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UNIVERSITE IBN ZOHR École Supérieure de Technologie – Laâyoune EST, Quartier 25

UNIVERSITE IBN ZOHR École Supérieure de Technologie – Laâyoune EST, Quartier 25 Mars BP 3007, Laâyoune – Maroc Site Web: http://w2.estl.ac.ma Travail de session LP- Management Logistique et Qualité Sous le thème : SI ET INDICATEURS (KPIS) DE MESURE DE LA PERFORMANCE DE LA SUPPLY CHAIN Réalisé par : Mlle. : Étudiante en LP-MLQ - EST Laâyoune M. : Étudiante en LP-MLQ - EST Laâyoune Demandé par : Pr. BOUBKER Omar Enseignant-Chercheur à l’EST de Laâyoune Année Universitaire : 2022-2023 0 SOMMAIRE SOMMAIRE...........................................................................................................................................2 LISTE DES TABLEAUX.........................................................................................................................3 LISTE DES FIGURES.............................................................................................................................3 INTRODUCTION..................................................................................................................................4 1. SYSTEMES D'INFORMATIONS LOGISTIQUES..........................................................................5 1.1. SI logistique............................................................................................................................5 2. KPIS LOGISTIQUES, AU SERVICE DE L’EFFICACITE................................................................6 3. KPIS D’APPROVISIONNEMENT OU D’ACHATS........................................................................7 4. KPIS DE TRANSPORT LOGISTIQUE..........................................................................................8 5. KPIS DE STOCKAGE.....................................................................................................................9 CONCLUSION......................................................................................................................................10 REFERENCES......................................................................................................................................11 LISTE DES TABLEAUX Tableau 2. Indicateurs de performance de transport......................................................................8 LISTE DES FIGURES Figure 1. SI logistiques (Boubker, 2022, p. 61)..................................................................................5 INTRODUCTION La logistique désigne un réseau de services qui favorise le mouvement physique des marchandises. Elle simplifie le commerce international par le biais d'un ensemble de prestations telles que le transport, l'entreposage, le courtage, la livraison express, l'exploitation de terminaux et la gestion de l'information (Abdallah et al., 2021; Ahammad et al., 2020; Önsel Ekici et al., 2019). Par conséquent, la capacité d'un pays à échanger à l'échelle mondiale "dépend largement de l'accès des commerçants à des réseaux logistiques efficaces" (Önsel Ekici et al., 2019, p. 197). Question principale Ainsi, ce travail vise à mettre l'accent sur le SI et les Indicateurs (KPIs) de mesure de la performance de la Supply Chain. Pour se faire, ce rapport est organisé en 5 axes 1. SYSTEMES D'INFORMATIONS LOGISTIQUES 1.1.SI logistique Un système d'information logistique (LIS) est un ensemble de méthodes, de processus et de technologies permettant de gérer efficacement le flux de matériaux, d'informations et de finances dans les systèmes de distribution et de livraison de produits. Il aide les entreprises à optimiser leurs chaînes d'approvisionnement en fournissant des informations en temps réel sur les stocks, les commandes, les livraisons, les coûts et d'autres aspects clés de la logistique. LIS peut également intégrer des systèmes de planification de la production, de gestion des achats et de gestion des ressources humaines pour fournir une vue complète des opérations de l'entreprise. Figure 1. SI logistiques (Boubker, 2022, p. 61) Le LIS est un outil important pour les entreprises qui cherchent à améliorer leur performance logistique en minimisant les coûts, en augmentant la qualité de leurs produits et en garantissant une livraison rapide et fiable. Il peut également aider les entreprises à anticiper les perturbations dans les chaînes d'approvisionnement en surveillant les tendances du marché, les niveaux de stock et les capacités de production. De plus, en permettant une communication fluide entre les différentes parties prenantes, le LIS peut renforcer les relations avec les fournisseurs et les clients en leur fournissant des informations précises et à jour sur les commandes, les livraisons et les coûts. En somme, un système d'information logistique est un élément clé pour les entreprises qui cherchent à maximiser leur efficacité et leur rentabilité, et à garantir la satisfaction de leurs clients. 2. KPIS LOGISTIQUES, AU SERVICE DE L’EFFICACITE Des études récentes ont mis en évidence la complexité de la relation entre la performance logistique et le commerce international ; l'efficacité logistique joue un rôle important dans le commerce international. En matière de chaînes d'approvisionnement mondiales, l'efficacité logistique est un moteur des flux commerciaux internationaux et de la réduction des coûts logistiques, telle que mesurée par la performance logistique. En général, la logistique est un indicateur important pour mesurer les flux commerciaux de la chaîne d'approvisionnement mondiale. En tant que pilier fondamental du développement économique d'un pays, il est nécessaire d'analyser les contre-mesures au niveau régional ou national. Développement économique d'un pays.