminer le benzène dégagé par le gaz et les détergents. 10 € (jeune pousse) 20 € (plante adulte) Plante araignée X Particulièrement efficace pour capter le formaldéhyde. 5 € Pothos X X X Efficace sur de nombreux polluants elle s'adapte dans plusieurs endroits de la maison. 5 € (jeune pousse) 20 € (plante adulte) Dracaena X Absorbe le formaldéhyde des meubles en bois aggloméré. Entre 5 € et 20 € Les polluants de l'air sont absorbés par les feuilles La plante émet de la vapeur d'eau (transpiration) et améliore le taux d'humidité Des micro-organismes présents dans les racines convertissent les polluants en produits organiques qui nourrissent la plante 2 sans soleil direct, entre 18 et 25 °C pour optimiser sa croissance. 3 plantes supplémentaires pour votre intérieur Si vous désirez varier les espèces de plantes dépolluantes dans votre maison, le philodendron, l’anthurium et le dracaena sont à mettre en haut de votre liste. Elles ont des actions plus spécifiques et seront efficaces seulement contre cer- tains polluants. Le philodendron et le dracaena absorbent principalement le formaldéhyde tandis que l’anthurium est efficace contre l’am- moniac. 11. Song (J. E.), et al., « The impact of plants on the reduction of volatile organic compounds in a small space », J Physiol Anthropol., 2007, 26(6):599-603. Le philodendron n’a uploads/Ingenierie_Lourd/ lebonchoixsante-3-septembre-2019-7-plantes-pour-assainir-l-air-de-votre-maison-sd 2 .pdf