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République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l’Enseignement Sup

République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique __ ___ _________________________________ Université Aboubakr Belkaid‐Tlemcen Faculté de Technologie Département de Génie Civil ____________________________ Mémoire pour l’Obtention du Diplôme de Magister en Génie Civil Option Civil Engineering Management Thème : MANAGEMENT D’UN SYSTEME DE SECURITE DANS LE BATIMENT Présenté et soutenu en décembre 2013 par Mr. CHIALI Nadir Devant le jury composé de : Mr ALLAL Mohammed Amine Professeur, Université de Tlemcen Président Mr ZENDAGUI Djawad Maitre de conférences "A", Université de Tlemcen Examinateur Mr BENYELLES Zoheir Maitre Assistant "A", Université de Tlemcen Examinateur Mr MEGNOUNIF Abdellatif Professeur, Université de Tlemcen Encadreur ANNEE UNIVERSITAIRE 2012 – 2013 DEDICACES Je dédie ce travail : A la mémoire de mes grands-parents paternels. A mes grands-parents maternels. A mes très chers parents à qui je dois tout mon bonheur. A ma femme Adila pour son soutien et sa patience. A mes sœurs Amel et Esma. A mon frère Chafik. A mes beaux parents A mes nièces et neveux Lamia, Linda, Rafik, Sirine, Fares. A toute ma famille. A tous mes amis. Une pensée spéciale pour : Ilhem, Akram, M. Abdeldjallil, T. Mohammed, H. fethi et enfin Z. Nawel. Nadir REMERCIEMENTS Mes remerciements s’adressent particulièrement à monsieur A.MEGNOUNIF, qui est à l’origine de ce travail, pour l’aide continue et efficace qu’il m’a apportée et d’avoir ainsi permis la réalisation de ce projet. Que monsieur M.A. ALLAL, trouve ici l’expression de ma profonde gratitude pour l’honneur qu’il me fait en acceptant de présider le jury ce mémoire. Mes reconnaissances vont également aux messieurs Z. BENYELLES & D. ZENDAGUI, qui ont bien voulu honorer de leur présence le jury de ce mémoire. Je tiens à exprimer ma reconnaissance envers tous mes professeurs qui au cours de mes études, m’ont prodigué leurs enseignements, conseils et encouragements. Que tous mes camarades de la promotion et le personnel du génie civil soient assurés de toute ma sympathie. Résumé L’omniprésence du danger qui plane sur les établissements recevant du public et des bâtiments oblige les ingénieurs et concepteurs à de plus d’ingéniosité dans la création et la gestion de leurs sécurité. La sécurité de son habitat est une discipline qui a toujours existée et suscité chez l’homme une grande réflexion et où se mêlent étroitement différentes disciplines, d’où sa complexité et les différentes approches que l’on peut en avoir. Le présent travail concerne l’étude de l’approche managériale pour la gestion de la sécurité dans un établissement recevant du public. Grace à un système de sécurité mis en place, le manager en sécurité de l’édifice aura ainsi une aide pour lui faciliter la prise de décision face au danger. L’étude réalisée sera validée par différentes applications du système pour notre pays. Les différents dangers traités s’appliqueront sur les établissements classés selon la réglementation qui régit