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UNIVERSITE DE BOURGOGNE Faculté de Sciences économiques et de Gestion Ecole Doc

UNIVERSITE DE BOURGOGNE Faculté de Sciences économiques et de Gestion Ecole Doctorale Gestion – Economie – Formation IREDU (UMR CNRS 5192) THESE Pour obtenir le grade de DOCTEUR DE L'UNIVERSITE DE BOURGOGNE Discipline : Sciences économiques Présentée et soutenue publiquement par Aurélien PERRUCHET Le 7 décembre 2005 INVESTIR DANS UNE THESE : CAPITAL HUMAIN OU CAPITAL CULTUREL ? Directeurs de Thèse : Messieurs Jean-Jacques PAUL et Jérôme LALLEMENT Jury M. Jean BOURDON, Directeur de recherche au CNRS, IREDU, Université de Bourgogne. M. Bernard GAZIER, Professeur, MATISSE, Université de Paris I – Panthéon – Sorbonne (rapporteur). M. Pierre GRAVOT, Maître de conférences, CREM, Université de Rennes I (rapporteur). M. Jérôme LALLEMENT, Professeur, GRESE, Université de Paris V – René Descartes. M. Jean-Jacques PAUL, Professeur, IREDU, Université de Bourgogne. tel-00109909, version 1 - 26 Oct 2006 L'Université de Bourgogne n'entend donner aucune approbation ou improbation aux opinions émises dans les thèses. Celles-ci doivent être considérées comme propres à leurs auteurs. tel-00109909, version 1 - 26 Oct 2006 Remerciements Merci tout d'abord à mes deux directeurs de thèse, pour leur soutien et leurs conseils avisés tout au long de l'élaboration de travail. Merci aussi à mes amis et collègues de l'IREDU. La thèse est trop souvent un travail solitaire, et il est réconfortant de partager les doutes et les interrogations avec d'autres personnes embarquées dans la même aventure. Merci donc en particulier à Sandrine, Nadia, Philippe, Rodrigo, Jake et Joel. Un grand merci également à Jean, Aurore, Olivier, Thierry, Bertille et Sylvie, pour leur disponibilité, leur gentillesse et leur aide à différents moments de ma recherche. Merci à mon ami Laurent, avec qui j'ai pu partager ma vision de l'économie mais aussi bien d'autres choses. Quittons enfin le monde de la recherche pour remercier ceux qui m'ont entouré et soutenu de leur affection. Je pense ici en particulier à toute ma famille (mes parents, mes sœurs, ma grand-mère) et à mon ami Nicolas; Merci pour leur soutien sans faille durant cette période cruciale et délicate de la vie où les études se terminent et où un projet de vie se dessine et s'affirme peu à peu. tel-00109909, version 1 - 26 Oct 2006 Table des matières INTRODUCTION .....................................................................................................6 PREMIERE PARTIE L’EDUCATION VUE COMME UN CAPITAL : ANALYSES ECONOMIQUES ET SOCIOLOGIQUES....................................................................13 CHAPITRE 1. GARY BECKER ET LA THEORIE DU CAPITAL HUMAIN ..................14 Section I. Le projet : une approche économique du comportement humain................ 15 1. Définition de l’approche économique.......................................................................... 15 A. Le raisonnement de Becker..................................................................................... 15 B. Les choix effectués .................................................................................................. 17 1) Une démarche microéconomique néo-classique ................................................. 17 2) Une approche essentiellement positive................................................................ 17 3) Une définition formelle de l’économie................................................................. 18 2. Justification de l’approche ........................................................................................... 18 A. Une approche unifiée du comportement humain .................................................... 19 1) Une frontière artificielle ...................................................................................... 19 2) La rareté est-elle universelle ? ............................................................................ 21 3) La simplicité est-elle synonyme de pertinence ?.................................................. 21 B. Une multidimensionnalité irréductible.................................................................... 22 1) L’utilité : un concept de plus en plus formel........................................................ 22 2) Des motivations plurielles.................................................................................... 23 a) Le plaisir et la moralité............................................................................................... 24 b) Rationalité et normes sociales..................................................................................... 24 c) Rationalité en finalité et rationalité en valeur............................................................. 25 C. Une meilleure productivité analytique .................................................................... 26 D. Prédictions ou explications ?................................................................................... 28 Section II. Théorie du capital humain et rentabilité monétaire escomptée des études 31 1. La théorie du capital humain : fondements et critiques ............................................... 32 A. Les premières formulations..................................................................................... 32 B. Les critiques............................................................................................................. 33 1) Le capital humain : une notion ambiguë et complexe ......................................... 33 2) Le problème de la mesure de la productivité marginale ..................................... 36 1 tel-00109909, version 1 - 26 Oct 2006 3) Les critiques « politiques » .................................................................................. 36 C. Les théories rivales.................................................................................................. 37 D. Formation spécifique et formation générale............................................................ 39 2. Une théorie des différences individuelles d’investissement : Becker 1967................. 