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Entrepreneuriat social Amandine Barthélémy • Romain Slitine Innover au service

Entrepreneuriat social Amandine Barthélémy • Romain Slitine Innover au service de l’intérêt général 2 e é d i t i o n ACTUALISÉE ET ENRICHIE 5 Table des matières Remerciements. ................................................................................................................. 3 À propos des auteurs. .................................................................................................... 4 Préface à la nouvelle édition................................................................................... 9 Introduction........................................................................................................................ 11 Première partie Panorama de l’entrepreneuriat social Chapitre 1 L’entrepreneuriat social : quelques repères essentiels............................................................. 15 Un « terreau » historique : l’économie sociale.................................... 15 L’émergence de l’entrepreneuriat social. ................................................... 19 Définir l’entreprise sociale aujourd’hui.................................................. 27 Chapitre 2 La « biodiversité » de l’entrepreneuriat social................... 35 Agir pour plus de justice sociale.............................................................. 37 Favoriser l’emploi pour tous...................................................................... 41 Agir en faveur de l’environnement........................................................... 48 Modifier les règles du jeu économiques................................................... 50 Chapitre 3 Un secteur emblématique : les entreprises sociales d’insertion par le travail. .................................................................... 67 Historique........................................................................................................ 68 État des lieux des siae en France. ............................................................. 72 Les enjeux clés du secteur............................................................................ 84 Entrepreneuriat social 6 Deuxième partie Les quatre enjeux des entreprises sociales Chapitre 4 Équilibrer son modèle économique......................................... 99 Ajuster les dépenses à l’ambition.............................................................. 100 Identifier les différentes sources de financement.................................... 101 Hybrider les ressources. ............................................................................... 115 Chapitre 5 Manager les entreprises sociales. ................................................ 121 Le management des équipes stratégiques : la gouvernance des entreprises sociales.................................................. 122 Le management opérationnel des entreprises sociales......................... 130 Chapitre 6 Évaluer l’impact social........................................................................ 143 Qu’est-ce que l’utilité sociale ?.................................................................. 144 Pourquoi évaluer son impact social ?..................................................... 146 Comment mesurer son impact social ?.................................................... 153 Chapitre 7 Changer d’échelle : le développement des entreprises sociales. ..................................................................... 165 Les « moteurs » du développement des entreprises sociales............... 166 Les différentes options stratégiques du développement des entreprises sociales. ................................................................................. 170 Comment réussir son développement ?..................................................... 179 Troisième partie Conseils pratiques pour vous engager dans l’entrepreneuriat social Chapitre 8 Créez votre entreprise sociale. ..................................................... 187 Préambule : êtes-vous fait pour entreprendre ?..................................... 189 Le point de départ : définissez les fondamentaux du projet.............. 191 Confrontez-vous à la réalité : réalisez votre analyse d’opportunité. ....................................................... 192 Table des matières 7 Déclinez votre stratégie opérationnelle : construisez votre solution........................................................................... 196 L’équilibre économique du projet : traduisez financièrement votre business model dans le temps.......................................................... 200 La promotion et le suivi de votre projet : inscrivez votre réflexion dans la durée................................................... 204 Chapitre 9 Vous investir dans l’entrepreneuriat social. ......................... 213 Travailler dans l’entrepreneuriat social, c’est possible !.................... 213 Vous investir dans l’entrepreneuriat social sans en être directement salarié, c’est possible aussi !......................... 223 Conclusion........................................................................................................................... 231 Index des notions et des initiatives.................................................................... 233 35 Chapitre 2 La « biodiversité » de l’entrepreneuriat social C onsommer, se loger, travailler, éduquer, se financer, se soigner, se protéger, préserver l’environnement, telle est la mosaïque de besoins fondamentaux auxquels répondent une diversité d’entreprises sociales de manière innovante. L’innovation sociale fait le lien entre les diverses initia- tives au service de l’intérêt général et en inspire la « biodiversité ». Qu’est-ce que l’innovation sociale ? La Stanford Social Innovation Review, fondée par la célèbre université américaine, définit l’innovation sociale au sens large comme « le processus d’invention et de mise en œuvre de nouvelles solutions à des besoins et problèmes sociaux ». Pour James Phills1, cette nouvelle solution à un problème social doit être « plus efficace, performante ou juste que les solutions existantes et créer de la valeur qui bénéficie principalement à la société dans son ensemble plutôt qu’aux intérêts privés ». Ainsi, trois critères sont nécessaires pour qu’un processus ou un produit soit considéré comme une innovation sociale. • Le premier est la nouveauté : bien que les innovations ne résultent pas d’idées radicalement nouvelles, elles doivent a minima relever d’une conception différente et être nouvelles en termes d’utilisateurs, de contexte ou d’application. Ainsi, innover c’est faire autrement, proposer une alternative ou encore réaliser une combinaison nouvelle de moyens. 