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StuDocu n'est pas sponsorisé ou supporté par une université ou école Projet- Final - Travail de session pou le cours met2150 Management (Université du Québec à Montréal) StuDocu n'est pas sponsorisé ou supporté par une université ou école Projet- Final - Travail de session pou le cours met2150 Management (Université du Québec à Montréal) Téléchargé par soukaina khalfaoui (soukeina86sou@gmail.com) lOMoARcPSD|4559988 Analyse de défis managériaux d’une entreprise L’entreprise : Norbec Travail présenté à : M. Ayoub Moustakbal Titre du cours : Management Sigle du cours : MET2150 Groupe : 07 Par : BOUMEDIENE Nour-el- houda - BOUN08589308 MÉNDEZ J. Maria - MENM09559507 TAVARES Jessenia - TAVJ14569707 YAZIT Loubna - YAZL06599302 05- 12- 2018 Téléchargé par soukaina khalfaoui (soukeina86sou@gmail.com) lOMoARcPSD|4559988 Préambule Pour la réalisation de ce projet de fin de session dans le cadre du cours de Management, nous avions, depuis le début, travaillé en tant qu’équipe solidaire, afin d’établir un rapport détaillé sur la compagnie Norbec. La manière dont notre équipe s’est organisée n’a pas été évidente au début vu nos conflits d’horaire. Nous avons donc décidé de programmer des rencontres hebdomadaires afin de nous assurer du bon avancement du travail. Nous avons également créé un groupe de discussion sur un réseau social afin de nous entraider, de dialoguer et de partager nos idées. De cette manière, nous avons pu réaliser l’ensemble du projet en une courte durée de temps, mais de façon efficace. Le jour de l’entrevue, nous nous sommes présentés au département d’estimation de la compagnie, qui se situe à Boucherville, afin de rencontrer le directeur des ventes internes, Monsieur Francis Lauren. L’entrevue a été effectuée dans une des salles de réunion de la compagnie, mais fut d’une très courte durée, vu que M. Francis répondait à nos questions de façon très vague et ambiguë, et ne divulguait pas la totalité de l’information nécessaire à notre étude de cas. Les difficultés vécues dans le cadre de ce projet se retrouvaient ici. Enfin, pour que notre projet voie le jour, il nous a fallu une rencontre avec Monsieur Moustakbal qui nous a guidés et éclairés sur la manière dont nous pouvons procéder afin de continuer l’analyse. Il nous a donc proposé d’opter pour un type plutôt descriptif vu le manque de données. Nous avions également fait un sondage auprès de quelques anciens employés de la même compagnie, dans le but de mieux cerner la problématique. Malgré que ce ne fut pas évident, vu le stress que nous avions vécu, sauf qu’au final ce travail nous a permis de travailler en étroite collaboration, de développer nos capacités d’écoute et de communication ainsi que notre esprit d’équipe. 2 Téléchargé par soukaina khalfaoui (soukeina86sou@gmail.com) lOMoARcPSD|4559988 Tables des matières Préambule...................................................................................................................2 INTRODUCTION.......................................................................................................4 ANALYSE...................................................................................................................6 DÉCISION...........................................................................................................................6 DIRECTION......................................................................................................................10 PLANIFICATION..............................................................................................................16 ORGANISATION..............................................................................................................19 CONTRÔLE.......................................................................................................................26 ÉLABORATION D’OPTIONS..................................................................................33 CHOIX ET PLANIFICATION..................................................................................37 CONCLUSION..........................................................................................................40 BIBLIOGRAPHIE....................................................................................................41 I. 3 Téléchargé par soukaina khalfaoui (soukeina86sou@gmail.com) lOMoARcPSD|4559988 INTRODUCTION Spécialiste dans la conception et la fabrication des chambres froides, NORBEC est une entreprise œuvrant principalement dans le secteur industriel et commercial a été fondé en 1982. Ses principaux champs d’activités répondent aux besoins d’une variété de projets tels que, la fabrication de chambres froides préfabriquées et d’équipement de réfrigération et de congélateurs, les portes et les panneaux architecturaux pour l’enveloppe des bâtiments. Norbec se donne comme mission d’être le premier partenaire dans la réalisation des projets de tout type désirant se lancer dans le domaine industriel ou commercial. En effet, au fil des années, Norbec a pu former de nombreuses relations commerciales avec les plus grandes chaines de supermarchés, d’hôtellerie et de restauration à l’intérieur et à l’extérieur du Québec. L’entreprise se dit d’offrir des produits de haute qualité, réponds à toutes les exigences dimensionnelles, selon les spécifications des clients. Elle offre également des services de livraison, d’installation, de soutien technique et de service après-vente. Elle se spécialise également dans la fabrication des panneaux architecturaux des bâtiments en métal, s’installant en une seule étape au moment de la livraison, et est adaptée à différents secteurs d’activité, contrairement aux constructions traditionnelles qui nécessitent beaucoup plus de temps et d’effort lors de l’installation. Les clients ont la liberté de choisir les couleurs, les finis ainsi que les types de métaux. Enfin, Norbec se démarque aussi dans la fabrication des espaces stériles, tels que les laboratoires, les centres hospitaliers ainsi que les morgues qui exigent une maintenance fiable et minutieuse. Norbec travaille avec des experts du service alimentaire afin de fabriquer des espaces de congélation sécuritaires, et adaptés au contact alimentaire. 