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Sommaire Introduction générale ................................................

Sommaire Introduction générale .............................................................................................................................. 1 PARTIE 1 : CONTROLE BUDGETAIRE : ASPECTS CONCEPTUELS ........................................................ 4 Introduction de la première partie ...................................................................................................... 5 Chapitre1 : Contrôle de gestion : pilotage de la performance ............................................................ 6 Section 1 : L'évolution de la conception de contrôle de gestion .................................................... 6 Section 2 : Les outils du contrôle de gestion ................................................................................. 14 Section 3 : le contrôle de gestion et performance de l’entreprise .............................................. 28 Chapitre 2 : la gestion budgétaire et l’analyse des écarts................................................................. 34 Section 1 : la gestion budgétaire ................................................................................................... 34 Section 2 : calcul et l’analyse des écarts : ..................................................................................... 41 Conclusion de la première partie : .................................................................................................... 49 PARTIE 2 : PRATIQUES DU CONTROLE BUDGETAIRE : CAS DE LA SOCIETE LA FARGE-HOLCIM ............ 50 Introduction de la deuxième partie : ................................................................................................. 51 Chapitre 1: Présentation de la société Lafarge-Holcim ..................................................................... 52 Section 1 : Présentation générale de l’organisme d’accueil ......................................................... 52 Section 2 : Présentation de Lafarge-Holcim, usine de Tétouan .................................................... 58 Chapitre 2: Le contrôle budgétaire de la société Lafarge-Holcim ..................................................... 62 Section 1: Le contrôle budgétaire et le processus d’élaboration budgétaire a LAFARGE-HOLCIM ....................................................................................................................................................... 62 Section 2 : Mise en évidence de la contribution du contrôle budgétaire a la performance de LAFARGE-HOLCIM .......................................................................................................................... 71 Conclusion de la deuxième partie ..................................................................................................... 75 Conclusion générale .............................................................................................................................. 76 Bibliographie.......................................................................................................................................... 78 Liste des annexes : ................................................................................................................................. 80 ANNEXE : ............................................................................................................................................... 81 Liste des figures Figure 1- Le processus du contrôle de gestion ...................................................................................... 11 Figure 2- Le redéploiement de la stratégie via le contrôle de gestion.................................................... 13 Figure 3- la construction du budget ...................................................................................................... 38 Figure 4- procédure d’élaboration du budget ....................................................................................... 38 Figure 5- la hiérarchie budgétaire ......................................................................................................... 39 Figure 6 - analyse de la variation des marges ....................................................................................... 43 Figure 7 - Articulation des écarts relatifs au chiffre d'affaires ............................................................... 45 Figure 8 - la presence de LafargeHolcim au niveau mondial ................................................................ 53 Figure 9 - la fiche des couts variables .................................................................................................... 65 Figure 10 - fiche de stock de minerai de fer .......................................................................................... 66 Figure 11 - fiche de stock de gypse ....................................................................................................... 66 Figure 12 - fiche de stock du phtanite ................................................................................................... 67 Figure 13 : La fiche des frais fixes .......................................................................................................... 68 La contribution du contrôle budgétaire à la performance de l’entreprise Liste des tableaux Tableau 1 - contrôle de gestion traditionnel - renouvelé ....................................................................... 8 Tableau 2 - interprétation des écarts .................................................................................................. 42 Tableau 3 - : Analyse de l’écart sur coût de production ........................................................................ 44 Tableau 4 - Analyse de l'écart des activités fonctionnelles ................................................................... 46 Tableau 5- Fiche signalétique de LafargeHolcim Maroc ....................................................................... 57 Tableau 6 - Fiche signalétique de LafargeHolcim usine de Tétouan ..................................................... 58 Tableau 7 - tableau faiblesse – risque ................................................................................................... 