Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Rapport de stage Commercialisation des olives dans le Moyen Orient Par Mlle : B

Rapport de stage Commercialisation des olives dans le Moyen Orient Par Mlle : BOUSSETTA Chaimae Tuteur en entreprise : Monsieur LAZRAK Abdelmalek Entreprise d’accueil : Société SIOF Maroc-Fes Tuteur académique : Monsieur EL OUADI Khalid Réalisé pour : Master Commerce International Année académique : 2020/2021 Remerciement Monsieur LAZRAK Abdelmalek encadrant au sein de la société SIOF Je vous remercie de m’avoir accueilli au sein de votre service et de m’avoir aidé pour améliorer mes compétences durant ce stage, grâce à votre confiance et votre motivation j'ai pu m'accomplir mes objectifs. Ce fut pour moi un stage très enrichissant. Monsieur EL OUADI, encadrant interne à Université Privée De Fès Je vous remercie de m’avoir honoré de votre encadrement de ce projet, et de m’avoir beaucoup aidé à comprendre les problématiques possibles et bien sûr sans oublier votre présence, écoute et vos conseils qui m’ont motivée et permis d’avancer. Je remercie également Madame EL HIRI pour avoir acceptée de porter jugement sur ce travail. Sommaire Introduction :……………………………………………………………………………………………...page 4. Chapitre 1 : Présentation de la structure d’accueil : 1. SIOF ………………………………………………………………………………………………..page 5. 2. Généralités sur la société SIOF………………………………………………..……….page 6. 3. Le produit principal……………………………………………………………………….page 6/7. 4. Produits fabriqués et commercialisés par SIOF…………………….……….page 8/9. 5. Organigramme de la société SIOF…………………………………………………….page 9. 6. Service commercial…………………………………………………………………………page 10. Chapitre 2 : Etude théorique (AMDEC). 1. Définition……………………………………………………………………………………………………………… page 11.. 2. Historique et domaine d’application……………………………………………………………………..page 11. 3. Types…………………………………………………………………………………………………...................p age 12. Chapitre 3 : Etude pratique. 1. Audit de la chaine du froid. 1.1 contrôle des températures de la chambre froide………………………………….… page 13/14/15. 1.2 Contrôle des températures en cours de chargement dans le quai…………..page 15. 1.3 Suivi de la température d’un lot pendant son transfert…………………………..page 16/17. 2. Chargement des camions. 2.1 Les équipements……………………………………………………………………………………….pag e 18. 2.2 Le chargement des commandes……………………………………………………………....page 19. • Le temps de déplacement. • Temps prise/dépose d’une palette.  Temps des opérations administratifs  Autres temps. 3. Chargement des conteneurs……………………………………………………………………………………page 20.  Plan de chargement. 4. Précautions relatives à la présentation physique du produit et de son emballage….page 21. 5. Suivi des retours et des emballages………………………………………………………………………….page 21/22.  Le contrôle du véhicule.  Gestion des retours. 6. Audit de la chaine de distribution……………………………………………………………………..page22/23/24/25. Chapitre 4 : Synthèse (recommandations) …………………………………………………………………….page 26. Conclusion :…………………………………………………………………………………………………………………… page 27. uploads/Management/ rapport-de-stage - 2022-12-26T102625.782.pdf