(Song & Lee, 2022) Des études récentes ont également souligné la complexité de la relation entre la performance logistique et le volume du commerce international. Elles soulignent également le rôle crucial que joue l'efficacité logistique dans la promotion du commerce international durable. Cela inclut non seulement le développement économique mais aussi les considérations sociales et environnementales. Les études soulignent la nécessité de l'efficacité de la logistique pour garantir que les pratiques commerciales sont durables et équitables pour toutes les parties concernées. Cela signifie qu'il faut tenir compte des facteurs économiques, sociaux et environnementaux pour créer un système équilibré qui profite à toutes les parties concernées. Il est donc important de comprendre la complexité des relations entre les performances logistiques et les volumes du commerce international. Cette compréhension peut aider les entreprises et les gouvernements à développer des stratégies pour améliorer l'efficacité logistique et, par conséquent, les résultats économiques, sociaux et environnementaux. En somme, l'efficacité logistique joue un rôle clé dans le commerce international et le développement durable, et il est donc crucial de l'améliorer continuellement pour réussir dans ce domaine. 3. KPIS D’APPROVISIONNEMENT OU D’ACHATS Les indicateurs clés de performance (KPIs) d'approvisionnement ou d'achats sont des métriques utilisées pour mesurer et évaluer les performances des processus d'achat et d'approvisionnement d'une entreprise. Ils fournissent des informations précieuses sur des domaines tels que les économies de coûts, les performances des fournisseurs et les délais de livraison. Les KPIs aident les organisations à identifier les domaines à améliorer et à prendre des décisions basées sur les données pour optimiser leurs opérations de chaîne d'approvisionnement. Les KPIs courants en matière d'approvisionnement et de gestion de la chaîne d'approvisionnement comprennent: 1.Économies de coûts - Le montant d'argent économisé grâce à des processus d'achat améliorés et à des négociations avec les fournisseurs. 2.Performance des fournisseurs - Une mesure de la qualité et de la fiabilité des fournisseurs d'une entreprise en termes de temps de livraison, d'exactitude de la commande et de réactivité. 3.Délai de livraison - Le temps moyen qu'il faut pour que les produits soient livrés du fournisseur à l'entreprise. 4.Taux de rotation des stocks - Une mesure de l'efficacité des processus de gestion des stocks d'une entreprise, calculée en fonction du nombre de fois où les stocks sont vendus et remplacés dans une période donnée. 5.Exactitude de la commande d'achat - Une mesure de l'exactitude des commandes d'achat passées auprès des fournisseurs, y compris le nombre d'erreurs de commande, les quantités incorrectes et les prix incorrects. 6.Diversité des fournisseurs - Une mesure de la diversité de la base de fournisseurs d'une entreprise, y compris la proportion de fournisseurs provenant de différents pays, industries et ethnies. Ces KPIs aident les organisations à surveiller et à améliorer leurs processus d'achat et d'approvisionnement, ce qui conduira finalement à une efficacité accrue et à des économies de coûts. En suivant et en analysant régulièrement ces métriques, les organisations peuvent identifier les domaines à améliorer et prendre des décisions basées sur les données pour optimiser leurs opérations de chaîne d'approvisionnement. 4. KPIS DE TRANSPORT LOGISTIQUE Les indicateurs de performance de transport mesurent l'efficacité et la performance du système de transport d'une entreprise. Les KPIs couramment utilisés dans le domaine du transport incluent : Temps de livraison : mesure le temps nécessaire pour livrer les produits aux clients ou aux entrepôts intermédiaires. Taux de livraison à temps : mesure la proportion des livraisons qui sont effectuées à temps selon les délais convenus. Coût par unité transportée : mesure le coût total du transport par rapport au nombre de produits transportés. Taux de défaillance du transport : mesure le nombre de commandes ou de livraisons qui sont manquées, endommagées ou retardées. Taux de satisfaction client : mesure la satisfaction des clients avec les services de transport, y compris la qualité de la livraison et le respect des délais de livraison. Les indicateurs de performance de transport permettent aux entreprises de surveiller et d'améliorer leurs systèmes de transport en identifiant les opportunités d'optimisation et en suivant l'efficacité au fil du temps. 5. KPIS DE STOCKAGE Les KPIs (Indicateurs Clés de Performance) de stockage mesurent l'efficacité et la performance du système de stockage d'une entreprise. Les KPIs couramment utilisés dans le domaine du stockage incluent : 1.Taux d'occupation de l'espace de stockage : mesure la proportion de l'espace de stockage utilisé par rapport à l'espace total disponible. 2.Durée de rotation des stocks : mesure la fréquence à laquelle les produits sont stockés et retirés de l'entrepôt. 3.Coût total de possession (CTP) : calcule le coût total associé au stockage, y compris les coûts d'achat, les coûts d'entreposage et les coûts de gestion du stock. 4.Temps de mise à disposition des produits : mesure le temps nécessaire pour que les . 5.Taux de service du stock : mesure la capacité du système de stockage à fournir les produits demandés par les clients en temps opportun. Les KPIs de stockage permettent aux entreprises de surveiller et d'améliorer leurs systèmes de stockage en identifiant les opportunités d'optimisation et en suivant l'efficacité au fil du temps. CONCLUSION En conclusion, les systèmes d'information et les indicateurs de performance (KPIs) sont étroitement liés dans la mesure de la performance de la chaîne d'approvisionnement. Les systèmes d'information permettent la collecte, le traitement et la gestion des données nécessaires pour mesurer uploads/Management/ projet-scm.pdf