dans notre pays. L’essentiel de l’étude concerne la création d’un système d’aide à la décision adapté aux exigences des lois en vigueur dans les pays et aux besoins des occupants et usagers de ces bâtiments. Ce qui permettra une meilleure analyse des situations à risque auxquelles sera confronté le manager. Mots-clés : Bâtiments, management, risque, sécurité, système. ﻣﻠﺨﺺ ﺑﺎﻧﺘﺸѧѧѧѧѧѧﺎر اﻟﺨﻄѧѧѧѧѧѧﺮ اﻟѧѧѧѧѧѧﺬي ﻳﺨѧѧѧѧѧѧﻴﻢ ﻋﻠѧѧѧѧѧѧﻲ اﻟﻤﺆﺳﺴѧѧѧѧѧѧﺎت اﻟﺘѧѧѧѧѧѧﻲ ﺗﺴѧѧѧѧѧѧﺘﻘﺒﻞ اﻟﺠﻤﻬѧѧѧѧѧѧﻮر واﻟﻤﺒѧѧѧѧѧѧﺎﻧﻲ اﻟﻌﺎﻣѧѧѧѧѧѧﺔ ‘ ﻳﺘﻄﻠﺐ ﻣﻦ اﻟﻤﺼﻤﻤﻴﻦ واﻟﻤﻬﻨﺪ ﺳﻴﻦ ﻣﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺒﺎﻋﺔ وإدارةأﻣﻨﻬﺎ . ﺳѧѧѧѧѧﻼﻣﺔ اﻟﺴѧѧѧѧѧﻜﻦ هѧѧѧѧѧﻮ اﻻﻧﻀѧѧѧѧѧﺒﺎط اﻟѧѧѧѧѧﺬي آѧѧѧѧѧﺎن د اﺋﻤѧѧѧѧѧﺎ ﻣﻮﺟѧѧѧѧѧﻮدا وﺷѧѧѧѧѧﻜﻞ ﻋﻨѧѧѧѧѧﺪ اﻟﺒﺸѧѧѧѧѧﺮ ﺗﻔﻜﻴѧѧѧѧѧﺮا آﺒﻴѧѧѧѧѧﺮا ﺣﻴѧѧѧѧѧѧﺚ ﺗѧѧѧѧѧѧﻨﻌﻜﺲ وﺗﺨѧѧѧѧѧѧﺘﻠﻂ ﻣﺨﺘﻠѧѧѧѧѧѧﻒ اﻟﺘﺨﺼﺼѧѧѧѧѧѧﺎت وﺑﺎﻟﺘѧѧѧѧѧѧﺎﻟﻲ ﺗ ﻌﻘﻴѧѧѧѧѧѧﺪهﺎ وﺗﻮاﺟѧѧѧѧѧѧﺪ أﺳѧѧѧѧѧѧﺎﻟﻴﺐ ﻣﺨﺘﻠﻔѧѧѧѧѧѧﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﺗﺼﺪاهﺎ . ﻳﺘﻌﻠѧѧѧѧѧﻖ هѧѧѧѧѧﺪا اﻟﻌﻤѧѧѧѧѧﻞ ﺑﺪراﺳѧѧѧѧѧﺔ ﻧﻬѧѧѧѧѧﺞ إدارة ﻟﺘﺴѧѧѧѧѧﻴﺮ اﻷﻣﻨﻔѧѧѧѧѧﻲ ﻣﺆﺳﺴѧѧѧѧѧﺔ ﻋﻤﻮﻣﻴѧѧѧѧѧﺔ ‘ ﻣѧѧѧѧѧﻦ ﺧѧѧѧѧѧﻼل وﺿѧѧѧѧѧﻊ ﺎم ﻈﻧ اﻣﻨﻲ ﻳﺴﻬﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺪﻳﺮ اﻣﻦ اﻟﻤﺒﻨﻰ أن ﻳﺄﺧﺬ ﻗﺮار ﻟﻤﻮاﺟ ﻬﺔ اﻟﺨﻄﺮ . اﻟﺪراﺳѧѧѧѧѧѧﺔ اﻟﻤﻨﺠѧѧѧѧѧѧﺰة ﺳѧѧѧѧѧѧﻴ ﺘﻢ اﻟﺘﺤﻘѧѧѧѧѧѧﻖ ﻣѧѧѧѧѧѧﻦ ﺻѧѧѧѧѧѧﺤﺘﻬﺎ ﻣѧѧѧѧѧѧﻦ ﻗﺒѧѧѧѧѧѧﻞ اﻟﺘﻄﺒﻴﻘѧѧѧѧѧѧﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔѧѧѧѧѧѧﺔ ﻟﻨ ﻈѧѧѧѧѧѧ ﺎم ﺑﻠѧѧѧѧѧѧﺪﻧﺎ . وﻣﺨﺘﻠﻔﺎﻷﺧﻄѧѧѧѧѧѧѧﺎر اﻟﻤﺪروﺳѧѧѧѧѧѧѧﺔ ﺗﻄﺒѧѧѧѧѧѧѧﻖ ﻋﻠѧѧѧѧѧѧѧﻲ اﻟﻤﺆﺳﺴѧѧѧѧѧѧѧﺎت اﻟﻤﺼѧѧѧѧѧѧѧﻨﻔﺔ ﻓѧѧѧѧѧѧѧﻲ ﻟѧѧѧѧѧѧѧﻮاﺋﺢ اﻟﺘѧѧѧѧѧѧѧﻲ ﺗﺤﻜѧѧѧѧѧѧѧﻢ ﺑﻼدﻧﺎ . وﻳﺘﻌﻠѧѧѧѧѧﻖ اﻟﺠѧѧѧѧѧﺰء اﻷآﺒѧѧѧѧѧﺮ ﻣѧѧѧѧѧﻦ هѧѧѧѧѧﺬﻩ اﻟﺪراﺳѧѧѧѧѧﺔ إﻧﺸѧѧѧѧѧﺎء ﻧ ﻈѧѧѧѧѧ ﺎم دﻋѧѧѧѧѧﻢ ﻗѧѧѧѧѧ ﺮار ﻳѧѧѧѧѧﺘﻼءم ﻣѧѧѧѧѧﻊ ﻣﺘﻄﻠﺒѧѧѧѧѧﺎت اﻟﻘﻮاﻧﻴﻦ اﻟﻤﻌﻤﻮل ﺑﻬﺎ ﻓ ﻲ اﻟﺒﻼد واﺣﺘﻴﺎﺟﺎت ﻣﺴﺘﺨﺪﻣﻲ وﺷﺎﻏﻠﻲ هﺬﻩ اﻟﺒﻨﺎﻳﺎت . وهﺬا ﻣﺎ ﻳﺴﻤﺢ ﻟﺘﺤﻠﻴﻞ أﻓﻀﻞ ﻟ ﻠﺤﺎﻻت اﻟﺨﻄﻴﺮة اﻟﺘﻲ ﺗﻮاﺟﻪ اﻟﻤ .ﺴﻴﺮ آﻠﻤﺎت اﻟﺒﺤﺚ : اﻟﻤﺒﺎﻧﻲ، إدارة، اﻟﻤﺨﺎﻃﺮ، اﻟﺴﻼﻣﺔ، ﻧﻈﺎم Abstract It is admitted that risk occur frequently and could affect dramatically both structure and people. Thus engineers must develop innovative strategy to enhance building as well as people security. It is worth noting that reducing risk on structure has been of the main concern of engineer during last decades since it involves many parameters and thus is very complicated. In turn, this leads to many complex and different approaches. This work aims at using the managerial approach to manage the security of a structure receiving people. Through a security system which is developed, the manager who is in charge of security will have the opportunity to take the right decision when facing problems. The developed methodology is validated using several cases. These cases are classified structures in the Algerian regulations code subjected to risks. For each case, a rigorous decision making process is established and assessed to ensure that those risks will not affects the structure. This process is of course in compatible with the regulations and code. Keywords: Buildings, management, risk, safety, system. TABLES DES MATIERES Liste des figures Liste des tableaux Introduction……………………………………………………..…………………1 Chapitre 1. La sécurité dans le bâtiment………………………………….