28/09/2020 1SURETÉ DE FONCTIONNEMENT SURETÉ DE FONCTIONNEMENTMODULE: MODULE: MA

28/09/2020 1SURETÉ DE FONCTIONNEMENT SURETÉ DE FONCTIONNEMENTMODULE: MODULE: MAINTENANCE MAINTENANCE INDUSTRIELLE INDUSTRIELLE & SURETÉ DE FONCTIONNEMENT & SURETÉ DE FONCTIONNEMENTPr. Pr. MEDDAOUIMEDDAOUI. A. A 1 ENSAM- Casablanca ENSAM- Casablanca 2 • Analyse fonctionnelle • AMDECCours n Cours n°°44 28/09/2020 2 Définition ENSAM- Casablanca 3 Analyse fonctionnelle AF permet de transformer les besoins en fonctions que doit remplir le produit pour satisfaire le client. L’AF s’adresse aux concepteurs de produits but: optimiser la conception ou la re-conception de produits en s’appuyant sur les fonctions que doit réaliser le produit. Etapes ENSAM- Casablanca 4 Analyse fonctionnelle 1. Analyse du Besoin 2. Analyse Fonctionnelle du Besoin: permet d’identifier les relations du produit avec son contexte d’utilisation, afin de dégager des Fonctions de Service, aptes à satisfaire le besoin. 3. Analyse Fonctionnelle Technique: permet de déterminer les Fonctions Techniques nécessaires aux fonctions de service. Ces fonctions techniques guident les concepteurs dans la recherche des solutions technologiques. 28/09/2020 3 1. Analyse du Besoin 5 Analyse fonctionnelle L'Analyse du Besoin est une méthode qui permet de caractériser le besoin exprimé. Il permet de découvrir le besoin satisfait par le système en se posant les questions suivantes : Les réponses à ces 3 questions aboutissent à un énoncé du besoin ENSAM- Casablanca Exemple d’analyse de besoin ENSAM- Casablanca 6 Analyse fonctionnelle Besoin exprimé : « On souhaite permettre à un élève de laisser une trace sur un support papier » Les trois questions : Le besoin énoncé : « Le produit rend service à l’élève en lui permettant de laisser une trace sur du papier ». 28/09/2020 4 2. Analyse Fonctionnelle du Besoin ENSAM- Casablanca 7 Analyse fonctionnelle L’Analyse Fonctionnelle du Besoin est appelée ainsi car elle va permettre de traduire le besoin par des fonctions à réaliser : les Fonctions de Service. Etapes: 1. Identification des phases de vie du produit 2. Pour chaque phase de vie : a. Identification et caractérisation des Eléments du Milieu Extérieur EME b. Identification des Fonctions de Service (F.S.) c. Caractérisation des F.S. 3. Rédaction du cahier des charges fonctionnel CDCF ENSAM- Casablanca 8 Analyse fonctionnelle 1. Identification des phases de vie du produit: On peut identifier de très nombreuses phases de vie pour un produit (exemple cric pour mécanicien) : •Levage •Descente •Maintenance • Cuisson • Nettoyage • Rangement •…. 2. Analyse Fonctionnelle du Besoin 28/09/2020 5 9 Analyse fonctionnelle 2. Analyse Fonctionnelle du Besoin 2. Pour chaque phases de vie : identifier les éléments du Milieu Extérieur EME et F.S ENSAM- Casablanca 10 Analyse fonctionnelle 2. Analyse Fonctionnelle du Besoin 2. Pour chaque phases de vie : identifier les EME et F.S ENSAM- Casablanca 28/09/2020 6 ENSAM- Casablanca 11 Analyse fonctionnelle Classification des F.S Fonctions Principales F.P : « Fonction de service qui met en relation deux EME (ou plus), via le produit » Les fonctions principales traduisent obligatoirement des actions réalisées par le produit. Il peut être nécessaire de mettre en relation plus de deux EME par une seule fonction principale, mais c’est un cas à éviter dans la mesure du possible. Fonctions Contraintes F.C : « Fonction de service qui met en relation le produit avec un seul EME » Chaque EME doit être relié au produit par au moins une fonction contrainte. Les fonctions contraintes traduisent la plupart du temps une adaptation du produit à son milieu extérieur. 