1 Phills J., Deiglmeier K., Miller D., « Rediscovering Social Innovation », Stanford Social Innovation Review, 2008. Entrepreneuriat social 36 • Le deuxième critère est l’amélioration : pour être considéré comme une innovation sociale, ce processus ou produit doit être plus performant que les solutions existantes. • Enfin, une innovation n’est vraiment sociale que si l’équilibre est clairement en faveur de la création de valeur sociale (bénéfices pour la population ou la société en général) plutôt que de la valeur privée (gains personnels pour l’entrepreneur ou l’investisseur, par exemple). Ces critères étant posés, et bien qu’il n’existe aucune classification officielle de l’innovation sociale1, nous observons trois dynamiques principales. La première concerne l’innovation comme résultant d’une combinaison originale de produits et de services avec pour objectif une meilleure satisfaction des besoins sociaux. La deuxième résulte d’une adaptation à une finalité sociale de produits ou services existants dans la sphère marchande classique. Enfin, l’utilisation de nouvelles technologies dans la sphère sociale constitue une tendance forte de ces dernières années. Ainsi, l’innovation sociale n’est pas nécessairement une idée géniale tota- lement révolutionnaire mais plutôt l’application de nouvelles idées ou approches de manière concrète et opérationnelle. C’est pour cette raison que les entrepreneurs sociaux, par essence pragmatiques, sont souvent considérés comme innovants dans leur approche de la solidarité écono- mique. L’innovation sociale vient souvent d’initiatives de terrain prises par les acteurs de la société civile pour répondre aux problèmes sociaux concrets qu’ils rencontrent. Ils agissent ainsi pour plus de justice sociale, pour favo- riser l’emploi, pour protéger l’environnement mais aussi pour modifier les règles du jeu économique, comme nous le verrons tout au long de ce cha- pitre qui propose d’explorer ces différents champs d’action. S’il est impos- 1. Une définition retenue par le Conseil supérieur de l’économie sociale et solidaire (csess) est la suivante : « L’innovation sociale consiste à élaborer des réponses nou- velles à des besoins sociaux nouveaux ou mal satisfaits dans les conditions actuelles du marché et des politiques sociales, en impliquant la participation et la coopération des acteurs concernés, notamment des utilisateurs et usagers. Ces innovations concernent aussi bien le produit ou service que le mode d’organi- sation, de distribution, dans des domaines comme le vieillissement, la petite enfance, le logement, la santé, la lutte contre la pauvreté, l’exclusion, les discriminations… Elles passent par un processus en plusieurs démarches : émergence, expérimentation, diffusion, évaluation. » La « biodiversité » de l’entrepreneuriat social 37 sible dans le cadre de cet ouvrage de dresser un panorama exhaustif des champs d’action de l’entrepreneuriat social, nous proposons des points de repère et des éclairages sur des initiatives remarquables et inspirantes sur ces différentes thématiques. Agir pour plus de justice sociale À l’origine des innovations sociales, on trouve bien souvent une révolte contre l’injustice. Cette lutte pour l’égalité des droits est un moteur qui conduit les entrepreneurs sociaux à lancer de nouveaux projets. Favoriser une plus grande équité entre les individus et permettre à tous d’accéder à des services adaptés et de qualité constituent ainsi l’objectif majeur d’un grand nombre d’entreprises sociales. Beaucoup d’initiatives remarquables permettent d’illustrer la variété et la créativité du secteur pour lutter contre toutes les formes d’exclusion. Nous retiendrons deux dynamiques princi- pales : la professionnalisation de groupes sociaux qui cherchent à répondre aux besoins essentiels des populations exclues dans une approche de plus en plus intégrée (hébergement, accès aux soins, réinsertion sociale) et les projets qui innovent pour compléter et renouveler les approches en faveur d’une plus grande justice sociale. Le développement de groupes solidaires pour lutter contre toutes les formes d’exclusion Si la solidarité est un champ d’intervention historique des entreprises sociales, un mouvement d’intégration croissant est à l’œuvre pour fournir des réponses adaptées aux besoins des personnes exclues. Actuellement, un certain nombre de groupes sociaux se renforcent et diversifient leurs actions de lutte contre l’exclusion et la grande pauvreté, cherchant à apporter des solutions globales aux besoins des populations qu’ils accueillent. Il s’agit souvent de groupes fondés par une association mère qui a diversifié ses actions afin de prendre en compte les diverses formes d’exclusion aux- quelles elle était confrontée sur le terrain. Ainsi, l’association Aurore1 a depuis sa création pour mission de « favoriser la réinsertion et la réadapta- tion sociale et professionnelle des personnes que la maladie, l’isolement, les détresses morales ou matérielles, un séjour en prison ou à l’hôpital ont conduites à une situation d’exclusion et de précarité ». Le groupe soigne et accompagne chaque année plus de 15 000 personnes vers une insertion 1. www.aurore.asso.fr. Entrepreneuriat social 38 sociale et/ou professionnelle. Pour prendre en compte les diverses dimen- sions de sa mission, elle s’est progressivement constituée en un groupe important (1 000 salariés, 84 millions d’euros de budget annuel) et a structuré ses activités autour de trois pôles : héberger, soigner et insérer. Aurore intervient ainsi sur l’ensemble de la « chaîne » de la réinsertion et développe une activité diversifiée au service des populations exclues : maraudes, logements et places d’hébergement à l’année, gestion d’établis- sements de soins (addictions, soins psychiques), insertion professionnelle (à travers l’insertion par l’activité économique et le travail adapté). La force des groupes d’entreprises sociales consiste à mettre en œuvre une vraie professionnalisation de leurs actions pour leur donner un impact maximal à travers une approche intégrée. uploads/Management/ entrepreneuriat-social.pdf