4 Téléchargé par soukaina khalfaoui (soukeina86sou@gmail.com) lOMoARcPSD|4559988 Afin de réaliser ce rapport, nous avons fait une entrevue en personne avec le directeur des ventes internes de la compagnie, ainsi que d’autres entrevues téléphoniques auprès de quelques anciens employés de la même compagnie, dans le but de cerner de près les types de problématiques auxquelles Norbec fait face. Nous avons constaté qu’il y a un écart considérable entre ce qu’elle prétend faire et ce qu’elle fait réellement. L’analyse portera donc sur la relation que gestionnaires maintiennent avec les subordonnés, le manque de communication, l’absence du département de ressources humaines, la satisfaction des besoins des parties prenantes spécifiques, ainsi qu’un type de leadership complètement contradictoire au principe du management ré humanisé, et bien d’autres. Nous irons plus en profondeur dans les paragraphes qui suivront. Pour procéder à l’étude de cas de l’entreprise, nous ferons une analyse détaillée de sa gestion à partir des informations récoltées auprès des personnes interrogées et des concepts abordés tout au long de la session. La plus grande partie de ce rapport sera dédié aux composantes du processus d’administration (DDPOC), dont l’analyse du P.E.S.T.E.L. De cette manière, nous pourrons analyser, évaluer et juger la façon de faire de Norbec. À la fin, nous allons offrir une liste de recommandations qui permettront aux gestionnaires de l’entreprise en question de pousser leurs réflexions, afin d’améliorer les conditions de travail de leurs employés, en leur permettant de travailler dans une ambiance plus harmonieuse et détendue. II. 5 Téléchargé par soukaina khalfaoui (soukeina86sou@gmail.com) lOMoARcPSD|4559988 ANALYSE DÉCISION Tout d’abord, l’organisation est un lieu de prise de décision. Afin d’atteindre ses objectifs fixés, elle doit orienter ses activités par ce qu’on appelle des décisions. En effet, elles sont un impératif dans tous les types d’entreprise. Les décisions sont prises en cernant les environnements internes et externes de l’entreprise, l’horizon temporel, ainsi qu’en tenant compte du poste occupé par le décideur, et les opinions des parties prenantes. Le processus de prises de décisions n’est jamais parfait parce qu’il risque le défi de la rationalité. Effectivement, « une décision n’est jamais optimale; elle est aux mieux satisfaisants, étant donné le biais de la rationalité humaine. »1 Un élément qui est intéressant à aborder lorsqu’il s’agit de rationalité, sont les erreurs de raisonnement souvent commis, lorsque les directeurs doivent trancher entre une possibilité de choix, ces erreurs sont interprétées à travers 4 biais, qu’on appelle les biais cognitifs : 1- Le biais mnésique qui est une sorte de distorsion de mémoire ou dans le traitement de l’information. 2- Le biais de personnalité, ce type vient nuire à la pensée rationnelle en mettant en avant des comportements contradictoires. 3- Le biais de raisonnement, il s’agit de se focaliser sur les éléments propres à sa perception sélective. 4- En dernier, le biais de jugement (tendance à éviter les options ou on manque d’information) qui peut aboutir à des jugements erronés. Ensuite, selon l’approche formelle, il existe trois niveaux de décisions, chacun occupe un rôle primordial dans le processus décisionnel. En premier lieu, les décisions stratégiques, 1 Le management réhumanisé — Anne-Laure Saives, Mehran Ebrahimi, W. David Holdford, Michel G. Bédard p. 134 6 Téléchargé par soukaina khalfaoui (soukeina86sou@gmail.com) lOMoARcPSD|4559988 considérées comme les plus grandes, elles sont mises en place pour atteindre leurs objectifs qui sont basés sur la mission et la vision de l’entreprise, selon l’aspect environnemental, social, politique et économique. En second lieu, les décisions administratives ou tactiques, sont relatives à la gestion des ressources et assurent le fonctionnement de l’entreprise au niveau organisationnel et financier, elles ont une influence à moyen terme et concernent majoritairement les gestionnaires intermédiaires de l’organisation, certaines décisions administratives peuvent être routinières tel que l’établissement des budgets, l’organisation de formations pour les employés. En dernier lieu, les décisions courantes ou opératoires sont celles qui font rouler l’entreprise, et assurent la réalisation des objectifs opérationnels, elles sont de types locaux et portent sur l’exploitation quotidienne de l’entreprise. La décision est également définie comme étant le passage entre la conception et les 3 formes d’agir entrepris pour pouvoir appliquer cette dernière. En effet, la décision n’est jamais neutre et peut être guidée par trois formes d’agir : l’agir téléologique ou stratégique, l’agir moral-pratique et l’agir expressif dramaturgique. »2. En premier lieu, l’agir stratégique fait en sorte de mettre toutes les options possibles dans le but d’arriver à leur fin de façon objective en mettant en œuvre tous les moyens d’efficacité, de performance et d’efficience. En second lieu, l’agir moral-pratique, il s’agit de prendre en considération toutes les parties prenantes impliquées dans processus de prise de décision en uploads/Management/ projet-final-travail-de-session-pou-le-cours-met2150.pdf