2. Analyse Fonctionnelle du Besoin ENSAM- Casablanca 12 Analyse fonctionnelle Pour être pertinentes, les FP et FC doivent pouvoir être énoncées. Expression des fonctions : L’expression des fonctions est normalisée : une fonction se compose d'un verbe ou d'un groupe verbal caractérisant l'action, et de compléments représentant les éléments du milieu extérieur concernés par la fonction. Le sujet de la phrase n'apparait pas, mais il renvoie toujours au produit. Exemple: FP2 : Projeter l’encre sur le papier Le verbe « projeter » implique une solution technique. FC4 : Bien tenir dans la main de l’élève 2. Analyse Fonctionnelle du Besoin 28/09/2020 7 13 Analyse fonctionnelle ENSAM- Casablanca ENSAM- Casablanca 14 Analyse fonctionnelle 2. Analyse Fonctionnelle du Besoin 28/09/2020 8 ENSAM- Casablanca 15 Analyse fonctionnelle Le Cahier des Charges Fonctionnel (CdCF) est le document qui récapitule la démarche et les résultats de l’Analyse Fonctionnelle du Besoin. > Il porte donc essentiellement sur les Fonctions de Service. On doit retrouver dans le CdCF toutes les étapes de la démarche décrite ds ce chapitre : 3. Rédaction du cahier des charges fonctionnel ENSAM- Casablanca 16 Analyse fonctionnelle 28/09/2020 9 Analyse Fonctionnelle Technique: ENSAM- Casablanca 17 Analyse fonctionnelle L’Analyse Fonctionnelle Technique (A.F.T.) permet de faire la transition entre l’Analyse Fonctionnelle du Besoin (qui reste étrangère aux préoccupations d’ordre technologiques) et la conception détaillée, qui entre de plain pied dans les considérations technologiques. L’AFT est aussi appelée Analyse Fonctionnelle interne. L’AFT permet une approche systémique de la recherche de solutions technologiques. Les outils de l’AFT permettent aux concepteurs d’associer immédiatement (grâce à son nom) toute Fonction Technique (F.T.) et toute Solution Technologique (S.T.) à la Fonction de Service (F.S.) qui la justifie. Analyse Fonctionnelle Technique: ENSAM- Casablanca 18 Analyse fonctionnelle Pour mener une Analyse Fonctionnelle Technique, il existe un outil principal : le F.A.S.T.« Functionnal Analysis System Technique »). D’autres outils existent, mais il s’agit de compléments au FAST. 28/09/2020 10 Analyse Fonctionnelle Technique: ENSAM- Casablanca 19 Analyse fonctionnelle Analyse Fonctionnelle Technique: ENSAM- Casablanca 20 Analyse fonctionnelle Organisation du FAST descriptif Sur le FAST, on doit retrouver l’arborescence qui mène du tronc « Fonctions de Service » FSi aux feuilles « Solutions Technologiques » STi, en passant par les Fti « Fonctions Techniques ». Le FAST d’un produit donné doit représenter les arbres de chaque FS pertinente (celles qui sont susceptibles d’être développées, pour toutes les phases de vie du produit). 28/09/2020 11 Analyse Fonctionnelle Technique: 21 Analyse fonctionnelle ENSAM- Casablanca 22 Analyse fonctionnelle ENSAM- Casablanca 28/09/2020 12 AMDEC Plan: AMDEC (Analyse de Modes de Défaillances de leur Effet et de leur Criticité) 1.Définition et démarche 2.