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CORRIGÉ INDICATIF Comptalia, l'école qui en fait pour votre réussite ! + 1ÈRE ÉCOLE EN LIGNE DES FORMATIONS COMPTABLES Comptabilité-Finance, Gestion, Ressources Humaines et Juridique LES CORRIGÉS DCG 2019 sur WWW.COMPTALIA.COM Consultez gratuitement RÉUSSISSEZ VOTRE FORMATION AVEC COMPTALIA L’école de référence des filières Comptabilité-Finance et Gestion, vous forme en ligne pour obtenir un diplôme, un titre professionnel reconnu et pour développer vos compétences. DEMANDEZ NOTRE CATALOGUE AU 01 74 888 000 FORMATION EN LIGNE - INSCRIPTIONS TOUTE L’ANNÉE BACHELOR COMPTABILITÉ FINANCE D’ENTREPRISE Il débouche sur le titre professionnel Collaborateur Comptable et Financier de niveau II (BAC+3). En 9 à 18 mois. DCG Le diplôme d’État de référence en Comptabilité et Gestion, de niveau Licence. DSCG Niveau Master de la filière Expertise‑Comptable et passage obligatoire pour tout Expert‑Comptable. 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FOCUS LICENCE MASTER NIVEAU II - BAC+3 Corrigé du DCG 2019 UE 11 – Contrôle de Gestion Le Meilleur de la formation en comptabilité-gestion à distance www.comptalia.com - 0800 266 782 (Appel gratuit depuis un poste fixe) © Comptalia.com - Ce corrigé est fourni à titre indicatif et ne saurait engager la responsabilité de Comptalia Page 6 sur 16 SESSION 2019 UE 11 – CONTRÔLE DE GESTION Durée de l’épreuve : 4 heures – Coefficient : 1,5 Corrigé du DCG 2019 UE 11 – Contrôle de Gestion Le Meilleur de la formation en comptabilité-gestion à distance www.comptalia.com - 0800 266 782 (Appel gratuit depuis un poste fixe) © Comptalia.com - Ce corrigé est fourni à titre indicatif et ne saurait engager la responsabilité de Comptalia Page 7 sur 29 SESSION 2019 UE 11 - CONTRÔLE DE GESTION DURÉE de l'épreuve : 4 heures - COEFFICIENT : 1,5 Document autorisé : aucun Matériel autorisé : l’usage de tout modèle de calculatrice, avec ou sans modèle examen est autorisé. Document remis au candidat : Le sujet comporte 14 pages numérotées de 1/24 à 12/12, dont une annexe à rendre. Il vous est demandé de vérifier que le sujet est complet dès sa mise à votre disposition. Le sujet se présente sous la forme de 4 dossiers indépendants Page de garde…………………………………………………………………………………………………………..page 1 Présentation du sujet ..........................................................................................................page 3 DOSSIER 1 – Analyse de la performance commerciale (5 points) .......................................page 3 DOSSIER 2 – Contrôle budgétaire de la production (5,5 points) ..........................................page 5 DOSSIER 3 – Analyse de rentabilité (3,5 points) ................................................................page 6 DOSSIER 4 - Pilotage de la qualité (6 points).......................................................................page 7 Le sujet comporte les annexes suivantes DOSSIER 1 Annexe 1 – Prévisions des ventes…………….............................……....................……........................page 8 Annexe 2 – Extrait de l’entretien entre Madame FERNANDEZ et Monsieur MICOUX ……………………..page 9 Annexe 3 – Données relatives aux coffrets cadeaux.....................................................................page 9 DOSSIER 2 Annexe 4 – Éléments de coûts du shampooing Nutrition au miel d’Oranger............................page 10 DOSSIER 3 Annexe 5 – Conditions d’exploitation de l’huile de massage relaxante.....................................page 11 DOSSIER 4 Annexe 6 – Procédure de mise en œuvre des tests qualité ………………………………………………………….page 11 Annexe 7 – Diagnostic des dysfonctionnements du service approvisionnement ………………………..page 11 Annexe 8 – Table de loi normale centrée réduite ……………………………………………………………………………..page 12 AVERTISSEMENT Si le texte du sujet, de ses questions ou de ses annexes vous conduit à formuler une ou plusieurs hypothèses, il vous est demandé de la (ou les) mentionner explicitement dans votre copie. Il vous est demandé d'apporter un soin particulier à la présentation de votre copie. Toute information calculée devra être justifiée. Corrigé du DCG 2019 UE 11 – Contrôle de Gestion Le Meilleur de la formation en comptabilité-gestion à distance www.comptalia.com - 0800 266 782 (Appel gratuit depuis un poste fixe) © Comptalia.com - Ce corrigé est fourni à titre indicatif et ne saurait engager la responsabilité de Comptalia Page 8 sur 29 SUJET La société PLAISIRS DU MIEL PLAISIRS DU MIEL est une société anonyme installée en Aquitaine, créée par Éloïse FERNANDEZ, en 2005. Au début de son existence, PLAISIRS DU MIEL a axé son savoir-faire sur un seul métier : la sélection, le conditionnement et la commercialisation de miels qu’elle se procure auprès d’apiculteurs français. Une des grandes forces de l’entreprise réside dans sa faculté d’anticipation et de réactivité face aux opportunités ou aux difficultés du marché. En 2010, la fondatrice de cette société cherche à promouvoir certaines valeurs en créant une nouvelle gamme de produits, alliant cosmétique, apiculture et apithérapie. PLAISIRS DU MIEL est désormais l’ambassadeur de tous les