Management des organisations Sommaire Le concept de l’entreprise et du manageme

Management des organisations Sommaire Le concept de l’entreprise et du management 1- Concept de l’entreprise 2- Concept du management 01 Finalité de l’entreprise 02 1- Finalités économiques 2- Finalités humaines 3- Finalités sociétales Synthèse Sommaire Classification des entreprises 1- Classification selon la nature économique 2- Classification selon la taille 3- Classification juridique 03 Fonctions managériales de l’entreprise 04 1- La fonction du Management 2- La fonction Commerciale et Marketing 3- La fonction Finance Comptabilité 4- La fonction Achat et logistique 5- La fonction technique Sommaire Les structures de l’entreprise 1- Définition et choix 2- Les types de structure 3- adaptation des structures à l’entreprise virtuelle 05 Classification des entreprises 1- le micro-environnement 2- le macro-environnement 3- Les flux économiques 4-L’impact des nouvelles mutations de l’environnement sur l’organisation 06 Sommaire La qualité totale 1- Conception de la qualité totale 2- Mise en place d’une démarche « Qualité totale » 3- Action pour l’amélioration de la qualité de service 4-La certification comme arme commerciale 07 Chapitre 1: Le concept de l’entreprise Situation de démarrage https://www.youtube.com/watch?v=ndtHS0r WoqU Définition de l’entreprise Dans ma boulangerie j’utilise de la farine, de la levure et de l’eau pour préparer du pain L ’entrepris ees t uneentitééco no m iqueindépendantequ i u tilis edesm o yens hum ains , m atériels et financiers (m atiè re prem iè re, re s s o u rce s hum aines , m até riels ….) afin de pro duire o u co m m e rcialis er des biens o u de s ervices , des tinésàê trevenduss u runm archém o yennant u nprix, envuederéalis e r unbénéfice. Définition de l’entreprise Définition de l’entreprise Je vends du pain pour le vendre et gagner de l’argent D o ncl’entrepris ea unbutlucratif:réalis erdespro fitsetgagnerd'argent O n dis tingue entre deux appro ches de définitio n d'entrepris e : • L 'appro che traditio nnelle . • L 'appro che s ys tém ique . Approche traditionnelle Approche traditionnelle Approche systémique L e s ys tèm e e s t un ens e m ble d’élém ents liés lo giquem ent entre eux, qui, réunis , co nco urent à la réalis atio nd’uno bjectifco m m un.E xem ple s:s ys tèm enerveu x,diges tif,s o laire… système dirigé Les décisions sont organisées et hiérarchisées. système ouvert l’entreprise est en relation avec son environnement. système finalisé : l’entreprise poursuit des buts précis et recherche du profit. Les caractéristiques du système l’entreprise système hiérarchie se dote de structures d’exécution, de direction et de contrôle . système coordonné : s’organise pour atteindre ses objectifs. système vivant qui naît, se développe et disparaît. Synthèse Définition du management L e m anagem ent englo be to utes les techniqu es , les m étho des de ges tio ns de décis io n, d’o rganis atio n et d’anim atio n d’une o rganis atio n. Il es t do nc l’art de co nduire une o rganis atio n vers la réalis atio n de s es buts. Le management est spécifique et distinctif de toute organisation Il n y a pas une seule bonne façon de structurer une organisation On doit penser le management par rapport à l’ensemble du processus Il n’existe pas une seule façon de gérer les hommes. Les niveaux du management Les niveaux du management Le management opérationnel Cela correspond aux décisions par la hiérarchie intermédiaire concernant la gestion courante de l’entreprise. C’est l’ensemble des décisions qui relèvent dee la direction de l’entreprise et qui ont pour ambition de fixer les voies pour de son développement futur Le management stratégique L’approche managériale de l’entreprise Chapitre 2: finalité de l’entreprise Elles concernent la société (la population extérieure à l’entreprise) Les finalités de l’entreprise Finalités sociétales écologie Elles concernent l’entreprise ou l’économie du pays. ● Elles concernent les personnes travaillant dans l’entreprise. Finalités économiques Finalités humaines 01 03 02 Les finalités de l’entreprise (synthèse) Chapitre 3: classification des entreprises Classification selon la nature économique 01 Classification par secteur d’activité Secteur primaire agriculture, pêche,élevage, mines… Secteur secondaire Industries Secteur tertiaire Entreprises commerciales 01 Classification selon le type d’opérations accomplies Entreprises agricoles Entreprises industrielles Entreprises commerciales Détaillants Grossistes Semi- grossistes Entreprises de prestation de services Entreprises financières Classification selon la nature économique 01 Classification selon la branche d’activité Industries pharmaceutiques Télécommunications Construction automobile Textile Classification selon la nature économique Classification selon la Taille 02 Effectif du personnel employé Petite entreprise 1 à 10 personnes Moyenne entreprise De 10 à 500 personnes Grande entreprise plus de 500 personnes Classification selon la Taille 02 Chiffre d’affaires Il permet d’avoir une idée sur le volume des transactions de l’entreprise avec ses clients. Parfois, il peut nous induire en erreur, supposant qu’une entreprise réalise pendant 5 années consécutives un chiffre d’affaires annule de 1 millions de DH, on pensera qu’elle est une grande entreprise, toutefois, durant les 5 années, elle n‘arrive pas à avoir un bénéfice. Classification selon la Taille 02 Valeur ajoutée