……..5 1.1 Introduction……………………………………………………………….…….5 1.2 La sécurité ……………………………………………………………….……..5 1.2.1 Explicitation du domaine……………………………………………..6 1.2.2 Caractéristiques du domaine de la sécurité ……………………………7 1.2.3 Les approches actuelles de la sécurité……………………………..…...9 1.3 La sécurité et la conception du bâtiment………………………………………12 1.3.1 La sécurité et les autres composantes…………………………………12 1.3.2 Problèmes liés à la pratique de la sécurité …………………………...13 1.4 Normes et règlements des ERP ……………………………………….………13 1.5 Normes Algérienne……………………………………………………………14 1.5.1 L'activité……………………………………………………………….…16 a/ Les Etablissements recevant publics E.R.P……………………………..16 b/ Bâtiment d’habitation B.H……………………………………………...17 c/ Les immeubles de grandes hauteurs I.G.H……………..………….……21 1.5.2. Sécurité anti-incendie……………………………………………………21 1.5.3. Sécurité des personnes…………………………………………………..22 1.5.4. Sécurité contre l’intrusion et le vandalisme……………………………..23 1.5.5. Sécurité dans l’entretien et la maintenance……………………………...23 1.6. Les normes en France…………………………………………………………24 1.6.1. Réglementation applicable……………………………………………..24 1.6.2. Réglementation spécifique……………………………………………..25 1.7. Conclusion………………………………………………………………...…..28 Chapitre 2 : Les systèmes d’aide à la décision………………………………….29 2.1 Introduction……………………………………………………………………29 2.2 Les systèmes d’information organisationnels (SI)……………………………30 2.3 Les Systèmes Interactifs d'Aide à la Décision (SIAD)……………………..…31 2.4 Les Systèmes experts (SE)………………………………………………...…..34 2.5 Les réseaux neuronaux (RN)…………………………………………………..37 2.6 Conclusion…………………………………………………………………….39 Chapitre 3 : Le système de sécurité………………………………………..……41 3.1 Introduction……………………………………………………………………41 3.2 Processus d’un Système…………………………………………………….…42 3.2.1. Identification du besoin…………………………………………………43 3.2.2. Analyse des exigences du système……………………………………..44 3.2.3. Analyse fonctionnelle …………………………………………………..44 3.3 Proposition d’une méthode de création du SIAD ……………………………..46 3.3.1 Liste des dangers majeurs……………………………………………….46 3.3.2 Élaboration des procédures d’urgence pour le SIAD……………………49 a/ Pour les incendies………………………………………………………...50 b/ Pour le risque lié au gaz (C02, CO, gaz explosif, ...)…………………….52 c/ Pour une coupure de courant……………………………………………..54 d/ Pour les accidents humains………………………………………………55 e/ Pour les catastrophes naturelles…………………….…………………….56 3.4 Proposition du fonctionnement du SIAD……………………………………...57 3.5 L’agencement des procédures…………………….………….…..…………....60 3.6 Conclusion…………………………………………………………………….62 Chapitre 4 : Intégration et évaluation du Système……………………..……...63 4.1 Introduction……………………………………………………………………63 4.2. Structure Du Programme ………………………………………..……………63 4.2.1. Les pages interactives constituant le SIAD………………...…….….…64 4.2.2 La page initiale d'installation………………………………..……..……64 4.2.3 Ergonomie d'affichage d'entrée et sortie des données pour les pages dynamiques du SIAD……………………………………..…………...……65 a/ Page d'identification du danger…………………………………..………65 b/ Page solution qui donne la procédure d'urgence……………………....