40 A. L’analyse de Becker : aptitudes et capacités de financement ................................. 40 B. Une approche réductrice.......................................................................................... 43 Section III. L’extension du capital humain : vers une théorie de la formation des préférences.......................................................................................................................... 46 1. Capital personnel et capital social................................................................................ 46 A. L’article de 1977 ..................................................................................................... 46 1) Résumé ................................................................................................................. 47 a) La nouvelle théorie du consommateur ........................................................................ 47 b) Les effets d’accoutumance .......................................................................................... 48 c) Les coutumes et traditions........................................................................................... 51 d) L’influence de la publicité........................................................................................... 52 e) Les modes .................................................................................................................... 53 2) Une application artificielle et dogmatique de l’hypothèse de rationalité ........... 53 a) Prédictions ou reconstructions ?................................................................................. 54 b) Goûts non-observables et prix... non-observables ...................................................... 54 c) Stabilité des goûts ou rationalité ?.............................................................................. 55 B. L'essai de 1996 ........................................................................................................ 56 C. Continuité et ruptures : évaluation et interprétation................................................ 58 1) Des ruptures sur la forme…................................................................................. 58 2) … mais une continuité sur le fond........................................................................ 59 2. Une explication peu convaincante................................................................................ 60 A. L’analyse de Becker : des individus sans autonomie ? ........................................... 60 1) La préférence pour le présent.............................................................................. 62 2) Une notion incohérente ?..................................................................................... 63 B. La rhétorique à l’œuvre ........................................................................................... 65 1) Capital personnel et capital social ...................................................................... 65 2) Un auteur hétérodoxe ? ....................................................................................... 68 3) Expliquer ou transformer ?.................................................................................. 69 a) La rationalité : une notion normative ......................................................................... 70 b) Des individus manipulables ........................................................................................ 71 2 tel-00109909, version 1 - 26 Oct 2006 CHAPITRE 2. PIERRE BOURDIEU ET L’ANALOGIE ECONOMIQUE ......................74 Section I. Une économie générale des pratiques.............................................................. 75 Section II. Capital humain vs. capital culturel ................................................................ 77 1. Les définitions des concepts......................................................................................... 77 A. L’origine du concept de capital culturel.................................................................. 77 B. Les propriétés du capital culturel............................................................................. 78 C. Capital et pouvoir .................................................................................................... 80 2. Différences des cadres d’analyse et des implications politiques ................................ 82 A. La prise en compte de l’histoire .............................................................................. 82 B. Les inégalités d’accès à l’éducation ........................................................................ 83 C. Le poids du social.................................................................................................... 84 3. La question du déterminisme ....................................................................................... 85 A. L’habitus : une tentative de dépasser l’opposition entre individualisme et holisme ...................................................................................................................................... 85 B. Les agents sont-ils guidés par un intérêt matériel ?................................................. 86 Section III. Une analyse réductionniste ?......................................................................... 89 1. Définir l’économie : l’approche anthropologique........................................................ 89 A. Karl Polanyi : le marché est une exception historique ............................................ 90 1) Marché et économie « désencastrée » ................................................................. 90 2) Les deux sens du terme « économique ».............................................................. 91 B. Louis Dumont et l’idéologie économique ............................................................... 92 1) L’idéologie moderne et la pensée économique.................................................... 92 a) Du holisme à l’individualisme..................................................................................... 