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Cultivons notre authenticité RAPPORT ANNUEL LESIEUR CRISTAL 2 0 1 8 Profil Acti

Cultivons notre authenticité RAPPORT ANNUEL LESIEUR CRISTAL 2 0 1 8 Profil Activité 2018 Message du Président Interview du Directeur Général Gouvernance, conseil et comités Filiales et participations Implantations nationales Dimension internationale Missions et valeurs Politique RSE de Lesieur Cristal Présentation du Groupe Avril Contexte national économique et sociétal Conjoncture internationale Faits marquants 2018 Chiffres-clés Un leader agro-industriel innovant et responsable Un acteur de développement responsable Sommaire 32 20 38 56 04 Valoriser les matières premières locales Favoriser les pratiques agricoles durables Un acteur structurant dans son amont agricole Encourager le management environnemental Principes de l’économie circulaire Un acteur majeur du B2B Des services de pointe Un marketing de proximité depuis près de 80 ans Certifications et labels Valoriser le potentiel de marques mythiques Cultiver nos valeurs pour mieux travailler ensemble Au service du développement 03 Profil Message du Président 06 Interview du Directeur Général 08 Gouvernance, conseil et comités 10 Filiales et participations 12 Implantations nationales 13 Dimension internationale 13 Missions et valeurs 14 Politique RSE de Lesieur Cristal 16 Présentation du Groupe Avril 18 04 05 Aujourd’hui et depuis des années, Lesieur Cristal s’érige sans conteste en champion agro-industriel, apprécié de ses consommateurs comme de ses partenaires. C’est avec satisfaction que notre Conseil d’Administration observe la résilience du groupe face à un contexte économique instable. Lesieur Cristal jouit de la confiance de ses actionnaires institutionnels marocains et de son adossement au groupe Avril au sein duquel l’entreprise s’impose comme un relais de croissance majeur. Elle poursuit ainsi sa dynamique d’évolution grâce à une organisation agile et un portefeuille de marques emblématiques. De son amont agricole dans les secteurs oléicole et oléagineux jusqu’à la mise sur le mar- ché, Lesieur Cristal a su démontrer sa capacité à fédérer un écosystème de parties pre- nantes professionnelles et institutionnelles. De fait, le groupe conduit une dynamique de création de valeur dont les retombées bénéficient à tous : agriculteurs, consommateurs, collaborateurs, partenaires et actionnaires de Lesieur Cristal. Son activité agro-industrielle s’articule autour d’une démarche intégrée de responsabilité sociale et environnementale. Elle s’appuie sur un management dédié et des processus de production plus propres, plus économes en ressources et respectueux de l’humain. Lesieur Cristal s’illustre d’ailleurs par sa contribution aux initiatives sociales locales, qui en font un acteur citoyen de premier plan. L’entreprise représente ainsi un puissant levier de création de valeur, dont le rayonnement s’étend à tout l’écosystème marocain et engendre un développement durable bénéficiant à tous. C’est là la marque d’un leader. Message du M. Khalid Cheddadi Président Le groupe conduit une dynamique de création de valeur dont les retombées bénéficient à tous : agriculteurs, consommateurs, collaborateurs, partenaires et actionnaires de Lesieur Cristal. 06 07 QUE FAUT-IL RETENIR DE 2018 ? L’année 2018 était particulière. En effet, nous avons dû faire face à un contexte économique difficile. La conjonction de plusieurs facteurs défavorables, notamment le ralentissement des marchés de grande consommation ainsi que la baisse des cours de matière première a conditionné notre activité. Ceci dit, nos équipes ont réalisé un précieux travail pour redéfinir nos objectifs et priorités sur l’année. Grâce à l’optimisation de notre modèle d’activité et la rationalisation de nos ressources, nous avons su maintenir des résultats opérationnels tout à fait honorables. De 2018, nous retiendrons donc notre capacité d’adaptation et notre réactivité face aux difficultés. QUELS SONT LES ATOUTS DÉPLOYÉS PAR LESIEUR CRISTAL POUR POURSUIVRE SON DÉVELOPPEMENT DANS CE CONTEXTE MOROSE ? Outre la revue de notre dispositif organisationnel, nous avons également su mettre à profit le poids et l’historicité de nos marques ainsi que la diversification de notre portefeuille d’activités. Conformément à l’esprit Lesieur Cristal, nous avons érigé les ressources humaines, en interne comme à l’externe, comme principal moteur de dynamisme. Enfin, je pense que le secret de notre succès demeure la relation de proximité et l’écoute permanente de nos clients. Nous anticipons les attentes des clients, intégrons leurs demandes et modifions notre stratégie en fonction des remontées terrain. VOUS ACCORDEZ UNE IMPORTANCE MANIFESTE À LA DIMENSION HUMAINE. QUELLES ONT ÉTÉ LES AVANCÉES DANS CE DOMAINE ? Nous veillons à l’enrichissement constant de notre capital humain. Lesieur Cristal représente un vivier de compétences unique au Maroc. Il s’agit pour nous de conserver les meilleurs, de les former et de les accompagner tout au long de leurs carrières professionnelles. A ce titre, nous privilégions la gestion par la compétence et la performance. Nous valorisons constamment notre marque employeur à travers une politique globale dédiée. Notre attractivité, notamment auprès des jeunes talents, conditionne la pérennité de Lesieur Cristal. Par ailleurs, la prise en compte du facteur humain s’étend