72 La contribution du contrôle budgétaire à la performance de l’entreprise 1 BENAYAD HAJAR Introduction générale Afin de nous préparer à intégrer le monde professionnel, et en vue de nous permettre de concrétiser nos connaissances théoriques acquises en son sein, l’école nationale de commerce et de gestion de TANGER nous a incités à décrocher un stage au sein d’une entreprise. Dans le cadre de mon stage de fin d’études, j’ai eu le privilège d’intégrer la société LAFARGE-HOLCIM, société de renommée internationale disposant d´un système organisationnel performant et fiable. Le choix du service, quant à lui, s´est basé sur la nature de la formation reçue ainsi que sur le fait que le contrôle de gestion, qui est situé au point de convergence de plusieurs disciplines, occupe une place centrale dans la gestion de l´entreprise moderne. L’entreprise, de nos jours, qu’elle soit privée ou publique est soumise à plusieurs contraintes qui sont entre autres la contrainte de performance, de rentabilité et de réponses aux besoins et attentes des consommateurs. Ces contraintes trouvent pour la plupart leurs sources dans un environnement interne (capacité ou incapacité organisationnelle et structurelle à faire face aux besoins) ou dans un environnement externe (intensité concurrentielle forte, situation géographique, politique fiscale favorable ou défavorable). Or, nous savons que la pérennité des entreprises dépend de leur capacité à mobiliser des ressources, à ventiler ces ressources dans des processus ou activités de création de valeurs. Le Budget étant l’un des outils financiers de mesure de la performance, les entreprises doivent, par conséquent, mettre en place des budgets adaptés aux objectifs qui leur sont assignés. Cependant, pour y arriver, le management de l’entreprise doit disposer d’un dispositif de contrôle budgétaire fiable afin d’assurer l’efficacité et l’efficience. L’efficacité de la gestion budgétaire réside, d’une part, dans la pertinence de l’élaboration c’est-à-dire une conception ou évaluation rationnelle des budgets et, d’autre part, dans le dynamisme du suivi et contrôle pendant et après l’exécution ou la réalisation des prévisions. Ainsi, le budget et le contrôle budgétaire sont des outils de contrôle de gestion sur lesquels les managers doivent s’appuyer pour l’atteinte des objectifs assignés à leurs entreprises. La maitrise de ces outils devient alors indispensable pour tout dirigeant se La contribution du contrôle budgétaire à la performance de l’entreprise 2 BENAYAD HAJAR focalisant sur une gestion saine, orientée vers une maximisation de la croissance de l’entreprise, tout en sauvegardant ses acquis. Le contrôle de gestion permet en effet la maîtrise de l’information, la gestion, la coordination des différentes actions, et la convergence des objectifs de chaque responsable opérationnel avec ceux de l'organisation. De même, le suivi des réalisations, l'aide à la décision et l'adoption de mesures correctives font partie de ses objectifs. C’est un dispositif d’aide au pilotage qui contribue à la réactivité de l’entreprise en optimisant l’efficacité, l’efficience et la qualité de service d’une entité. Il participe à améliorer le lien entre les objectifs, les moyens engagés et les résultats obtenus, dans un contexte budgétaire contraignant. C’est à cet effet que le contrôle de gestion intervient. Il relie la stratégie à la gestion des opérations dans l’entreprise en mettant en place un système de traitement de l’information en amont et en aval de la décision. Il permet ainsi aux décideurs de disposer d’outils traduisant les informations pertinentes en actions. Le contrôle de gestion contribue ainsi à la performance de l’organisation grâce à ces divers outils: la comptabilité analytique, l’analyse des coûts, le contrôle budgétaire et le tableau de bord de gestion. Ainsi, le contrôle de gestion se base sur le système d’information de l’entreprise pour réaliser sa mission. La qualité des résultats du contrôle de gestion dépend de la qualité du système d’information. C’est ainsi que le contrôle de gestion, grâce à ses divers outils, constitue à la fois un outil d’aide à la décision et un outil de dialogue et contribue à la performance de l’organisation. L’objet de ce travail est alors de vérifier que le contrôle de gestion est un système, un système de gestion de l’entreprise qui contribue à sa performance. D’autre part, et grâce aux divers outils sur lesquels il se base, vérifier que le contrôle de gestion constitue à la fois un outil de décision et d’action et en même temps, un outil de dialogue et de communication entre les membres de l’organisation. L’efficacité du travail d’analyse se mesure par l’efficacité de la méthode suivie, ce qui nous ramène à s’interroger sur la méthodologie suivie, et de répondre à des questions y afférent : existe-t-il des méthodes fausses ? Des méthodes universelles que les entreprises La contribution du contrôle budgétaire à la performance de l’entreprise 3 BENAYAD HAJAR doivent impérativement suivre ? En quoi la bonne maitrise du contrôle budgétaire peut-elle assurer une bonne performance de l’entreprise ? Le contrôle de gestion, appliqué dans les entreprises marocaines, joue-t-il le rôle qui lui est attribué ? C’est les questions à laquelle le cas pratique va répondre. Pour toutes ces raisons, j´ai choisi comme sujet de stage : « l’effet du contrôle budgétaire sur la performance de l’entreprise. Et plus particulièrement, le rapport objectifs- budgétisation. » L’objectif de cette recherche est d’expliciter, à travers une démarche d’analyse qualitative, les effets et les impacts de la pratique du contrôle budgétaire sur l´influence de la réalisation des objectifs que des stratégies de LAFARGE-HOLCIM. Mon travail sera organisé comme suit :  La première partie sera une partie théorique et contiendra 2 chapitres :  Le chapitre 1 parlera du Contrôle de gestion : pilotage de la performance  Le chapitre 2 étudiera la gestion budgétaire et l’analyse des écarts  La deuxième partie présentera le côté pratique de ma recherche et dans lequel on trouvera 3 chapitres :  Le chapitre 1 sera consacré à la présentation du groupe Lafarge-Holcim  Le chapitre 2 traitera du contrôle budgétaire et du processus d’élaboration budgétaire  Le chapitre 3 démontrera la contribution du contrôle budgétaire à la performance de Lafarge-Holcim La direction du stage est assurée conjointement par mon encadrant pédagogique M.CHRAIBI ABDESLAM, enseignant à l’école nationale de commerce et de gestion de Tanger et mon encadrant professionnel Mme MOUNIA HASSISSEN, chef du service Contrôle de Gestion à LAFARGE-HOLCIM de Tétouan. La contribution du contrôle budgétaire à la performance de l’entreprise 4 BENAYAD HAJAR PARTIE 1 : CONTROLE BUDGETAIRE : ASPECTS CONCEPTUELS La contribution uploads/Management/ lafarge-les-ecarts.pdf