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TABLEAU DE BORD ET LOGISTIQUE Réaliser par: -CHAIRE Nissrine -EL MARZOUKI Ouiam

TABLEAU DE BORD ET LOGISTIQUE Réaliser par: -CHAIRE Nissrine -EL MARZOUKI Ouiam -HAJJI Sihame Encadré par : Pr. TAQI Ahmed PLAN : I. Introduction. II. Chapitre 1 : La logistique dans les Entreprises :  Rôle et importance.  Les différents types.  Les avantages et le fonctionnement de la logistique dans l’entreprise La fonction Logistique : Débats et perspectives  Les enjeux et les facteurs clés de succès de la Supply chain III. Chapitre 2 : Tableau De Bord Logistique :  Définition et le rôle.  Objectifs  Les outils de constructions. IV. Les indicateurs logistiques :  Les caractéristiques d’un indicateur logistique  Qu’est-ce que les KPIs logistiques ? Définition  KPIs et objectifs : des outils pour mesurer la performance logistique  Types d’indicateurs KPIs en fonction de la phase logistique EXEMPLE d’un TDB Logistique. V. Conclusion. INTRODUCTION : Pour piloter efficacement l'activité et la performance du département logistique, il convient de se doter d'un tableau de bord dédié. Il contient un ensemble d'indicateurs pertinents en lien avec les objectifs opérationnels et stratégiques. La logistique s'inscrit au premier plan d'une politique managériale d'amélioration continue. Elle conditionne la performance de la chaîne globale depuis le premier fournisseur jusqu'au client final à l'autre extrémité. Il s'agit donc de mesurer justement la performance de cette activité primordiale. En revanche, les données ou datas sont des outils nécessaires aujourd’hui pour atteindre les objectifs commerciaux. Dans la logistique, le problème est que les données sont éclatés et dispersés à travers différents systèmes tels que les boites mail, les ERP ou bien encore les archives. Cette source d’informations disponible est une chance pour toute entreprise mais elle n’a pas forcément les moyens d’exploiter ces données. Pour pouvoir être efficacement utilisées et interprétées, ces informations doivent être structurées et centralisées dans des tableaux de bord. Cet usage ordonné des datas est une réelle opportunité pour garantir une prise de décision améliorée. Ce dernier, permirent au comité de direction de prendre des décisions de correction de trajectoire reposant sur les leviers opérationnels. Il s’agissait d’un balanced Scorecard. En effet, des indicateurs de performances claires et pertinents vous aideront à prendre des décisions efficaces en ayant une vision instantanée et globale de la situation. LE SERVICE LOGISTIQUE DANS L’ENTREPRISE : Définition de la logistique La logistique peut être définit comme l’activité cherchant à maitriser les flux physiques d’une entité afin de mettre à disposition et de gérer des ressources correspondant aux besoins. Il s’agit donc d’optimiser la gestion des moyens pour atteindre les objectifs prédéfinis. C’est dans le domaine militaire que le terme logistique est apparu, il s’agissait de l’organisation du ravitaillement des troupes afin qu’elles puissent conserver leurs capacités opérationnelles dans la durée LES DIFFÉRENTS TYPES DE LOGISTIQUE la logistique de distribution la logistique de la grande distribution. la logistique cosmétique de la logistique de maroquinerie la logistique textile L’INTÉRÊT