au-delà de notre environnement interne. Ainsi, nous accordons la plus grande importance à notre amont agricole, aux interprofessions et partenaires institutionnels ainsi qu’à nos clients particuliers et professionnels. Notre responsabilité sociale dépasse notre cadre d’activité. Elle s’étend à notre écosystème et notre groupe doit s’ériger en locomotive de progrès pour l’ensemble des acteurs mobilisés par nos activités. PARLONS JUSTEMENT DE RSE. DANS CE CONTEXTE DÉLICAT, LESIEUR CRISTAL A POURSUIVI SES INITIATIVES EXTRA- INDUSTRIELLES ET SOCIALES. UNE DÉCISION COURAGEUSE EN CES TEMPS DIFFICILES. Je dirais plutôt qu’il s’agit là d’un raisonnement logique et d’une réponse appropriée aux spécificités du marché. Nous pensons la RSE comme un investissement dans la pérennité de notre écosystème. Ainsi, au travers d’une stratégie efficiente et assumée de développement durable, fondée sur le respect des Hommes et de l’environnement, notre groupe s’inscrit dans une démarche responsable et optimise ses coûts de production en matière énergétique. Nous entendons parfaitement les attentes sociétales et nous y répondons en consacrant une attention particulière à notre amont agricole. Nous accompagnons les agriculteurs et optons avec les interprofessions pour des solutions alternatives. Nous faisons ainsi face ensemble à la mutation profonde des marchés. Notre démarche RSE reflète nos convictions et valeurs profondes, en accordant une importance égale aux producteurs et aux clients. Après des années de travail, les indicateurs de production ainsi que les labels de qualité obtenus sont là pour prouver le bien- fondé de notre démarche. COMMENT ENVISAGEZ-VOUS L’AVENIR ? Le marché marocain demeure extrêmement sensible à la conjoncture internationale et à la volatilité des cours. Les marchés à l’international regorgent de potentiel mais présentent des défis de taille. N’oublions pas non plus l’environnement social délicat… Autant de risques que nous devons prendre à bras le corps et transformer en opportunités. Nous avons les ressources, la stratégie, la gouvernance et les partenaires pour envisager l’avenir avec confiance et sérénité. interview du Directeur Général M. Samir Oudghiri Idrissi Notre responsabilité sociale s’étend à notre écosystème et notre groupe doit s’ériger en locomotive de progrès pour l’ensemble des acteurs mobilisés par nos activités. 08 09 Gouvernance, conseil et comités Conseil d´administration Comités spécialisés La mise en place de comités spécialisés est une des principales innovations organisation- nelles actées par le Conseil d’Administration de Lesieur Cristal. Ces comités permettent de structurer la gouvernance de l’entreprise, d’optimiser le déroulement des projets et d’at- teindre ses différents objectifs stratégiques et opérationnels. Outre les Comités précisés ci-dessous, chaque Direction bénéficie du support des Comités métiers afférents, chargés de la mise en œuvre des orientations stratégiques et de s’assurer de la réalisation des objectifs assignés. Comités de direction générale Comité d’Investissement Comité Général Comité Exécutif Comité Direction CODIR Comité d’Entreprise LESIEUR Représentée par M. Stéphane YRLES Administrateur OLEOSUD Représentée par M. Philippe DHAMELINCOURT Administrateur CIMR Représentée par M. Khalid CHEDDADI Administrateur WAFA ASSURANCE Représentée par M. Mohamed Ramsès ARROUB Administrateur CMR Représentée par M. Lotfi BOUJENDAR Administrateur MAMDA-MCMA Représentée par M. Hicham BELMRAH Administrateur M. Khalid CHEDDADI Président M. Yves DELAINE Administrateur M. Jean-Philippe PUIG Administrateur M. Olivier DELAMEA Administrateur M. Gabriel KRAPF Administrateur 10 11 Filiales et participations Implantations Nationales dimension internationale Depuis près de 80 ans, Lesieur Cristal démontre sa capacité à accompagner le changement. Dans un environnement complexe et compétitif, le Groupe maintient une politique de filialisation répondant aux évolutions du marché et des habitudes de consommation des marocains. Menée avec vigueur et vigilance au fil des ans, cette stratégie structurante permet à Lesieur Cristal de rationnaliser sa croissance et de l’articuler autour de ses principaux axes d’activité. En outre, les remontées d’information et d’expérience en provenance de son écosystème permettent à Lesieur Cristal de déployer une politique d’innovation adaptée aux différents marchés. Figurant parmi les leaders du secteur agro- industriel au Maroc, Lesieur Cristal compte aujourd’hui dix filiales et participations significatives implantées sur l’ensemble du territoire national et à l’international. A travers ses multiples expertises, le Groupe couvre plusieurs pans de l’offre agroalimentaire, notamment les filières oléicole et oléagineuse. Lesieur Cristal est désormais reconnue pour son champ d’action international. Porté par une stratégie d’expansion ambitieuse ainsi qu’une démarche solide en termes de qualité et d’inno- vation, le groupe a réussi le pari de l’export en investissant 40 pays dans le monde. Ses filiales tunisiennes Raffinerie Africaine et Cristal Tunisie permettent la diffusion des marques Lesieur et Cristal sur le territoire tunisien. Cette dynamique d’internationalisation a permis d’ouvrir de nouvelles voies de croissance, tant sur le continent africain que sur les marchés européen, américain uploads/Management/ rapport-annuel-lesieur-cristal-2018-pdf.pdf