passionnés de soins naturels, de beauté et de bien-être. La société a su aussi s’adapter à de nouveaux besoins sur le marché alimentaire, en créant, en 2013, des produits gourmands à base de miel, tels que bonbons, chocolats, gâteaux, confitures. La clientèle est composée essentiellement de sociétés de la grande distribution et de boutiques spécialisées. Les particuliers peuvent, depuis la création d’un site Internet, acheter en ligne contre paiement sécurisé par carte bancaire. Embauché(e) dans cette entreprise pour un premier emploi, le responsable du contrôle de gestion, Monsieur MICOUX, vous confie quatre dossiers indépendants. NB - Les commentaires et analyses de résultats sont aussi importants que les éléments calculatoires. Corrigé du DCG 2019 UE 11 – Contrôle de Gestion Le Meilleur de la formation en comptabilité-gestion à distance www.comptalia.com - 0800 266 782 (Appel gratuit depuis un poste fixe) © Comptalia.com - Ce corrigé est fourni à titre indicatif et ne saurait engager la responsabilité de Comptalia Page 9 sur 29 DOSSIER 1 – ANALYSE DE LA PERFORMANCE COMMERCIALE (5 points) Depuis 2012, l’entreprise a choisi de se diversifier en proposant des produits dérivés du miel et notamment une gamme pour les soins capillaires : shampoing, après-shampoing et masque de soin. Pour dynamiser les ventes, elle propose des coffrets cadeaux. Dès la première année, elle a conçu un coffret comprenant un shampoing et un après-shampoing. Compte tenu du succès de cette offre, elle a créé un autre coffret en 2015 avec un shampoing et un masque de soin. L’engouement croissant de la population pour le bien-être et le retour au naturel a été moteur dans la décision de créer des produits cosmétiques, mais la concurrence reste forte. Monsieur MICOUX souhaiterait effectuer une analyse de la performance commerciale. Pour cela, il a établi une prévision des ventes. À l’aide de l’annexe 1 1) Expliciter l’évolution des ventes du coffret 1 et sans faire de calcul, proposer une méthode de calcul de prévision pour 2018. 2) Effectuer les prévisions des ventes du coffret 2 pour décembre 2018 en justifiant la démarche utilisée. Éloïse FERNANDEZ souhaiterait s’assurer de la pertinence des méthodes utilisées dans les techniques de prévision. 3) Analyser l’évolution des ventes des deux coffrets en précisant les limites des techniques de prévisions utilisées. Proposer des pistes d’amélioration. Éloïse FERNANDEZ pense que la création du nouveau coffret est indispensable à l’évolution globale des ventes. Afin d’être sûre que la démarche commerciale engagée soit cohérente, elle s’entretient avec monsieur MICOUX pour lui demander de mettre en place un contrôle plus approfondi des résultats obtenus. À l’aide des annexes 2 et 3 4) Justifier le choix d’un calcul d’écart sur marge plutôt qu’un calcul d’écart sur chiffre d’affaires. 5) Calculer, globalement et pour chaque modèle, l’écart sur marge brute, conformément aux indications fournies par monsieur MICOUX. 6) Procéder à la décomposition de l’écart sur marge brute en 3 sous-écarts. 7) Rédiger un argumentaire (environ une quinzaine de lignes), à l’attention de madame Fernandez, analysant les résultats des calculs effectués (dans le dossier 1). Proposer une autre assiette de calcul pour la politique de rémunération des commerciaux. Corrigé du DCG 2019 UE 11 – Contrôle de Gestion Le Meilleur de la formation en comptabilité-gestion à distance www.comptalia.com - 0800 266 782 (Appel gratuit depuis un poste fixe) © Comptalia.com - Ce corrigé est fourni à titre indicatif et ne saurait engager la responsabilité de Comptalia Page 10 sur 29 DOSSIER 2 – CONTRÔLE BUDGÉTAIRE DE LA PRODUCTION (5,5 points) Madame FERNANDEZ, étant très satisfaite des outils mis en place pour le contrôle budgétaire des ventes, elle souhaiterait que le même type de travail soit effectué pour contrôler la production. Dans un premier temps, elle demande à Monsieur MICOUX de travailler sur leur produit cosmétique phare, le « Shampoing nutrition au miel d’Oranger » car le responsable de production s’interroge sur la productivité de l’atelier fabrication. En effet, d’importants investissements ont été réalisés au cours de l’année afin d’acquérir des machines plus performantes. Cependant, la maintenance de ces machines nécessite des compétences spécifiques et l’entreprise peine à trouver des techniciens qualifiés sur ce type de matériel. Par ailleurs, il se demande également si l’investissement correspond aux besoins actuels de production. Il a été constaté à plusieurs reprises au cours de l’année des ruptures de livraison auprès des boutiques spécialisées. La démarche consiste dans un premier temps à calculer un standard et d’effectuer ensuite un calcul d’écarts sur charges. Travail à faire À l’aide de l’annexe 4 : 1) Préciser à quoi correspond un coût standard, son utilité et ses limites dans le cadre de la démarche envisagée. 2) Vérifier, en justifiant vos calculs, que le coût horaire uploads/Management/ sujet-corrige-dcg-ue11-2019 1 .pdf

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  • Publié le Sep 15, 2022
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