DE LA LOGISTIQUE EN ENTREPRISE LA LOGISTIQUE EST IMPORTANTE POUR TOUS LES ACTEURS DE L’ENTREPRISE CAR ELLE INFLUENCE SON ACTIVITÉ. C’EST, DANS LA PLUPART DES ENTREPRISES, UNE FONCTION TRANSVERSALE QUI CONCERNE L’ENSEMBLE DES SERVICES ET PERMET DE LES LIER LE PLUS EFFICACEMENT POSSIBLE. ELLE FAIT PARTIE DE LA CHAÎNE DE VALEUR LA LOGISTIQUE EST UN VÉRITABLE OUTIL DE COMPÉTITIVITÉ QUI A POUR BUT D’AMÉLIORER LA COORDINATION DES SERVICES DE L’ENTREPRISE ET DE LES MOBILISER POUR POURSUIVRE UN OBJECTIF COMMUN : LA SATISFACTION DES CLIENTS. DANS CERTAINS SECTEURS D’ACTIVITÉ, LA LOGISTIQUE PEUT CONSTITUER UN AVANTAGE CONCURRENTIEL. L’OBJECTIF DE LA LOGISTIQUE EN ENTREPRISE PORTE À LA FOIS SUR DU COURT TERME (OPTIMISATION DES FLUX PHYSIQUES QUOTIDIENS) ET SUR DU MOYEN À LONG TERME (MISE EN PLACE DE PLANS D’ACTIONS POUR OPTIMISER LES PARAMÈTRES DE PRODUCTION ET DE STOCKAGE) LES AVANTAGES DE LA LOGISTIQUE POUR UNE ENTREPRISE La logistique revêt une importance capitale pour l’entreprise et les différents métiers qui la composent. la logistique peut représenter un atout important vis-à -vis de la concurrence il est essentiel de voir la logistique comme une solution à court et long terme. LE FONCTIONNEMENT DE LA LOGISTIQUE EN ENTREPRISE AU SEIN DE L’ENTREPRISE, LA LOGISTIQUE SE COMPOSE DE DIFFÉRENTS PROCESSUS VÉRITABLEMENT COMPLÉMENTAIRES. DE LA GESTION DES MARCHANDISES AU CONTRÔLE DES STOCKS, EN PASSANT ÉGALEMENT PAR LES LIVRAISONS, FAISONS LE POINT SUR LES ASPECTS PRINCIPAUX DE LA LOGISTIQUE. LA FONCTION LOGISTIQUE : DÉBATS ET PERSPECTIVES LE RÔLE FONDAMENTAL DE LA LOGISTIQUE DANS L’ENTREPRISE-RÉSEAU FONDAMENTALE ET TRANSVERSALE, LA FONCTION LOGISTIQUE A UNE PLACE BIEN À PART DANS L’ENTREPRISE. CETTE PLACE EST RENFORCÉE AVEC L’ESSOR DES ENTREPRISES-RÉSEAUX. LES ENTREPRISES-RÉSEAUX SONT DES ENTREPRISES QUI ONT RÉDUIT AU MAXIMUM LEURS ACTIVITÉS ET FONT APPEL À DES SOUS-TRAITANTS POUR L’ENSEMBLE DE LEUR ACTIVITÉ. L’EXEMPLE LE PLUS CONNU EST CELUI DE DELL, L’ENTREPRISE AMÉRICAINE CÉLÈBRE POUR SES ORDINATEURS, QUI NE FABRIQUE ABSOLUMENT RIEN. DELL SE CONTENTE DE CENTRALISER LES COMMANDES ET DE DONNER DES ORDRES, LE RESTE EST FAIT PAR DES SOUS-TRAITANTS. ON COMPREND ALORS L’IMPORTANCE MAJEURE DE LA LOGISTIQUE DANS CE TYPE D’ENTREPRISE. LA RECHERCHE DE LA FLEXIBILITÉ DANS LA LOGISTIQUE COMPTE TENU DES BESOINS EN MATIÈRE DE FLEXIBILITÉ DE L’ENTREPRISE, LA CHAINE LOGISTIQUE A ELLE AUSSI DÛ S’ADAPTER. ALORS QUE PAR LE PASSÉ, LES FLUX ÉTAIENT ORGANISÉS SOIT TRÈS EN AVANCE SOIT À LA DERNIÈRE MINUTE, LA TENDANCE ACTUELLE EST À LA RECHERCHE DE PRÉVISIONS CONCERNANT LES FLUX. A L’AIDE DE SYSTÈMES INFORMATISÉS RELIANT LES ENTREPRISES ET LES FOURNISSEURS, LES COMMANDES PEUVENT ÊTRE PASSÉES AUX MEILLEURS MOMENTS POUR MIEUX RÉPONDRE AUX BESOINS DES CONSOMMATEURS. LES SPÉCIALISTES PARLENT ALORS D’UNE GESTION EN FLUX TENDUS. LES ENJEUX DE LA LOGISTIQUE L’IMPORTANCE DE LA FONCTION LOGISTIQUE PEUT S’APPRÉHENDER À PLUSIEURS NIVEAUX : EN AMONT DE L’ENTREPRISE : GESTION DES FLUX EN PROVENANCE DES FOURNISSEURS AU SEIN DE L’ENTREPRISE : GESTION DES STOCKS, MANUTENTION DES COMPOSANTS, GESTION DES FLUX INFORMATIONNELS EN AVAL DE L’ENTREPRISE : STOCKAGE DES PRODUITS, TRANSPORT VERS LES DISTRIBUTEURS ET VERS LES CLIENTS I • Sur le plan commercial II • Sur le plan de la production III • Sur