92 b) L’idéologie économique .............................................................................................. 93 2) Dumont et le substantivisme ................................................................................ 94 2. Un enracinement dans le matérialisme…..................................................................... 95 3. … transcendé par l’analyse de la dimension symbolique ............................................ 97 Section IV. Une approche économique influencée par la sociologie : l’économie des conventions........................................................................................................................ 100 1. Principes généraux de l’économie des conventions................................................... 101 2. L’analyse de la qualité de l’éducation........................................................................ 103 A. D’une conception substantialiste…....................................................................... 103 B. … à une conception conventionnelle du produit éducatif..................................... 104 C. L’éducation, un bien économique ?....................................................................... 105 3 tel-00109909, version 1 - 26 Oct 2006 3. La « convention de capital humain » ......................................................................... 106 PARTIE II. APPLICATION AU CAS DE LA POURSUITE D’ETUDES EN DOCTORAT ...........................................................................................................................111 CHAPITRE 1. LA THESE EST-ELLE ECONOMIQUEMENT RENTABLE ? ..............112 Section I. L’influence des variables économiques ......................................................... 113 Section II. La rentabilité monétaire du doctorat en France......................................... 118 1. Le contexte................................................................................................................. 118 2. Le modèle économétrique.......................................................................................... 119 3. Les données : l’enquête Génération 98 ...................................................................... 125 4. Les résultats : une rentabilité faible............................................................................ 130 CHAPITRE 2. ETUDE DES MOTIVATIONS A POURSUIVRE DES ETUDES DOCTORALES.....................................................................................................139 Section I. La thèse, un passeport pour l’enseignement supérieur et la recherche publique............................................................................................................................. 141 1. Etude de la satisfaction au travail des docteurs.......................................................... 141 A. La satisfaction dépend du type d’emploi............................................................... 141 B. Les interactions entre les différentes dimensions de la satisfaction...................... 145 2. Enquête auprès des étudiants de maîtrise : recherche vs formations professionnelles ........................................................................................................................................ 148 A. Analyse des souhaits d’orientation........................................................................ 149 1) Choix et classements.......................................................................................... 149 2) Les déterminants individuels des choix.............................................................. 151 B. Les raisons du choix : représentations et stratégies............................................... 158 3. Enquête auprès des doctorants : d’importantes différences disciplinaires................. 166 A. Les conditions de l’entrée en thèse........................................................................ 168 B. Le projet professionnel .......................................................................................... 172 C. Qu’apporte une thèse ? .......................................................................................... 176 4. La reproduction du système académique ................................................................... 182 A. L’importance de la régulation publique ................................................................ 182 B. Un exemple d’action des pouvoirs publics : les Doctoriales................................. 183 C. L’« utilisation » des doctorants par le système académique ................................. 185 Section II. Académie et industrie, deux « mondes » différents .................................... 186 1. Les compétences des doctorants : une spécificité technique ?................................... 187 4 tel-00109909, version 1 - 26 Oct 2006 2. Des conventions différentes ....................................................................................... 190 A. Un investissement non-économique...................................................................... 191 1) Des critères différents........................................................................................ 191 2) Une intégration remise en cause........................................................................ 193 B. Une hybridation difficile entre recherche publique et recherche privée ............... 193 1) Les transformations récentes et leurs limites..................................................... 194 2) L’influence déterminante du mode de financement ........................................... 195 3) Les raisons de fond d’une différenciation persistante....................................... 195 CONCLUSION.....................................................................................................198 5 tel-00109909, version 1 - 26 Oct 2006 Introduction La thèse est un objet mal identifié, riche de paradoxes et d’ambiguïtés. Il est difficile de définir son statut, de la ranger dans une catégorie. Dans uploads/Litterature/gary-becker-these-de-doctorat.pdf