Étude de cas AMDEC 23 ENSAM-Casa (Pr. MEDDAOUI. A) 24 • L’AMDEC est un outil de sûreté de fonctionnement (SdF) et de gestion de la qualité (FMECA en Anglais: Failure Modes, Effects and Criticality Analysis). • L'AMDEC consiste à analyser : o Les défaillances o Leurs causes o Leurs effets • Dans l’objectif de: o Prévenir les risques de sécurité et de défaillance (en conception) o Améliorer la disponibilité à travers l’amélioration de la maintenance préventive AMDEC 1. Définition et démarche : ENSAM-Casa (Pr. MEDDAOUI. A) 28/09/2020 13 25 • AMDEC Produit • AMDEC Process • AMDEC Moyen Dans les 3 types, toujours les 4 mêmes questions de bases : •Qu’est ce qui pourrait aller mal (défaillance)? •Quelles sont les conséquences, les effets ? •Quelles pourraient être les causes ? •Quelles sont les actions de contrôle ? •Rupture de charnière de porte •Porte désolidarisée de la caisse •Problème d'ajustement porte/caisse •Mauvais choix du matériaux •Corrosion •Choc •Contrôle visuel •Tests ENSAM-Casa (Pr. MEDDAOUI. A) AMDEC AMDEC PRODUIT 26 • Permet de vérifier la viabilité d'un produit développé par rapport aux exigences de départ • Le produit conçu est examiné pour s'assurer que la solution technologique étudiée permettra de répondre au cahier des charges fonctionnel et aux contraintes industrielles AMDEC ENSAM-Casa (Pr. MEDDAOUI. A) 28/09/2020 14 AMDEC PROCESS 27 • Permet d'identifier les risques potentiels liés à un processus de fabrication conduisant à des produits non conformes par rapport aux exigences spécifiées. AMDEC ENSAM-Casa (Pr. MEDDAOUI. A) AMDEC MOYEN 28 • Permet d'anticiper les risques liés au non fonctionnement ou au fonctionnement anormal d'un équipement ou d'une machine : (satisfaire la notion FMDS) AMDEC ENSAM-Casa (Pr. MEDDAOUI. A) Sertisseuse de câbles 28/09/2020 15 Démarche 29 • Etape 1 : Initialiser : bien comprendre le système et poser les problèmes potentiels • Etape 2 : Analyser • Etape 3 : Hiérarchiser • Etape 4 : Rechercher des solutions • Etape 5 : Suivre et capitaliser AMDEC ENSAM-Casa (Pr. MEDDAOUI. A) Étape 1/5 : Initialiser : poser le problème 30 1. Type d’AMDEC ? : produit, process, moyen 2. L’objectif: Périmètre de l’analyse 3. Qui? : Demandeur, Exécutant 4. Sujet: Définir les propriétés du projet et de l’étude : nom de l’organe, du processus étudié, du moyen étudié; fonctionnement, le périmètre de l’analyse, les limites de l’étude 5. Constituer un groupe de travail + planning AMDEC ENSAM-Casa (Pr. MEDDAOUI. A) 28/09/2020 16 31 1. Connaître le sujet étudié : Fonction : « A quoi çà sert ? » Fonctionnement : « Comment ça marche ? » Processus : « comment c’est fabriqué » 2. Rechercher les risques et/ou défaillances : Mode Effet Cause Détection Étape 2/5 : Analyser AMDEC ENSAM-Casa (Pr. MEDDAOUI. A) Étape 2/5 : Analyser 32 • Le mode de défaillance : Le mode de défaillance est la "manière dont le système ne fonctionne pas". C'est la manifestation physique au niveau d'un système, sous- système ou élément. • Le mode de défaillance traduit : l'apparition d'états dégradés la perte totale et soudaine d’une fonction l’apparition d’un fonctionnement perturbé AMDEC ENSAM-Casa (Pr. MEDDAOUI. A) 28/09/2020 17 Etape 2/5 : uploads/Management/ cours-4-analyse-fonctionnelle-amp-amdec-ge.pdf

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  • Publié le Mar 07, 2021
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