le plan financier IV • Sur le plan stratégique LES FACTEURS CLÉ DE SUCCÈS DE LA SUPPLY CHAIN DELOITTE A RÉVÉLÉ, JEUDI 11 SEPTEMBRE, LES RÉSULTATS DE SON ENQUÊTE MONDIALE SUR LES GRANDES TENDANCES DE LA SUPPLY CHAIN. D’APRÈS LE CABINET D’AUDIT ET DE CONSEIL AMÉRICAIN, LES CINQ FACTEURS CLÉ DE SUCCÈS SONT : I • la segmentation II • les talents III • le rôle d’intégrateur IV • la capacité d’agilité V • résilience et la recherche de l’innovation DÉFINITION ET RÔLE DU TABLEAU DE BORD LE TABLEAU DE BORD LOGISTIQUE EST UN INSTRUMENT DE GESTION LE TABLEAU DE BORD LOGISTIQUE EST UN INSTRUMENT DE GESTION COMPOSÉ D’INDICATEURS SUR LES ACTIVITÉS DE LOGISTIQUE (ACHATS, COMPOSÉ D’INDICATEURS SUR LES ACTIVITÉS DE LOGISTIQUE (ACHATS, RÉCEPTION, TRANSPORT, TRANSIT, ENTREPOSAGE, STOCKAGE, RÉCEPTION, TRANSPORT, TRANSIT, ENTREPOSAGE, STOCKAGE, EMBALLAGE, MANUTENTION, LIVRAISONS, RETOURS…) EMBALLAGE, MANUTENTION, LIVRAISONS, RETOURS…) I. Chapitre 2 : Tableau De Bord Logistique : C’est un outil destiné aux gestionnaires et qui vient remplir trois fonctions principales : Fonction d’alerteLa finalité du tableau de bord logistique -CARACTÉRISTIQUES DU TABLEAU DE BORD LOGISTIQUE CARACTÉRISTIQUES DU TABLEAU DE BORD LOGISTIQUE LE TABLEAU DE BORD LOGISTIQUE N’EST PAS UNE SORTE DE TABLEAU WOR LE TABLEAU DE BORD LOGISTIQUE N’EST PAS UNE SORTE DE TABLEAU WORD OU D OU EXCEL AVEC DES ENTÊTES DE LIGNE OU DE COLONNE TEL QUE NOUS LES EXCEL AVEC DES ENTÊTES DE LIGNE OU DE COLONNE TEL QUE NOUS LES CONNAISSONS. IL S’AGIT EN FAIT D’UN RAPPORT DE SYNTHÈSE DANS LEQ CONNAISSONS. IL S’AGIT EN FAIT D’UN RAPPORT DE SYNTHÈSE DANS LEQUEL ON UEL ON RETROUVE LES INDICATEURS COMMENTÉS ET À JOUR, CLASSÉS SUIVANT UN RETROUVE LES INDICATEURS COMMENTÉS ET À JOUR, CLASSÉS SUIVANT UNORDRE RÉGULIER. LES INDICATEURS DU TABLEAU DE BORD LOGISTIQUE SO ORDRE RÉGULIER. LES INDICATEURS DU TABLEAU DE BORD LOGISTIQUE SONT NT DÉTERMINÉS EN FONCTION DES ACTIVITÉS OU DES PROCESSUS QUE PILOTE DÉTERMINÉS EN FONCTION DES ACTIVITÉS OU DES PROCESSUS QUE PILOTELE LE RESPONSABLE LOGISTIQUE. SELON LA THÉORIE DES PILIERS DE LA LOGIS RESPONSABLE LOGISTIQUE. SELON LA THÉORIE DES PILIERS DE LA LOGISTIQUE, ON TIQUE, ON DOIT AU MINIMUM RETROUVER DANS UN TABLEAU DE BORD, DES INDICATEU DOIT AU MINIMUM RETROUVER DANS UN TABLEAU DE BORD, DES INDICATEURS SUR RS SUR LES MOYENS, LES COÛTS, LES DÉLAIS ET LA QUALITÉ DE SERVICE. LA P LES MOYENS, LES COÛTS, LES DÉLAIS ET LA QUALITÉ DE SERVICE. LA PRÉSENTE RÉSENTE ÉTUDE NOUS A PERMIS D’Y AJOUTER UNE QUATRIÈME CARACTÉRISTIQUE : ÉTUDE NOUS A PERMIS D’Y AJOUTER UNE QUATRIÈME CARACTÉRISTIQUE : LE LE PÉRIMÈTRE DE TRAVAIL. NOUS POUVONS DÉCOMPOSER CHACUNE DE CES PÉRIMÈTRE DE TRAVAIL. NOUS POUVONS DÉCOMPOSER CHACUNE DE CES CARACTÉRISTIQUES COMME SUIT : CARACTÉRISTIQUES COMME SUIT : -PILOTER LA PERFORMANCE DE LA LOGISTIQUE PILOTER LA PERFORMANCE DE LA LOGISTIQUE POUR PILOTER EFFICACEMENT L'ACTIVITÉ ET LA PERFORMANCE DU DÉPARTEMENT LOGISTIQUE, IL CONVIENT DE SE DOTER D'UN TABLEAU DE BORD DÉDIÉ. IL CONTIENT UN ENSEMBLE D'INDICATEURS PERTINENTS EN LIEN AVEC LES OBJECTIFS OPÉRATIONNELS ET STRATÉGIQUES. IL PERMET AU RESPONSABLE LOGISTIQUE DE GARDER LA MAÎTRISE DE SON DÉPARTEMENT ET D'AGIR RAPIDEMENT EN CAS DE DÉRIVE OU ENCORE MIEUX, AGIR PRÉVENTIVEMENT, uploads/Management/ tableau-de-bord-et-logistique.pdf