la valeur ajoutée, c’est ce que l’entreprise a produit (Production) déduction faite de ce qu’elle a acheté de l’extérieur (consommations intermédiaires) Valeur Ajoutée = Production – Consommations Classification selon la Taille 02 Répartition de la valeur ajoutée Le travail Salaires et avantages sociaux Le capital Emprunté Intérêts Apporté par les propriétaires de l’entreprise Dividendes Infrastructure et services publics (Etat) Impôts Autofinancement Classification juridique 03 Entreprises du secteur public Entreprise publique agriculture, pêche,élevage, mines… Entreprise semi- publique Industries Classification juridique 03 Entreprises privées Entreprise individuelle agriculture, pêche,élevage, mines… Entreprise sociétaire (société) Industries Coopérative Entreprise virtuelle L’organisation virtuelle se fonde plus sur le télé-travail, en optimisant les possibilités d’Internet et du travail collaboratif à distance. De nombreux prestataires de conseil travaillent ainsi, réduisant la structure à sa plus simple expression. Parfois appelée organisation en réseau, l’organisation virtuelle est une structure modulaire composée d’un noyau central de taille réduite et de fonctions satellites, sous-traitées. C’est la structure moderne par excellence, qui coïncide avec le développement de l’auto entrepreneuriat et de la multi activités des travailleurs modernes. Synthèse 03 Chapitre 3: Fonctions managériales de l’entreprise FonctionsActivitéPrévoir,organiser,coordonner,contrôlerAdministrativeAcheter,vendre,échangerCommercialeProduire,fabriquer,transformerTechniqueRechercherlescapitaux,employerlescapitauxFinancièreInventorier, Calculer le prix de revient,déterminerlesprixdevente,calculerlesrésultatsComptableProtégerlesbiens,protégerlespersonnesSécurité Dimension économique Dimension humaine Dimension organisationnelle Fonction administrative ou du management Missions tâches de la fonction management: Le management des ressources humaines D’information D’analyse De formulation des politiques D’organisation D’animation et de motivation De contrôle Reconnaissance des besoins des employés Valorisation des pratiques de gestion plus respectueuses des personnes Définition Content Here Content Here Content Here Il s’intéresse à satisfaire les consommateurs par l’offre d’un produit ou service adéquat avec leurs besoins et attentes, tout en tenant compte du bénéfice de l’entreprise, et de l’offre de la concurrence. Fonction mercatique Contrôle Plan d’actions Choix stratégiques Phase d’analyse (avant) Fixation des objectifs Conclusion Fonction mercatique Démarche Content Here Content Here Content Here Fonction mercatique Phase d’analyse (avant) Diagnostic interne Diagnostic externe Le marché Le comportement du consommateur La concurrence La distribution Malgré l’inconscience des consommateurs de l’effort qu’accorde le marketing à cette phase de recherche, cette dernière reste la base de tout objectif ou stratégie choisis par l’entreprise. Content Here Content Here Content Here Fonction mercatique Fixation des objectifs Le marketing a une forte relation avec le département financier de l’entreprise (CA, volume de ventes et part de marché…) Le marketing fait toujours attention à la cible ainsi qu’aux concurrents à travers : Segmentation du marché Choix d’une cible Choix d’un positionnement Content Here Content Here Content Here Fonction mercatique Choix stratégiques Selon la cible et les objectifs marketing, l’entreprise choisit sa stratégie : Diversification produit Diversification marché Diversification pure et simple Concentration Content Here Content Here Content Here Fonction mercatique Plan d’action Le mix marketing doit être cohérent avec les objectifs, la stratégie ainsi qu’à la cible visée. Contrôle Le contrôle d’efficacité des stratégies adoptées ainsi que du plan marketing peut intervenir pour l’évolution de l’entreprise en terme de part de marché et de son portefeuille client . Conclusion Pour que le marketing génère beaucoup de succès (atteinte des objectifs), l’entreprise doit consacrer un budget important, qui rembourse la communication, les promotions, les recherches …dont on doute leur efficacité immédiate, puisque le marketing n’est pas une science exacte Fonction commerciale Organisation du travail de la force de vente (Equipe commerciale interne et externe) Fonction commerciale Organisation du travail de la force de vente (Equipe commerciale interne et externe) le coût, le temps; le nombre de clients par rapport aux fréquences des visites les types de clientèle (particuliers, entreprises); le coût; Organisation des tournées commerciales la concentration géographique de déplacement le domicile du représentant le type de produit; les qualités et exigences des vendeurs Le profil du bon vendeur A votre avis quelles sont les qualités d’un bon vendeur? Le profil du bon vendeur -Connaître le produit -Connaître le prospect -Savoir être méthodique -Savoir réussir le premier contact -Être acceptée comme personne -Créer le besoin -Savoir traiter les objections -Savoir maîtriser l’argumentaire -Savoir conclure la vente -Savoir conserver un client en sachant gérer une réclamation Fonction financière -Gérer les ressources et les moyens financiers. -Fournir l’information financière aux décideurs. uploads/Management/ resume-management-des-organisations.pdf

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  • Publié le Sep 12, 2021
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