…68 4.3 L’évaluation du système………………………………………………………70 4.3.1 Les indicateurs d’impact ……………………………………………..…71 4.3.2 Les indicateurs d’activités ………………………………..………..……71 4.4 Examen et évaluation de la performance en matière de sécurité……...………71 4.5. Conclusion……………………………………………………………………73 Conclusions et recommandations………………………...……………...…..….74 REFERENCES ANNEXES Liste des Figures Chapitre 1. Figure 1.1 Bâtiments de1ere catégorie (direction générale de la protection civile) …………….17 Figure 1.2 Bâtiments de2eme catégorie (direction générale de la protection civile) ………..….18 Figure 1.3 Bâtiments de 2eme catégorie (direction générale de la protection civile)..………….18 Figure 1.4 Bâtiments de 3eme catégorie (direction générale de la protection civile) …………..19 Figure 1.5 Bâtiments de 4eme catégorie (direction générale de la protection civile) ……….….19 Chapitre 2. Figure 2.1 Historique des SIAD………..…………………………………...…………………….31 Figure 2.2 Champs disciplinaires associés au SIAD………..…………………...……………….32 Figure 2.3 Architecture générale des SIAD………..………………………………….………….33 Figure 2.4 Schéma de principe d’un SIAD………..…………………………………..………….34 Figure 2.5 Questions liées à l’intention d’appliquer une technique nouvelle…………...……….35 Figure 2.6 Finalités de l'utilisateur et structure du système………..…………………………….35 Figure 2.7 Les retours arrière dans le système expert ………..………………………...……….37 Figure 2.8 Vue simplifiée d'un réseau artificiel de neurones………..……………………..…….38 Figure 2.9 Réseau de neurones avec rétroaction………..……………………………………….39 Chapitre 3. Figure 3.1 Schéma de fonctionnement du SIAD……………………………………….……...….41 Figure 3.2 Analyse fonctionnelle du système sécurité……………………………………...….....45 Figure 3.3 procédure pour l’incendie……………………………………………….………...….50 Figure 3.4 procédure lié au gaz………………………………………………………….…...….52 Figure 3.5 procédure pour coupure de courant……………………………………………....….54 Figure 3.6 procédure pour les accidents humains…………………………………………….….55 Figure 3.7 Structure du domaine englobant la menace incendie……………………...……...….57 Figure 3.8 L'objet thématique…………………………………………………………...….....….57 Figure 3.9. Tâches de sécurité…………………………………………………………..….....….58 Figure 3.10 Schéma du fonctionnement de la cellule du SIAD ………………………….…...….58 Figure 3.11 Allocation des exigences………………………………………………….……...….59 Figure 3.12 Schéma d'agencement des procédures d'urgence dans la base de données……..….60 Figure 3.13 la table des lieux……………………………………………………..…………...….60 Figure 3.14 la table bâtiment……………………………………………................................….61 Figure 3.15 les relations entre les tables du système………………………….……………...….61 Chapitre 4. Figure 4.1 la page d’identification……………………………………………………….…...….64 Figure 4.2 la page d’identification du type de bâtiments. ……………………………….…...….66 Figure 4.3 la page d’identification de la hauteur……………………………………………...….66 Figure 4.4 la page d’identification du type d’immeuble……………………………...……...….67 Figure 4.5 la page d’identification du lieu………………………………………………..…...….68 Figure 4.6 Plan d’intervention fournie par l’INRS…………………………………………....….69 Figure 4.7 la uploads/Litterature/management-d-un-systeme-de-securite-dans-le-batiment.pdf